Байхожаева Бахыткуль Узаковна Заведующий кафедрой «Стандартизация и сертификация» ЕНУ им. Л.Н.Гумилева, доктор
технических наук, профессор ВАК Контактные данные:
Эл. почта: [email protected] Моб.: 8(701) 940-3181
Раб.: 8 (7172)709500 (31105)
Ученая степень, научная школа:
Профессор ВАК, 2008. Доктор технических наук, 2003. Доцент ВАК, 1994. Кандидат технических наук, 1990.
- Московский кооперативный институт Центросоюза, кафедра товароведения и экспертизы качества потребительских товаров (научный руководитель – заслуженный деятель науки РФ, д.т.н., проф. Хлебников В.И.)
- Московский государственный университет им.
М.В.Ломоносова (научный руководитель - лауреат Государственной премии СССР, д.б.н., профессор Кудряшов Ю.Б.)
Научные интересы: стандартизация и сертификация, современные методы и техническое обеспечение контроля качества, методы инжиниринга, качество и безопасность пищевых продуктов, разработка инновационных продуктов питания, стратегия развития высшего образования;
практикоориентированное обучение, компетентностный подход в обучении.
Профессиональный опыт:
1980-1984 г.г. – учеба в Самаркандском кооперативном институте им. В.В.Куйбышева (г.
Самарканд);
1984-1986 г.г. – старший лаборант кафедры товароведения, стандартизации и экспертизы качества потребительских товаров Самаркандского кооперативного института им. В. В. Куйбышева (г.
Самарканд);
1987-1990 г.г. – аспирантура в Московском кооперативном институте Центросоюза (г.
Москва);
1990 г.– защита кандидатской диссертации (г.
Москва);
1991-2001 г.г. – доцент кафедры «Технология хранения и переработки пищевых продуктов»
Джамбулского технологического института легкой и пищевой промышленности (ныне Таразский государственный университет им.М.Х.
Дулати, г.Тараз);
2001 – 2003 г.г. - доцент кафедры прикладной механики и физики Восточно-Казахстанского государственного университета (г. Усть- Каменогорск);
2003 г. – защита докторской диссертации, г.
Москва;
2004-2006 г.г. – профессор кафедры
«Стандартизация и метрология» Жетысуского государственного университета им. И.
Жансугурова, г. Талдыкорган;
2007-2011г.г. – проректор по научной работе Академии экономики и права им. У.А.
Джолдасбекова, зав. кафедрой (г. Талдыкорган);
2007-2010 г.г. - член диссертационного совета при Алматинском технологическом университете;
2011-2012 г.г .- профессор кафедры
«Стандартизация и сертификация» Евразийского национального университета им. Л.Н.Гумилева (г.
Астана);
2012 - 2015 г.г. – начальник отдела мониторинга
Научные гранты:
1. Отраслевая научно-техническая программа
«Научное обеспечение производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции по регионам Казахстана на 2001-2005 г.г.», № Гос.
регистрации 0101 РК 00197;
2. Заказ – наряд Министерства науки и высшего образования РК «Создание сбалансированных продуктов питания целевого назначения», № Госрегистрации 0100 РК 00554. Период выполнения - 1995-2002 гг.
3. НИР по разработке технической документации:
- ТУ 10 РСФСР 575-90
- ТУ 649 РК 3960-1919-01-2000 - ТУ 649 РК 3960-1919-02-2001 - ТУ 649 РК 3960-1919-03-2001
В указанных программах автор являлся руководителем и ответственным исполнителем НИР.
Авторские курсы:
Контроль качества продукции и услуг (Б);
Методология менеджмента качества (Б);
Контроллинг качества (М), Экспертиза качества потребительских товаров (Б); Основы товароведения (Б); Инновации и инновационная деятельность (М);
Стандартизация и маркетинг (М); Международные системы подтверждения соответствия (М), Международная аккредитация и взаимное признание сертификатов (М), Сертификация услуг торговли (М), Подтверждение соответствия продукции в условиях ВТО (М); Стандартизация в инновационной деятельности (М)
Публикации (избранное):
Автор более 200 научных трудов, их них:
5 монографий, 12 учебных пособий, 2 авторских свидетельств на изобретения, 8 патентов РК 1. [Adaptogen MIGI-K in rehabilitation of Chernobyl
реализации стратегии Евразийского национального университета им. Л.Н.Гумилева (г.
Астана);
С февраля 2015 года – зав. кафедрой
«Стандартизация и сертификация» Евразийского национального университета им. Л.Н.Гумилева (г.
