Pekan Ke-3: Topografi dan layout
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Pendahuluan
• Tambak pasang-surut dibangun di atas suatu topografi yang dipengaruhi proses pasang-surut dan hidrologi.
• Perencanaan layout, terutama elevasi, adalah aspek vital dalam perencanaan tambak.
• Selain itu, aspek kemiringan (gradient) juga harus direncanakan dengan baik.
Bagan alir desain tambak pasang-surut
Mulai
• Studi tata ruang
• Survei awal topografi
• Survei awal hidrologi, oseanografi, lingkungan.
Perencanaan awal operasi tambak
Perencanaan awal layout tambak
Perancangan metodologi survey detail
Survei detail: topografi, hidrologi, oseanografi, lingkungan
Perencanaan detail operasi tambak
Perencanaan detail layout dan bangunan tambak
Finishing: gambar, laporan, diskusi dengan pemilik pekerjaan
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Pendahuluan
Problem:
• Kesulitan air tawar pada musim kemarau
• Penyebaran virus udang.
https://www.liputan6.com/news/read/43291/telantar- ratusan-hektare-tambak-udang-di-lampung
Dapat diatasi (salah satunya) dengan perencanaan layout yang tepat.
Temukan jawabannya di kuliah ini!
Layout tambak
Tipe-tipe layout: Layout Seri Suplai air di suatu petak
disatukan dengan kolam tambak.
Layout seperti ini sangat rentan dengan penyebaran virus atau biota lain yang mengganggu fauna tambak.
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Layout tambak
Tipe-tipe layout: Layout Paralel Suplai air dipisah antara inlet dan
outlet.
Layout ini cukup efektif
mencegah pengganggu fauna tambak.
25 x 25 m 25000 benih
Ketika sudah besar: 20000 udang
Layout tambak
Tipe-tipe layout: Layout Radial Layout ini bagus jika fauna
tambak didesain agar berpindah dari kolam kecil ke kolam besar.
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Layout tambak
Kolam tambak dapat berbeda-beda berdasarkan tipe prinsip konstruksi, tergantung dengan kemudahan pelaksanaan:
Macam-macam kolam tambak
a) Tipe galian
b) Tipe tanggul (embankment)
c) Tipe daerah tangkapan (watershed)
Layout tambak
Kolam tipe tanggul (embankment) adalah yang paling umum.
Kolam tipe ini efektif karena:
• Dapat melakukan control ekosistem dengan baik (terdapat semacam pagar pada kolam)
• Galian kolam dapat digunakan sebagai material tanggul (cost-efficient)
Macam-macam kolam tambak
(Dimensi tanggul di atas adalah dimensi tipikal) Digali pakai orang banyak?
Atau pakai excavator?
-> Rp
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Layout tambak
Kolam tambak dapat berbeda-beda berdasarkan tipe drainasenya, tergantung dengan kemudahan pelaksanaan:
Macam-macam kolam tambak
• Kolam tanpa drainase
• Kolam dengan drainase keliling
• Kolam dengan drainase lurus
• Kolam dengan drainase tengah
Layout tambak – Macam-macam kolam tambak
Pada saat pengurasan, muka air dikurangi dengan membuka pintu air. Sisa air akan disedot dengan pompa.
Kolam tanpa drainase
Potongan melintang A-A
A A
Denah:
EL +0.9
EL +0.8 EL +2.5
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Layout tambak – Macam-macam kolam tambak
Pada saat pengurasan, air jatuh secara gravitasi ke lubang drainase
Kolam dengan drainase keliling
outlet Denah:
Layout tambak – Macam-macam kolam tambak
Pada saat pengurasan, air jatuh secara gravitasi ke lubang drainase
Kolam dengan drainase lurus
outlet Denah:
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Layout tambak – Macam-macam kolam tambak
Pada saat pengurasan, air jatuh secara gravitasi ke lubang drainase.
Pelaksanaan kolam ini cenderung sulit, cocok dipadukan pada layout tambak radial.
