Data Analisa Kadar Oksalat Umbi Porang
Pengaruh Pengupasan dan Waktu Perendaman pada Umbi Porang terhadap Kadar Glukomanan dan Kadar Senyawa Oksalat
... Umbi porang juga memiliki ciri Araceae yaitu adanya kristal kalsium ...[5]. Oksalat yang terdapat pada umbi porang memiliki dua bentuk yaitu oksalat yang larut dalam air dan ...
6
PENGARUH JENIS PELARUT DAN WAKTU PERENDAMAN TERHADAP PENURUNAN KADAR OKSALAT PADA TEPUNG UMBI PORANG (Amorphophallus oncopphyllus )
... yaitu oksalat yang larut dalam air (asam oksalat) dan oksalat yang tidak larut dalam air (kalsium oksalat atau garam ...Kalsium oksalat bersifat tidak larut dalam air sehingga proses ...
20
Pengaruh Pupuk Nitrogen Terhadap Kerapatan Kristal Kalsium Oksalat pada Umbi Porang (Amorphophallus muelleri Blume)
... kalsium oksalat pada umbi ...tanaman porang periode tumbuh pertama disemaikan hingga daun membuka ...mengiris umbi setipis mungkin menggunakan mikrotom geser. Irisan umbi porang ...
6
Pengaruh Pupuk Nitrogen Terhadap Kerapatan Kristal Kalsium Oksalat pada Umbi Porang (Amorphophallus muelleri Blume)
... kalsium oksalat pada umbi ...tanaman porang periode tumbuh pertama disemaikan hingga daun membuka ...mengiris umbi setipis mungkin menggunakan mikrotom geser. Irisan umbi porang ...
6
EKSTRAKSI ASAM OKSALAT PADA UMBI PORANG (AMORPHOPHALLUS ONCOPHYLLUS) DENGAN METODE MICROWAVE SOLVENT EXTRACTION DAN MECHANICAL SEPARATION
... ABSTRAK Umbi Porang (Amorphophallus Oncophyllus) merupakan salah satu umbi yang memiliki kandungan asam oksalat yang ...asam oksalat yang tinggi dapat menimbulkan iritasi dan gatal ...
82
ANALISA KADAR ASAM OKSALAT DALAM ASAM SUNTI
... Penelitian ini diawali dengan tahapan perebusan dimana pertama sekali dilakukan pemilihan belimbing wuluh. Belimbing yang telah dipilih selanjutnya dibersihkan dengan air, kemudian direndam selama 1 malam dan di rebus ...
5
Penurunan Kadar Oksalat Umbi Walur dan Karakterisasi serta Aplikasi Pati Walur pada Cookies dan Mie
... Berdasarkan data pada Tabel 11, diketahui bahwa pati walur memiliki viskositas puncak sebesar 4304 ...tingginya kadar fosfat yang berikatan dengan molekul amilopektin dalam sampel yang akan menghasilkan ...
130
EFEKTIVITAS UMBI PORANG (Amorphophallus oncophillus) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PENDERITA DIABETES MELLITUS
... tuber porang (Amorphophallus oncophillus) effectiveness to decrease blood glucose levels in DM ...the data collection was done at the beginning and at the end of treatment or after the provision of good ...
11
Analisa Properties Biodiesel dari Umbi Porang (amarphopallus onchophillus) dan Pengaruhnya Terhadap Uji Peformansi Motor Diesel
... Motor diesel yang digunakan ekperimen uji peformansi ini adalah jenis motor diesel 4 langkah. Untuk pembebanan, dinamometer yang digunakan adalah tipe elektrik. Sebelum eksperimen ini dimulai, akan dilakukan engine set ...
73
Ekstraksi Berbantu Ultrasonik Dan Penetapan Kadar Glukomanan Dalam Umbi Porang (Amorphophallus Oncophyllus Prain Ex Hook.f.)
... Hook.f.). Umbi porang diperoleh dari daerah Jember, Jawa ...pengumpulan data meliputi pembuatan serbuk umbi porang, ekstraksi glukomanan berbantu ultrasonic dengan pelarut isopropanol, ...
