pemberian pendidikan kesehatan tentang asi untuk

(1)

PEMBERIAN PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG ASI UNTUK PENINGKATAN PENGETAHUAN IBU DENGAN BALITA DIARE DI

RSUD. Dr. SOEKARDJO KOTA TASIKMALAYA KARYA TULIS ILMIAH

Oleh : RISMA

NIM. P2.06.20.1.19.068

KEMENTRIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN TASIKMALAYA

JURUSAN KEPERAWATAN

PROGRAM STUDI DIII KEPERAWATAN TASIKMALAYA

2022

(2)

PEMBERIAN PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG ASI UNTUK PENINGKATAN PENGETAHUAN IBU DENGAN BALITA DIARE DI

RSUD. Dr. SOEKARDJO KOTA TASIKMALAYA KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan program Pendidikan DIII Keperawatan

Pada Program Studi Keperawatan Tasikmalaya

Oleh : RISMA

NIM. P2.06.20.1.19.068

KEMENTRIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN TASIKMALAYA

JURUSAN KEPERAWATAN

PROGRAM STUDI DIII KEPERAWATAN TASIKMALAYA

2022

(3)

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr.Wb

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan karunia- Nya, shalawat dan salam semoga selalu dilimpahkan kepada Rasulullah Muhammad SAW, atas ijin, limpahan rahmat dan hidayah-Nya, penulis dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah yang berjudul “Pemberian Pendidikan Kesehatan Tentang ASI Untuk Peningkatan Pengetahuan Ibu Dengan Balita Diare Di RSUD Dr. Soekardjo”

Dalam penulisan Karya Tulis Ilmiah ini penulis mendapat bantuan dari berbagai pihak.

Untuk itu penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada :

1. Ibu Hj. Ani Radiati, S.Pd, M.Kes, selaku Direktur Politeknik Kesehatan Kemenkes Tasikmalaya.

2. Bapak Dudi Hartono, S.Kep, Ners, M.Kep, selaku Ketua Jurusan Keperawatan Politeknik Kesehatan Kemenkes Tasikmalaya.

3. Ibu Lia Herlina, S.Kep, Ners, M.Kep, selaku ketua Program Studi Diploma III Keperawatan Tasikmalaya serta merangkap selaku pembimbing I yang telah memberikan masukan dan bimbingan sehingga karya tulis ilmiah ini dapat diselesaikan.

4. Bapak Mamat Purnama, A.PP., S.Sos., M.Ph , selaku pembimbing II yang telah memberikan masukan dan bimbingan sehingga karya tulis ilmiah ini dapat diselesaikan.

5. Seluruh staf dan dosen Program Studi Diploma III Keperawatan Politeknik Kesehatan Kemenkes Tasikmalaya, yang telah memberikan bimbingan sejak penulis mengikuti perkuliahan.

6. Bapak dr. H. Budi Tirmadi, selaku direktur RSUD Dr. Soekardjo Kota Tasikmalaya 7. Seluruh staf ruangan melati 5 RSUD Dr. Soekardjo Kota Tasikmalaya

8. Orang tua tercinta Ibu Erna dan Bapak Endi Turmono serta Adik-adik tersayang Elma Oktaviani, Muhammad Erdianto dan Elmira Bintang Akhira yang selalu memberikan dukungan baik berupa fisik, mental, spiritual dan ekonomi yang senantiasa mendoakan penulis.

(4)

9. Seluruh rekan – rekan remaja jompo Dhea Mutia, Dwi Putri, Lida Farida, Shelby Indah, Nafa Alifia yang senantiasa selalu memberikan motivasi selama penulis kuliah hingga dalam tahap penyusunan Karya Tulis Ilmiah.

10. Seluruh rekan – rekan Angkatan 27 Jurusan Keperawatan khususnya kelas 3B yang berjuang bersama menyelesaikan karya tulis ilmiah.

Semoga Allah SWT melimpahkan karunia dan pahala untuk membalas budi baik semuanya, Aamiin. Penulis menyadari, banyak terdapat kekurangan dalam karya tulis ilmiah ini, sehingga dengan kerendahan hati penulis menerima segala saran dan kritik yang bersifat membangun untuk menjadikan karya tulis ilmiah ini lebih baik dan bermanfaat bagi semua orang. Aamiin.

Wassalamu’alaikum Wr.Wb

Tasikmalaya 15 Juni 2022

Penulis

(5)

ABSTRAK

Latar Belakang Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), diare adalah suatu kondisi di mana pengeluaran tinja menjadi melebihi dari tiga kali dan lebih cair dalam sehari atau 24 jam.

Menurut data United Nations Children's Fund (UNICEF), 1,5 juta anak meninggal karena diare, tetapi hanya 39% pasien yang mendapat perawatan serius. Tujuan dari penulisan karya tulis ilmiah ini untuk memberikan gambaran asuhan keperawatan dengan penerapan pendidikan kesehatan untuk peningkatan pengetahuan ibu dengan balita diare. Metode penulisan karya tulis ilmiah ini, penulis menggunakan studi kasus metode deskriptif kualitatif dalam bentuk observasi partisipatif, dimana penulis melakukan observasi serta melakukan tindakan pemberian pendidikan kesehatan. Peneliti juga akan melakukan evaluasi terhadap peningkatan pengetahuan ibu dari hasil observasi dan tindakan kedalam bentuk narasi deskriptif. Pembahasan pada penulisan karya tulis ini berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, pemberian pendidikan kesehatan pada ibu An. H dan ibu An. D dengan memodifikasi media menggunakan lembar balik dan pengukuran menggunakan kuisioner terdapat peningkatan pengetahuan. Hasil Evaluasi secara keseluruhan bahwa tindakan pemberian pendidikan kesehatan sangat berpengaruh dalam peningkatan pengetahuan ibu tentang ASI pada anak dengan diare. Diharapkan setiap perawat ruangan dapat mempertahankan dan meningkatkan kualitas pelayanan dalam pemberian asuhan keperawatan anak dan bagi institusi pendidikan dapat menambah sumber-sumber literature terbarunya di perpustakaan khususnya mengenai asuhan keperawatan anak dengan diare dan penyakit-penyakit yang terjadi pada anak.