Астана)
____________________________________________
Научные стажировки и награды:
Награды (членство в академиях, профсоюзов и др.), поощрения, сертификаты:
Академик Казахстанской Академии менеджмента качества;
Член Технического комитета 54 «Системы менеджмента»
Обладатель Государственной стипендии МОН РК для одаренных молодых ученых РК (1997- 1999 г.г.);
Обладатель государственного гранта МОН РК
«Лучший преподаватель - 2008»;
Награждена нагрудным знаком Министерства образования и науки Республики Казахстан
«Почётный работник образования Республики Казахстан», 2015;
Награждена Почетной грамотой Комитета технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию РК
«Қазақстан Республикасының стандарттау жүйесін дамытуға қосқан адал ұлесі үшін және Дүниежүзілік стандарттар күніне орай», 2015 Благодарственное письмо Астанинского филиала партии «НурОтан», 2015
Почетная грамота Акима г. Талдыкорган, 2010;
Почетные грамоты ректоров вузов:
- Таразского государственного университета им.
М.Х. Дулати
- Восточно-Казахстанского государственного университета им. Аманжолова
- Жетысуского государственного университета им.
И. Жансугурова;
- Академии экономики и права им. У. А.
Джолдасбекова;
- Евразийского национального университета им.
Л.Н. Гумилева
Зарубежный сертификат «Система менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе анализа риска и критических контрольных точек (ИСО 22000 (ХАССП)», Techno Group International, 2010
Зарубежный сертификат «Подготовка менеджеров по качеству образовательной организации (МС ISO 9001:2008), 2010
Сертификат о прохождении обучения в Казахстанской организации качества по программе
«Разработка и внедрение системы менеджмента качества в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 9001:2008», аттестована как менеджер по качеству, Алматы, 2012
Сертификат о прохождении обучения в
liquidators]Goncharenko E.N., Deev L.I., Kudriashov Iu B., Parkhomenko I.M., Novikova M.V., Besedina T.V., Rekhina N.I., Kosova G.V., Baikhozhaeva B.U.
Radiatsionnaia biologiia, radioecologiia Volume: 39 Issue: 2-3 Pages: 304-9 (Scopus, IF-0.865).
2. [The possibility of using the preparation MIGI-K in districts exposed to radioactive contamination following the accident at the Chernobyl AES] Kudriashov Iu B., Parkhomenko I.M., Deev L.I., Goncharenko E.N., Kossova G.V., Tsudzevich B.A., Baikhozhaeva B.U.
Radiobiologiia, Volume: 32 Issue: 5 Pages:654-61 (Scopus, IF-0.865).
3. Байхожаева Б.У., Толкынбаев Т.А. Кадры решают всё/ Ж. Высшая школа Казахстана, Информационно-аналитический журнал, № 4, 2014. – С. 12-15
4. Байхожаева Б.У., Толкынбаев Т.А. Кадровая политика как фактор стратегического развития вуза/Ж. Вестник ЕНУ им.Л.Н.Гумилева, № 1 (104) 2015, 2 ч., 2015 г.- С. 127-131.
5. Байхожаева Б.У. К вопросу о формировании инновационного потенциала специалистов по стандартизации и сертификации в высшей школе РК/
Ж. Высшая школа Казахстана. Информационно- аналитический журнал МОН РК, № 4, 2014. – С. 12- 15
6. Байхожаева Б.У., Кожахметова С.Г., Курмангожина Г.О. Повышение качества высшего образования в РК/ Ж.Высшая школа Казахстана, Информационно-аналитический журнал, № 4, 2014. – С. 12-15
7. Байхожаева Б.У. Актуальные вопросы безопасности зерновой продукции/ Ж. Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов.- Орел: ОГТУ, Россия, 2010. -№5.- С.91-94 8. Байхожаева Б.У., Нуртаева А.Б., Ракишева А.
Повышение качества и безопасности национальных продуктов питания/ Ж. «Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов», Орел: ОГТУ, Россия, № 3(14), 2012. С. – 76-80
9.Байхожаева Б.У. К вопросу о загрязнении пестицидами сельскохозяйственной продукции/ Ж.
«Известия вузов», Бишкек, КР, № 2, 2012, С.15-17 10.Байхожаева Б.У., Нуртаева А. Пути повышения качества и безопасности национальных продуктов питания на молочной основе /«Наука и новые технологии»/ Республиканский научно- теоретический журнал, Бишкек, КР, №2, 2012. С.30- 32.
