SARI HASIL PENELITIAN ROTAN
Teks penuh
Gambar
Garis besar
Dokumen terkait
Tujuan diadakan penelitian ini adalah untuk mengetahui lama waktu pengawetan makanan dengan menggunakan chitosan terutama pada bakso, mengetahui berapa konsentrasi chitosan yang
Mengetahui jenis-jenis hasil hutan bukan kayu jenis rotan yang terdapat di. Hutan Batang Toru khususnya Kecamatan Adiankoting,
Besar daya hambat larutan ekstrak kental daun pakoasi terhadap radikal DPPH. terus meningkat seiring penambahan konsentrasi larutan ekstrak kental
Dan pada waktu yang sama untuk konsentrasi larutan pati 40% memiliki konversi lebih besar dibandingkan untuk konsentrasi 30%, hal tersebut selain dikarenakan semakin besar
Kadar terendah terdapat pada pengawetan yang menggunakan khitosan dengan konsentrasi 8% lama pengawetan 3 hari yaitu sebesar 10.230 ppm dikarenakan semakin lama pengawetan
Sebagai produk pertanian, susu digolongkan sebagai produk yang sangat mudah rusak (perishable), sehingga dibutuhkan teknologi pengawetan untuk memperpanjang waktu, khususnya
Untuk melihat perbandingan distribusi panas batang rotan semambu dan kesur pada saat dipanaskan dengan microwave dan digoreng dengan minyak, dilakukan pengukuran
Potensi rotan jernang pada Kawasan Kabupaten Rokan Hulu Seksi 2 Desa Sungai Deras dengan luas 234,45 ha dari hasil penelitian diperoleh sebanyak 703 batang/hektar dan rotan jernang
