Karakterisasi Serbuk Minuman Berbasis Tempe.
Teks penuh
Gambar
Garis besar
Dokumen terkait
Bahan baku yang digunakan untuk Produksi Minuman Serbuk Instan Stomachica adalah temu kunci dan lempuyang yang didapatkan dari petani di Nogosari, Boyolali. Penulis dalam
Secara garis besar kegiatan penelitian antara lain meliputi : pembuatan tempe koro benguk, isolasi sekaligus optimasi produksi produk tempe generasi ketiga berbahan baku
Hasil Analisis Kadar Protein Produk Kontrol (tanpa perendaman dengan abu gosok) Minuman Serbuk Biji Petai Cina( Leucaena Leucocephala Lamk.. Kadar Air (%) Minuman Serbuk Biji
Kondisi tersebut merupakan peluang untuk menambah keanekaragaman produk minuman yang dijual di pasaran dengan menggembangkan usaha produksi minuman serbuk
Pengembangan Minuman Serbuk Sari Kacang Hijau Untuk Mendukung Program Hilirisasi Produk Olahan Pangan Di Unit Inkubator FTP UGM.Hibah Penelitian Inovatif Fakultas Teknologi
Alasan mengenai pemilihan pabrik Tempe Tahu untuk Analisis Pengendalian Proses Produksi ini karena Tahu Tempe merupakan produk yang berbahan baku hasil pertanian
Kondisi tersebut merupakan peluang untuk menambah keanekaragaman produk minuman yang dijual di pasaran dengan menggembangkan usaha produksi minuman serbuk
Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pembuatan tempe berbahan dasar kedelai di Home Industry Candiwesi, Salatiga memiliki prosedur yang dapat diterapkan pada bahan baku kacang