Kolam dengan drainase tengah
outlet
• Tambak intensif di Lampung Selatan Outlet petak terletak di tengah
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Layout tambak
Material kolam tambak dan tanggul/ pematang dapat berbeda-beda tergantung dengan kemudahan pelaksanaan
Macam-macam konstruksi tambak
• Konstruksi tanah (earthen pond)
• Konstruksi geobag
• Konstruksi dengan perkuatan tanah
• Konstruksi batu pasang/ beton
(akan didetailkan di pertemuan 7)
Layout tambak
Hingga kini, belum ditemukan rumusan baku luas petak tambak yang paling baik.
Kaidah bakunya, semakin luas petak, semakin
banyak populasi fauna tambak yang bisa menghuni.
Kebanyakan, bentuk dan luas petak tambak disesuaikan dengan ketersediaan lahan.
Luas Petak Tambak
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Pada tambak tradisional, pen-layout-an tambak dilakukan dengan ‘tradisional’.
bing.com/maps
Tambak di Labuan Maringgai, Lampung Timur
Laut
*Batas wilayah secara kasar
z=+2,0 m z=+1,5 m
z=+1,0 m
z=+0,5 m Garis pantai
sungai 100 m
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Petak tambak disesuaikan dengan ketersediaan/ kepemilikan lahan.
Ukuran petak cenderung sesuai selera.
Tata letak tambak pada umumnya mengikuti kepemilikan lahan.
Ukuran satu petak dibuat berdasarkan ketersediaan lahan yang ada.
Jumlah benih udang, pupuk, pestisida, instrumentasi, dan sebagainya
menyesuaikan ukuran petak.
Studi: keekonomian ukuran petak tambak
Study was conducted on various size of local
fishpond (Ghers) in the coastal South-west region of Bangladesh.
• Small (1-5 ha),
• medium (6-10 ha) and
• large (>10 ha) Ghers,
three each of them, were utilized.
Economic parameters (benefit-cost ratio) was then calculated for each class of size.
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Studi: keekonomian ukuran petak tambak
Survival rate and harvest production.
Studi: keekonomian ukuran petak tambak
Operating cost:
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Studi: keekonomian ukuran petak tambak
Benefit-cost ratio:
It’s a big win for small Ghers
BCR= Benefit/Cost BCR > 1,3
BCR = 0,1 = 10/100 BCR = 1,5 = 150/100
High risk high return (?)
Elevasi tambak biasanya disesuaikan dengan kondisi pasang-surut.
Secara sederhana: elevasi dasar kolam tidak boleh melebihi elevasi pasang tertinggi.
Elevasi tambak
Contoh:
Desain Tambak Udang di Probolinggo*
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Petak tambak dapat juga berada di luar jangkauan pasang surut.
Dengan bantuan pompa, air asin atau air payau dapat dinaikkan ke lokasi dimana air dibutuhkan.
Teknologi ini membuat layout
tambak menjadi dinamis dan tidak terikat pada daerah pengaruh
pasang-surut.
Elevasi tambak
Area yang memakai pompa
cendananews.com
Pengukuran elevasi secara sederhana:
• Buat BM.
• Hasil pengukuran pasut dapat dijadikan patok.
• Patok elevasi pasut dapat ditarik ke arah area tambak dengan waterpass.
• Tiap pertambahan elevasi +5 cm dibuat patok sederhana.
Pemetaan secara sederhana:
• Pemetaan dengan Total Station akan sangat membutuhkan waktu yang lama. Area tambak tidak membutuhkan ketelitian tinggi.
• Pada area yang luas, dapat digunakan drone dengan bantuan patok udara.
• Pada area yang kecil, dapat digunakan teodolit/ meteran rol.
Survei dan pemetaan
jasaukurtanah.com
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
• MHHW (Mean Higher High Water) = The average of the higher high water height of each tidal day observed
• MHW (Mean High Water) = The average of all the high water heights observed
• DTL: Diurnal Tide Level The arithmetic mean of mean higher high water and mean lower low water.
