• Tidak ada hasil yang ditemukan

ในบทนี้จะกลาวถึงการสรุปผลการศึกษา ประโยชนจากการศึกษา และขอเสนอแนะจาก การศึกษาจากการศึกษาความเปนไปไดในการลดจํานวนพนักงานทําความสะอาดสําหรับการ ทํางานความสะอาดประจําวัน ซึ่งประกอบดวย

1. สรุปผลการศึกษาเพื่อประเมินเวลาในการทําความสะอาดแบบประจําวันของ อาคารชุดปทุมวัน รีสอรท

2. นําเสนอวิธีและขั้นตอนการทํางานเพื่อใชในการลดจํานวนพนักงานทําความ สะอาดใหแกฝายบริหารอาคารชุด ปทุมวัน รีสอรท

3. ประโยชนและขอเสนอแนะจากการการศึกษาความเปนไปไดในการลดจํานวน พนักงานทําความสะอาดสําหรับการทํางานความสะอาดประจําวัน

มีรายละเอียดตอไปนี้

5.1 สรุปผลการศึกษาเพื่อประเมินเวลาในการทําความสะอาด แบบประจําวัน ของ อาคารชุดปทุมวัน รีสอรท

จาก ตารางที่ 3 ตารางแสดงการประเมินเวลาการทําความสะอาดแบบประจําวัน ของ อาคารชุดปทุมวัน รีสอรท จะเห็นไดวา การทําความสะอาดแบบประจําวัน ของอาคารชุดปทุมวัน รี

สอรท ดวยกิจกรรมทําความสะอาดเทาเดิม (กิจกรรมทําความสะอาดแบบประจําวัน มีทั้งหมด 27 กิจกรรม) และ ทําความสะอาดในพื้นที่สวนกลางเทาเดิม (38,899 ตารางเมตร) โดยนําหลักการ บริหารเวลา และการบริหารทรัพยากรบุคคล เขามารวมกับการบริหารทรัพยากรอาคารดานการ กระบวนการ โดยคํานึงถึงการจัดลําดับความสําคัญของงาน และพฤติกรรมของผูพักอาศัย ซึ่ง

แสดงการใชเวลาในการทําความสะอาด สําหรับการทําความสะอาดแบบประจําวัน โดยใชเวลา ทั้งสิ้น 105.5 ชั่วโมงตอวัน

พนักงานทําความสะอาดจะทํางาน 9 ชั่วโมงตอคนตอวัน จึงตองใชพนักงานทําความ สะอาดทั้งหมด 11.72 คน

ดังนั้น ความเปนไปไดในการลดจํานวนพนักงานทําความสะอาด จากเดิม 14 คน (ทํางาน คนละ 9 ชั่วโมงตอวัน) ซึ่งใชเวลา 126 ชั่วโมงตอวัน สามารถ ลดลงได (อางอิงจาก ตารางที่ 3 การ ประเมินเวลาในการทําความสะอาดแบบประจําวัน) เหลือ 108 ชั่วโมงตอวัน จํานวนพนักงานทํา ความสะอาด 12 คน

5.2 นําเสนอวิธีและขั้นตอนการทํางานเพื่อใชในการลดจํานวนพนักงานทําความ สะอาดใหแกฝายบริหารอาคารชุด ปทุมวัน รีสอรท

ตารางที่ 5 ตารางแสดงการปฎิบัติงานของพนักงานทําความสะอาดแบบประจําวัน จํานวน 12 คน ของอาคารชุดปทุมวัน รีสอรท

 

3 ทําความสะอาดประตูกระจกทางเขา-ออก 2.00 C1

4 ทําความสะอาดหองน้ําสวนกลาง 2.00 D1

5 ดันฝุนโถงล็อบบี้, ลิฟท, ชุดเฟอรนิเจอร ล็อบบี้ 4.00 E1

6 ขัดเงาปายตางๆ 0.50 F1

2 เก็บขยะทิ้งเปลี่ยนถุงขยะ,ทําความสะอาดที่เขี่ยบุรี่ 0.50 B1

9.00

1 ทําความสะอาดสํานักงานนิติบุคคล 1.00 A1

2 เก็บขยะทิ้งเปลี่ยนถุงขยะ,ทําความสะอาดที่เขี่ยบุรี่ 1.00 B1

8 ทําความสะอาดศาลพระภูมิ ล็อบบี้บางสวน 0.50 H1

10 ทําความสะอาดปายชื่อโครงการ และ 1.50 J1

7 ทําความสะอาดทางเขา-ออกบริเวณหนาโครงการ ทางเขารอบอาคาร 2.00 G1

9 ทําความสะอาดเก็บใบไมรอบโครงการ 2.00 I1

11 กวาดน้ําที่ขังรอบโครงการ 1.00 K1

9.00

12 เก็บขยะลานจอดรถ, เก็บขยะทิ้งชั้นลาง P1-P8 4.00 L

13 ทําความสะอาดหองน้ําลานจอด ลานจอดรถ 2.00 M

14 ทําความสะอาดโถงลิฟทลานจอด P1-P8 2.00 N

15 ทําความสะอาดบันไดหนีไฟ 1.00 O

9.00 ตารางที่ 5 ตารางแสดงการปฎิบัติงานของพนักงานทําความสะอาด 12 คน ของอาคารชุดปทุมวัน รีสอรท

