Biologi Dasar Semester Genap 2023/2024
Kerajaan
Mikroorganisme
Minggu Ke-9
Pemahaman tentang status biodiversitas mikroorganisme uniseluler dan
multiseluler (virus, prokariot, alga, fungi, protozoa)
Capaian Pembelajaran
Apakah Kamu Tahu?
Mikroba adalah hadiah Pertama dari Ibu kepada anaknya dan menentukan kualitas Kesehatan
anaknya di kemudian hari
Biodiversitas Mikroba akan berbeda dari Anak yang dilahirkan melalui
sesar dan Normal begitupun anak yang minum ASI langsung dari Ibu dan ASI dari Botol
The infant gut microbiome: New studies on its origins and how it's knocked out of balance
Viruses
PMK pada Hewan Ternak Flu Burung
Tobacco Mozaic Virus (TMV)
Virus
❑ Parasite obligat intrasel (hanya dapat bereplikasi dalam tubuh sel inang)
❑ Tidak memiliki kemampuan metabolism
❑ Struktur : materi genetik (DNA/RNA), diselubungi oleh protein kapsid.
❑ Beberapa memiliki struktur envelope.
❑ Infeksi spesifik → bakteri, tanaman, hewan, manusia
5
VIRUS
•
Prokaryotes fotosintetik
(struktur mirip cyanobacteria) : lingkungan anoxic →
lingkungan oxygenic (oxygen revolution)
Prokariot dan Evolusi Bumi :
Awal mula kehidupan di Bumi sejak 3.5 milyar tahun yang lalu
Prokaryot
•
Uniseluler, tidak memiliki organel bermembran dan membran inti.
•
Dua kelompok besar : eubacteria (bakteri)
dan archaea
PROKARIOT : Bakteri
❑
Reproduksi : pembelahan biner
❑
Metabolisme beragam, dapat
menggunakan berbagai sumber nutrisi → bisa ditemukan dimana saja/cosmopolitan
❑
Dinding sel : peptidoglikan
❑
Bentuk :
❖
Coccus (Staphylococcus, Pneumococcus)
❖
Basil/Batang (Escherichia coli, Lactobacillus)
❖
Spiral, koma (Treponema sp.,
Vibrio)
Archaea
•
Umumnya hidup pada lingkungan ekstrem (extremophiles)
•
Berbeda dengan bakteri, kelompok archaea tidak memiliki peptidoglikan
Contoh kelompok archaea:
• Extreme thermophile : hidup pada suhu tinggi (Cth: Crenarchaeota)
• Extreme halophile : hidup pada lingkungan
dengan kadar garam tinggi (Cth: Halobacterium)
• Extreme acidophile : Ekstreme pH asam
• Extreme Alkalophile : Ekstreme pH basa
• Metanogen : konversi menjadi metana (Cth:
Bakteri pada rumen)
9
Kapsul/slime layer🡪
pelindung bakteri
Fimbra🡪 untuk menempel pada substrat/sel lain
Endospora🡪 struktur pertahanan kondisi minim nutrient (Clostridium botulinum)
Heterosista🡪 struktur fiksasi nitrogen (Cyanobacteria)
Adaptasi Bakteri Terhadap Berbagai Kondisi Lingkungan
A. Lingkungan
• Bakteri digunakan dalam proses bioremediasi
• Toxic 🡪 non-toxic
Peranan Bakteri untuk
Kehidupan Manusia
B. Pangan
Makanan fermentasi oleh bakteri asam laktat (Lactobacillus sp.)
Fermentasi kakao
Produksi nata de coco oleh Acetobacter xylinum
Peranan Bakteri untuk
Kehidupan Manusia
C. Kesehatan
• Aktinomiset merupakan kelompok bakteri penghasil antibiotik terbesar.
• Aktinomiset banyak ditemukan pada tanah.
Peranan Bakteri untuk
Kehidupan Manusia
D. Pertanian
• Kelompok Bakteri PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) bersimbiosis dengan legum (kedelai) untuk meningkatkan kesuburan tanah
• Rhizobium mengikat nitrogen menjadi ammonia (sumber N) bagi kedelai. Kedelai menyediakan sumber karbon bagi Rhizobium.
Peranan Bakteri untuk
Kehidupan Manusia
Peranan Bakteri untuk Kehidupan Manusia
E. Infrastruktur dan Material
Bioconcrete 🡪 Beton yang dapat
memperbaiki retak dengan sendirinya dengan induksi pembentukan CaCo3 oleh kelompok
Bacillus
Teknologi biogrouting 🡪 perbaikan struktur tanah. Partikel terikat kuat akibat terbentuknya
kalsium karbonat yang dihasilkan akibat
aktivitas enzim Urease dari Oceanobacillus sp.
