14757 18766 1 PB
Teks penuh
Gambar
Garis besar
Dokumen terkait
acidophilus 2B4 merupakan kandidat probiotik yang ditambahkan pada pembuatan sosis fermentasi, diharapkan menghasilkan sosis fermentasi dengan kualitas fisik yang
Dari uraian di atas penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk aktivitas sosial yang dilaksanakan PT Petrokimia Gresik terkait dengan dampak yang ditimbulkan dan
Fermentasi yang dilakukan pada kopi Arabika yang menggunakan bakteri asam laktat juga mampu menghasilkan cita rasa dan kualitas produk kopi yang lebih baik (Wilujeng dan
Tujuan penelitian lanjutan tersebut adalah untuk mengetahui lama fermentasi ayam mati yang menghasilkan kualitas hasil baik dan mengetahui jenis pereduksi lemak
Berdasarkan uraian di atas diharapkan dengan fermentasi ampas kelapa menggunakan inokulum dari campuran mikroorganisme dari bahan lokal, dapat menghasilkan produk ampas
Tamime dan Robinson (1999) menyatakan bahwa produk susu fermentasi yang menggunakan starter campuran akan menghasilkan produksi asam laktat lebih tinggi dari pada yang
Hasil Pemantauan Kualitas Udara Pengukuran kualitas udara ambien menggunakan metode aktif sampling 24 jam dan metode pasif yang telah dilaksanakan menunjukkan hasil yang baik, dimana
Pendahuluan Beton dengan kualitas baik sangat mendukung struktur bangunan teknik sipil, karena penggunaan beton dengan kualitas baik dapat menghasilkan bangunan yang lebih kokoh dan