Kata Kunci : Asuhan Keperawatan, Diare, Pendidikan Kesehatan, Tingkat Pengetahuan

(6)

ABSTRACT

Background According to the World Health Organization (WHO), diarrhea is a condition in which the stool output is more than three times and more liquid in a day or 24 hours. According to data from the United Nations Children's Fund (UNICEF), 1.5 million children die from diarrhea, but only 39% of patients receive serious treatment. The purpose of writing this scientific paper is to provide an overview of nursing care with the application of health education to increase knowledge of mothers with toddlers with diarrhea. The method of writing this scientific paper, the author uses a case study qualitative descriptive method in the form of participatory observation, where the author makes observations and takes action to provide health education. Researchers will also evaluate the increase in mother's knowledge from the results of observations and actions in the form of descriptive narratives. The discussion in writing this paper is based on the results of research that has been carried out, providing health education to Mrs. An. H and An's mother. D by modifying the media using flipcharts and measuring using questionnaires there is an increase in knowledge. The results of the overall evaluation are that the act of providing health education is very influential in increasing mother's knowledge about breastfeeding for children with diarrhea. It is hoped that every room nurse can maintain and improve the quality of service in providing child nursing care and for institutionseducation can add to its latest literature sources in the library, especially regarding nursing care for children with diarrhea and diseases that occur in children.

Keywords: Nursing Care, Diarrhea, Health Education, Knowledge Level

(7)

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN ...Error! Bookmark not defined.

LEMBAR PERSETUJUAN ...Error! Bookmark not defined.

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN ...Error! Bookmark not defined.

KATA PENGANTAR ... 3

DAFTAR TABEL ... 9

DAFTAR GAMBAR ... 10

DAFTAR LAMPIRAN ... 11 BAB I PENDAHULUAN ...Error! Bookmark not defined.

A. Latar Belakang ...Error! Bookmark not defined.

B. Rumusan Masalah ...Error! Bookmark not defined.

C. Tujuan ...Error! Bookmark not defined.

D. Manfaat Karya Tulis Ilmiah ...Error! Bookmark not defined.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA...Error! Bookmark not defined.

A. Konsep Biomedis ...Error! Bookmark not defined.

1. Konsep Diare ...Error! Bookmark not defined.

2. Penatalaksanaan Keperawatan Anak Dengan DiareError! Bookmark not defined.

3. Konsep Pengetahuan ...Error! Bookmark not defined.

4. Konsep Pemberian ASI ...Error! Bookmark not defined.

5. Konsep Pendidikan Kesehatan ...Error! Bookmark not defined.

5. Pengaruh Pemberian Pendidikan Kesehatan Tentang ASI Terhadap Kejadian Diare Error! Bookmark not defined.

B. Kerangka Teoritis ...Error! Bookmark not defined.

A. Desain Karya Tulis Ilmiah ...Error! Bookmark not defined.

B. Subjek Karya Tulis Ilmiah ...Error! Bookmark not defined.

C. Fokus Studi ...Error! Bookmark not defined.

D. Definisi Operasional ...Error! Bookmark not defined.

E. Batasan Istilah ...Error! Bookmark not defined.

F. Lokasi dan Waktu KTI ...Error! Bookmark not defined.

G. Prosedur Penulisan KTI ...Error! Bookmark not defined.

H. Teknik Pengumpulan Data...Error! Bookmark not defined.

I. Instrument dan Pengambilan Data ...Error! Bookmark not defined.

J. Etika Studi Kasus ...Error! Bookmark not defined.

BAB IV HASIL STUDI KASUS DAN PEMBAHASAN Error! Bookmark not defined.

A. Hasil Studi Kasus ...Error! Bookmark not defined.

(8)

B. Pembahasan ...Error! Bookmark not defined.

C. Keterbatasan KTI ...Error! Bookmark not defined.

BAB V PENUTUP ...Error! Bookmark not defined.

A. Kesimpulan ...Error! Bookmark not defined.

B. Saran ...Error! Bookmark not defined.

DAFTAR PUSTAKA ...Error! Bookmark not defined.

(9)

DAFTAR TABEL

Tabel 2. 1 Bentuk klinis diare ...Error! Bookmark not defined.

Tabel 2. 2 Klasifikasi tingkat dehidrasi dengan diare ...Error! Bookmark not defined.

Tabel 3. 1 Definisi Operasional ...Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 1 Karakteristik Responden ...Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 2 Data Fokus Hasil Pengkajian ...Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 3 Diagnosa Keperawatan ...Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 4 Intervensi Keperawatan ...Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 5 Implementasi Keperawatan ...Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 6 Evaluasi Keperawatan ...Error! Bookmark not defined.

Tabel 4. 7 Hasil Penelitian Pengetahuan, Sikap, Perilaku Sesudah dan Sebelum Berdasarkan Jawaban Tepat Pada Kuisioner ...Error! Bookmark not defined.

(10)

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2. 1 Patofisiologi ...Error! Bookmark not defined.

Gambar 2. 2 Kerangka Teoritis ...Error! Bookmark not defined.

(11)

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Surat Pernyataan Kesediaan Menjadi Responden 1 An. HError! Bookmark not defined.

Lampiran 2 Surat Pernyataan Kesediaan Menjadi Rsponden 2 An. DError! Bookmark not defined.