VE CHAT Ll/dNG VA TH(/0!N6 HIEU

NGHllNCaU-TRAODOl

VE CHAT Ll/dNG VA T H ( / 0 ! N 6 HIEU

CA PHE XUAT KHAU CUA VIET NAM

GIA H J N G

V

iet Nam la nude san xuat ca phe dQng thil 2 the gi6i, sau Brazin va la nude san xuat va XK ca phe Robusta Idn nhat the gidi. Tuy nhien nhOng van de ve chat lUdng, thuc day tieu dung noi 6\a va xay dung thuong hieu ca phe Viet Nam dang la noi trSn trd cua cac DN san xuat va XK ca phe.

Tao gia tr| gia t§ng mdi W vifc XK ca phe cha't lUdng cao

Da tQ lau cac DN XK ca phe Viet Nam chao ban va XK ca phe sd che theo tieu chu§'n 1 3 - 5 - 1 (thuy phan, hat den vd, tap chat...) vdi gia thap hdn so vdi cac san pham cung loai tren thj trUdng th§' gidi, cu the so vdi gia LIFE (tai thj trudng London) ca phe Viet Nam b! tru ti!/120 - 240 USD/tan.

Dieu nay khien nong dan va nha XK Viet Nam b\ thua thiet Idn, sU thua thi^t nay con xuat phat tD viec cac nude NK Idn thudng ep gia vdi cac nude san xuat ma chat lUdng hang ehua theo tieu chuS'n quoc te. Mat khac cung con la do sU yeu kem trong dieu hanh, quan ly chat lupng hang XK, nhung khd khan ve tai chinh va qui md cua tijng DN, sU lac hau trong cong nghe che bien sau thu hoach....

Budc vao san chdi WTO da duoc gan 2 nSm, gia ca phe Viet Nam da dude cai thi^n sat hon vdi gia cua the gidi. Da den luc can phoi hop thong nhat hanh dpng cua nha san xuat, XK va nha quan ly de tranh tinh trang chao ban ca phe 6 at vao mua thu hoach vdi chat lupng sd che khong dong dSu va tranh tiep tuc b\ cac nha NK Idn chen ep.

Vdi s6' lupng XK ca phe Viet Nam mdi nSm tii 800 nghin - 1 trieu

Cong nhan tham vudn ca phi dang nd hoa - Cty Ca phe Phudc An.

Anh: HONG HAI

tan/n§m, dat kim ngach XK tu 1,2 -1,8 ty USD, neu chiing ta phan dau XK ca phe sach chat lupng cao (tap chat tu 0% den toi da la 0,5%, tinh loi hat va thuy phan khong qua 12,5%) thi gia ea phe XK se tang them tu 5 0 - 1 0 0 USD/tan, tiJ do se thu ve lupng ngoai te tang them tu 50 - 100 trieu USD, Con so nay khong nhung se khang dinh gia tn tang them cua san pham ma eon the hien ro chat lupng cung nhu thUdng hieu ca phe Viet Nam dupe cai thien tren thj trudng the gidi.

De lam dupc dieu nay trude het phai thong nhat thuc hien viec ap dung qui ehuan chat lupng doi vdi ca phe XK, tren cd sd Nghi dmh sd 12/2006/ND-CP cua Chinh phu ban hanh ngay 31/12/2006. Cac nha san xuat, XK ca phe phai nhanh chdng dau tu thiet b\ edng nghe che bien, giam nhanh viec XK ca phe chat lupng sd che, tap chat cao van ton tai lau nay

Ben canh dd, van de quan trong cd tinh quye't dmh trong viec nang cao chat lupng ea phe XK cua Viet Nam la van de thu hai cua nha vudn.

