PERILAKU PEDAGANG KERUPUK DI PASAR DESA SAMBI KECAMATAN RINGINREJO KABUPATEN KEDIRI DITINJAU DARI
SOSIOLOGI EKONOMI ISLAM SKRIPSI
Ditulis Untuk Memenuhi sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (S.E)
Disusun Oleh :
FENDIK WAHYU ERMAWAN (9.313.397.15)
PROGRAM STUDI EKONOMI SYARI’AH FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI ( IAIN ) KEDIRI
2022 `
i
ii
iii
iv
v
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Fendik Wahyu Ermawan NIM : 931339715
Prodi : Ekonomi Syariah
Fakultas : Ekonomi Dan Bisnis Islam
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang saya tulis ini benar-benar tulisan saya dan bukan merupkan plagiasi baik sebagian atau
seluruhnya. Apabila dikemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil dari plagiasi, baik sebagian atau seluruhnya, maka saya bersedia
menerima sanksi atas perbuatan tersebut sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Kediri, 20 Januari 2022 Yang membuat pernyataan
Fendik Wahyu Ermawan
vi
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS yang bertanda tangan di bawah ini, saya:
Nama : FENDIK WAHYU ERMAWAN
NIM : 931338515
Fakultas/Jurusan : EKONOMI DAN BISNIS ISLAM/ EKONOMI SYARIAH E-mail address : [email protected]
Jenis Karya Ilmiah : Skripsi Tesis Disertasi Lain-lain (………)
Judul Karya Ilmiah : PERILAKU PEDAGANG KERUPUK DI PASAR DESA SAMBI KECAMATAN RINGINREJO KABUPATEN KEDIRI DITINJAU DARI SOSIOLOGI EKONOMI ISLAM Dengan ini menyetujui untuk memberikan kepada Perpustakaan IAIN Kediri, Hak Bebas Royalti Non-Eksklusif atas karya ilmiah tersebut diatas beserta perangkat yang diperlukan (bila ada). Dengan Hak Bebas Royalti Non-Ekslusif ini Perpustakaan IAIN Kediri berhak menyimpan, mengalih-media/format-kan, mengelolanya dalam bentuk pangkalan data (database), mendistribusikannya, dan menampilkan/mempublikasikannya di Internet atau media lain secara fulltext untuk kepentingan akademis dan pengembangan ilmu pengetahuan tanpa perlu meminta ijin dari saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan atau penerbit yang bersangkutan.
Saya bersedia untuk menanggung secara pribadi, tanpa melibatkan pihak Perpustakaan IAIN Kediri, segala bentuk tuntutan hukum yang timbul atas pelanggaran Hak Cipta dalam karya ilmiah saya ini.
Demikian pernyataan ini yang saya buat dengan sebenarnya.
Kediri, 6 Mei 2022
Penulis
(FENDIKWAHYU ERMAWAN)
KEMENTERIAN AGAMA RI
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) KEDIRI
PERPUSTAKAAN
Jl. Sunan Ampel No. 07 Ngronggo Kota Kediri E-Mail: [email protected]
vii Motto
Sesungguhnya Allah menyuruh kamu menyampaikan amanat kepada yang berhak menerimanya, dan (menyuruh kamu) apabila menetapkan hukum di antara
manusia supaya kamu menetapkan dengan adil. Sesungguhnya Allah memberi pengajaran yang sebaik-baiknya kepadamu. Sesungguhnya Allah adalah Maha
Mendengar lagi Maha Melihat.
(Q.S. An-Nisa: 58)
viii
HALAMAN PERSEMBAHAN
Teriring doa dan rasa syukur kepada Allah SWT, serta curahan shalawat dan salam kepada Rasulullah SAW. Skripsi ini saya persembahkan untuk:
1. Kedua orang tua saya, Bapak Sakim dan Ibu Endang Puspitasari, yang telah membesarkan dan mendidik saya dengan penuh kasih sayang, dan do’a yang tidak pernah terhenti terucap untuk kebaikan dan kebahagiaan saya. Semoga dengan ini bisa sedikit membuat bangga Bapak Ibu sekalian.
2. Keluarga besar KSPPS BMT AS SALAM JAWA TIMUR yang merupakan keluarga kedua bagi saya dan yang senantiasa membimbing dan mendidik saya selayaknya orang tua sendiri.
