BUKU PANDUAN
WORLD FOOD DAY CHAMPIONSHIP
HIMATEPA UM PALEMBANG
WORLD FOOD DAY CHAMPIONSHIP
Tema : Fortifikasi Pangan Lokal Menuju Generasi Bebas Stunting Hadiah
1. Juara 1 : Uang Tunai + Sertifikat 2. Juara 2 : Uang Tunai + Sertifikat 3. Juara 3 : Uang Tunai + Sertifikat 4. Semua Peserta Mendapatkan Sertifikat Syarat dan Ketentuan Umum:
1. Peserta lomba adalah siswa/i atau mahasiswa/i aktif
2. Setiap peserta wajib follow akun INSTARGRAM @himatepa_umpalembang 3. Setiap peserta mengirimkan biodata dan foto kartu tanda mahasiswa pada google
form
4. Peserta hanya boleh mengirimkan 1 karya
5. Video berdurasi minimal 3 menit dan maksimal 5 menit
6. Pendaftaran lomba dapat melalui link http://bit.ly/pendaftaranpeserta_WFDC23 dengan batas akhir pendaftaran tanggal 05 November 2023 pukul 23.59 WIB dan file karya dikirimkan melalui formulir link https://bit.ly/pengumpulan_WFDC23 dengan batas akhir pengumpulan tanggal 10 November 2023 pukul 23.59 WIB.
Penjurian akan dilakukan pada tanggal 12 November 2023 – 14 November 2023 dan pengumuman pemenang akan diumumkan pada Seminar tanggal 15 November 2023 dan juga melalui akun Instagram @himatepa_umpalembang
7. Peserta yang sudah terdaftar tidak dapat diganti dengan alasan apapun
8. Semua file yang diterima akan menjadi milik dan menjadi hak cipta oleh Fakultas Pertanian UM Palembang
DIVERSIFIKASI PANGAN TRADISIONAL
Syarat ketentuan Khusus:
1. Merupakan karya orisinil yang belum pernah dipublikasikan sebelumnya di media manapun, belum pernah diikutsertakan dalam perlombaan manapun.
2. Karya sesuai dengan sub tema.
3. Diversifikasi pangan tradisional adalah proses pemilihan pangan yang tidak hanya tergantung pada satu jenis pangan tradisional, akan tetapi memiliki beragam pilihan (alternatif) terhadap bahan pangan.
4. Karya dikumpulkan dalam bentuk video.
5. Video berisikan langkah-langkah pembuatan disertakan alat dan bahan yang digunakan.
Di awal video diharapkan menambahkan deskripsi berisikan penjelasan mengenai makanan yang dibuat.
6. Makanan dapat dibuat sekreatif mungkin dan bebas dalam penggunaan bahan.
7. Wajib mengupload video tersebut ke Instagram pribadi dan menandai Instagram
@himatepa_umpalembang dengan hastag #WFDChampionship23.
8. Penggunaan bahasa boleh menggunakan bahasa Indonesia dan bahasa Inggris.
9. Tidak boleh mengirim ulang karya.
10. Karya dikirimkan ke google form yang sudah disediakan.
Adapun kriteria Penilaian sebagai berikut :
No Kriteria Penilaian Lomba Bobot Nilai
1 Orisinilitas 10
2 Inovatif 20
3 Kesesuaian dengan tema 10
4 Manfaat makanan/minuman dan komposisi yang dibuat 30
5 Keindahan penyajian 20
6 Penyampaian penjelasan pada video 10
Total 100