Tai Dak LSk - tinh chiem tren 40%

tdng san lUdng ca phe cua ea nude -

vdi 170 nghin ha va san lUdng ca phe hang nam dat tu 400 - 450 nghin tan thi nhung van de ve san phdi, edng nghe sd che... van con la nhung khd khan chua dupc thao gd. Tai day ed den 65% ho ndng dan khong cd san phoi ma chu yeu la phdi san dat, cong nghe sd che con qua lac hau. Khong chi vay mot van de Idn anh hudng tdi chat lupng ca phe Viet Nam la trong thdi gian thu hoach, nhat la vao thdi diem gia ca phe cao, ngudi ndng dan ludn cd tam ly thu hai theo kieu "xanh nha hdn gia dong", thu hai ngay ea khi qua dang con xanh. Day la nguyen nhan cd ban dari den ca phe xanh, non hat, den nhieu, tae dong true tiep den chat lUdng ca phe.

Tu nhung van de neu tren ddi hoi nha nude phai cd chinh sach cu the trong viec ho' trp ndng dan, nhat la dong bao dan toe, ndng dan ngheo cd san phoi, may say nhanh chdng dua cong nghe che bien sau thu hoach vao san xuat. Cung dd dua edng nghe Cham s6c cay ca phe vao vudn cay nham chdng viec lam dung sU dung thude tru sau, phan hoa hoc, dong thdi tSng cudng an ninh ' ^

THUONG MM Sd 29/2008 I 3

^

NGHltNCaU-TRAODOl

' ^ xa hoi tai tC/ng dja phudng trong thdi gian thu hai.

Nang cao mule tieu dung trong nude va xay dung thuong hi$u ca phe Vi$t Nam

TC/ kinh nghiem cua Brazin cho thay de dam bao tinh on dmh cho cac san pham ca phe noi rieng va cho nganh ca phe noi Chung, viec nang cao lUdng tieu dung ca phe noi dja se tao ra mot hau phUdng vOng chac cho nganh ca phe khoi nhung bien dong Idn cua thj trudng XK. Theo mot thong ke khong day du, lupng tieu dung ca phe noi dja cua Viet Nam hien mdi 6 miic 0,5kg/ngudi/nam. Trong khi do, con sd trung binh tai cac qudc gia trong va XK ca phe khac la khoang 3kg/ngudi/nam.

R6 rang la tiem nang tieu thu ca phe tai thj trudng trong nude cua chung ta con cd the tang them khoang 6 Ian nOa mdi dat mile trung binh tren.

Tuy nhien mot thuc te khac la cac DN san xuat cung nhu XK ca phe Viet Nam dang phai ddi mat vdi nguy cd mat dan Ipi the ngay tren san nha vdi su cd mat cua hdn 10 DN nude ngoai. Cac DN Viet Nam khong ehi phai ddi mat vdi su canh tranh khdc liet vdi nhung DN nay tren thj trudng XK ma cdn phai canh tranh ta/e tiep vdi ho tren thi

trudng noi dia, \U viec thu mua san pham ca phe tC/ cac ho ndng dan den viec chiem fTnh long tin cua ngudi tieu dung trong nude. Kinh nghiem phat then cac dong san pham ca phe tu tnjng den cao cap cua Trung Nguyen da giup ho khang dmh dupe thUdng hieu G7 vdi dong dao ngudi tieu dung trong nude. R6 rang de chiem ITnh thi tnjdng trong nude thi ban than cac DN con phai cd chudng trinh cua rieng minh, tao ra nhOng dong san pham hap dan tC/ chat lupng den thUdng hieu.

De khang dmh thUdng hieu ca phe Viet Nam tr*en thj trudng the gidi cung nhu chiem ITnh thj toldng trong nude, van de xay dung thUdng hieu ca phe toan cau cua Viet Nam dang ngay cang trd nen cap thiet. Theo ong Dang Le Nguyen Vu - Chu tich HDQT Cty CP Tmng Nguyen: "De tao thUdng hieu ea phe toan cau cua Viet Nam, chung ta phai cung cap cac gia tri, cac trai nghiem ma the gidi dang can chu khong phai la toan bd nhung gi chung ta ed. Chung ta phai SL/ dung cac nguon luc ve tu van chuyen nghiep, cac hoc gia ve quan tn kinh doanh, xay dung thUdng hieu, lam marketing... de thuc hien edng viec nay".

