Ekstraksi dan Isolasi Protein Biji Melinjo
Matra, et al., Hidrolisis Protein Isolat Biji Melinjo (Gnetum gnemon L.) menggunakan Alkalase...
... dan isolasi protein biji melinjo Hasil produksi bertahap Gg-PK, Gg-PI, dan Gg-PH (Tabel 1) memiliki perbedaan dengan penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Sembodo pada perbandingan yang ...
7
Isolasi Protein Antioksidan Dari Biji Melinjo (Gnetum gnemon L.)
... Purifikasi protein antioksidan dilakukan dengan menggunakan kombinasi kolom kromatograpi seperti CM cellulose dan ...Aktivitas protein antioksidan dan free radical-scavenging ditentukan secara in vitro ...
1
ISOLASI DAN PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PROTEIN BIJI MELINJO (Gnetum gnemon L.)
... Di era globalisasi saat ini, pola kehidupan modern sangat rentan terhadap timbulnya penyakit, dimana sebagian besar dari penyakit tersebut disebabkan adanya radikal bebas. Radikal bebas adalah senyawa reaktif yang ...
9
ISOLASI DAN PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PROTEIN BIJI MELINJO (Gnetum gnemon L.)
... Di era globalisasi saat ini, pola kehidupan modern sangat rentan terhadap timbulnya penyakit, dimana sebagian besar dari penyakit tersebut disebabkan adanya radikal bebas. Radikal bebas adalah senyawa reaktif yang ...
11
ISOLASI GEN PENGKODE PROTEIN ANTIOKSIDAN PADA BIJI TANAMAN MELINJO (Gnetum gnemon)
... : Isolasi Gen Pengkode Protein Antioksidan Pada Biji Tanaman Melinjo(Gnetum gnemon) adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali jika dalam pengutipan substansi disebutkan sumbernya, dan ...
14
ISOLASI GEN PENGKODE PROTEIN ANTIOKSIDAN PADA BIJI TANAMAN MELINJO (Gnetum gnemon)
... : Isolasi Gen Pengkode Protein Antioksidan Pada Biji Tanaman Melinjo(Gnetum gnemon) adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali jika dalam pengutipan substansi disebutkan sumbernya, dan ...
14
Pengambilan Minyak dari Biji Melinjo dengan Metode Ekstraksi Padat Cair abstrak
... Barat. Melinjo dikenal pula dengan nama belinjo, mlinjo (bahasa Jawa), tangkil (bahasa Sunda) atau bago (bahasa Melayu dan bahasa ...IPTEK melinjo merupakan tanaman tahunan yang tumbuh dengan baik di ...
30
EVALUASI PROTEIN ANTIOKSIDAN BIJI MELINJO (Gnetum gnemon) SELAMA PENGOLAHAN EMPING MELINJO SECARA IN-VITRO
... Evaluasi Protein Antioksidan Biji Melinjo (Gnetum Gnemon,L) selama Pengolahan Emping Melinjo secara In-vitro adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali jika dalam pengutipan substansi ...
14
KARAKTERISASI TANIN - PROTEIN KOMPLEK PADA MELINJO (Gnetum gnemon) BERDASARKAN FASE KEMASAKAN BIJI
... pada Melinjo (Gnetum gnemon) Berdasarkan Fase Kemasakan Biji ” adalah benar -benar hasil karya sendiri, kecuali kutipan yang sudah saya sebutkan sumbernya, belum pernah diajukan pada institusi manapun, dan ...
12
Analisis In Vivo Aktivitas Antihipertensi dari Protein Biji Melinjo (Gnetum gnemon) Terhidrolisis
... Pada protein biji melinjo terhidrolisis terdapat aktivitas ACE-inhibitor [3]. ACE-inhibitor dapat menghambat kerja dari Angiotensin Converting Enzyme yang mempunyai peran dalam patofisologi ...
5
ISOLASI TANIN DARI LIMBAH BIJI BUAH PINANG DENGAN PROSES EKSTRAKSI-DESTILASI
... konsep ekstraksi-destilasi, penelitian ini mencoba mengambil kandungan tanin dari biji pinang dengan mengambil acuan dari penelitian pendahulu yang telah mencoba mengekstrak tanin dari bahan-bahan berbeda, ...
9
Uji Aktivitas Protein Isolat Biji Melinjo (Gnetum gnemon) sebagai Antihipertensi secara In Vivo
... dengan protein isolat biji ...dari protein isolat biji melinjo pada tikus ...diberikan protein isolat biji melinjo dengan dosis 5 mg/kgBB, 10 mg/kgBB, 20 mg/kgBB, ...
5
ISOLASI DAN KARAKTERISASI PROTEIN ANTIBAKTERI DARI BIJI MLINJO (Gnetum gnemon L.)
... Penggunaan senyawa antibakteri sintetik belum mempunyai nilai praktis dan aman. Sebagai alternatif digunakan bahan alami yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri. Pengisolasian senyawa antibakteri dilakukan pada ...
4
HIDROLISIS PROTEIN ISOLAT BIJI MELINJO (Gnetum gnemon L.) MENGGUNAKAN ALKALASE TERIMOBILISASI DAN AKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIHIPERTENSI
... Namun, protein dari biji melinjomempunyai potensi aktif sebagai antioksidan yang efektif mengikat radikal bebas penyebab berbagai macam penyakit seperti hipertensi, kolesterol tinggi, penyempitan pembuluh ...
70
Yeni Tri Puspitaningrum, et al, Analisis In Vivo Aktivitas Antihipertensi dari Protein Biji Melinjo...
... Pada protein biji melinjo terhidrolisis terdapat aktivitas ACE-inhibitor [3]. ACE-inhibitor dapat menghambat kerja dari Angiotensin Converting Enzyme yang mempunyai peran dalam patofisologi ...
5
ISOLASI PROTEIN SORGUM SEBAGAI PRODUK SAMPING EKSTRAKSI PATI MENGGUNAKAN METODE PENGGILINGAN BASAH
... Penyosohan Biji Sorgum Biji sorgum yang akan diisolasi proteinnya diawali dengan menentukan waktu penyosohan ...dari biji sorgum yaitu untuk memisahkan antara biji dan dedak ...
7
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PROTEIN BIJI MELINJO (Gnetum gnemon L.) TERHIDROLISIS TERHADAP RADIKAL SUPEROKSIDA MONOSIT IN VITRO
... adalah biji melinjo. Kandungan flavonoid ekstrak biji melinjo menunjukkan aktivitas peredaman radikal bebas, fraksi isolat protein biji melinjo mampu memperlambat proses ...
86