คนทํา ความ สะอาดที่

กิจกรรมทําความสะอาด

เวลาในการทํางาน ประจําตําแหนง

18.00 17.00 16.00

7.00 10.00 11.00 13.00 14.00

14.00

8.00 9.00 สัญลักษณ

9.00 10.00 11.00 12.00 19.00

จํานวน ชั่วโมง 19.00

15.00 16.00 17.00 18.00

20.00 15.00

12.00 กิจกรรมที่

13.00 8.00

1

2

3

   

16 บริเวณรอบสระวายน้ํา, ทางเดินรอบสวน ,เก็บขยะทิ้ง 3.00 P1

17 ดันฝุนทางเดิน สระวายน้ํา 2.00 Q1

18 ทําความสะอาดหองเด็กเลน, หองสควอซ หองสันทนาการ 2.00 R1

19 ทําความสะอาดหองน้ําสระวายน้ําชาย - หญิง สวนหยอม 2.00 S1

9.00

16 บริเวณรอบสระวายน้ํา, ทางเดินรอบสวน ,เก็บขยะทิ้ง 1.00 P1

5 ดันฝุนโถงล็อบบี้, ลิฟท, ชุดเฟอรนิเจอร 4.00 E1

20 ทําความสะอาดหองออกกําลังกาย, หองเซาวนา สระวายน้ํา 2.00 T1

21 ทําความสะอาดหองประชุม, หองอานหนังสือ และหองสันทนาการ 1.00 U1

19 ทําความสะอาดหองน้ําสระวายน้ําชาย - หญิง 1.00 S1

9.00

22 เก็บขยะลงขางลาง 4.00 V1

23 เปลี่ยนถุงขยะ - W1

27 ทําความสะอาดภายในหองขยะ บนอาคาร - AA1

24 เช็ดโถงลิฟท, เช็ดชุดรับแขก,ตูดับเพลิง R1-R5 3.00 X

25 ดันฝุนทางเดินสวนกลาง - Y

26 ทางหนีไฟ,บันไดกลาง 2.00 Z

9.00 ตารางที่ 5 ตารางแสดงการปฎิบัติงานของพนักงานทําความสะอาด 12 คน ของอาคารชุดปทุมวัน รีสอรท

คนทํา ความ สะอาดที่

กิจกรรมทําความสะอาด

เวลาในการทํางาน ประจําตําแหนง

18.00 17.00 16.00

7.00 10.00 11.00 13.00 14.00

14.00

8.00 9.00 สัญลักษณ

9.00 10.00 11.00 12.00 19.00

จํานวน ชั่วโมง 19.00

15.00 16.00 17.00 18.00

20.00 15.00

12.00 กิจกรรมที่

13.00 8.00

4

5

6

   

 

22 เก็บขยะลงขางลาง 4.00 V1

23 เปลี่ยนถุงขยะ - W1

27 ทําความสะอาดภายในหองขยะ บนอาคาร - AA1

24 เช็ดโถงลิฟท, เช็ดชุดรับแขก,ตูดับเพลิง R6-R10 3.00 X

25 ดันฝุนทางเดินสวนกลาง - Y

26 ทางหนีไฟ,บันไดกลาง 2.00 Z

9.00

22 เก็บขยะลงขางลาง 4.00 V1

23 เปลี่ยนถุงขยะ - W1

27 ทําความสะอาดภายในหองขยะ บนอาคาร - AA1

24 เช็ดโถงลิฟท, เช็ดชุดรับแขก,ตูดับเพลิง R11-R15 3.00 X

25 ดันฝุนทางเดินสวนกลาง - Y

26 ทางหนีไฟ,บันไดกลาง 2.00 Z

9.00

22 เก็บขยะลงขางลาง 4.00 V1

23 เปลี่ยนถุงขยะ - W1

27 ทําความสะอาดภายในหองขยะ บนอาคาร - AA1

24 เช็ดโถงลิฟท, เช็ดชุดรับแขก,ตูดับเพลิง R16-R20 3.00 X

25 ดันฝุนทางเดินสวนกลาง - Y

26 ทางหนีไฟ,บันไดกลาง 2.00 Z

9.00 ตารางที่ 5 ตารางแสดงการปฎิบัติงานของพนักงานทําความสะอาด 12 คน ของอาคารชุดปทุมวัน รีสอรท

