• Tidak ada hasil yang ditemukan

Prediksi Kandungan Fisikokimia Mangga Gedong Gincu Menggunakan Spektroskopi Nir

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Prediksi Kandungan Fisikokimia Mangga Gedong Gincu Menggunakan Spektroskopi Nir"

Copied!
53
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1 Mangga Gedong Gincu
Gambar 2 Tingkat kematangan Buah Gedong Gincu.
Tabel 1 Standar mutu  mangga
Gambar 4 (Osborne, 1993).
+7

Referensi

Dokumen terkait

Dengan demikian, hasil panen dari kebun tersebut dapat memenuhi syarat untuk ekspor sehingga dapat meningkatkan kuantitas dan kualitas mangga gedong gincu untuk

Identifikasi buah Mangga Gedong Gincu Cirebon berdasarkan citra RGB menggunakan JST mendapatkan akurasi sebesar 66,6% pada epoch 2500 dengan jumlah variasi neuron 2

Dengan demikian, hasil panen dari kebun tersebut dapat memenuhi syarat untuk ekspor sehingga dapat meningkatkan kuantitas dan kualitas mangga gedong gincu untuk

Tingginya nilai efisiensi operasional pada tingkat produsen disebabkan produk atau komoditi yang dihasilkan oleh produsen (petani) mangga gedong gincu membutuhkan

Mengetahui kondisi agribisnis mangga gedong gincu saat ini dan menyusun konsep program pengembangan agribisnis mangga gedong gincu melalui pember- dayaan kelompoktani di Kecamatan

Pada komoditas mangga gedong gincu di Kabupaten Cirebon ini rantai pasarnya menghubungkan petani dan konsumen dengan melewati pedagang pengumpul, pedagang besar,

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan model kalibrasi untuk memprediksi kandungan pati, total padatan terlarut dan kadar air buah mangga

Selama penyimpanan mangga gedong gincu pada suhu 13 o C, Rizkia (2004) mengamati parameter mutu yang merupakan parameter mutu kritis yaitu : laju respirasi, susut bobot,