LAPORAN
PROGRAM PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT MANDIRI
Penyerahan dan Bimbingan Teknis Penggunaan Mesin Pengolah Maggot
RT02/RW05, Desa Sukajaya, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat Ketua Tim:
Asmat Purba, S.Th., M.Th (0412056905) Anggota Tim:
Agus Saleh, S.Kom., S.ST., M.T. (0407087804) Elvathna Syafwan, S.Si., M.Si. (0424068704) Dr. Gerinata Ginting, S.E., M.M. (0411128801) Rahmadani Hadianto, S.T., M.T. (0407029401) Riri Damayanti Apnena, S.T., M.Kom. (0414038803)
Rizki Ramdani, S.ST., M.T. (0431039203) Yoddy Agung Nuhgraha, S.T., M.T. (0424117602)
Muhammad Dwi Rivaldi (D311811028) Doni Junaedi (D311811017)
Herdiansyah (D311811023)
POLITEKNIK TEDC BANDUNG DESEMBER 2022
i
HALAMAN PENGESAHAN
1. Judul : Penyerahan dan Bimbingan Teknis Penggunaan Mesin Pengolah Maggot
2. Nama Mitra Pemberdayaan Masyarakat
: Warga di RT02/RW05, Desa Sukajaya, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat.
3. Ketua Tim Pelaksana
a. Nama : Asmat Purba, S.Th., M.Th
b. NIDN : 0412056905
c. Jabatan/Golongan : Lektor Kepala d. Program Studi : Teknik Informatika e. Perguruan Tinggi : Politeknik TEDC Bandung
f. Bidang : Teknik Informatika
g. Alamat Kantor : Jl.Politeknik-Pesantren Km.02 Cibabat – Cimahi
4. Anggota Tim Pelaksana
a. Jumlah Anggota Pelaksana Dosen 7 Orang dan Mahasiswa 3 Orang
Nama Anggota I/Prodi : Agus Saleh, S.Kom., S.ST., M.T./Mekanik Industri dan Desain
Nama Anggota II/ Prodi : Elvathna Syafwan, S.Si., M.Si./Teknik Mesin
Nama Anggota III/ Prodi : Dr. Gerinata Ginting, S.E., M.M./Komputerisasi Akuntansi
Nama Anggota IV/ Prodi : Rahmadani Hadianto, S.T., M.T./Teknik Otomasi Industri
Nama Anggota V/ Prodi : Riri Damayanti Apnena, S.T., M.Kom. / Mekanik Industri dan Desain
Nama Anggota VI/ Prodi : Rizki Ramdani, S.ST., M.T./ Mekanik Industri dan Desain
Nama Anggota VII/ Prodi : Yoddy Agung Nuhgraha, S.T., M.T./ Teknik Mesin Nama Anggota VIII/ Prodi : Muhammad Dwi Rivaldi/ Teknik Mesin
Nama Anggota IX/ Prodi Nama Anggota X/ Prodi
: :
Doni Junaedi/ Teknik Mesin Herdiansyah/ Teknik Mesin
5. Lokasi Kegiatan/Mitra
a. Wilayah Mitra : RT02/RW05 Desa Sukajaya
b. Kabupaten Kota : Bandung Barat
c. Propinsi : Jawa Barat
d. Jarak PT ke Lokasi Mitra : 11.7 Km
6. Luaran Yang Dihasilkan : Meningkatkan Produktivitas Masyarakat di Masa Pandemi
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 1 Hari
8. Biaya Total : Rp. 8.450.000,00
iii
RINGKASAN KEGIATAN PRODUKTIF DI MASA PANDEMI
Wabah Corona Viruse Desease 2019 (Covid-19) memberikan dampak yang signifikan pada perkembangan ekonomi di Indonesia. Berdasarkan grafik pertumbuhan ekonomi Indonesia hingga kuartal 2 di tahun 2020, ekonomi Indonesia merosot turun sejauh 5,32%
dari kuartal 1 ditahun 2020 dikarenakan dampak dari Covid-19. Tidak hanya penurunan pendapat ekonomi di Indonesia namun harga bahan-bahan pokok juga semakin tinggi ditambah lagi dengan datangnya liburan akhir tahun. Berdasarkan grafik perkembangan harga pokok dari kementrian perdagangan Indonesia kenaikan harga bahan pokok terjadi pada beberapa jenis komoditas utama seperti beras, gula pasir, telur, minyak goreng, tepung terigu, daging dan bumbu dapur.
