• Tidak ada hasil yang ditemukan

Hubungan Higiene Personal Pedagang dan Sanitasi Makanan dengan Keberadaan Escherichia coli pada Nasi Rames di Pasar Johar Kota Semarang Tahun 2011

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Hubungan Higiene Personal Pedagang dan Sanitasi Makanan dengan Keberadaan Escherichia coli pada Nasi Rames di Pasar Johar Kota Semarang Tahun 2011"

Copied!
124
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 124 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Keaslian Penelitian
Tabel 2.1 Lama waktu penyimpanan yang dianjurkan dalam berbagai
Gambar. Bakteri E.coli
Tabel 2.2 Kisaran nilai aw pertumbuhan patogen tertentu dalam makanan
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 124 Halaman - 9.65 MB )

Garis besar

Hubungan Higiene Personal Pedagang dan Sanitasi Makanan dengan Keberadaan Escherichia coli pada Nasi Rames di Pasar Johar Kota Semarang Tahun 2011

Dokumen terkait

DAFTAR PUSTAKA Hubungan Personal Hygiene Dengan Keberadaan Escherichia Coli Pada Makanan Di Tempat Pengolahan Makanan (Tpm) Buffer Area Bandara Adi Soemarmo Surakarta.

Hubungan Personal Higiene dan Fasilitas Sanitasi dengan Kontaminasi Escherichia Coli Pada Makanan di Rumah Makan Padang Kota Manado Dan

(ABSTRAK)Hubungan antara Higiene Penjamah dan Sanitasi Makanan dengan Keberadaan Bakteri Escherichia coli (Studi pada Warung Jus Buah di Sekitar Kampus UNNES Sekaran Gunungpati Semarang Tahun 2011).

Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah adakah hubungan antara higiene penjamah makanan dan sanitasi makanan dengan keberadaan bakteri Escherichia coli pada warung jus buah

Hubungan Sanitasi Lingkungan, Personal Higiene dengan Jumlah Bakteri Escherichia Coli pada Damiu di Kawasan Universitas Diponegorotembalang

Penelitian ini dapat disimpulkan tidak ada hubungan sanitasi lingkungan, personal higiene dengan Jumlah bakteri Escherichia coli pada Depot Air Minum Isi Ulang di Kawasan

Gambaran Higiene Sanitasi Penyelenggaraan Makanan dan Keberadaan Bakteri Escherichia coli pada Peralatan Makan di Lingkungan Kantin Universitas Sumatera Utara Tahun 2015

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran Higiene Sanitasi Penyelenggaraan Makanan dan pemeriksaan bakteri Escherichia coli pada peralatan makan di

GAMBARAN PERILAKU PENGOLAHAN MAKANAN DALAM MENERAPKAN PRINSIP HIGIENE DAN SANITASI MAKANAN PADA PEDAGANG KULINER DI KOMPLEKS ASIA MEGA MAS KOTA MEDAN

Kesimpulan: Perilaku pengolahan makanan dalam menerapkan prinsip higiene sanitasi makanan pada pedagang kuliner di Kompleks Asia Mega Mas Kota Medan mayoritas memiliki perilaku

Gambaran Hygiene Sanitasi Penyelenggaraan Makanan Dan Keberadaan Bakteri Escherichia Coli Pada Makanan Di Instalasi Gizi Rumah Sakit Hajar Medan Tahun 2016

Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam pelaksanaan higiene sanitasi makanan yang dikelola Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Siti Hajar Medan tidak memenuhi syarat

Personal Higiene, Sanitasi Peralatan dan Sanitasi Tempat Penjualan Makanan di Sekolah Dasar Desa Penujak Kecamatan Praya Barat Kabupaten Lombok Tengah

Akibat dari personal higiene yang kurang baik adalah bahan makanan akan terkontaminasi, karena penjamah makanan adalah orang yang secara langsung berhubungan

ANALISIS HUBUNGAN HIGIENE SANITASI DENGAN KEBERADAAN Escherichia coli PADA NASI CAMPUR DI WARUNG MAKAN SEKITAR UM PALEMBANG, PGRI, BINA DARMA -

v Universitas Muhammadiyah Palembang ABSTRAK Nama : Juwita Oktriana Program Studi : Kedokteran Judul :Analisis Hubungan Higiene Sanitasi dengan Keberadaan Escherichia