• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Perbandingan Sari Batang Sereh Dengan Sari Jahe Dan Konsentrasi Serbuk Gula Aren Terhadap Mutu Serbuk Minuman Penyegar Sereh

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "Pengaruh Perbandingan Sari Batang Sereh Dengan Sari Jahe Dan Konsentrasi Serbuk Gula Aren Terhadap Mutu Serbuk Minuman Penyegar Sereh"

Copied!
13
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 13 Halaman )

Teks penuh

(1)

76

Data pengamatan kadar air (%)

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II

Daftar sidik ragam kadar air (%)

(2)

77

Data pengamatan kadar abu (%)

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II

Daftar sidik ragam kadar abu (%)

(3)

78

Data pengamatan total asam (%)

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II

Daftar sidik ragam total asam (%)

(4)

79

Data pengamatan total padatan terlarut (oBrix)

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II

Daftar sidik ragam total padatan terlarut (oBrix)

(5)

80

Data pengamatan daya larut (%)

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II

Daftar sidik ragam daya larut (%)

(6)

81

Data pengamatan kecepatan larut (g/s)

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II

Daftar sidik ragam kecepatan larut (g/s)

(7)

82

Data pengamatan nilai organoleptik skor warna

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II

Daftar sidik ragam nilai organoleptikskor warna

(8)

83

Data pengamatan nilai organoleptik hedonik aroma

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II

Daftar sidik ragam nilai organoleptik hedonik aroma

(9)

84

Data pengamatan nilai organoleptik hedonik rasa

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II

Daftar sidik ragam nilai organoleptik hedonik rasa

(10)

85

Data pengamatan nilai organoleptik skor rasa

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II

Daftarsidik ragam nilai organoleptik skor rasa

(11)

86

Analisa bahan baku batang sereh, jahe, dan serbuk gula aren

Bahan Kadar air

(12)

87

(13)

Gambar

Gambar produk serbuk minuman penyegar sereh

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 13 Halaman - 456.47 KB )

Dokumen terkait

this PDF file Studi di Asia Tenggara | Murhadi | Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan 1 PB

Dari hasil penelitian diperoleh suatu kesimpulan bahwa faktor yang menentukan kebijakan utang pada perusahaan yang tergabung dalam sektor pertambang- an adalah profitabilitas,

Seleksi Material Penempelan Biofilm Isolat Bakteri Resisten Tembaga asal PT. Freeport Indonesia

Empat isolat dapat tumbuh dengan baik pada batu kali, kayu, plastik LLDPE dan plastik PET nam un penempelan biofilm terlihat lebih stabil pada potongan kayu dan

Sistem Infomasi Geografis Kotamadya Pematang Siantar Menggunakan Google Maps API

Berdasarkan Peraturan Pemerintah No.35 Tahun 1981 Kota Daerah Tingkat II Pematangsiantar terbagi atas empat wilayah kecamatan yang terdiri atas 29 Desa/Kelurahan dengan luas

this PDF file Pengaruh Sistem Manajemen Mutu Iso Terhadap Kinerja Karyawan Melalui Budaya Kualitas Perusahaan (Studi Kasus PT. Otsuka Indonesia Malang) | Semuel | Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan 1 PB

Hasil penelitian menemukan bahwa perencanaan sertifikasi ISO 9001, komitmen perusahaan dan penerapan prosedur dipersepsikan sudah sangat baik oleh karyawan dan

Nilai B2 Senam Nilai B2 Senam

[r]

this PDF file Kinerja Dipengaruhi oleh Variabel Anteseden dan Dampaknya pada Kepuasan Kerja (Studi Pada Manajer Bank BRI Di Malang) | M. Pentury | Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan 1 PB

Indikator yang memiliki signifikansi terkuat untuk mengukur motivasi kerja adalah indikator keterlibatan kerja (X2.4) terutama item memihak pada pekerjaan dengan loading

Engaging Men: Results of the MenCare+ Gender Justice Program in Indonesia

Improved GEM scores for both groups of young unmarried men and married men reflect a positive (gender-equi- table) shift, and this facilitates further changes, such as attitudes

POLA PENGGUNAAN ISDN PADA PENDERITA ANGI

Pada analisis kualitatif evaluasi dilakukan terhadap ketepatan penggunaan ISDN, meliputi; ketepatan indikasi, ketepatan penderita, ketepatan dosis, ketepatan

Image