BAB II TINJAUAN PUSTAKA - UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL UBI JALAR UNGU (Ipomoeabatatas (L.) Lam) DENGAN METODE 1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazil (DPPH) - repository perpustakaan
Teks penuh
Gambar
![Gambar 2.1 Ubi Jalar Ungu (Depkes, 2008)](https://thumb-ap.123doks.com/thumbv2/123dok/1746856.2089374/1.595.107.492.217.584/gambar-ubi-jalar-ungu-depkes.webp)
![Tabel 2.2Kandungan antioksidan pada ubi jalar](https://thumb-ap.123doks.com/thumbv2/123dok/1746856.2089374/3.595.105.539.173.704/tabel-kandungan-antioksidan-pada-ubi-jalar.webp)
![Gambar 2.2 Reaksi DPPH dari senyawa peredam radikal bebas](https://thumb-ap.123doks.com/thumbv2/123dok/1746856.2089374/8.595.104.512.145.591/gambar-reaksi-dpph-senyawa-peredam-radikal-bebas.webp)
Dokumen terkait
terhadap empat variasi umbi Ipomoea batatas (L.) Lam sehingga diketahui ubi jalar yang memiliki aktivitas antioksidan tertinggi, juga diketahui kandungan fenolik dari
Dari hasil uji kualitatif diperoleh hasil bahwa larutan uji dapat meredam radikal bebas DPPH yang ditandai dengan memudarnya warna dari larutan DPPH dari warna ungu hingga menjadi
Penulisan skripsi ini berjudul “Aktiv itas Antioksidan Ekstrak Etanol Umbi Bawang Tiwai (Eleutherine palmifolia L.Merr) Dengan Metode 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazil (DPPH) ”..
Minyak atsiri, ekstrak air, ekstrak etanol dari batang kecombrang dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH radikal bebas untuk diperoleh nilai IC 50 dengan dilakukan
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari fraksi eter dan air ekstrak metanolik belimbing wuluh ( Averrhoa bilimbi L. ) terhadap radikal DPPH
Sebelum melakukan pengukuran absorbansi fraksi Etil Asetat ekstrak Etannol daun Afrika ( Vernonia amygdalina Del) dengan larutan DPPH menggunakan spektrofotometer
Selanjutnya menghubungkan nilai probit dan nilai log konsentrasi yang diperoleh dalam 1 grafik utuh, dimana nilai log konsentrasi dijadikan sebagai sumbu X dan nilai probit
Minyak atsiri, ekstrak air, ekstrak etanol dari batang kecombrang dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH radikal bebas untuk diperoleh nilai IC 50 dengan dilakukan