STRUKTUR DAN KOMPOSISI VEGETASI AGROFORESTRI DURIAN DI DESA ALASMALANG, KECAMATAN KEMRANJEN, KABUPATEN
BANYUMAS HALAMAN SAMPUL
SKRIPSI
Oleh
AMRIZAL KUSUMA ADHI 1704020043
STRUKTUR DAN KOMPOSISI VEGETASI AGROFORESTRI DURIAN DI DESA ALASMALANG, KECAMATAN KEMRANJEN, KABUPATEN
BANYUMAS HALAMAN JUDUL
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana (S1)
Oleh
AMRIZAL KUSUMA ADHI 1704020043
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2022
MOTTO
Angin tidak berhembus untuk menggoyangkan pepohonan, melainkan menguji kekuatan akarnya.
- Ali bin Abi Thalib
Tidak masalah jika kamu berjalan lambat, asalkan kamu tidak pernah berhenti berusaha.
-Confucius
Sebaik – baiknya manusia adalah manusia yang tidak hanya sekedar mengkritisi tetapi memberikan solusi.
-Amrizal Kusuma Adhi
PERSEMBAHAN
Puji syukur kepada Allah SWT atas segala rahmat dan hidayah-Nya sehingga mampu menyelesaikan skripsi ini, dan tidak lupa shalawat serta salam senantiasa tercurah kepada Nabi Muhammad SAW.
Skripsi ini penulis persembahkan untuk orang-orang yang penulis sayangi dan banggakan :
1. Orang tua penulis yaitu Bapak Purwanto dan almarhumah Ibu Dwi Astuti, Ibu Supiah yang selalu memberikan do’a, nasehat, semangat dan kasih sayangnya yang berlimpah untuk menyelesaikan skripsi ini.
2. Kedua kakak penulis Nurbaiti Kusuma Wardani dan Aziz Kusuma Aji yang memberikan dukungannya baik dari segi moril dan materil untuk menyelesaikan skripsi ini.
3. Bude Soimah dan Bulik Umiyati seluruh saudara penulis yang selalu memberikan do’a, nasehat, semangat dan kasih sayangnya selama ini.
4. Alifia Rifa Diana, Mujtadiddin Lerehandi, Irfa Maulana, Rifki Hadi Saputro, Aziz Hawari, Regiza Agus Pratama, Aris Fajar yang telah membantu, memberikan dukungan, do’a, memberikan semangat serta mendengarkan keluh kesah penulis selama menyelesaikan skripsi ini.
5. Teman-teman Agroteknologi 2017 yang telah membantu, memberikan dukungan serta semangat untuk menyelesaikan skripsi ini.
6. Semua pihak yang telah membantu menyelesaikan skripsi ini baik secara langsung maupun tidak langsung.
Amrizal Kusuma Adhi. 2022. Struktur Dan Komposisi Vegetasi Agroforestri Durian Di Desa Alasmalang, Kecamatan Kemranjen, Kabupaten Banyumas Pembimbing : Teguh Pribadi, S.Hut.,M.Si dan Hamami Alfasani Dewanto, S.Si.,M.Si.
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan struktur dan komposisi tegakan agroforestri durian di Alasmalang dan mengetahui keanekaragaman jenis pohon agroforestri durian Alasmalang. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September 2021 sampai dengan Desember 2021, bertempat di Kebun petani durian Alasmalang, kecamatan Kemranjen, kabupaten Banyumas dengan membuat petak contoh lingkaran dengan luas 0,01 Ha dan dibuat sebanyak 18 titik yang masing – masing titik berdiameter 11 m. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa (1) Struktur dan komposisi dari 18 plot sampel yang diambil, didapatkan 15 jenis pohon dengan total individu sebanyak 156. Ada 3 jenis pohon yang paling mendominasi berdasarkan nilai INP dari masing – masing individu yaitu Durian (Durio zibethinus) 130,01 %, Cengkeh (Syzigium aromaticum) 32,91 %, Kelapa (Cocos nucifera L.) 24,30 %, (2) Keanekaragaman jenis pohon di agroforestri durian Alasmalang termasuk kategori sedang. Pola agroforestri terklasifikasikan sebagai pola silvikultur yaitu mencampurkan unsur kehutanan (tanaman jenis berkayu) dan unsur pertanian (tanaman bukan kayu).
Kata kunci : Agroforestri, struktur, komposisi, keanekaragaman jenis pohon.
Amrizal Kusuma Adhi. 2022. Structure and Composition of Durian Agroforestry Vegetation in Alasmalang Village, Kemranjen District, Banyumas Regency Supervisor : Teguh Pribadi, S. Hut., M.Si and Hamami Alfasani Dewanto, S.Si., M.Si.
