2 TINJAUAN PUSTAKA
2.6 Alat Penangkapan Ikan dari Bambu
Alat penangkapan ikan muncul dalam masyarakat primitif dengan bentuk misalnya tombak, panah, lembing, harpun dan pancing yang terbuat dari batu, kulit kerang, tulang dan gigi binatang. Penangkapan ikan secara pasif di perairan dangkal dilakukan menggunakan penghadang dan perangkap. Penghadang umumnya terbuat dari tanah, batu, ranting, kerei rotan dan terowongan. Perangkap ikan dibuat dari batang kayu yang berlubang, tanah liat dan keranjang. Penangkapan ikan yang lebih aktif dilakukan menggunakan lembing, sumpit, penjepit, alat penggaruk dan pancing (Fridman 1988).
Alat penangkapan ikan dari bahan bambu umumnya tergolong sederhana dan telah lama diusahakan secara tradisional oleh nelayan di Indonesia. Subani dan Barus (1989) dan Diniah (2008) menggambarkan beberapa jenis alat penangkapan ikan dari bahan bambu, diantaranya :
(1) Perangkap dan penghadang (Gambar 7)
Kelompok perangkap dari bahan bambu didominasi oleh berbagai bentuk dan tipe bubu, seperti bubu buton, bubu ternate, lukah, bubu liger, bubu silinder, bubu udang, bubu apung, pataka, bubu rompong, pakaja dan tadah. Sementara kelompok penghadang yang dibuat dari bahan bambu adalah jermal dan sero ;
Pakaja (Bubu apung)
Subani dan Barus 1989
Sero
DKP 2005
Bubu keong macan DKP 2005
Jermal
(2) Jaring angkat (Gambar 8)
Sebagian besar jaring angkat terbuat dari bambu, seperti berbagai jenis bagan seperti bagan rakit/perahu dan bagan tancap, anco dan rakkang ; (3) Pancing
Kelompok pancing yang bagian alatnya terbuat dari bambu terutama adalah pancing gandar, gandarnya itu yang umum terbuat dari bambu ;
(4) Busur dan panah dari kelompok lain-lain.
Sejumlah perangkap dari bambu telah digunakan di beberapa perairan danau dan sungai di willayah Sumatera. Sementara di wilayah Papua konstruksi alat tangkap dari bambu lebih banyak tergolong kelompok alat tangkap lain-lain. Konstruksi alat tangkap tersebut tergolong sederhana dan dioperasikan secara tradisional oleh nelayan di sekitarnya. Beberapa alat tangkap dari bambu tersebut antara lain :
(1) Umbing atau kecubang (Abidin 2006)
Umbing atau kecubang (Gambar 9) merupakan alat penangkap sidat tradisional yang digunakan nelayan di Danau Tes Bengkulu. Umbing terbuat dari anyaman bilah bambu. Di bagian dalam badan umbing dipasang umpan
2004 Jaring bandrong 2008 Bagan tancap Bagan rakit 2008 Bagan perahu 2004
hidup menggunakan pengait, seperti udang, kepiting atau ikan. Umbing dipasang sedemikian rupa sehingga dapat dipakai sebagai tempat bersarang atau tempat tinggal oleh sasaran tangkap – sidat. Jika lokasi pemasangan umbing adalah bebatuan, maka umbing pun ditutup dengan bebatuan. Jika diantara pohon tumbang, umbing ditutup dengan ranting-ranting kayu sedemikian rupa sehingga hanya pintu masuk saja yang dibiarkan terbuka. Jika dipasang ditempat terbuka, umbing dipasang melawan arus dengan memasang tonggak atau pancang kayu agar umbing tidak hanyut.
(2) Anco/Tangkul (Subani dan Barus 1989, Sukandi 2009 dan Abidin 2009) Tangkul (Gambar 10) merupakan alat tangkap sejenis anco (lift net) yang berukuran besar, banyak dioperasikan oleh nelayan Jambi di Danau Teluk yang diairi dari Sungai Batanghari. Tangkai dan rangka tangkul dibuat dari bahan bambu. Kerangka cabang dengan tangkai diikatkan dengan tali pada ujung tangkai bambu, sehingga tangkai atau gagang bambu dapat berputar ke segala arah ketika tangkul diangkat. Tangkul berbentuk bujursangkar, ada yang berukuran besar 5x5 meter dan dioperasikan secara pasif, serta mini 1x1 meter yang dioperasikan secara aktif. Tangkul dioperasikan di tempat yang tidak terlalu dalam dan sedikit arus, tidak menggunakan umpan. Kadang-kadang menggunakan alat bantu penangkapan bernama rebo, yaitu dedaunan atau potongan pohon berdaun rindang. Jarak antara dua tangkul kira-kira 50 meter, dioperasikan pada waktu siang atau malam hari dan diangkat setiap dua jam sekali.
