DAFTAR PERTANYAAN PRAKTIKUM PRAKARYA KIMIA
Makalah Ini Disusun Guna Memenuhi Tugas Mata Kuliah Prakarya Kimia Disusun oleh:
Adi Muhammad Falah Sutopo K3317002
Cindy Enrica Novitasari K3317018
Diah Ayu Saputri K3317022
Umi Wahidatul Latifah K3317074
Dosen Pengampu:
Dr. Sri Retno Dwi Ariani, M.Si.
PENDIDIKAN KIMIA
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA 2020
PERTANYAAN DARI KELOMPOK 1 A. Untuk Kelompok 2
1. Diah Ayu Saputri (K3317022
Apakah ada vitamin/kandungan buah jambu yang rusak ketika dibuat sari buah kemudian disimpan untuk beberapa waktu? Jika ada, bagaimana mengatasinya, dan jika tidak, mengapa hal tsb bisa terjadi?
B. Untuk Kelompok 3
1. Adi Muhammad Falah Sutopo (K3317002)
Apa dasar dari angka-angka yang muncul di analisis usaha kalian? Mohon dijelaskan kembali angka-angka tersebut didapatkan dari mana…
C. Untuk Kelompok 4
1. Adi Muhammad Falah Sutopo (K3317002)
Berdasarkan video yang telah dibuat, mengapa esens tidak dituang saat perebusan santan?
Apakah tidak mengapa jika esens dituang saat perebusan santan?
D. Untuk Kelompok 5
1. Cindy Enrica Novitasari (K3317018)
Jika pemanis dalam sirup diganti menggunakan natrium siklamat, apakah ada batas maksimum kadar penggunaannya?
E. Untuk Kelompok 6
1. Diah Ayu Saputri (K3317022)
Jika kekurangan yodium dapat menyebabkan penyakit gondok, bagaimana mekanisme bermanfaatnya yodium yg terkandung dalam garam meja pada penyakit tersebut?
F. Untuk Kelompok 7
1. Umi Wahidatul Latifah (K3317074)
Apa ada standar kualitas jamu yang baik? Jika ada tolong sebutkan dan jelaskan!
G. Untuk Kelompok 8
1. Umi Wahidatul Latifah (K3317074)
Bagaimana mekanisme garam bisa masuk ke dalam telur dalam proses pembuatan telur asin?