i
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kesempatan dan hidayahNya sehingga dapat menyelesaikan penulisan skripsi dengan judul : “Standar Porsi, Daya Terima, Tingkat Konsumsi dan Mutu Protein Makanan pada Penyelenggaraan Makan Siang Siswa di Sekolah Dasar Islam Terpadu Insan Permata Kota Malang” untuk memenuhi tugas Mata Kuliah Skripsi.
Sehubungan dengan selesainya skripsi ini, penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada :
1. Budi Susatia, S.Kp, M.Kes. selaku Direktur - Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
2. Tapriadi, SKM, M.Pd. selaku Ketua Jurusan Gizi - Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
3. Sutomo Rum Teguh Kaswari, SKM, M.Kes. selaku Ketua Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi - Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
4. Dwie Soelistyorini, S.ST, M.Kes. selaku Ketua Penguji 5. Theresia Puspita, S.TP, MP, RD. selaku Penguji I 6. Bachyar Bakri, SKM, M.Kes. selaku Penguji II
7. Kepala Perpustakaan Jurusan Gizi - Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang beserta staf yang telah banyak menyediakan literatur
8. Kedua orang tua dan keluarga yang senantiasa mendoakan dan memberikan dukungan
9. Serta semua pihak yang telah membantu dalam penulisan skripsi ini
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran untuk penyempurnaan skripsi ini.
Malang, 18 Desember 2019
Penulis