9
EKSTRAKSI BERBANTU ULTRASONIK DAN PENETAPAN KADAR GLUKOMANAN DALAM UMBI PORANG (Amorphophallus oncophyllus Prain ex Hook.f.)
... Hook.f.). Umbi porang diperoleh dari daerah Jember, Jawa ...pengumpulan data meliputi pembuatan serbuk umbi porang, ekstraksi glukomanan berbantu ultrasonic dengan pelarut isopropanol, ...
9
PENGARUH KONSENTRASI NATRIUM KLORIDA DALAM MENURUNKAN KADAR OKSALAT PADA UMBI BENTUL (Colocasia esculenta (L.) Schott)
... Bentul are tubers that have many useful ingredients. With high nutrient content, bentul can be processed into flour. At the time consumed, bentul often cause itching in the throat caused by high levels of oxalate ...
10
PENGGILINGAN METODE BALL MILL DENGAN PEMURNIAN KIMIA TERHADAP PENURUNAN OKSALAT TEPUNG PORANG
... Kalsium oksalat dalam tepung porang dapat menimbulkan iritasi dan gatal apabila ...kalsium oksalat dan meningkatkan kecerahan ...tepung porang dengan metode ball mill dengan pemurnian kimia ...
11
ARTIKEL ILMIAH UJI PERFORMANSI FLUIDIZED BEDS UNTUK PEMISAHAN GLUKOMANAN DENGAN OKSALAT PADA TEPUNG PORANG
... Tepung porang merupakan produk olahan dari umbi porang dengan umur simpan yang relatif panjang yang memiliki potensi yang besar untuk dikembangkan pada industri ...memiliki kadar ...
16
Jurnal Care Vol.5, No.1,Tahun EFEKTIVITAS UMBI PORANG (Amorphophallus oncophillus) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PENDERITA DIABETES
... tuber porang (Amorphophallus oncophillus) effectiveness to decrease blood glucose levels in DM ...the data collection was done at the beginning and at the end of treatment or after the provision of good ...
11
KARAKTERISTIK TEPUNG PORANG (Amorphophallus oncophyllus) DENGAN VARIASI PERENDAMAN ABU DAN GARAM DAPUR DALAM RANGKA PENGURANGAN KANDUNGAN ASAM OKSALAT
... penghasil umbi yang telah lama dikenal di Indonesia, namun masih kurang dikenal dibandingkan dengan umbi- umbi dari tanaman ...tepung porang di Indonesia masih bersifat eksklusif dan ...
19
PENURUNAN OKSALAT PADA PROSES PERENDAMAN UMBI KIMPUL (XANTHOSOMA SAGITTIFOLIUM) DI BERBAGAI KONSENTRASI ASAM ASETAT
... Reduksi oksalat pada tanaman umbi-umbian sangat diperlukan terutama senyawa oksalat pada umbi kimpul yang seringkali menyebabkan rasa gatal pada rongga mulut dan tenggorokan saat ...Reduksi ...
10
Produksi Prebiotik (Manooligosakarida) dari Umbi Porang Menggunakan Mananase Streptomyces violascens BF 3.10 Asli Indonesia.
... Umbi porang (Amorphophallus muelleri Blume) merupakan salah satu tanaman indigenous ...Indonesia. Umbi yang termasuk tipe tumbuhan liar ini belum banyak dimanfaatkan meskipun jumlahnya melimpah ...
61
Pemurnian Tepung Glukomanan dari Umbi Porang (Amorphophallus Muelleri Blume) Menggunakan Proses Ekstraksi/Leaching dengan Larutan Etanol
... Berdasarkan data hasil percobaan pada variasi konsentrasi pelarut etanol diperoleh kecenderungan bahwa semakin besar konsentrasi pelarut etanol yang digunakan (60%) maka semakin besar pula kadar glukomanan ...
7
PENGURANGAN KADAR KALSIUM OKSALAT PADA UMBI TALAS MENGGUNAKAN NaHCO3 : SEBAGAI BAHAN DASAR TEPUNG
... Namun umbi talas mempunyai kandungan kalsium oksalat yang dapat menyebabkan rasa gatal dan menurunkan penyerapan kalsium dalam ...dianalisis kadar kalsium ...penurunan kadar kalsium ...
7