Pada tanggal 24 Agustus 2022 tim kami melakukan survey mengenai keadaan ekonomi dan harga pangan di Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat. Mayoritas warga bekerja sebagai pedagang dan karyawan di perusahaan swasta mengalami dampak penurunan pendapatan semenjak wabah Covid-19 melanda. Pembatasan dilakukan secara masif untuk mencegah penyebaran Covid-19 menyebabkan tingkat jual beli warga semakin menurun dan berdampak pada lesunya pembelian barang. Pembatasan inipun mengakibatkan mayoritas pendapatan perusahaan semakin merosot dan berakhir pada solusi penurunan pendapatan karyawan bahkan pemecatan sebagian besar karyawannya. Permasalahan pendapatan ekonomi warga juga diperparah dengan meningkatnya harga bahan pokok seperti yang tampak pada grafik perkembangan harga bahan pokok dari kementrian perdagangan Indonesia untuk kuartal 2 tahun 2020. Permasalahan inilah yang menjadi landasan kami untuk mengadakan penyuluhan produktif dimasa pandemi untuk meningkatkan pendapatan ekonomi serta pangan warga di Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat.
Penyuluhan produktif di masa pandemi berlangsung selama setengah hari yang diadakan di salah satu rumah warga pada hari sabtu 10 September 2022. Peserta berjumlah 11 orang, awalnya jumlah peserta diharapkan lebih dari jumlah tersebut, namun karena permasalahan Covid-19 hanya sebagian kecil warga saja yang dapat mengikuti penyuluhan.
Penyuluhan disajikan dalam bentuk workshop, diskusi, tanya jawab dan implementasi singkat mengenai cara kerja mesin pengolahan Maggot.
Berdasarkan hasil evaluasi, umumnya peserta mengolah Maggot secara tradisional ataupun membeli langsung di toko pakan ternak. Setelah diadakan penyuluhan peserta mulai memahami cara kerja mesin pengolah Maggot dan tertarik untuk mengolah berbagai ragam bahan dasar pakan untuk unggas.
iv
IDENTITAS DAN URAIAN UMUM
1. Judul Pengabdian kepada Masyarakat : Penyerahan dan Bimbingan Teknis Penggunaan Mesin Pengolah Maggot
2. Tim Pelaksana :
No Nama Jabatan Program Studi
1. Asmat Purba, S.Th., M.Th. Ketua Teknik Informatika
2. Rahmadani Hadianto, S.T., M.T. Sekretaris Teknik Otomasi Industri 3. Elvathna Syafwan, S.Si., M.Si. Bendahara Teknik Mesin
4. Rizki Ramdani, S.ST., M.T. Dokumentasi Mekanik Industri dan Desain
5. Agus Saleh, S.Kom., S.ST., M.T Anggota Mekanik Industri dan Desain
6. Dr. Gerinata Ginting, S.E., M.M. Anggota Komputerisasi Akuntansi
7. Riri Damayanti Apnena, S.T., M.Kom. Anggota Mekanik Industri dan Desain
8. Yoddy Agung Nuhgraha, S.T., M.T. Anggota Teknik Mesin
9. Muhammad Dwi Rivaldi Narasumber 1 Mahasiswa
v
10. Doni Junaedi Narasumber 2 Mahasiswa
11. Herdiansyah Narasumber 2 Mahasiswa
3. Objek Pengabdian kepada Masyarakat : Warga di Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat.
4. Masa Pelaksanaan
Mulai : 10 September 2022
Berakhir : 10 September 2022
5. Lokasi Pengabdian Masyarakat : Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat.
6. Mitra Yang Terlibat : Warga Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat.
7. Permasalahan dan Solusi : Kondisi ekonomi warga yang menurun akibat wabah Covid-19 serta meningkatnya harga pangan saat ini. Penyuluhan produktif di masa pandemi menawarkan beberapa inovasi untuk meningkatkan pendapatan ekonomi dan pangan masyarakat.