• Nenek moyang evolusi
eukariot lainnya (tumbuhan, hewan, fungi)
• Kelompok Eukariot
uniseluler dan multiseluler
• Memiliki organel bermembran dan membrane inti
• Struktur sederhana
PROTISTA
MIRIP HEWAN (PROTOZOA)
MIRIP TANAMAN (ALGA)
MIRIP JAMUR (JAMUR LENDIR)
berdasarkan kemiripan dengan kingdom lain
KINGDOM PROTISTA
PROTISTA MIRIP HEWAN - PROTOZOA
•
Heterotrof, mencerna makan dan bergerak
•
Mayoritas uniseluler
•
Mayoritas hidup bebas, namun beberapa ada
yang bersifat komensal/parasit
PROTOZOA
Flagellata
• Flagela sebagai alat gerak
• Cth : Trypanosoma penyebab penyakit tidur di Afrika
Apicomplexa
• Parasit immobile pada hewan dan manusia
• Siklus hidup seksual dan aseksual 🡪 umumnya pada dua atau lebih inang
• Cth: Plasmodium, parasite penyebab malaria : pada manusia & nyamuk Anopheles.
PROTOZOA
Ciliata
• Menggunakan silia sebagai alat gerak
• Mayoritas merupakan predator bakteri/protista lain
• Cth : Paramecium caudatum, memiliki
mikronukleus, makronukleus, vakula kontraktil
Amoebozoa/Rhizopoda
• Lentur, bentuk tidak tetap, pseudopodia
• Cth : Entamoeba histolytica penyebab diare
PROTOZOA
PROTISTA MIRIP TUMBUHAN – ALGA
Diatom
• Alga uniseluler, struktur dinding sel berupa silika 🡪 seperti kaca
• Memiliki kloroplas 🡪 pigmen
• Unisel atau multisel
Dinoflagelata
• Tersusun dari lempeng selulosa
• Kemoheterotrof atau kemoautotrof
Dinoflagelata menyebabkan red tide 🡪 blooming alga 🡪 bersifat toksik
PROTOTISTA MIRIP
TUMBUHAN-GANGANG/ALGA
PROTISTA MIRIP TUMBUHAN – ALGA
• Unisel/Multisel
• Autotrof, spesies fotosintetik 🡪 ada di air tawar dan laut
• Memiliki pigmen (chlorophyll, phycobilin, karoten)
Brown algae Red algae Green algae
PROTOTISTA MIRIP
TUMBUHAN-GANGANG/ALGA
Manfaat Alga
Laminaria (kelp) digunakan sebagai konbu sup Jepang
Alga merah sebagai bahan baku nori
Gelidium 🡪 sumber gelatin (kapsul obat)
Alga hijau 🡪 suplemen (Chlorella sp.), masker wajah (Spirulina sp.)
PROTISTA MIRIP FUNGI
Mayoritas bersifat saprofit Water-molds
•
Memiliki spora aseksual berflagel🡪zoospora
•
Hidup bebas, sebagian merupakan parasit
Slime-molds
•
Dapat membentuk tubuh buah🡪
penyebaran spora
Water molds pada ikan Hemitrichia pada kayu yang melapuk
KINGDOM FUNGI
•
Organisme heterotrof🡪 mengabsorbsi nutrien dari lingkungan sekitar dengan enzim hidrolitik ekstraseluler
•
Struktur:
1.
Uniseluler : ragi/khamir. Cth:
Saccharomyces sp.
2.
Multiseluler : struktur filamen dengan hifa. Cth: Jamur tiram
•
Reproduksi dilakukan dengan
menggunakan spora seksual dan
aseksual
KINGDOM FUNGI
Khamir/Ragi Kapang/Mold Jamur
• Jamur
multiseluler
• Berfilamen
• Cth:
Rhizopus stolonifer (jamur pada roti)
• Jamur multiseluler
• Memiliki tubuh buah
• Cth:
Pleurotus ostreatus (Jamur tiram)
• Uniseluler
• Cth:
Saccharomyces
cerevisiae (fermentasi tape, bir, fermipan)
Cara Hidup Fungi
Saprofit Bebas🡪 Dekomposer Simbiosis Parasit
Pilobolus pada kotoran hewan
Mikoriza pada tanaman
Lumut kerak/lichen : simbiosis alga dan fungi
Infeksi Candida sp.
pada mulut
Penyakit corn smut (Ustilago maydis) Dictyophora indusiata
Penicillium roqueforti sebagai kultur starter blue cheese
Penisilin dihasilkan oleh
Penicillium sp. Ephedrine dihasilkan oleh
Saccharomyces cerevisae
PANGAN
KESEHATAN
Truffle sebagai bahan pangan
Jamur lingzhi
PERANAN FUNGI
Tugas
Silahkan cari sesuatu yang unik dari Virus, Bakteri, Fungi, atau Alga, bisa dari segi morfologi/adaptasi/tingkah laku,
ataupun potensi pemanfaatannya.
Jelaskan dalam satu paragraf dalam 1 halaman kertas, lengkap dengan gambar/fotonya.
Tuliskan juga sumber pustaka atau referensinya.
27