11. Байхожаева Б.У. Хлебников В.И. Изменения показателей безопасности зерновых продуктов в зависимости от способа гидротермической обработки/ Ж. «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология», Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет", 2004, № 1, С. 105-107
12. Байхожаева Б.У. Хлебников В.И. Применение минеральных добавок в производстве крупяных концентратов и мучных изделий в экологически неблагоприятных регионах/ Ж. «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология»,
Казахстанской организации качества по программе
«Внутренний аудит системы менеджмента качества в соответствии с требованиями МС ИСО 9001:2008», аттестована как внутренний аудитор системы менеджмента качества, Адматы, 2012 Международный сертификат о прохождении обучения по теме: «Европейская директива по измерительным приборам (MID) и её применению в области оценки соответствия», «Development and Implementation of Trade Policies and Regulations (DITP)», Europe Aid/ 128-463/С/ SER/KZ, Ministry of Industry and New Technologies of Kazakhstan, Астана, РГП «КазИнМетр», 2012
Сертификат об участии в обучающем семинаре
«Процесс разработки и применения стандартов»,
«Development and Implementation of Trade Policies and Regulations (DITP)», Europe Aid/ 128-463/С/
SER/KZ, Ministry of Industry and New Technologies of Kazakhstan / EC, г. Астана, 2012
Сертификат об участии в обучающем семинаре « Разработка и внедрение системы менеджмента качества в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 9001:2008», Алматы, 2012 г.
Зарубежный сертификат International Scientific Intership «The ХХI Centure Science. Questions of Modern Universities» in universities of the Czech Republic lasting», Чешский Технический Университет, Прага, 7 -16 марта 2013 г.
Зарубежный сертификат «International Workshop by QS & ENU «Strategies for Higher Education Institutions: Glocal Approach»», May 27-28, 2013, Rixos Lake Borovoe
Международный сертификат «International conference Eurasian higher education leaders forum», 12-13 June 2013, Nazarbayev University, Astana, Kazakhstan
Международный сертификат «International conference Eurasian higher education leaders forum», 11-12 June 2014, Nazarbayev University, Astana, Kazakhstan
Международный сертификат «Результаты обучения в контексте Национальной рамки квалификаций: планирование, достижение, измерение», 23 мая 2014 года, Астана
Свидетельство № 00403 об участии в обучающем семинаре «Экологический кодекс.
Правоприменение», 2-4 декабря 2015 г., Министерство энергетики РК
Зарубежный сертификат об участии в обучающем семинаре «Eco-efficiency workshop for SMEs», May, 2015, CEED, Bulgaria
Сертификат об участии в обучающем семинаре
«Кәсіпорындарда менеджмент жүйелерін енгізу», РГП «КазИнСт», 10 июля 2015 г., Астана
Международный сертификат об участии в обучающем семинаре «Разработка стандартов – международные требования и наилучшая практика», DIN, DEUTSCHE ZUSAMMENARBEIT, 2016, г. Астана
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
"Кубанский государственный технологический университет", 2004, № 1, С. 107-110
13.Байхожаева Б.У., Мынбаева А.Б. Исследование пищевой и биологической ценности концентрата для кисломолочного напитка/ Ж. Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. Алматы - 2001, №2 –С.53-54
14. Байхожаева Б.У. Жүгері дәні мен оңы өндеуден алынган өнімдердегі микробиологиялық ұрықтануды азайту жолдары/ Ж. Жаршы. – Алматы. -№12.-1996.- С.39-45
15. Байхожаева Б.У. Қышқыл сүт сусының алу технологиясы /Ж. Жаршы. – Алматы, 1997. - №12. –- С.53-56
16.Байхожаева Б.У. Разработка новых крупяных продуктов для диетического питания/ Ж. Поиск.
Серия естественных наук. – Алматы, 1998. - №3 – С.24-27.
17. Байхожаева Б.У., Спандияров Е.С., Мынбаева А.
Разработка технологии получения сухого концентрата для кисломолочного напитка/Ж.
Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции. – Алматы, 1998.- №4.- С.100-103.
18.Байхожаева Б.У. Влияние различных способов технологической обработки на снижение токсичных веществ в зерновом сырье/ Ж. Зерно и зернопродукты. – Алматы. - 2007. - №1(13). – С.8-10 19. Управление качеством. Учебное пособие.
Алматы, 2010 г.
19. Основы сертификации. Учебное пособие.
Алматы, 2010 г.
20. Технология продуктов длительного хранения Учебное пособие. Алматы, 2011 г.
20. Основы товароведения и экспертизы качества потребительских товаров, Учебное пособие.
Алматы, 2012
21. Маркетинг товаров и услуг. Учебное пособие.
Алматы, 2013 г.
22. Авторское свидетельство СССР № 1827811 23. Авторское свидетельство СССР № 1720179 24. Патент РК № 12526
25. Патент РК № 9872 26. Патент РК № 12288 27. Патент РК № 25064 28. Патент РК № 24790 29. Патент РК № 11573 30. Патент РК № 9947 31. Патент РК № 8570
