Kandungan Asam Fitat dan Kualitas Dedak Padi yang Disimpan dalam Keadaan Anaerob.
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Ayam yang diberi perlakuan pakan dedak padi dan daun singkong pada minggu ke-8 lebih siap mencerna serat kasar yang tinggi sehingga ayam mampu mempertahankan
Penggunaan zeolit 1% dalam penyimpanan dedak padi efektif dalam mempertahankan nilai kadar air, sudut tumpukan dan daya ambang dedak serta mampu mempertahankan nilai kerapatan
Keberadaan arang kayu dan arang batok kelapa selama penyimpanan 4 minggu mampu menyerap air dedak sehingga reaksi hidrolisis terjadi sangat kecil dibandingkan
Tulisan ini melaporkan perubahan-perubahan yang terjadi dalam dedak padi sebagai akibat fermentasi oleh kapang Aspergillus ficuum Pengujian kimiawi dilakukan terhadap kadar fitat
dedak padi nya dan selanjutnya dilakukan proses esterifikasi untuk menurunkan asam lemak bebasnya dan dilakukan pengujian kadar FFA terhadap minyak dedak padi, analisa produk
Kandungan asam lemak bebas dalam minyak dedak padi yang tinggi dapat dimanfaatkan dengan cara dikonversi menjadi biodiesel melalui proses esterifikasi dan
Penelitian ditekankan pada reaksi esterifikasi mengingat tingginya kandungan asam lemak bebas (Free Fatty Acid/FFA) dalam minyak dedak padi.. Variabel yang diteliti
Nilai sifat fisik bulk density dan tapped density dedak padi memiliki tingkat korelasi positif tinggi dengan kandungan protein kasar dan sebaliknya memiliki tingkat korelasi negatif
