١
يﺬﻐﻣ ﺰﯾر ﺮﺼﻨﻋ ﺮﯿﺛﺎﺗ تﺎﻔﺻ ﺮﺑ ﻦﻫآ
رﻮﮕﻧا رد ﯽﻤﮐ
ﯽﺘﺷور يﺪﺣا شﻮﯾراد ﺪﺠﻣ ﯽﻤﺷﺎﻫ ﻢﻇﺎﮐ ،1
يدرﻮﺒﯾﺎﺑ ﺪﻤﺣا ،2
3
1 - ﯽﻠﯿﺑدرا ﻖﻘﺤﻣ هﺎﮕﺸﻧاد ،ﯽﻌﯿﺒﻃ ﻊﺑﺎﻨﻣ و يزروﺎﺸﮐ يروﺎﻨﻓ هﺪﮑﺸﻧاد ،كﺎﺧ مﻮﻠﻋ هوﺮﮔ ،ﺪﺷرا ﯽﺳﺎﻨﺷرﺎﮐ يﻮﺠﺸﻧاد
لﻮﺌﺴﻣ هﺪﻨﺴﯾﻮﻧ : *
2 - ﯽﻠﯿﺑدرا ﻖﻘﺤﻣ هﺎﮕﺸﻧاد ،ﯽﻌﯿﺒﻃ ﻊﺑﺎﻨﻣ و يزروﺎﺸﮐ يروﺎﻨﻓ هﺪﮑﺸﻧاد ،كﺎﺧ مﻮﻠﻋ هوﺮﮔ ،رﺎﯿﺸﻧاد
3 - ﺰﯾﺮﺒﺗ ،ﯽﻗﺮﺷ نﺎﺠﯾﺎﺑرذآ ﯽﻌﯿﺒﻃ ﻊﺑﺎﻨﻣ و يزروﺎﺸﮐ تﺎﻘﯿﻘﺤﺗ ﺰﮐﺮﻣ ،رﺎﯾدﺎﺘﺳا
هﺪﯿﮑﭼ رﻮﮕﻧا (vitis vinifera) ﯽﻣ رﺎﻤﺷ ﻪﺑ ناﺮﯾا و ﺎﯿﻧد رد ﯽﻏﺎﺑ تﻻﻮﺼﺤﻣ ﻦﯾﺮﺘﻤﻬﻣ زا ﯽﮑﯾ
دور . ﯽﺧﺮﺑ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ
رﻮﮕﻧا ﻢﻗر رد ﯽﻤﮐ تﺎﯿﺻﻮﺼﺧ (vitis vinifera)
ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻂﯾاﺮﺷ ﺖﺤﺗ لﻮﻠﺤﻣ
ﯽﮐﺎﺧ ﯽﻫددﻮﮐ و ﯽﺷﺎﭘ ﻼﻣﺎﮐ كﻮﻠﺑ ﺐﻟﺎﻗ رد ﺶﯾﺎﻣزآ ،
رد ﯽﻓدﺎﺼﺗ 8
و رﺎﻤﯿﺗ 3 ﻮﻃ رد راﺮﮑﺗ ﯽﯾﺎﯿﻓاﺮﻐﺟ ل
03 / 46 ﯽﯾﺎﯿﻓاﺮﻐﺟ ضﺮﻋ و 18
/ 37 بﺎﻨﺑ نﺎﺘﺳﺮﻬﺷ رد ﻊﻗاو ﺪﺷ اﺮﺟا
. ﺖﻔﺻ يﺎﻫ
گﺮﺑ ضﺮﻋ و لﻮﻃ ﻞﺜﻣ ﯽﻤﮐ
، هزاﺪﻧا ﻪﺒﺣ نزو و ﻪﺒﺣ ﻢﺠﺣ ،ﻪﺧﺎﺷ لﻮﻃ
؛ﺪﺷ يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧا
ﺪﺷر ﺮﺧاوا رد ﺎﻫ يﺮﯿﮔ يﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ زا و
ﯽﻄﺳو ﯽﮔﺪﯿﺳر ﻪﻠﺣﺮﻣ رد و ﺪﺷ مﺎﺠﻧا هﻮﯿﻣ
