그는 “도맥의 이중절단은 맥박이 팽창한 결과가 아니라 산으로 가는 물의 흐름에 따른 결과”라고 말할 수 없을 것이라고 지적했다. 당나라 때부터 모내기 기술이 널리 보급되었고, 송대에는 늦게 자라는 품종이 재배되면서 기술적인 어려움을 해결하고 이모작이 가능해졌다고 한다.
명절에 버드나무가 돋아날 때 그 비트는 이미 추위와 눈 속에서도 살아남았다고 합니다. 진부농서에는 둑을 이용한 梢田의 또 다른 형태가 있다. 보리생산은 비료로 하고, 쌀생산은 흙의 힘으로 이루어진다는 말이 있듯이, 척박한 농경지에서도 관개용수만 있으면 일정량의 쌀이 보장됩니다.
또한 근로자 채용 여건이 까다로워지면서 전통적인 국내산 비료 공급이 줄어들어 비료를 외부에서 수입해야 했습니다. 보리는 거름이 많이 필요하므로 생산성을 높이기 위해 거름을 하는 노력이 필요했는데, 이는 송대 강남의 여러 농서와 농원이 거름 기술이 뛰어났음을 반증한다.
이모작 확대를 위한 기술적 조건
신품종 도입
진부농서에는 점성술에 대한 언급이 없으나 또 다른 초기 변종이 나타나는데, 〈지세지의 비단뱀〉에 언급된 황삼이다. 이걸로 선(禪)이라는 영역이 있었는데, 이쪽이 북쪽의 언어 영역에 들어갔습니다. 북송에서 만기종 도입의 원인 중 하나가 가뭄이라면, 남송의 만기종 재배는 물 손실과 밀접한 관련이 있다. 중국 기상학자 竺藕舫에 따르면, 남송 전기와 중기의 기후는 북송에 비해 상대적으로 추웠고 강우량이 많았다. 비가 많이 내렸다.105) 벼 품종은 주로 저지대 수역에서 재배되는데, 장마철에 강우량이 너무 많아 수해가 발생하면 그 해의 식량 수급에 차질이 발생한다.
따라서 남송의 강남지역에서는 이른 수확의 흉년에 대비하고, 수확이 오기 전에 수확할 수 있는 만숙 품종의 수도 육성이 필요하였다. 즉, 남송의 고산지대에서는 가을부터 이듬해 봄까지 찬 콩을 재배하고, 봄부터 가을까지 수종을 재배하여 이모작을 하였으며, 이를 통해 이모작의 계절적 모순을 극복하였다. 늦은 계절의 도입으로 다양한 품종이 만들어졌습니다.
高田에서의 稻作과 水利
점도 등 가뭄에 잘 견디는 품종은 물이 전혀 필요하지 않지만 수원 문제는 해결해야 한다. 한원길은 무주 권농문에서 피당을 줄이면 가뭄에 대비하는 이점이 있다고 말하면서106) 피당을 통한 관개의 중요성을 언급했다. 명나라 때 편찬된 〈삼강수수고〉에는 마을의 번영이 중요함을 언급하고 있는데, 『수이리전서』에는 옛날 사람들이 고단을 다스렸던 방식이 밭에 물을 주어 관개하는 것이라고 적혀 있다. 그리고 물.
진부는 앞서 언급한 소규모 저수조 건설 이후 댐 건설을 언급했다. 이 관개 방식을 통해 물이 부족한 고지대에서도 물을 재배할 수 있게 되었습니다. 물을 수확한 후 배수를 통해 물밭을 낮은 밭으로 만들어 차가운 콩을 재배하고, 보리를 수확하면 다시 관개하여 물을 재배합니다. 개발됨
맺음말
즉, 도적이 고지대까지 확대됨에 따라 도적의 이중수확이 형성되었고, 이는 생산이 급급했던 남송시대에 토지이용률을 높이는 방안이 되었다. 이에 따라 고지대에 실시하였고, 관개시설을 산간지역까지 확장하여 묘목을 형성할 수 있다는 주장이 제기되었다. 송대 시비의 특징은 인비료가 활발히 사용되었다는 점이다.
저지대에서 이루어졌던 수분은 기후변화와 사회변화에 따라 점차 산간지역으로 확산되었다. 게다가 물도 많이 필요하기 때문에 가뭄에 취약했다. 북송 진종시대에는 이전과 달리 가뭄이 심하여 회복력이 낮은 신품종이 필요하여 점도가 도입되었다.128) 남송에 들어서면서 강수량이 증가하고 홍수가 잦아지면서 조기 숙성 특성을 지닌 점도가 점점 더 널리 퍼졌습니다.
