ANALISIS PERILAKU KONSUMEN PRODUK TEH SlAP SAJl DAN IMPLIKASINYA TERHADAP
STRATEGI BAURAN PEMASARAN
(Studi Kasus di PT. Coca Cola Amatil Indonesia)
Oleh
HERLINA TAMBUNAN
PROGRAM STUD1 MAGISTER MANAJEMEN AGRlBlSNlS PROGRAM PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2001
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Tesis : ANALISIS PERILAKU KONSUMEN PRODUK TEH SlAP SAJl DAN IMPLIKASINYA TERHADAP STRATEGI BAURAN PEMASARAN (STUD1 KASUS Dl PT. COCA COLA AMATIL INDONESIA)
Nama Mahasiswa : HERLINA TAMBUNAN Nomor Registrasi Pokok : 0001506.18
Program Studi : MAGISTER MANAJEMEN AGRlBlSNlS
Menyetujui :
1 Komisi Pembimbing
Pembimbing I Pembimbing II
Ir. Setiadi Diohar. MSM, DBA Ir. Aaus Maulana. MSM
3. Direktur Program Pascasarjana
n
Tanggal Lulus :
2
7 AUGZGUl
PERNYATAAN
Dengan ini saya rnenyatakan bahwa tesis yang berjudul
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN PRODUK TEH SlAP SAJl DAN IMPLIKASINYA TERHADAP STRATEGI BAURAN PEMASARAN
(STUD1 KASUS Dl PT. COCA COLA AMATIL INDONESIA)
adalah benar hasil karya saya sendiri yang beium pernah dipublikasikan.
Semua sumber data dan informasi yang digunakan telah dinyatakan secara jelas dan dapat diperiksa kebenarannya, serta dijamin kerahasiaannya.
E g ~ a r , A ~ U S ~ U S
?no?
Yang Mernbuat Pernyataan
Herlina Tambunan 0001506.18
Penulis dilahirkan di Bandung, Jawa Barat pada tanggal 10 Oktober 1974 sebagai anak pertama dari tiga bersaudara. Penulis merupakan puteri dari pasangan Bapak Ir. S. Tambunan dan lbu T. Sitorus.
Penulis memulai pendidikan pada tahun 1981 di SDN Pondok lndah Jakarta dan menamatkannya di SD Katolik St. Fransiskus Xaverius Palu Sulawesi Tengah tahun 1987. Tahun 1987 penulis memasuki jenjang pendidikan menengah pertama pada SMPN 1 Palu, dan lulus tahun 1990 di SMP Katolik Frater Ujung Pandang. Pada tahun yang sama Penulis melanjutkan ke SMAN 2 Bandung pada Jurusan Fisika (Al) dan tamat tahun 1993.
Pada pertengahan tahun 1993 penulis mengikuti Ujian Masuk Perguruan Tinggi Negeri (UMPTN) dan diterima sebagai mahasiswa S1 di Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan llmu Pengetahuan Alam, lnstitut Teknologi Bandung jlTBj, Bandung. Sulan Sepiember 1998, penulis meraih gelar Sarjana Sains (SSi) setelah berhasil mempertahankan skripsi dengan judul "Pengaruh Penambahan Larutan Vitamin B Kompleks pada Substrat Tanam Jamur Tiram Pleurotus ostreatus (Jacq.Fr) Kummer terhadap Pertumbuhan Miselium, Waktu Pembentukan Primordium, Waktu Panen dan Rasio Efisiensi Biologi (REB) " di bawah bimbingan Prof. DR. Unus Suriawiria. Setelah menyelesaikan jenjang S1 penulis sempat berbisnis dibidang agribisnis dan menjadi konsultan lepas dibidang perjamuran selama kurang lebih setahun.
Pada bulan Oktober 1999 penulis memutuskan untuk melanjutkan studi ke jenjang pendidikan S2, dan diterima di Angkatan Reguler 18, Program Studi
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas segala berkat yang melimpah yang dicurahkan kepada penulis selama proses penyusunan laporan penelitian ini. Bila pada akhirnya tesis yang diberi judul "Analisis Perilaku Konsumen Teh Siap Saji dan lmplikasinya terhadap Strategi Bauran Pemasaran (Studi Kasus di PT.Coca Cola Amatil Indonesia)" selesai itupun hanya karena Dia yang senantiasa memberikan kekuatan kepada penulis.
Begitu banyak pihak yang telah membantu penulis dalam penyusunan tesis ini. Penulis mengucapkan terima kasih yang tidak terhingga kepada : 1. Bapak Ir.Setiadi Djohar, MSM, DBA, Bapak Ir. Agus Maulana, MSM, dan
Bapak Ir.lmam Teguh Saptono, MM yang telah menuntun, rnengarahkan, dan membimbing penulis sejak awal hingga selesainya penulisan laporan geladikarya ini, serta telah meluangkan banyak waktu bagi penulis untuk belajar dan berkonsultasi.
2. Bapak Priyono Hernowo, Bapak Judistira Katoppo, Bapak Heronimus Simanungkalit, Bapak lwan Muliadinata, Bapak Kreshna Adyagraha, serta Bapak Bambang Bhakti dan lbu Grace Tambunan, yang telah rnemberikan kesempatan, fasilitas, dan bimbingan pada penulis untuk melaksanakan penelitian di perusahaan tersebut.
3. Seluruh staf dan karyawan di PT. Coca Cola Amatil Indonesia Jakarta atas segala keramahan dan bantuannya selama pelaksanaan penelitian ini.
4. Seluruh karyawan dan staf akademik MMA-IPB serta semua pihak atas bantuan yang diberikan untuk kelancaran selama kegiatan belajar dan penelitian ini.
5. Keluarga Amangboru Simanungkalit dan Bapatua Tambun atas segala bantuan dan dukungannya selama ini.
6. Rurry , kawan seperjuanganku.
7. lpul (buat Biplot dan bantuan lainnya yang tak terhingga), Dedi (buat Fishbeinnya), serta Diah, Fredi, lyan, lta, buat diskusi dan masukannya yang berharga.
8. Titi, Diah, Poppy, Dian, Mira, Ira, Ipul, lyan, B'lwan, Rurry, Rizal buat cerita- ceritanya serta semua anggota Reguler 18 lainnya atas keakraban dan kebersamaannya selama ini.
9. Sahabat-sahabatku Venty, Netty, Betty, Litta Yati, Evi, Rinda dan alumni Navigator '93 lainnya untuk keep in touch-nya.
10. Papi dan Mami tercinta atas doa, dukungan, perhatian dan kasih sayangnya, serta adik-adikku tersayang Dody dan Charles atas segala dukungannya.
11. Bang Hendrik atas doa, dukungan, perhatian dan kesabarannya selama ini.
Akhir kata, penulis berharap agar laporan penelitian ini dapat bermanfaat bagi para pembaca.
Bogor, Agustus 2001
Penulis