• MTL: Mean Tide Level The arithmetic mean of mean high water and mean low water.
• MSL: Mean Sea Level The arithmetic mean of hourly heights observed
• MLW: Mean Low Water The average of all the low water heights observed
• MLLW: Mean Lower Low Water The average of the lower low water height of each tidal day observed
Kedua metode (Admiralty dan Least Square) dilakukan dan didapat 2 angka.
Dipilih 1 angka sehingga desain menjadi konservatif.
Misal:
• GT: Great Diurnal Range The difference in height between mean higher high water and mean lower low water.
• MN: Mean Range of Tide The difference in height between mean high water and mean low water.
• DHQ: Mean Diurnal High Water Inequality The difference in height of the two high waters of each tidal day for a mixed or semidiurnal tide.
• DLQ: Mean Diurnal Low Water Inequality The difference in height of the two low waters of each tidal day for a mixed or semidiurnal tide.
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Contoh kegiatan pengukuran pasang surut
Hasil analisis: tipe pasang surut Campuran Condong ke Ganda yaitu Dalam satu hari terjadi dua kali air pasang dan dua kali air surut, tetapi tinggi dan periodenya berbeda.
Hasil pengukuran:
(PT. ZIFA Engineering Consultant, 2016)
Hasil pengolahan:
Tunggang pasut = 2.49 m Elevasi MHWS = 2.32 m (BM)
Petak tambak, elevasi dasar = MHWS – 40 cm Atau bisa = MSL – 40
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Misal, jika digunakan:
Elevasi dasar kolam (EDK) = MHWL – 40 cm, maka:
EDK = 2,32-0,4 m = 1,82 m
EDK adalah elevasi dasar kolam yang terjauh.
Pada dasar kolam yg lebih dekat ke pantai, elevasi dasar nya semakin turun.
Elevasi dasar kolam yang terdekat dengan pantai hendaknya > MLWS.
(PT. ZIFA Engineering Consultant, 2016)
MSL EDK
MLWS
MHWL – 40 (Soeseno) MHWL – 2 feet
Tunggang pasut = 2 – 2,5 m (Indonesia) 2,5 - 0,4 = 2,1 m
EL +1,82
EL +2,32
EL +1,35
EL +2,22 Potongan melintang (tambak di titik tertinggi)
Potongan melintang (tambak di titik terendah)
Laut
Petak tambak
Saluran
Petak tambak
Saluran
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
Poor design or natural phenomenon?
• Lokasi: Dusun Bunut, Desa Bandar Agung, Kec. Sragi, Kab. Lampung Selatan
• Kemarau yang berlangsung lama, memaksa sejumlah petambak udang vaname di Lampung Selatan
mengistirahatkan kolam tambaknya, akibat kesulitan mendapatkan air.
• Pada saat bulan mati atau seusai bulan purnama, pasang air laut melalui sungai Way Sekampung hanya mencapai jarak 6 km.
• Padahal, saat musim penghujan dan bulan purnama, pasang air laut bisa mencapai >10 km di aliran
sungai Way Sekampung.
Studi Kasus
https://www.cendananews.com/2019/10/ratus an-hektare-tambak-udang-di-lamsel-
mengering.html(27/10/2019) Kesalahan desain,
atau fenomena alam?
Dusun Bunut
Studi Kasus
KL 4282- Irigasi Tambak Pasang Surut
TERIMA KASIH
SELAMAT BELAJAR
Tugas pekan 03
• Carilah peta kontur dari DEMNAS Badan Informasi Geospasial untuk suatu lokasi tepi pantai!
• Lokasi pantai tersebut diusahakan area yang cocok untuk usaha tambak.
• Olahlah peta DEM tersebut menjadi peta kontur dan buatlah rencana petak tambak dan saluran- salurannya!
• Deadline: 26 Feb 2024, 08:00