คนทํา ความ สะอาดที่

กิจกรรมทําความสะอาด

เวลาในการทํางาน ประจําตําแหนง

18.00 17.00 16.00

7.00 13.00 14.00

9

10.00 11.00

8

14.00

8.00 9.00 สัญลักษณ

9.00 10.00 11.00 12.00 19.00

จํานวน ชั่วโมง 19.00

15.00 16.00 17.00 18.00

20.00 15.00

7

12.00 กิจกรรมที่

13.00 8.00

   

22 เก็บขยะลงขางลาง 4.00 V1

23 เปลี่ยนถุงขยะ - W1

27 ทําความสะอาดภายในหองขยะ บนอาคาร - AA1

24 เช็ดโถงลิฟท, เช็ดชุดรับแขก,ตูดับเพลิง R21-R25 3.00 X

25 ดันฝุนทางเดินสวนกลาง - Y

26 ทางหนีไฟ,บันไดกลาง 2.00 Z

9.00

22 เก็บขยะลงขางลาง 4.00 V1

23 เปลี่ยนถุงขยะ - W1

27 ทําความสะอาดภายในหองขยะ บนอาคาร - AA1

24 เช็ดโถงลิฟท, เช็ดชุดรับแขก,ตูดับเพลิง R26-R30 3.00 X

25 ดันฝุนทางเดินสวนกลาง - Y

26 ทางหนีไฟ,บันไดกลาง 2.00 Z

9.00

ตรวจเช็คล็อบบี้ 3.00

ตรวจเช็คสระวายน้ํา 2.00

ตรวจเช็คทางเขารอบอาคารและทางเขาอาคาร หัวหนา 1.00

ตรวจเช็คลานจอดรถ ภาพรวมทั้งอาคาร 1.00

ตรวจเช็คบนอาคาร 2.00

9.00

รวมจํานวนชั่วโมงทํางาน 108.00

ตารางที่ 5 ตารางแสดงการปฎิบัติงานของพนักงานทําความสะอาด 12 คน ของอาคารชุดปทุมวัน รีสอรท คนทํา

ความ สะอาดที่

กิจกรรมทําความสะอาด

เวลาในการทํางาน ประจําตําแหนง

18.00 17.00 16.00

7.00 13.00 14.00

10

10.00 11.00

14.00

8.00 9.00 สัญลักษณ

9.00 10.00 11.00 12.00 19.00

จํานวน ชั่วโมง 19.00

15.00 16.00 17.00 18.00

20.00

12

15.00 12.00

กิจกรรมที่

13.00 8.00

BB1 11

   

ความหมายของสีตามกิจกรรมทําความสะอาด 1 ทําความสะอาดสํานักงานนิติบุคคล

2 เก็บขยะทิ้งเปลี่ยนถุงขยะ,ทําความสะอาดที่เขี่ยบุหรี่

3 ทําความสะอาดประตูกระจกทางเขา-ออก 4 ทําความสะอาดหองน้ําสวนกลาง

5 ดันฝุนโถงล็อบบี้, ลิฟท, ชุดเฟอรนิเจอร

6 ขัดเงาปายตางๆ

7 ทําความสะอาดทางเขา-ออกบริเวณหนาโครงการ 8 ทําความสะอาดศาลพระภูมิ

9 ทําความสะอาดเก็บใบไมรอบโครงการ 10 ทําความสะอาดปายชื่อโครงการ 11 กวาดน้ําที่ขังรอบโครงการ

12 เก็บขยะลานจอดรถ, เก็บขยะทิ้งชั้นลาง P1-P8 13 ทําความสะอาดหองน้ําลานจอด

14 ทําความสะอาดโถงลิฟทลานจอด P1-P8 15 ทําความสะอาดบันไดหนีไฟ

16 ทําความสะอาดสระวายน้ํา, ทางเดินรอบสวน 17 เก็บขยะทิ้ง, ดันฝุนทางเดิน

18 หองเด็กเลน, หองสควอซ 19 หองน้ําสระวายน้ําชาย - หญิง 20 หองออกกําลังกาย, หองเซาวนา 21 หองประชุม, หองอานหนังสือ 22 เก็บขยะลงขางลาง