(3) Kalawai (Astuti dan Warsa 2007)
Kalawai (Gambar 11) adalah alat penangkapan ikan berupa tombak sepanjang tiga meter dengan 3-10 mata tombak sepanjang 15-30 cm.
Gagang tombak umumnya dari bambu. Kalawai digunakan dengan cara menombak atau menusukkan kalawai ke sasaran tangkap. Penangkapan ikan menggunakan kalawai disebut lowe. Pengoperasian kalawai pada malam hari dibantu dengan pencahayaan petromak atau lampu gas.
(4) Sumpit (Astuti dan Warsa 2007)
Sumpit (Gambar 12) merupakan alat tangkap menyerupai tombak dengan tiga mata tombak sepanjang 14 – 15½ cm, umumnya dari logam besi. Pada bagian pangkal sumpit terdapat karet sebagai alat bantu untuk melempar sumpit. Sumpit dioperasikan dengan cara menyelam mendekati ikan agar berada dalam jarak jangkau tembak sumpit. Penggunaan sumpit dilengkapi dengan kacamata renang yang disebut molo. Pengoperasian sumpit pada malam hari menggunakan alat bantu pencahayaan seperti senter.
(5) Jubi (Astuti dan Warsa 2007)
Jubi merupakan alat penangkapan ikan berbentuk mirip kalawai, tetapi dengan mata tombak hanya satu buah. Penggunaan jubi dilengkapi dengan kacamata renang yang disebut molo. Ada dua macam jubi, yaitu (a) jubi
Gambar 11. Kalawai. (Astuti dan Warsa 2007). Gambar 10. Anco/Tangkul.
(Subani dan Barus 1989)
tradisional, dengan ciri bagian ujung besi lancip dan bagian pangkal sebagai pegangan berupa buluh bambu, sekali menombak hanya mendapatkan satu ekor ikan; (b) jubi modern, dengan ciri seluruh bagian alat tangkap terbuat dari besi dengan ujung runcing, sekali menombak dapat untuk menangkap lima ekor ikan.
(6) Sengkirai Bilah (Burnawi 2008)
Sengkirai bilah (Gambar 13) adalah alat tangkap tradisional yang telah digunakan secara turun temurun oleh masyarakat Musi. Bahan utama sengkirai adalah bilah bambu yang dianyam dengan tali plastik atau rotan, pada bagian depan berbentuk persegi dan bagian belakang berbentuk oval. Di bagian depan dipasang injab, bersifat menjebak (traps) dan statis (Akrimi 1999 diacu dalam Burnawi 2008). Alat bantu penangkapan yang digunakan adalah satang atau stick. Satang adalah bambu tempat mengikatkan sengkirai bilah sepanjang 2,5 meter dan berdiameter 1-2 cm. Satang berfungsi sebagai alat bantu agar sengkirai bilah tidak timbul ke permukaan air, bergerak ke kiri dan ke kanan, dengan kata lain agar menetap di posisi pemasangannya.
(7) Siringan (Bahri 2008)
Siringan (Gambar 14) merupakan alat penangkapan ikan dari bambu dengan jarak celah 1 cm, rangka dari kayu bulat dan dipasang di bagian tengah badan sungai dengan bagian muka menghadap arus air. Alat tangkap ini banyak dioperasikan di Sungai Musi bagian hulu di Desa Terusan Lama Kecamatan Tebing Tinggi Kabupaten Lahat. Siringan terdiri atas dua bagian, yaitu bagian depan disebut penetak atau sapa untuk menyatukan arus
air dan bagian yang kedua adalah badan alat tangkap untuk tempat ikan yang tersaring. Bagian badan siringan membentuk kerucut, bagian muka ada di dasar sungai semakin ke ujung semakin naik sehingga ketinggian mencapai 2-3 m dari permukaan air. Aktivitas alat tangkap siringan akan berfungsi dengan baik, jika arus air deras.