. راﺰﻓا مﺮﻧ ﺎﺑ ﺞﯾﺎﺘﻧ ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﯾﺰﺠﺗ درﻮﻣSAS
. نﺎﺸﻧ ﺞﯾﺎﺘﻧ و ﺪﻫﺎﺷ رﺎﻤﯿﺗ ﻦﯿﺑ ﻪﮐ داد
لﻮﻠﺤﻣ يﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ ﻦﻫآ تﺎﻔﻟﻮﺳ ﺎﺑ هﺪﺷ ﯽﺷﺎﭘ
2 % ﻦﻫآ تﺎﻔﻟﻮﺳ ﯽﮐﺎﺧ فﺮﺼﻣ يﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ و )
لدﺎﻌﻣ 100 مﺮﮔﻮﻠﯿﮐ / رﺎﺘﮑﻫ ( فﻼﺘﺧا
ﯽﻨﻌﻣ ﺖﺷاد دﻮﺟو يراد دﻮﺒﻬﺑ ﺚﻋﺎﺑ و
ﯽﮔﮋﯾو ﺎﻫ ﯽﻤﮐ ي ﻪﺒﺣ نزو و ﻢﺠﺣ ﻞﺜﻣ ﺖﺳا هﺪﺷ رﻮﮕﻧا رد
، راﺪﻘﻣ يدﺪﻋ رد ﺪﻫﺎﺷ رﺎﻤﯿﺗ
دﺪﻋ ﻪﺒﺣ ﻢﺠﺣ 1
/1 ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﮐ ﯽﻟﺎﺣ رد ﯽﻟو هدﻮﺑ ﻊﺑﺮﻣ ﺮﺘﻣ رد دﺪﻋ ﻦﯾا
لﻮﻠﺤﻣ رﺎﻤﯿﺗ ﻦﻫآ تﺎﻔﻟﻮﺳ ﺎﺑ هﺪﺷ ﯽﺷﺎﭘ
1/
2 و فﺮﺼﻣ رد
دﺪﻋ ﻦﻫآ تﺎﻔﻟﻮﺳ ﯽﮐﺎﺧ 54
/1 ﯽﺘﻧﺎﺳ ﺖﺳا ﻊﺑﺮﻣ ﺮﺘﻣ .
ﺪﻫﺎﺷ رﺎﻤﯿﺗ رد ﻪﺒﺣ نزو يدﺪﻋ راﺪﻘﻣ 53
/1 رد ﻪﮐ ﯽﻟﺎﺣ رد و هدﻮﺑ مﺮﮔ
لﻮﻠﺤﻣ يﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ ﯽﺷﺎﭘ
ﺐﯿﺗﺮﺗ ﻪﺑ ﻦﻫآ تﺎﻔﻟﻮﺳ ﯽﮐﺎﺧ فﺮﺼﻣ و هﺪﺷ 93
/1 و 7/
1 ،ﺖﺳا مﺮﮔ گﺮﺑ ضﺮﻋ و لﻮﻃ ﺖﻔﺻ رد ﻪﭼﺮﮔ
ﯽﻨﻌﻣ ﯽﻓﻼﺘﺧا رﺎﻤﯿﺗ ﻦﯿﺑ يراد
ﺪﺸﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ ﺮﮕﯾد و ﺪﻫﺎﺷ .
ﻦﯾاﺮﺑﺎﻨﺑ ﯽﻣ ناﻮﺗ ﻦﻫآ ﺮﺼﻨﻋ ﺮﺼﻨﻋ ﮏﯾ
ﺮﯿﺛﺎﺗ راﺬﮔ ﯽﮔﮋﯾو رد يﺎﻫ
ﺖﺴﻧاد رﻮﮕﻧا هﺎﯿﮔ ﯽﻤﮐ .
يﺪﯿﻠﮐ تﺎﻤﻠﮐ :
رﻮﮕﻧا ،
،ﯽﻤﮐ تﺎﯿﺻﻮﺼﺧ لﻮﻠﺤﻣ
ﯽﺷﺎﭘ ﻦﻫآ تﺎﻔﻟﻮﺳ ، ﯽﮐﺎﺧ ﯽﻫددﻮﮐ و