8. Kontribusi berdasarkan sasaran : Memberikan pemahaman, gambaran, serta implementasi dalam mengatasi masalah ekonomi dan pangan warga di saat pandemi Covid-19.
9. Rencana Luaran Yang Ditargetkan : Warga dapat memanfaatkan mesin pengolah maggot dan mengembangkan inovasi ekonomi dari mesin tersebut.
vi
10. Biaya Pelaksanaan :
Diharapkan kedepannya warga dapat meningkatkan pendapatan serta memiliki aktivitas yang lebih produktif.
Rp. 8.450.000,00
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kita panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas pertolongan-Nya sehingga Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini terlaksana dengan baik.
Dalam proses pelaksanaan PkM ini tentunya tidak luput dari berbagai masalah, tetapi atas bantuan dari berbagai pihak tim pelaksana dapat menyelesaikan masalah-masalah tersebut. Pada kesempatan ini dengan penuh kerendahan hati, tim pelaksana menyampaikan penghargaan dan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada pihak-pihak yang telah membantu sehingga kegiatan PKM ini dapat terselenggara dengan baik, yaitu kepada yang terhormat:
1. Bapak Dr. Gerinata Ginting, S.E., M.M. selaku Direktur Politeknik TEDC Bandung.
2. Bapak Castaka A.Sugianto., M.Kom., M.CS. selaku Wakil Direktur I Politeknik TEDC Bandung.
3. Ibu Nia Ekawati, S.Kom., M.SI. selaku Ketua UPPM Politeknik TEDC Bandung.
4. Pak Hadiyat selaku ketua RT 02 Desa Sukajaya
5. Seluruh Dosen dan Staff Pengajar Politeknik TEDC Bandung 6. Bapak dan Ibu di RT 02 Desa Sukajaya
7. Serta semua pihak yang membantu penyusunan hingga terlaksananya kegiatan ini.
Semoga bantuan yang telah diberikan dapat bermanfaat bagi warga Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat dan Tuhan membalaskan segala kebaikan semua pihak yang terlibat dalam Pengabdian kepada Masyarakat ini.
Tim Pelaksana
viii DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN ... i
RINGKASAN KEGIATAN PRODUKTIF DI MASA PANDEMI ... iii
IDENTITAS DAN URAIAN UMUM ... iv
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI... viii
BAB 1 PENDAHULUAN ... 1
1.1 Analisis Situasi ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 1
BAB 2 SOLUSI DAN TARGET LUARAN ... 3
2.1 Target Pencapaian ... 3
BAB 3 METODE PELAKSANAAN ... 4
3.1 Kerangka Kegiatan ... 4
3.2 Metode Pelaksanaan ... 4
BAB 4 PELAKSANAAN KEGIATAN ... 5
4.1 Realisasi Pelaksanaan Kegiatan ... 5
4.2 Sasaran Kegiatan ... 5
BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN ... 6
5.1 Temuan Hasil Evaluasi ... 6
5.2 Pembahasan ... 6
BAB 6 SIMPULAN DAN SARAN... 7
6.1 Kesimpulan ... 7
6.2 Saran ... 7
ix
DAFTAR PUSTAKA ... 8
LAMPIRAN... 9
SURAT TUGAS ... 10
SURAT KETERANGAN MELAKSANAKAN TUGAS ... 12
BERITA ACARA SERAH TERIMA BARANG... 14
DAFTAR HADIR PANITIA ... 15
DAFTAR HADIR PESERTA ... 16
MATERI PENYULUHAN ... 17
DOKUMENTASI PELAKSANAAN PKM ... 18
1 BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Analisis Situasi
Kebutuhan ekonomi dan pangan merupakan faktor utama kesejahteraan masyarakat.
Berdasarkan informasi dari grafik pendapatan ekonomi Indonesia, rata-rata pendapatan warga semakin menurun akibat upaya pembatasan aktivitas masyarakat dalam mencegah penyebaran wabah Covid-19.
Warga di Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat merupakan salah satu wilayah yang terdampak wabah Covid-19. Pembatasan aktivitas dalam mencegah penyebaran Covid-19 serta kekhawatiran warga akan wabah ini menyebabkan menurunnya aktivitas jual beli masyarakat dan pendapatan perusahaan secara umum. Ditambah lagi dengan meningkatnya harga bahan pokok yang memperparah kondisi ekonomi warga.