(8) Pengilar (Saiyani 2008)
Alat tangkap pengilar (Gambar 15) dari bahan bambu berbentuk persegi. Pengoperasian pengilar menggunakan umpan kelapa dan digunakan untuk menangkap udang galah (Macrobrachium rosenbergii) di Sungai Musi.. Konstruksi rangka dari bahan bambu. Beberapa bilah bambu yang telah dijalin diikatkan pada rangka alat. Pengilar dioperasikan di tepi perairan dan direndam di dasar perairan dengan menancapkan stick atau galah.
Gambar 14. Siringan. (Bahri 2008). Gambar 13. Sengkirai bilah. (Burnawi 2008).
(9) Dudayaho (Sukamto 2008)
Alat tangkap dudayaho (push net) sering ditemukan di Danau Limboto Gorontalo. Alat tangkap ini menyerupai seser, berbentuk segitiga, mempunyai ukuran yang besar. Rangkanya terbuat dari bahan bambu sepanjang tiga meter.
(10) Badong (Romdon 2009)
Badong (Gambar 16) merupakan alat penangkap kepiting bakau sejenis bubu dengan bahan dasar bambu yang dianyam. Badong dilengkapi dengan dua pintu masuk kepiting pada sisi kanan dan kiri, serta sebuah kunci pengait di bagian atas. Pada umumnya badong yang terbuat dari bambu berbentuk silinder dengan panjang 50 cm dan diameter pintu 20 cm. Dioperasikan dengan cara meletakkan alat tangkap ini di dasar perairan dan diberi umpan ikan kecil. Di Portugis perangkap ini digunakan untuk menangkap spiny lobster (von Brandt 2005).
Menurut Subani dan Barus (1989), dinamakan ”pancing gandar” karena jenis pancing ini menggunakan gandar, joran atau tangkai atau rod atau pole. Bagian joran ini umumnya terbuat dari bahan bambu. Jadi semua pancing yang menggunakan gandar sebenarnya adalah pole and line, namun karena salah kaprah, terakhir ini sebutan pole and line hanya ditujukan untuk alat penangkap cakalang (Katsuwonus pelamis). Dalam pengoperasiannya, pancing dilengkapi dengan umpan, baik umpan sesungguhnya (true bait) dalam bentuk mati atau hidup maupun dengan umpan tipuan. Beberapa macam atau tipe pancing gandar yang terpenting di antaranya :
(1) Huhate (skipjack pole and line) atau umumnya lebih dikenal dengan pole
and line (Gambar 17). Alat tangkap ini banyak dijumpai di Perairan
Indonesia Timur ;
(2) Pancing kakap, ditujukan untuk menangkap ikan kakap (Lates calcarifer). Panjang gandar atau joran kira-kira 4 m ;
(3) Pancing bobara untuk menangkap ikan bobara (Caranx spp.) dengan panjang gandar berkisar antara 3 – 3,5 m.
Pada tahun 2004 (DKP 2006) di seluruh Indonesia terdapat 13 macam unit penangkapan ikan yang seluruh atau sebagian konstruksinya menggunakan bahan bambu (Tabel 1). Seluruhnya berjumlah 385.951 unit dan didominasi oleh alat tangkap bubu (portable traps) sebanyak 214.443 unit.
Gambar 16. Badong. (Romdon 2009).
Tabel 1 Jumlah unit penangkapan ikan berbahan bambu pada tahun 2004
No. Kelompok alat Nama alat Jumlah
(unit) Indonesia Umum
1. Jaring angkat
(Lift net)
Bagan perahu/rakit Boat/raft lift net 28.272
2. Bagan tancap Stationary lift net 15.010
3. Serok dan songko Scoop net 8.864
4. Anco Shore lift net 7.156
5. Pancing (Hook
and lines)
Huhate Skipjack pole and line 5.032
6. Perangkap
(Traps)
Sero Guiding barrier 22.642
7. Jermal Stow nets 6.590
8. Bubu Portable traps 214.443
9. Alat
pengumpul dan penangkap (Collectors and
gears)
Alat pengumpul rumput laut
Sea weed collectors 11.070
10. Alat penangkap kerang Shell fish gears 10.739
11. Alat penangkap
teripang (ladung)
Sea cucumber gears 1.927
12. Alat penangkap
kepiting
Crab gears 2.139
13. Lain-lain
(Others)
Garpu dan tombak Harpoon etc. 52.067
Sumber : DKP 2006