Modul Handbook
1. Nama Mata Kuliah Bioproduct, Biosafety dan Biosecurity
2. Kode Mata Kuliah KHL421
3. Beban Studi 2 sks (2-0)
4. Semester 7 (tujuh)
5. Prasyarat Bakteriologi & Mikologi dan Virologi, Zoonosis, Kesehatan Lingkungan Veteriner
6. Capaian Pembelajaran yang dibebankan pada mata kuliah ini
Mahasiswa mampu menerapkan prinsip
Bioproduk,Biosekuriti dan Biosafeti dan Peraturan / undang- udang yang berkaitan dengan pengamanan material biologis (Material Transfer Agent) dengan baik dan benar
7. Deskripsi Mata Ajaran/Silabus Mata kuliah ini membahas tentang: Pengertian Bioproduk, Jenis Bioproduk (Vaksin; Sera & Steamsel, inokulan, probiotik, enzim, produk fermentasi), Proses produksi Bioproduk, Pengertian Keamanan Hayati, Kekayaan Hayati Indonesia, Teknik Pengamanan Kekayaan Hayati, Peraturan/undang-udang yang berkaitan dengan pengamanan material biologis (MTA, dsb.), Metoda identifikasi Material Biologis sebagai agen Agro- Bioterorisme, Biosekuriti pada Tingkat Laboratorium, Biosekuriti pada Tingkat antar Wilayah, Biosekuriti pada Aspek Ketahanan Negara.
8. Atribut Soft Skills Etika, Kepemimpinan dan Kerjasama 9. Metode Pembelajaran Ceramah, diskusi, e-learning
10. Media Pembelajaran LCD, white board, komputer/ laptop terhubung dg AULA, web Unair
11. Penilaian Hasil Belajar UAS (3/33,33%), UTS (2/22,22), Tugas (1,5/16,67%), Kuis (1,5/16,67%), Soft Skill (1/11,11%)
12. Dosen 1. Dr. C.A. Nidom, drh., MS
2. Emy Koestanti Sabdoningrum, drh., M.Kes
13 Referensi Wajib 1. Cataloluk, O. 2001. Molecular Characterization of the Gene Encoding for the Salivaricin B Activity and its
Flanking Sequences.
2. Garneau S., CA.Ference, MJ. Van Belkum, M.E.
Stiles, and J.C.Vederas. 2003. Purification and Characterization of Brochocin A and Brochocin B (10-43),a functional Fragment Generated by Heterogous Expression Appl. and Environmental Microbiology.
3. Hesk, AM.2008. Introduction to Bioinformatics.3th
Ed, Oxford University Press USA.
4. Radosewljevic, V and G Belojevic. 2009. In Bio Security and Bio Terrorism: Biodefense Strategy, Practice and Science @ UlaryAnm Liebert, Inc.