Melalui penyuluhan ini, diharapkan masyarakat menjadi lebih produktif dan kreatif dalam menangani permasalahan ekonomi yang terjadi akibat dampak Covid-19. Kedepannya pemanfaatan mesin pengolah Maggot dapat mengurangi pengeluaran warga dan meningkatkan produktivitas warga di bidang peternakan.
1.2 Rumusan Masalah
Pandemi Covid-19 memberikan dampak yang signifikan terhadap perkembangan ekonomi masyarakat khususnya warga Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat . Banyak karyawan yang terdampak penurunan pendapatan bahkan Pemutusan Hubungan Kerja (PHK) sebagai solusi pencegahan bangkrutnya perusahaan. Bagi para pedagang, pandemi Covid-19 menyebabkan lesunya daya beli masyarakat dan berkurangnya pasar di beberapa aspek tertentu seperti lingkungan sekolah, kampus, maupun pasar tradisional. Disamping terjadi penurunan pendapatan ekonomi masyarakat harga bahan pokok dipenghujung tahun 2020 semakin meningkat, tentu saja hal ini berdampak buruk pada kesejahtraan warga. Oleh karena itulah warga memerlukan solusi
2
kreatif sebagai inovasi dalam menangani permasalahan tersebut sehingga peningkatan pendapatan ekonomi dan pangan dapat diwujudkan.
3 BAB 2
SOLUSI DAN TARGET LUARAN
Menurunnya pendapatan ekonomi masyarakat serta meningkat harga pangan menjadi pendorong utama kami dalam mengadakan penyuluhan produktif dimasa pandemi sebagai solusi awal dari permasalahan tersebut. Penyuluhan yang tim kami tawarkan bertujuan untuk meningkatkan pendapatan dan ekonomi masyarakat melalui inovasi kreatif untuk menghasilkan sumber pangan dan pendapatan mandiri. Untuk itu kami melakukan bimbingan teknis dan penyerahan mesin pengolah maggot untuk mendorong ekonomi warga.
2.1 Target Pencapaian
Penyuluhan produktif dimasa pandemi merupakan salah satu solusi untuk meningkatkan produktivitas ekonomi dan pangan masyarakat dimasa pandemi. Penyuluhan tersebut dibagi menjadi beberapa bentuk aktivitas yang dapat diterapkan dilingkungan masyarakat berupa penyerahan dan bimbingan teknis penggunaan mesin pengolah Maggot.
Tujuan dari penyuluhan tersebut adalah mendorong masyarakat dalam meningkatkan produktivitas ekonomi masyarakat dimasa pandemi dengan beberapa aktivitas yang ditawarkan dalam penyuluhan. Para warga diharapkan dapat menciptakan pemasukan mandiri dengan memanfaatkan mesin pengolah sehingga warga yang kurang mampu dapat dibantu dengan pemasukan dari aktivitas tersebut. Tabel 2.1 adalah rencana target capaian luaran dari penyuluhan.
Tabel 2.1. Target Capaian Luaran
Jenis Luaran Indikator Capaian
Publikasi Ilmiah di Jurnal/Prosiding Tidak Ada Publikasi Pada Media Masa (Cetak/elektronik) Tidak Ada Peningkatan omset pada mitra yang bergerak pada
bidang ekonomi kreatif
Ada Peningkatan kuantitas dan kualitas produk Ada Peningkatan pemahaman dan ketrampilan
masyarakat
Ada Peningkatan kesehatan dan ketentraman masyarakat Ada Jasa, model, rekayasa social, sistem, produk/barang Ada
Hak Kekayaan Intelektual Tidak Ada
Buku Ajar Tidak Ada
4 BAB 3
METODE PELAKSANAAN 3.1 Kerangka Kegiatan
Untuk mencapai tujuan dan target dari penyuluhan yang akan dilakukan maka perlu dilakukan beberapa tahap yang terdiri atas proses survey, diskusi solusi permasalahan warga, konfirmasi kesiapan warga dan lingkungan dan penyuluhan. Gambar 3.1. merupakan alur dari pelaksanaan penyuluhan yang dilakukan di Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat
Gambar 3.1. Alur Pelaksanaan Kegiatan 3.2 Metode Pelaksanaan
Metode penyuluhan produktif dimasa pandemi dilaksanakan selama setengah hari.
