Pengaruh Pengolahan dan Penambahan Na2EDTA pada Terigu Fortifikasi terhadap Ketersediaan Biologis Seng (Zn)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Berdasarkan penelitian pemanfaatan lumpur aktif untuk menurunkan seng (Zn) dalam limbah cair pewarna indigosol pada industri batik dengan penambahan bakteri
Perbedaan konsentrasi penambahan maizena berpengaruh terhadap sifat organolelptik mi basah terigu-beras hitam, yaitu kekenyalan dengan rentang nilai 2,39-5,03 dan warna
Adapun proses peleburannya adalah memasukkan logam tembaga terlebih dahulu hingga mencair pada temperatur 1080ºC kemudian logam seng dapat dimasukkan ke dalam krus hingga
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh perbandingan tepung terigu dengan tepung labu kuning memberikan pengaruh berbeda sangat nyata terhadap kadar abu, kadar
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh perbandingan tepung terigu dengan tepung labu kuning memberikan pengaruh berbeda sangat nyata terhadap kadar abu, kadar
Perbedaan konsentrasi tepung terigu dalam masing-masing bagian daging babi memberikan perbedaan yang nyata terhadap kadar air, kadar lemak, kadar protein, dan hardness tetapi
Penelitian tentang pembuatan film tipis ZnO pada substrat kaca dengan perbedaan konsentrasi seng asetat dehidrat menggunakan metode sol-gel spin coating telah
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan jumlah bubur bayam dan kombinasi tepung terigu dengan mocaf berpengaruh nyata terhadap warna, tekstur, kadar air, karoten total, dan kadar