3. Grup cavid-19, grup icikiwir squad, grup serdadu kidoel fc.
4. Teman-teman Ekonomi Syariah angkatan 2015. Terimakasih sudah menemani saya di proses panjang ini.
5. Terakhir saya persembahkan karya tulis ini untuk semua orang yang saya sayangi. Terimakasih atas bantuan, do’a dan motivasi yang telah diberikan. Dan untuk orang-orang yang membaca ini semoga dimudahkan dalam segala hal yang mencari ridhoNya, ilmu, rizqi dan jodoh.
ix ABSTRAK
FENDIK WAHYU ERMAWAN, Dosen Pembimbing: Dr. KHAMIM, M. Ag.
dan Dr. H. JAMALUDIN ACMAD KHOLIK, MA.: Perilaku Pedagang Kerupuk di Pasar Desa Sambi Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri Ditinjau Dari Sosiologi Ekonomi Islam. Program Studi Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Kediri, 2022.
Kata Kunci :Perilaku Pedagang, Kerupuk, Sosiologi Ekonomi Islam.
Perilaku merupakan suatu tindakan yang dilakukan oleh seseorang baik dilakukan secara sadar ataupun tidak sadar yang dilatarbelakangi oleh rangsangan tertentu baik dari dalam ataupun dari luar dirinya sendiri. Seorang pedagang akan selalu melakukan interaksi dengan orang lain baik dengan pembeli ataupun dengan sesama pedagang. Tujuan dari interaksi tersebut adalah untuk melakukan kegiatan ekonomi. Hubungan antara interaksi sosial dengan motif ekonomi ini termasuk ke dalam kajian ilmu yang disebut Sosiologi Ekonomi Islam. Berdasarkan hal tersebut peneliti tertarik untuk mengetahui lebih lanjut terkait dengan bagaimana interaksi sosial dengan motif ekonomi yang dilakukan oleh pedagang kerupuk jika dikaitkan dengan Sosiologi Ekonomi Islam di Pasar Desa Sambi Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri.
Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif.
Peneliti melakukan observasi dan dilanjutkan dengan wawancara terhadap beberapa pedagang kerupuk serta pedagang sayur keliling yang ada di Pasar Desa Sambi Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri. Peneliti melakukan pengecekan ulang terhadap data yang diperoleh dengan menggunakan triangulasi. Kemudian data akan disajikan dengan mereduksi data serta melakukan penarikan kesimpulan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa:
1. Perilaku yang dilakukan oleh pedagang kerupuk di Pasar Sambi baik dari sisi cara berdagang, cara produksi, ataupun cara penentuan harga dipengaruhi oleh beberapa faktor yakni pengaruh keluarga, situasional, dan pengalaman.
Hal tersebut sejalan dengan faktor-faktor yang dapat mempengaruhi perilaku seorang pedagang.
2. Perilaku pedagang kerupuk di pasar Sambi ditinjau dari Sosiologi Ekonomi Islam adalah bahwa keberadaan pedagang kerupuk mempunyai peranan penting dalam struktur organisasi pasar. Hal ini sesuai dengan ajaran Islam tentang interaksi social dengan memperhatikan konsep hablun min an nas.
Sedangkan dalam proses penentuan harga dan interaksi simbolis yang dilakukan memungkinkan untuk memicu terjadinya suatu konflik. Interaksi simbolis dalam Islam termasuk ke dalam hubungan silaturahmi. Sedangkan konflik yang terjadi masih dalam batas wajar dan sehat yang sesuai dengan etika sosiologi ekonomi dalam Islam yakni tidak saling berbuat curang.
x
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahan rahmat dan karunia-Nya berupa ilmu pengetahuan, kesehatan, dan petunjuk sehingga skripsi dengan judul “Perilaku Pedagang Kerupuk Di Pasar Desa Sambi Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri Ditinjau Dari Sosiologi Ekonomi Islam”
dapat terselesaikan. Shalawat serta salam disampaikan kepada Nabi Muhammad SAW dan para Sahabat serta pengikut-pengikutnya yang setia.