Penyuluhan diberikan dalam bentuk workshop yang dilengkapi dengan pemberian materi pelatihan. Setelah materi disampaikan warga diharapkan mampu menerapkan beberapa aktivitas produktif dimasa pandemi berdasarkan materi penyuluhan yang telah disampaikan.
Kemudian selama proses implementasi materi penyuluhan ketua RT bekerjasama dengan pihak Politeknik TEDC Bandung akan mendukung proses serta perkembangan aktivitas produktif dimasa pandemi kedepannya.
Tahap Survey
Tahap Diskusi
Tahap Konfirmasi
Tahap Penyuluhan
5 BAB 4
PELAKSANAAN KEGIATAN
4.1 Realisasi Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan penyuluhan produktif dimasa pandemi dilakukan selama setengah hari secara tatap muka dilaksanakan di Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat . Berikut ini merupakan tabel 4.1. yang memaparkan rincian kegiatan penyuluhan selama setengah hari dilokasi tersebut :
Tabel 4.1. Jadwal Kegiatan Penyuluhan
Tanggal Waktu Rincian Kegiatan Penyaji
10 September
2022
09.00 - 09.05 Pembukaan Acara Agus Saleh, M.T.
09.05 – 09.15 Doa pembukaan Rahmadani Hadianto, M.T.
09.15 - 09.30 Sambutan Ketua PKM Asmat Purba, M.Th.
09.30 - 09.45 Sambutan Ketua RT 02 Pak Hadiyat
09.45 - 10.15 Materi 1 Muhammad Dwi Rivaldi
10.15 - 10.45 Materi 2 Doni dan Herdiansyah
10.45 - 10.55 Serah Terima Perangkat Asmat P dan Pak Hadiyat 10.55 - 11.10 Pembagian Perangkat Tim Dosen PKM 11.10 - 11.25 Doa Penutup Rahmadani Hadianto, M.T.
11.25 - 11.40 Penutupan Acara Asmat Purba, M.Th.
4.2 Sasaran Kegiatan
Sasaran kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini adalah warga Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat . Dari penyuluhan peserta diharapkan mampu memanfaatkan mesin pengolah Maggot untuk kebutuhan ternak dan sumber pemasukan dari penjualan pakan dari pengolahan maggot. Pada jangka waktu yang panjang peserta diharapkan mampu membagikan dan membimbing warga sekitar untuk turut serta dalam mengikuti kegiatan yang sama atau bahkan membuat inovasi baru dalam meningkatkan pendapatan ekonomi dan pangan masyarakat.
6 BAB 5
HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Temuan Hasil Evaluasi
Penyuluhan produktif dimasa pandemi menghasilkan beberapa temuan yang ditinjau dari berbagai faktor dilingkungan warga Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat. Beberapa penemuan itu antara lain adalah sebagai berikut:
1. Pada hari pertama (24 Agustus 2022), tim kami melakukan survey melalui Rivaldi selaku warga setempat. Pada pengamatan awal diperoleh informasi bahwa kondisi ekonomi masyarakat semakin menurun akibat dampak pandemi Covid-19 serta belum adanya kegiatan ekonomi produktif dilingkungan masyarakat.
2. Pada hari kedua (16 Maret), tim kami kembali berdiskusi dengan Rivaldi untuk mengadakan bimbingan teknis dan penyerahan dan mesin pengolah Maggot.
Rencana ini disambut baik oleh Pak Hadiyat selaku Ketua RT 02, Pak Hadiyat menyetujui pelaksanaan penyuluhan yang tim kami usulkan pada hari Sabtu 10 September 2022.
3. Pada hari ketiga yaitu (Kamis 8 September 2022), Pak Hadiyat selaku ketua RT 02 memberikan konfirmasi kesiapan peserta dan informasi lokasi penyuluhan pengabdian masyarakat.