Trong qua trinh nay can phai tao ra

• Tdng kim ngach NK ci nam se giim 6,5 ty USD

Du kien kim ngach NK nam 2008 se dat han 80 ti USD, giam khoang 6,5 ti USD so vdi mile du kien dau nam. Udc tinh kim ngach NK ca nam cua nhom mat hang can thiet phai NK (thep thanh pham, xang dau, may moc, phu tiing, kim loai, phan bdn, bot giay) khoang 63 ti USD, giam khoang 4,2 ti USD so vdi du kien.

• 6 nhom DN duac gia han nop thue TNDN

Bo Tai chinh vita co cong van hudng dan viec gia han nop thue thu nhap DN cho 6 nhom DN thuoc cac nganh san xuat Tinh kien dien til;

che bien nong, lam, thuy san, det may va da giay. Thdi gian cham nop thue khong qua ngay 29/4/2009 doi vdi so thue cua qui ill/2008 va khong qua ngay 30/7/2009 doi vdi so thue cua qui IV/2008.

• Ty trong thj phan cua cac nha phan phoi ban le Viet Nam Ca nude hien co 8.173 cho, trong do, chi co 35% cho kien co, 29%

cho ban kien co, con lai 36% cho tam. 6 nong thon, phan phoi hang hoa qua cho chiem 78,3%) va d thanh thj chiem 21,7%. Ty trong phan phoi hang tieu diing qua cac DN phan phoi ban le d nong thon hien chi chiem 14 -15%> thi phan, d cac do thi til 25 - 30%), thap hon nhieu nude trong khu vue •

4 1 TNUONGIItlSd 29/2008

mot so dac tinh cho thUdng hieu ca phe Viet Nam nhu: chat lupng tot, than thien vdi moi trudng theo dmh hudng phat trien ben vOng, phdi hpp van hoa Viet Nam vdi cac dac diem van hoa tieu dung the gidi, ton vinh va co vu tinh than sang tao, su dung cac edng ngh?

va nang lupng sach. Dac biet, chung ta cung phai tao ra mot "diem den", mot chien lupc xay dung thupng hieu vung, lanh tho, chi dan dia ly cho ea phe Viet Nam. Lay Du an thu phu ca phe toan cau - Y tudng cua ong Dang Le Nguyen Vu da dupc tinh Dak Lak ung ho - la mot trong nhung hinh maij ve xay dUng thUdng hieu ea phe toan cau cua Viet Nam. Cd the ndi day la mot du an mang day tinh tao bao va y tUdng to Idn vdi vien canh xay dung: Vien bao tang ca phe the gidi tai Viet Nam, Vien nghien cuu ca phe tam cd the gidi, San giao dich ndng san dupe ket ndi vdi cac dmh che tai chinh trung lap va cac qud'c gia san xuat va XK ea phe hang dau the gidi, nhung day phd dac trung ca phe, cac DN, don dien thuc hanh ea phe sach, thuc hien cac du an bao ve va tai tao rC/ng, nguon nUde va cac khdng gian sinh thai tu nhien... tao thanh mot quan the tich hpp cua du hch van hoa - sinh thai - ea phe theo hudng tham hiem thuc te, vdi nhung dich vu cao cap va doc dao nhat the gidi.

Va eudi cung, theo mot chuyen gia nude ngoai "ddi vdi bat ky thUdng hieu ea phe thanh cong nao thi Chinh phu cung dong mot vai trd quan trong.

Chinh phu cd the lanh dao viec to' chile chien djch lam thUdng hieu ea phe. Chinh phu cung cd the cung cap von de duy tri va phat trien chien djch dd. Tuy nhien, vai trd quan trong hdn nua cua Ch'nh phu la viec ket ndi cac chinh sach ddi ngoai va kinh te cua dat nude vdi viec phat trien nen edng nghiep va thUdng hieu ea phe. Quan trong nhat la viec nd rdng cac chinh sach cua chinh minh trong viec san xuat ea phe chat lupng cao nham dem lai Ipi nhuan tot hdn cho nha ndng va cac ddn v\ che bien ca phe.

Tren thuc te, dieu nay cd nghla la quan ly chat lupng va viec phat trien thUdng hieu" •