DAFTAR PUSTAKA
Ai, Assaf, 2009. Penelitian Bisnis Kuantitatif PT Grasindo ; Jakarta.
Aqilla, Larasati, 2013. Sejarah dan manfaat buah pepaya. Jakarta. diakses 16 november 2013.
Asmidah, 2013. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Dan Penawaran Jeruk Manis Di Pasar Tradisional Kota Medan Provinsi Sumatera Utara.
Diakses 29 Oktober 2014.
Bonaditya, 2014. Pepaya carica. Penebar Swadya. Jakrta
Cahyo,Antonius Dwi, 2013. Teori Permintaan Dan Penawaran http://Antonious.
Dwicahyo.blogspot.com/teori/permintaan/dan/penawaran. Di akses 14 april 2013
Departemen Pertanian 2012 Sumatera Utara Dalam Angka 2013. Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. Medan
Departemen Pertanian 2013 Sumatera Utara Dalam Angka 2013. Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. Medan
Departemen Pertanian, 2014. Sumatera Utara Dalam Angka 2014. Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. Medan
Dinas Pertanian Kota Depok, 2007. Manfaat Dan Gizi Buah Pepaya.
Direktorat Gizi, Depkes Ri, 2010. Kandungan Dan Komposisi Gizi Buah Pepaya.
Fachreza, 2011. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Gula Pasir Dikota Medan.
Diakses 21 oktober 2014
Firdaus, Muhammad. Menajemen agribisnis. (Jakarta: bumi aksara,2009).
Hysoc, 2013. Teori Permintaan (Deman). Diakses 30 juli 2013
Ramadhian, Ivan Nur, 2012. Pengaruh Budidaya Pepaya California Terhadap Kondisi Social Ekonomi Petani Di Desa Ciwaringin KecamatanLemahabang Kabupaten Karawang. Universitas Pendidikan Indonesia. Diakses 11Februari 2014
Rudi, Dr. 2014. http://manfaat,co.id/manfaat-buah- pepaya-untuk-kesehatan-dan- kecantikan.com. diakses 30 agustus 2014.
Perusahaan Daerah Pasar Kota Medan, 2010. Luas lahan dan jumlah pedagang di Pasar Petisah.
Pracoyo, A. 2006. Aspek Dasar Ekonomi Mikro. PT. Gramedia Widiasarana Indonesia. jakarta
Purba, Andry Pandapotan, 2008. Analisis Pendapatan Usahatani Dan Saluran Pemasaran Pepaya California. Skirpsi. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian IPB Bogor. Diakses 21 desember 2014
Sukirno, Sadono, 2012. Mikro ekonomi teori pengantar. PT RajaGrafindo Persda, Jakarta.
Temik, 2009. Teori Permintaan (Deman). http://digilib.mercubuana /manager/file skripsi/isi_cover.pdf. Diakses 30 januari 2015.
Walpole, R.E. 1992. Pengantar Statistik Edisi ke-3. PT. Gramedia Pustaka Utama.
Jakarta.
Lampiran 1
KUISIONER PENELITIAN
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN BUAH PEPAYA DI KOTA MEDAN
(Studi Kasus : Pasar Petisah Kecamatan Medan Petisah, Kota Medan Provinsi Sumatera Utara)
DAFTAR PERTANYAAN ( KONSUMEN)
1. Nama :………
2. Umur : ………(tahun) 3. Jenis kelamin : ……….
4. Pendidikan terakir : a. Tamat SD b. SMP c. SMA
d. Diploma / Sarjana
5. Status pernikahan : ………..
6. Pekerjaan : ……….
7. Jumlah pendapatan : ………(RP/bln) 8. Jumlah tanggungan keluarga : ………..(orang) 9. Berapa biaya yang bapak/ibu keluarkan untuk membeli buah pepaya?
Rp……….
10. Sesuaikah harga dengan buah yang bapak/ibu beli?
11. Seminggu berapa kali bapak/ibu membeli buah pepaya?
12. Apakah bapak/ibu akan selalu membeli buah pepaya setiap minggunya?
13. Sulit atau mudah bapak/ibu memperoleh buah papaya?
14. Apakah bapak/ibu akan membeli buah lain jika buah pepaya sulit diproleh?
15. Jenis buah apa yang akan bapak/ibu beli sebagai penggati buah pepaya?
16. Berapa biaya yang bapak/ibu keluarkan untuk membeli buah lain selain buah pepaya?
17. Sesuaikah harga tersebut dengan buah yang bapak/ibu beli?
18. Apakah harga buah tersebut lebih murah dibandingkan harga buah pepaya?
19. Apakah bapak/ibu menyukai buah pepaya?
a. Sangat suka b. Suka c. Biasa saja d. Tidak suka
20. Kenapa bapak/ibu menyukai buah pepaya?
a. karena rasanya manis b. buahnya lembut c. mudah diperoleh d. murah
21. Apakah bapak/ibu mengetahui manfaat dari buah pepaya yang anda konsumsi?
a. ya, tahu b. sedikit tahu c. tidak terlalu tahu d. tidak tahu
22. Apa alasan bapak/ibu mengkonsumsi buah pepaya?
a. untuk kesehatan b. kesukaan rasa c. harga terjangkau
d. buah yang selalu tersedia dirumah
23. Jenis buah pepaya apa yang paling bapak/ibu sukai?...
a. pepaya lokal b. pepaya impor c. pepaya kampung
d. pepaya yang tersedia saja
24. Berapakah jumlah buah pepaya yang bapak/ibu beli?
25. Apakah buah pepaya yang bapak ibu beli hanya sekedar dikonsumsi atau digunakan untuk hal lain?
