• Tidak ada hasil yang ditemukan

彰化高中素食菜單

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2023

Membagikan "彰化高中素食菜單"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)彰化高中素食菜單 餐別 \ 日期. 1月10日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳). 烹調 方式. ●草莓起司六層三明 治(巧). 1月11日 星期二. 烹調 方式. ★●▓素火腿起司刈 包(巧). 1月12日 星期三. 烹調 方式. ●鮮蔬吐司(面). 1月13日 星期四. 烹調 方式. ●素傳統飯糰(面). 1月14日 星期五. 烹調 方式. ★●起司麵包(鐵). ●▓南投乾意麵. 煮. ●▓醬油拉麵. 煮. ●▲素鍋貼. 炸. ●鬆餅. 烤. ★●▲玉米蛋炒飯. 煮. ●麥茶. 煮. ★●阿華田. 煮. ●綠茶. 煮. ★●咖啡牛奶. 煮. ★●奶茶. 煮. 25 131 23 831 468 0.8. 烹 調 方 式. 24 129 26 846 350 1. 烹 調 方 式. 26 134 22 838 250 0.3. 烹 調 方 式. 28 131 24 852 265 2.5. 烹 調 方 式. 26 129 20 800 385 0.7. 烹 調 方 式. 主食. ★●小米飯. 蒸. ★●糙米飯. 蒸. ★●紫米飯. 蒸. ★●地瓜五穀飯. 主菜. ▓●筍干豆輪. 滷 ★▓▲香酥雞蛋豆腐 炸. ▓●素肉圓. 蒸. ▓麻香素雞片. 炒. ▓●雲菜捲. 燙. 飲料 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 副菜. 蒸 ●白醬菇菇義大利麵 煮. ▓糖醋豆包. 燴. ▓素香菇肉燥. 滷. ▓●芹香干片. 炒. ▓塔香油腐. 燒. ▓塔香大黑干. 炒. ●▓羅漢齋. 炒. ▓三色麵筋. 炒. ✽●麻辣海茸. 炒. ▓●小瓜素香腸. 炒. ★▓▲醬油炒蛋. 炒. ●履歷油菜. 炒. ●履歷福山萵苣. 炒. ●履歷青江菜. 炒. ●履歷菠菜. 炒. ●履歷小白菜. 炒. ●綠豆粉圓. 煮. ●仙草蜜. 煮. ●紅豆湯圓. 煮. ●檸檬山粉圓. 煮. ●地瓜芋圓. 煮. 中餐. 鹹湯 甜湯 水果/乳品 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 晚餐. 30 130 29 901 316. 烹 調 方 式. ●葡萄. ●▓▲草莓優酪乳. ●柳丁. 33 129 33 945. 31 134 29 921. 33 133 28 916. 310. 烹 調 方 式. 7. 288. 烹 調 方 式. 纖維(mg). 5.8. 主食. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. 主菜. ●▲QQ棒. 炸. ★▓▲荷包蛋. 煎. ▓●▲炸雙拼. 炸. ▓▲素紅燒麴排. 煎. ★日式蒸蛋. 蒸. ✽▓麻辣角螺. 燒. ★▓●▲番茄炒蛋. 炒. ▓●烤素包心丸. 烤. ▓●彩椒干片. 炒. ●烤蘋果派. 烤. ●咖哩洋芋. 燴. ★●▓佛跳牆. 燒. ●菠菜. 炒. ●地瓜葉. 炒. ●高麗菜. 炒. ●青花菜. 炒. ★●芋頭牛奶. 煮. ●百香愛玉. 煮. ★●珍珠奶茶. 煮. ★●仙草凍奶. 煮. 烹 調 方 式. 31 133 28 908 304 3.8. 烹 調 方 式. 29 134 33 949 376 5.6. 烹 調 方 式. 30 132 27 891 305 4.4. 烹 調 方 式. 副菜. 5.4. 266. 烹 調 方 式. 6.1. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 30 133 31 931 314 3.9. 營養師叮嚀: ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 255 7.2. 鹹湯 甜湯. 32 133 29 921. 烹 調 方 式.

(2)

Referensi

Dokumen terkait

四 蛋白質的組成: 蛋白質組 成元素 除碳、氫、氧、氮外,有些蛋白質還含有少量的 硫、鐵、磷、銅等不屬於蛋白質的金屬元素。 構成蛋白 質的基本 單位 胺基酸,由胺基酸依一定的比例及型式排列而成 的各種不同的蛋白質。在自然界中存在的胺基酸 有50多種,但存在蛋白質中的只有22種。胺基酸 的基本構成含有兩個官能基,一個是胺基,另一

均衡飲食 均衡飲食 均衡飲食 均衡飲食 每天都應攝取 每天都應攝取 每天都應攝取 每天都應攝取 五穀根莖類 五穀根莖類 五穀根莖類 五穀根莖類、、、、 奶類 奶類 奶類 奶類、、、、蛋豆魚蛋豆魚蛋豆魚蛋豆魚 肉類 肉類 肉類 肉類、、、、油脂類油脂類油脂類油脂類 、 、 、 、蔬菜類與水蔬菜類與水蔬菜類與水蔬菜類與水 果類的食物 果類的食物