4. Pada hari keempat yaitu hari pelaksanaan penyuluhan (Sabtu 10 September 2022) tim kami melakukan kegiatan penyuluhan yang kurang lebih 11 peserta yang mayoritas terdiri atas pemuda setempat.
5.2 Pembahasan
Peserta yang mengikuti penyuluhan kurang lebih berjumlah 11 orang. Mayoritas peserta merupakan pemuda dengan latar pendidikan tertinggi Sarjana. Pada umumnya mereka bekerja sebagai pedagang dan karyawan. Berdasarkan temuan yang telah dipaparkan sebelumnya, dapat diketahui bahwa peserta mengikuti kegiatan dengan antusias.
7 BAB 6
SIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil pelaksanaan kegiatan penyuluhan yang telah dilakukan, diperoleh beberapa kesimpulan, sebagai berikut:
1. Penurunan pendapatan ekonomi masyarakat secara umum yang diakibatkan oleh pandemi Covid-19 serta melambungnya harga pangan dipenghujung tahun 2020 menyebabkan masyarakat sangat membutuhkan inovasi ekonomi dan pangan yang mudah dipelajari serta diterapkan dilingkungan masyarakat.
2. Tingkat produktivitas masyarakat khususnya warga Desa Sukajaya, RT02/RW05, Kecamatan Pamecelan, Kabupaten Bandung Barat, semakin menurun karena pembatasan aktivitas untuk mencegah penyebaran Covid-19. Maka dari itulah kehadiran dosen-dosen Politeknik TEDC untuk memberikan penyuluhan produktif dimasa pandemi disambut dengan baik oleh Ketua RT 02 dan warga.
3. Penyuluhan produktif dimasa pandemi memberikan hasil yang sangat memuaskan karena antusiasme warga yang sangat aktif dalam menerima perangkat dan materi PkM.
4. Dalam jangka panjang, materi penyuluhan ini dapat dikembangkan dan ditularkan kepada warga sekitar. Besar kemungkinan para warga yang telah berhasil memanfaatkan dan mempergunakan mesin pengolah Maggot dapat meningkatkan taraf hidupnya. Kedepannya para warga juga berpotensi untuk membagikan materi serta pengalamannya kepada warga sekitar.
6.2 Saran
Dimasa pandemi Covid-19 inovasi dibidang ekonomi dan pangan sangat diperlukan masyarakat dalam mengatasi menurunnya pendapatan ekonomi masyarakat. Oleh karena itu kami menghimbau berbagai pihak institusi untuk memberikan kontribusi aktif dalam menawarkan ide dan mendorong masyarakat untuk meningkatkan berbagai aspek dibidang ekonomi dan pangan masyarakat.
8
DAFTAR PUSTAKA
1. Direktorat Analisis dan Pengembangan Statistik. (2021). Laporan Perekonomian Indonesia 2021. Jakarta: Badan Pusat Statistik Indonesia.
2. Kementrian Perdagangan Indonesia. (2020). Perkembangan Harga Pangan 2020.
Jakarta: PIHPS Nasional.
3. Mokolensang, J. F., Hariawan, M. G., & Manu, L. (2018). Maggot (Hermetia illunces) sebagai pakan alternatif pada budidaya ikan. Manado: e-Journal BUDIDAYA PERAIRAN 6.
4. Nasution, D. A., Erlina, & Muda, I. (2020). Dampak Pandemi Covid-19 Terhadap Perekonomian Indonesia. Benefita, 212-224.
5. Nugroho, S. (2018). Rancang Bangun Mesin Pencetak Pellet dari Limbah Telur Menjadi Pakan Ternak Alternatif dengan Kapasitas Produksi 15Kg/Jam. Kediri:
Universitas Nusantara PGRI Kediri.
6. Wuryandani, D. (2020). Dampak Pandemi Covid-19 Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Indonesia 2020 dan Solusinya. Jakarta : Pusat Penelitian Badan Keahlian DPR RI.
9
LAMPIRAN
17
MATERI PENYULUHAN
18
DOKUMENTASI PELAKSANAAN PKM
TIM PKM
PEMBUKAAN ACARA PKM
19
PEMBACAAN DO’A PEMBUKA
SAMBUTAN KETUA PKM
20
PENYULUHAN MATERI
DISKUSI DAN TANYA JAWAB
