C¸c thÇy c« gi¸o vÒ dù giê
Giáo viên: Hoàng Kim Anh
ÔN bµi cò
?
- Nêu cách nấu cơm bằng bếp đun ?
- Khi nấu cơm bằng bếp đun cần
chú ý điều gì ?
Kü thuËt
1.Nấu cơm bằng nồi cơm điện :
a, chuÈn bị :
- H·y kÓ tªn c¸c dông cô nguyªn liÖu chuÈn bÞ ®Ó nÊu c¬m b»ng nåi c¬m
®iÖn ?
-Nªu c¸c c«ng viÖc ®Ó chuÈn bÞ nÊu c¬m b»ng nåi c¬m ®iÖn ?
a, NhÆt
thãc , s¹n a, Vo g¹o
a,Tr¸ng s¹ch nåi nÊu
1.Nấu cơm bằng nồi cơm điện :
a, chuÈn bị :
2.Nấu cơm bằng nồi cơm điện :
a, chuÈn bị : b, NÊu c¬m :
Th¶o luËn nhãm 2:
Chän tõ thÝch hîp ®iÒn vµo chç trèng ë d íi mçi h×nh sau Cho nøíc vµo nåi lau, kh« ®¸y nåi , c¾m ®iÖn , bËt nÊc nÊu , san ®Òu g¹o trong nåi
a,Cho n íc vµo nåi b, San g¹o
c, Lau kh« ®¸y nåi
d,C¾m ®iÖn
1.Nấu cơm bằng nồi cơm điện :
- Tr×nh bµy c¸ch nÊu c¬m b»ng nåi c¬m ®iÖn :
Cho g¹o, nøíc s¹ch vµo nåi , lau kh« ®¸y nåi , ®Ëy n¾p, c¾m ®iÖn , bËt nÊc nÊu ,
san ®Òu g¹o trong nåi .
Th¶o luËn nhãm 4:
- So s¸nh nh÷ng nguyªn liÖu vµ dông cô cÇn chuÈn bÞ ®Ó nÊu c¬m b»ng nåi c¬m ®iÖn
vµ nÊu c¬m b»ng bÕp ®un?
-Gièng nhau : ChuÈn bÞ g¹o, n íc s¹ch , r¸ , chËu vo g¹o.
- Kh¸c nhau: Dông cô nÊu vµ nguån cung cÊp nhiÖt khi nÊu c¬m .