23 เปลี่ยนถุงขยะ

24 เช็ดโถงลิฟท, เช็ดชุดรับแขก,ตูดับเพลิง 25 ดันฝุนทางเดินสวนกลาง

26 ทางหนีไฟ,บันไดกลาง

27 ทําความสะอาดภายในหองขยะ 30 ชั้น พัก

คําอธิบายสัญลักษณ

A1 วางแผนงานและบริหารเวลา โดย การทําความสะอาดสํานักงานนิติบุคคล

พนักงานทําความสะอาดคนที่ 2 ใชเวลารวม 1 ชั่วโมง

จากการสังเกตการณและประเมินลักษณะและเวลาทํางาน พบวา เหมาะสมแลว เพียงแตสับเปลี่ยนโดยการ มอบหมายใหพนักงานทําความสะอาดคนที่ 2 ทําแทน พนักงานทําความสะอาดคนที่ 1 เพื่อการบริหารเวลาใหดียิ่งขึ้น B1 วางแผนงานและบริหารเวลา โดย การเก็บขยะทิ้งเปลี่ยนถุงขยะ,ทําความสะอาดที่เขี่ยบุรี่

พนักงานทําความสะอาดคนที่ 1 (8.00-9.00น.) และ คนที่ 2 (15.30-16.00นใชเวลารวม 1.5 ชั่วโมง - ชวงเชา คนที่ 1 : ยังคงใชเวลา 1 ชั่วโมง (8.00 - 9.00 น.) ในการเปลี่ยนถุงขยะประจําวันที่โถงล็อบบี้

และทําความสะอาดที่เขี่ยบุหรี่ โดยตองใช 1 ชั่วโมงเนื่องจาก จะมีขยะสะสมมาจากเวลากลางคืน (หลังจากที่ผูพักอาศัยกลับมาจากที่ทํางาน)

- ชวงเย็น คนที่ 2 : จากการประเมิน และสังเกตการณ สามารถ ใชเวลา 0.5 ชั่วโมง (15.30 - 16.00 น.) ในการเปลี่ยนถุงขยะประจําวันที่โถงล็อบบี้ และทําความสะอาดที่เขี่ยบุหรี่ได เนื่องจาก ชวงกลางวัน ยังมีผูพักอาศัยนอย จึงไมมีการสะสมของขยะมากนัก

C1 วางแผนงานและบริหารเวลา โดย การทําความสะอาดประตูกระจกทางเขา-ออก

พนักงานทําความสะอาดคนที่ 1 ใชเวลารวม 2 ชั่วโมง

ทําความสะอาดประตูกระจกทางเขา-ออก โดยทําความสะอาด 2 ชวง เหมือนเดิม แตโยกยายชวงเวลา คือชวงเชา (10.00-11.00น.) และชวงบาย (16.00-17.00น.) เพื่อ ตอนรับผูเขามาติดตอ

และตอนรับผูพักอาศัยเมื่อกลับจากที่ทํางาน

D1 วางแผนงานและบริหารเวลา โดย การทําความสะอาดหองน้ําสวนกลาง

พนักงานทําความสะอาดคนที่ 1 ใชเวลารวม 2 ชั่วโมง

ทําความสะอาดหองน้ําสวนกลาง 2 ชวง คือชวงสาย (11.00 - 12.00 น.) และชวงดึก (19.00-20.00น.) จากการประเมินและสังเกตการณ พบวา ผูพักอาศัยจะมาใชบริการมากในชวงเชา และ ชวงเย็น เวลาที่เหมาะสมในการทําความสะอาดจึงควรเปนชวงบาย และชวงดึก

เพื่อตอนรับบุคคลที่เขามาติดตอภายในอาคารและเย็นทําเพื่อตอนรับเจาของหองที่กลับจากที่ทํางาน E1 วางแผนงานและบริหารเวลา โดย การดันฝุนโถงล็อบบี้, ลิฟท, ชุดเฟอรนิเจอร

พนักงานทําความสะอาดคนที่ 1 ใชเวลารวม 4 ชั่วโมง

พนักงานทําความสะอาดคนที่ 5 ใชเวลารวม 4 ชั่วโมง

จากการประเมินและสังเกตการณ พบวา การบริหารเวลา และการวางแผนทรัพยากรบุคคล ดังนี้

คนที่ 1 : แบงการทําความสะอาดเปน 2 ชวง คือ ชวงเชา : 12.00 - 14.00 น. (เพื่อทําความสะอาดหลังจากที่ผูพักอาศัย ไปทํางานแลว) และ ชวงเย็น : 18.00 - 20.00 น. (เพื่อทําความสะอาดในชวงที่ผูพักอาศัย เริ่มกลับมาจากที่ทํางาน) คนที่ 5 : แบงการทําความสะอาดเปน 2 ชวง คือ ชวงเชา : 10.00 - 12.00 น. (เพื่อทําความสะอาดหลังจากที่ผูพักอาศัย ไปทํางานแลว) และ ชวงเย็น : 15.00 - 17.00 น. (เพื่อทําความสะอาดในชวงที่ผูพักอาศัย เริ่มกลับมาจากที่ทํางาน)