PENGARUH FINANCIAL LEVERAGE TERHADAP PROFITABILITY PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR PADA
BURSA EFEK INDONESIA TAHUN 2017-2022
SKRIPSI
Diajukan Guna Memenuhi Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Manajemen
Pada Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Katolik Widya Karya Malang
DISUSUN OLEH :
CORNELIA RIKA AYU NUGRAHENY NIM : 201911010
PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA KARYA MALANG 2023
ii
iii
iv
v
vi
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama Lengkap : Cornelia Rika Ayu Nugraheny
NIM : 201911010
Perguruan Tinggi : Universitas Katolik Widya Karya Malang
Fakultas : Ekonomi dan Bisnis
Program Studi : Manajemen
Tempat, tanggal lahir : Malang, 26 Oktober 2001
Alamat : Perumahan Pondok Cempaka Indah Blok F-3,
Mulyorejo, Malang
Nama Ayah : Eko Hari Nugroho
Nama Ibu : Rini Kristianingrum
Riwayat Pendidikan : 1. Tahun 2013: SDK Santa Maria III Malang 2. Tahun 2016: SMPK Santa Maria I Malang 3. Tahun 2019: SMK Negeri I Malang
4. Tahun 2023: Terdaftar sebagai Mahasiswa Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Widya Karya Malang
vii
viii DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL………...i
TANDA PERSETUJUAN SKRIPSI ... ii
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI ... iii
SURAT KETERANGAN PENELITIAN ... iv
PERNYATAAN BEBAS PLAGIASI ... v
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL ... x
DAFTAR GAMBAR ... xi
DAFTAR LAMPIRAN ... xii
ABSTRAK ... xiii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 3
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ... 4
BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 6
A. Kajian Penelitian Terdahulu ... 6
B. Landasan Teori ... 11
C. Keterkaitan Antar Variabel ... 14
D. Kerangka Berpikir ... 15
E. Hipotesis ... 16
BAB III METODE PENELITIAN... 17
A. Jenis Penelitian ... 17
B. Lokasi Penelitian ... 17
C. Populasi dan sampel ... 17
D. Jenis dan Sumber Data ... 21
E. Definisi Operasional Variabel ... 21
F. Metode Pengumpulan Data ... 22
G. Teknik Analisa Data ... 22
ix
BAB IV ANALISIS DAN INTERPRETASI DATA ... 25
A. Gambaran Umum Perusahaan ... 25
B. Penyajian Data Penelitian ... 36
C. Analisis dan Interpretasi Data ... 44
D. Pembahasan Hasil Penelitian ... 59
E. Implikasi Hasil Penelitian ... 61
BAB V PENUTUP ... 64
A. Kesimpulan ... 64
B. Saran ... 64
DAFTAR PUSTAKA ... 66
LAMPIRAN ... 69
x
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2. 1 Penelitian Terdahulu ... 6
Tabel 3. 1 Populasi Perusahaan ... 18
Tabel 3. 2 Proses Pemilihan Sampel ... 20
Tabel 3. 3 Jumlah Sampel Terpilij ... 20
Tabel 3. 4 Definisi Operasional Variabel ... 21
Tabel 4. 1 Laba Operasional Perusahaan ... 36
Tabel 4. 2 Hutang Perusahaan ... 37
Tabel 4. 3 Aset Perusahaan ... 39
Tabel 4. 4 Modal Perusahaan ... 40
Tabel 4. 5 Biaya Bunga Perusahaan ... 41
Tabel 4. 6 Earning After Tax Perusahaan ... 43
Tabel 4. 7 Debt to Assets Ratio ... 45
Tabel 4. 8 Debt to Equity Ratio ... 46
Tabel 4. 9 Time Interest Earned Ratio ... 47
Tabel 4. 10 Return on Equity ... 48
Tabel 4. 11 Hasil Uji Multikolonieritas ... 51
Tabel 4. 12 Hasil Uji Autokorelasi ... 53
Tabel 4. 13 Tabel Durbin-Watson ... 53
Tabel 4. 14 Hasil Statistik Deskriptif ... 54
Tabel 4. 15 Hasil Uji Regresi ... 55
Tabel 4. 16 Hasil Uji F ... 57
Tabel 4. 17 Hasil Uji t ... 58
Tabel 4. 18 Hasil Uji R2 ... 59
xi
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1 Kerangka Berpikir ... 16
Gambar 2 Struktur Organisasi CAMP ... 26
Gambar 3 Struktur Organisasi CLEO ... 27
Gambar 4 Struktur Organisasi DMND ... 29
Gambar 5 Struktur Organisasi FOOD ... 31
Gambar 6 Struktur Organisasi GOOD ... 32
Gambar 7 Struktur Organisasi HOKI ... 33
Gambar 8 Struktur Organiasai KEJU ... 35
Gambar 9 Hasil Uji Normalitas ... 50
Gambar 10 Hasil Uji Heteroskedastisitas ... 52
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Surat Keterangan Bebas Plagiasi ... 69
Lampiran 2 Data Laporan Keuangan Utang, Modal, dan Aset Perusahaan... 70
Lampiran 3 Data Laporan Keuangan EAT, EBIT, dan Beban Bunga ... 71
Lampiran 4 Perhitungan Debt to Assets Ratio ... 72
Lampiran 5 Perhitungan Debt to Equity Ratio ... 74
Lampiran 6 Perhitungan Time Interest Earned Ratio ... 76
Lampiran 7 Perhitungan Return on Equity... 78
Lampiran 8 Hasil Output SPSS ... 80
Lampiran 9 Lembar Pernyataan Persetujuan Karya Ilmiah....………... 83
xiii
PENGARUH FINANCIAL LEVERAGE TERHADAP PROFITABILITY PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR PADA
BURSA EFEK INDONESIA TAHUN 2017-2022
ABSTRAK
Persaingan dalam dunia usaha, khususnya pada sektor industri makanan dan minuman semakin ketat. Persaingan ini menuntut perusahaan untuk terus melebarkan usahanya, sehingga tidak menutup kemungkinan untuk menggunakan dana yang berasal dari peminjaman atau hutang (Leverage) untuk memperlancar aktivitas usahanya. Financial Leverage dikatakan memberikan keuntungan apabila pendapatan perusahaan lebih besar dari beban tetap yang harus dibayar dan dikatakan merugikan apabila pendapatan perusahaan lebih kecil dari beban tetap yang harus dibayar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh financial leverage terhadap profitability perusahaan makanan dan minuman yang terdaftar pada Bursa Efek Indonesia tahun 2017-2022. Jenis penelitian Explanatory Research menggunakan data sekunder berupa laporan keuangan. Populasi penelitian 10 perusahaan, teknik pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling dengan kriteria yang ditentukan maka terpilih 7 perusahaan sebagai sampel. Teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif kuantitatif.
Hasil analisis nilai F hitung 5,696 > 2,85 dengan nilai signifikansi 0,0003
< 0,05, secara simultan Debt to Assets Ratio, Debt to Equity Ratio, dan Time Interest Earned Ratio berpengaruh terhadap profitability yang diukur dengan variabel Return On Equity. Hasil uji t secara parsial Debt to Assets Ratio berpengaruh signifikan terhadap Return On Equity. Sedangkan Debt to Equity Ratio, dan Time Interest Earned Ratio tidak berpengaruh terhadap Return On Equity. Debt to Asset Ratio berpengaruh paling dominan terhadap Return On Equity.
Kata kunci: Financial Leverage, Profitability