• Tidak ada hasil yang ditemukan

KADAR GLUKOSA, ALKOHOL DAN CITARASA TAPE ONGGOK BERDASARKAN LAMA FERMENTASI Glucose, Alcohol, and Flavour of Onggok Cassava’s Tapae Based on Time of Fermentation

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "KADAR GLUKOSA, ALKOHOL DAN CITARASA TAPE ONGGOK BERDASARKAN LAMA FERMENTASI Glucose, Alcohol, and Flavour of Onggok Cassava’s Tapae Based on Time of Fermentation"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Persentase Kesukaan Panelis Terhadap Tape Onggok dengan Variasi Konsentrasi Ragi.
Gambar 4. Uji Hedonik Warna Tape Onggok
Gambar 7. Uji Hedonik Rasa Tape Onggok

Referensi

Dokumen terkait

Keywords: wage-profit rate schedules, reverse capital deepening, switching point,

jawab, serta bertindak secara cerdas dalam kegiatan bermasyarakat, berbangsa, dan bernegara. Berkembang secara positif dan demokratis untuk membentuk diri berdasarkan

Berdasarkan Surat Penetapan Pemenang Nomor : 07/PTP.ULANG.2/ULP-POKJA/MPES-DISKAN/X/2016 Tanggal, 07 Oktober 2016 , maka dengan ini kami MENGUMUMKAN sebagai berikut :.

Pola relasi sosial antar tokoh agama dapat dilakukan pada agenda-agenda penting kemasyarakatan untuk memperkokoh toleransi dalam kehidupan masyarakat yang lebih

[r]

(4) penelitian; dan pengabdian kepada masyarakat; b. kegiatan dalam bentuk pelaksanaan tugas tambahan; dan c. 13) Beban kerja dosen paling sedikit 40 jam per minggu. 14) Beban

[r]