ABSTRACT
This study aims to describe the structure and composition of durian agroforestry stands in Alasmalang and to determine the diversity of Alasmalang durian agroforestry tree species. This research was carried out from September 2021 to December 2021, located in the durian farmer's garden Alasmalang, Kemranjen sub-district, Banyumas district by making a circle sample plot with an area of 0.01 Ha and made as many as 18 points, each point having a diameter of 11 m.
The results of this study indicate that (1) The structure and composition of the 18 sample plots taken, obtained 15 tree species with a total of 156 individuals. There are 3 types of trees that dominate based on the INP value of each individual, namely Durian (Durio zibethinus) 130 0.01%, Clove (Syzigium aromaticum) 32.91%, Coconut (Cocos nucifera L.) 24.30 %, (2) The diversity of tree species in the Alasmalang durian agroforest is in the moderate category. The agroforestry pattern is classified as a silvicultural pattern, which is a mixture of forestry elements (woody plants) and agricultural elements (non-timber crops).
Keywords: Agroforestry, structure, composition, tree species diversity.
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena berkat segala rahmat dan hidayah- Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik dan lancar, Adapun maksud dan tujuan dari penulisan skripsi ini yaitu untuk memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan program sarjana S-1 di Fakultas Pertanian dan Perikanan Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Tidak lupa penulis mengucapkan banyak terimakasih atas bantuan dari pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan kontribusinya baik berupa materi, masukan, pengarahan, dorongan serta dukungan sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
Terlepas dari semua itu, penulis menyadari sepenuhnya bahwa masih banyak kekurangan baik dari segi isi materi maupun tata bahasanya. Oleh karena itu, dengan ketulusan dan kerendahan hati ijinkanlah penulis menyampaikan terimakasih kepada :
1. Sulistyani Budiningsih, S.P., M.P selaku dekan Fakultas Pertanian dan Perikanan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
2. Teguh Pribadi, S.Hut., M.Si selaku Ketua Program Studi Agroteknologi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
3. Teguh Pribadi, S.Hut., M.Si selaku Dosen Pembimbing I yang telah
4. Hamami Alfasani Dewanto, S.Si.,M.Si selaku Dosen Pembimbing II yang telah meluangkan waktu, tenaga serta pikiran dalam membimbing dan memberi pengarahan serta masukan untuk membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi.
5. Ir. Aman Suyadi., M.P. Dosen Penelaah yang telah meluangkan waktu, tenaga serta pikiran dalam membimbing dan memberi pengarahan serta masukan untuk membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi.
6. Seluruh staf pengajar dan karyawan Fakultas Pertanian dan Perikanan Univeristas Muhammadiyah Purwokerto, yang telah bersedia memberikan ilmu dan nasihatnya serta segala bantuan kepada penulis selama menjalani studi sehingga bisa menyelesaikan skripsi dengan baik.
7. Kawan-kawan yang telah memberikan kesan, semangat dan bantuan dalam menyelesaikan skripsi ini.
Purwokerto, 10 Agustus 2022
Amrizal Kusuma Adhi
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL ... i
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... Error! Bookmark not defined. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS ... iii
MOTTO ... iv
PERSEMBAHAN ... vii
ABSTRAK ... viii
ABSTRACT ... ix
KATA PENGANTAR ... x
DAFTAR ISI ... xii
DAFTAR TABEL ... xiv
DAFTAR GAMBAR ... xv
DAFTAR LAMPIRAN ... xvi
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Kebun Buah Sebagai Sistem Agroforestri ... 7
C. Biologi dan Ekologi Durian ... 10
D. Kecamatan Kemranjen Sebagai Sentra Durian ... 12
BAB III METODE PENELITIAN... 14
A. Alat dan Bahan ... 14
B. Waktu dan Tempat Pelaksanaan ... 14
C. Teknik Pengumpulan Data ... 15
D. Tahapan Penelitian ... 16
E. Variabel Pengamatan ... 17
F. Analisis Data ... 18
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 21
A. Hasil ... 21
B. Pembahasan ... 28
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 35
A. Kesimpulan ... 35
B. Saran ... 35
DAFTAR PUSTAKA ... 37
LAMPIRAN ... 42
DAFTAR TABEL
Tabel 4. 1. Karateristik petani dan lahan agroforestry durian di Alasmalang... 24 Tabel 4. 2. Hasil analisis vegetasi di agroforestri durian Alasmalang ... 26 Tabel 4. 3. Hasil penghitungan LBD dan volume di agroforestri durian
Alasmalang ... 27
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3. 1. Peta Administrasi Desa Alasmalang ... 14 Gambar 4. 1. Kondisi vegetasi agroforestri durian Alasmalang pada saat
dilakukan analisis vegetasi ... 22
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Data awal analisis vegetasi agroforestry durian Alasmalang ... 42 Lampiran 2. Kondisi vegetasi agroforestri durian Alasmalang pada masing –
masing plot ... 49
