DAFTAR PUSTAKA Kandungan Kalsium, Vitamin C Dan Organoleptik Yoghurt Sari Jagung Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Dan Madu.
Teks penuh
Dokumen terkait
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui organoleptik dan kandungan vitamin C pada selai jambu biji yang ditambahkan ekstrak kelopak bunga rosella dan buah belimbing
Semakin banyak penambahan berat kelopak bunga rosella maka kandungan vitamin C selai jambu biji akan semakin tinggi, sedangkan belimbing wuluh tidak mempunyai
KUALITAS FISIK DAN UJI SENSORIS YOGHURT SUSU SAPI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa
Berdasarkan hasil penelitian uji tingkat keasama (pH) yoghurt umbi ganyong dengan pewarna alami kelopak bunga rosella dapat dilihat bahwa hasil uji tingkat keasama (pH)
Judul : Formulasi Biskuit Ekstrak Bunga Rosella ( Hibiscus Sabdariffa L.) Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Pada Mencit ( Mus Musculus ) Bunga Rosella ( Hibiscus sabdariffa
Berdasarkan hasil penelitian uji tingkat keasama (pH) yoghurt umbi ganyong dengan pewarna alami kelopak bunga rosella dapat dilihat bahwa hasil uji tingkat keasama (pH)
Penyusun skripsi yang berjudul “ Aktivitas Antimikroba Ekstrak Umbi Bit ( Beta vulgaris ), Ekstrak Kelopak Bunga Rosella ( Hibiscus sabdariffa ) dan Produk Herbal
Hasil dari penelitian ini menunjukkan kodisi optimal proses ekstraksi senyawa antosianin kelopak bunga rosella ungu (Hibiscus sabdariffa L) yaitu pada suhu 85°C