Terselesaikannya skripsi ini tidak terlepas dari bantuan banyak pihak, sehingga pada kesempatan ini, dengan segala kerendahan hati dan penuh rasa hormat peneliti mengucapkan terimakasih sedalam-dalamnya bagi semua pihak yang telah membantu, khususnya kepada yang terhormat:
1. Bapak Dr. H. Nur Chamid, MM selaku Rektor IAIN Kediri
2. Bapak Dr. H. Imam Annas Mushlihin, M.HI selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam.
3. Bapak dan Ibu dosen beserta staf Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Kediri.
4. Bapak Dr. Khamim, M. Ag. selaku dosen pembimbing I dan Bapak Dr.
Jamaludin Acmad Kholik, MA. selaku pembimbing II yang telah memberikan banyak bimbingan, arahaan, motivasi, serta meluangkan waktunya hingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
5. Bapak Marhendro Santoso selaku Kepala Desa Sambi Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri yang telah memberi izin serta membantu proses penelitian.
xi
6. Bapak Drs. H. Busro Qarim, M. SI. selaku Kepala Pasar Desa Sambi Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri yang telah memberi izin serta membantu proses penelitian.
7. Kedua orangtua yang selalu menjadi semangat penulis untuk membahagiakan kalian.
8. Semua pihak yang terlibat oleh penulis dalam penyusunan skripsi sehinga dapat terselesaikan dengan baik.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dan kesalahan dari penulisan skripsi ini. Karena itu penulis berharap agar semua pihak membantu memberikan saran dan kritik terhadap penulisan penelitian ini sehingga skripsi ini berguna dan bermanfaat bagi pembaca pada umumnya. Semoga Allah SWT meridhoi segala apa yang kita usahakan Aamiin.
Kediri, 20 Januari 2022 Penulis
FENDIK WAHYU ERMAWAN NIM. 9.313.397.15
xii DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...
HALAMAN PERSETUJUAN ...
NOTA DINAS ...
NOTA PEMBIMBING ...
HALAMAN PENGESAHAN ...
HALAMAN MOTTO
HALAMAN PERSEMBAHAN ...
ABSTRAK ...
KATA PENGANTAR ...
DAFTAR ISI ...
DAFTAR TABEL ...
DAFTAR LAMPIRAN ...
BAB I : PENDAHULUAN
A. Latar belakang……….. 1
B. Rumusan Masalah………. 7
C. Tujuan Penelitian……….. 7
D. Kegunaan Penelitian………. 8
E. Telaah Pustaka……….. 9
BAB II : LANDASAN TEORI A. Konsep Umum Perilaku Pedagang 1. Pengertian Perilaku Pedagang……… 12
2. Bentuk-bentuk Perilaku……….. 13
3. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Perilaku………. 15
B. Konsep Sosiologi Ekonomi 1. Pengertian Sosiologi………... 17
2. Pengertian Ekonomi……… 17
3. Sosiologi Ekonomi……….. 18
C. Konsep Sosiologi Ekonomi Islam 1. Konsep Tindakan Menurut Sosiologi……….. 21
xiii
2. Teori Sosiologi Sebagai Pendekatan………..………. 22
3. Etika Sosiologi Ekonomi Dalam Islam……… 24
BAB III : METODE PENELITIAN A. Pendekatan dan Jenis Penelitian……… 27
B. Lokasi Penelitian………...… 27
C. Kehadiran Peneliti………. 28
D. Sumber Data………... 28
E. Teknik Pengumpulan Data……….. 28
F. Analisis Data………...… 31
G. Pengecekan Keabsahan Data……… 32
BAB IV : PAPARAN DATA DAN TEMUAN PENELITIAN A. Paparan Data………...………. 33
B. Temuan Penelitian……… 63
BAB V : PEMBAHASAN A. Perilaku Pedagang Kerupuk di Pasar Desa Sambi Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri………. 70
B. Perilaku Pedagang Kerupuk di Pasar Desa Sambi Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri Ditinjau Dari Sosiologi Ekonomi Islam………. 78
BAB VI : PENUTUP A. Kesimpulan……….. 87
B. Saran……… 88 DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
xiv
DAFTAR TABEL Tabel 1.1 Struktur Organisasi Pasar Desa Sambi
Tabel 1.2 Jumlah Pedagang dan Restribusi Pasar Desa Sambi Tahun 2020
xv DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Pedoman Wawancara
Lampiran 2. Struktur Organisasi, Jumlah Pedagang, dan Restribusi Pasar Lampiran 3. Surat Izin Penelitian
Lampiran 4. Surat Balasan Izin Penelitian Lampiran 5. Daftar Konsultasi
Lampiran 6. Gambar
Lampiran 7. Daftar Riwayat Hidup
