View/Open

(1)

4 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL LEMBAR PENGESAHAN LEMBAR PERNYATAAN

LEMBAR MOTTO DAN PERSEMBAHAN

KATA PENGANTAR ... v

Intisari ... viii

Abstact ... ix

BAB I PENDAHULUAN ... 1

1.1 Latar Belakang Masalah ... 1

1.2 Identifikasi Masalah ... 3

1.3 Tujuan Penelitian ... 4

1.4 Manfaat Penelitian ... 4

1.5 Kerangka Pemikiran ... 5

BAB II LANDASAN TEORI ... 15

2.1 Pengertian Manajemen ... 15

2.1.1 Manajemen sebagai Ilmu dan Seni ... 20

2.1.2 Tingkat-Tingkat Manajemen ... 21

2.2 Prinsip dan Fungsi Manajemen ... 22

2.2.1 Prinsip Manajemen ... 22

2.3 Definisi Manajemen Operasional ... 24

2.4 Pengertian Layout ... 32

2.4.1 Tujuan Kegunaan ... 33

2.4.2 Macam-macam Layout ... 35

2.4.3 Manfaat Layout ... 49

2.5 Prinsip-Prinsip Dasar Layout ... 51

2.6 Pengertian Pengawasan ... 54

2.6.1 Maksud dan Tujuan Pengawasan ... 56

2.7 Masalah dalam Perancangan Tata Letak ... 60

2.7.1 Macam Teknik Pengawasan ... 62

repository.unisba.ac.id repository.unisba.ac.id

(2)

5

2.7.2 Fungsi-fungsi Pengawasan ... 64

2.7.3 Tindak Lanjut Pengawasan ... 66

2.7.4 Pentingnya Pengawasan ... 66

2.7.5 Tahapan-Tahapan Proses Pengawasan ... 68

2.7.6 Pengawasan Yang Efektif ... 69

2.8 Metode Beban ,Jarak dan Waktu ... 70

BAB III OBJEK DAN METODE PENELITIAN ... 72

3.1 Skema Diagram Layout jarak dan waktu ... 72

3.2 Identifikasi Data ... 74

3.2.1 Mesin produksi ... 74

3.2.2 Layout Produksi Aktual dan Proses Produksi Celana ... 76

3.3 Metode Penelitian ... 78

3.4 Rumus Pengolahan Data Jarak dan Waktu ... 79

3.4.1 Perhitungan Waktu Standar ... 80

3.4.2 Perhitungan Produk ... 80

BAB IV HASIL PEMBAHASAN ... 82

4.1 Skema Proses Pembuatan Layout Alternatif ... 82

4.2 Gambar Layout Aktual Pada Baffing Clothing ... 85

4.2.1 Chart Proses Produksi Layout Aktual ... 86

4.3 Pengolahan Data Jarak & Waktu ... 92

4.3.1 Perhitungan Waktu Terhadap Jumalah Produk ... 94

4.4 Gambar Layout Alternatif Pada Baffing Clothing ... 95

4.5 Pengolahan Data Jarak & Waktu ... 102

4.5.1 Perhitungan Waktu Terhadap Jumalah Produk ... 103

4.5.2 Perbandingan Layout Aktual & Alternatif ... 105 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ...

5.1 Kesimpulan ...

5.2 Saran...

DAFTAR PUSTAKA... ... ...

(3)

6 Daftar Gambar

Gambar 1.1 Kerangka Pemikiran

Gambar 3.1 Skema Proses Analisis Layout

Gambar 3.2 Layout Produksi Celana Di Buffing Clothing

Gambar 4.1 Diagram Hasil Penelitian

Gambar 4.2 Layout Produksi Celana Di Buffing Clothing

Gambar 4.3 Layout Solusi Pada Perusahaan Baffing

(4)

7 DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Mesin Produksi Celana

Tabel 3.2 Urutan Proses Produksi Celana

Tabel 4.1 Perhitungan Jarak dan Waktu

Tabel 4.2 Hasil Pegolahan Data Keseluruhan