BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN
GRAFIK DIMENSI TUBUH TINGGI PINGGANG BERDIR
3 Efisien dalam Pengunaan Fungsi Tambahan Membersihkan Busa
6.3. Analisis Metode Perancangan Rasional
Metode perancangan dengan metode rasional memiliki langkah-langkah sebagai berikut :
1. Klarifikasi Tujuan (Clarifying Objectives)
Klarifikasi tujuan bertujuan untuk menentukan tujuan dilakukannya perancangan produk yang dilakukan dengan menggunakan Metode Pohon Tujuan (Objectives Tree Method).
Dari klarifikasi tujuan diperoleh tujuan perancangan tong penampung sari buburan kedelai sebagai berikut :
1. Kualitas tong 2. Desain tong
Untuk sub tujuan perancangan tong penampung sari buburan kedelai sebagai berikut :
1. Bahan tong
2. Bahan tiang penyangga 3. Bentuk kran
4. Bentuk tong 5. Ketebalan tong 6. Daya tampung tong 7. Diameter pipa kran 8. Fungsi tambahan
Sedangkan untuk tujuan perancangan ember pembawa sari buburan kedelai sebagai berikut :
1. Kualitas tong 2. Desain tong
Untuk sub tujuan perancangan tong penampung sari buburan kedelai sebagai berikut :
1. Bahan ember
2. Bahan pegangan ember 3. Bentuk ember
4. Ketebalan ember 5. Daya tampung ember 6. Tinggi ember
2. Penetapan fungsi-fungsi (Estahblishing Function)
Penetapan fungsi dilakukan untuk menentukan fungsi-fungsi yang timbul dalam perancangan produk yang meliputi fungsi-fungsi yang dibutuhkan dan batasan-batasan dari perancangan produk tersebut.
Tong penampung sari buburan kedelai memiliki dua fungsi, yaitu : 1. Fungsi utama
Fungsi utama tong penampung sari buburan kedelai adalah untuk menampung sari buburan kedelai dari tempat ayakan.
2. Fungsi tambahan
Tong penampung sari buburan kedelai memiliki fungsi tambahan yaitu membersihkan busa sari buburan kedelai.
Ember penampung sari buburan kedelai memiliki satu fungsi, yaitu 1. Fungsi utama
Fungsi utama ember pembawa sari buburan kedelai adalah untuk menampung sari buburan kedelai dari tong penampung sari buburan kedelai dan membawanya ke wadah cetakan.
3. Menyusun Kebutuhan (Setting Requirement)
Penyusunan kebutuhan terhadap produk tong penampung sari buburan kedelai dan ember pembawa sari buburan kedelai dilakukan untuk membandingkan atribut produk yang merupakan keinginan konsumen (Demand) dengan keinginan produsen (Wish).
Dari atribut tong penampung sari buburan kedelai dan ember pembawa sari buburan kedelai dilakukan penentuan spesifikasi produk tong penampung sari buburan kedelai dan ember pembawa sari buburan kedelai berdasarkan demands
dari konsumen dan wishes dari produsen.
Pada produk tong penampung sari buburan kedelai yang merupakan
demands ada 5 atribut yaitu bahan tong yang terbuat dari alumunium, daya
tampung tong 380 kg, fungsi tambahan tong membersihkan busa, ketebalan tong setebal 3 mm, bentuk kran tong yang berbentuk persegi panjang.
Sedangkan yang merupakan wishs dari produk tong penampung sari buburan kedelai ada 3 atribut yaitu bentuk tong silinder, bahan tiang penyangga tong yang terbuat dari besi, dan diameter pipa kran sebesar 3 inchi
Pada produk ember pembawa sari buburan kedelai yang merupakan
demands ada 3 atribut yaitu bahan ember alumunium, daya tampung ember 9 kg,
dan ketebalan ember 1 mm.
Sedangkan yang merupakan wishs dari produk ember pembawa sari buburan kedelai ada 3 atribut yaitu bentuk ember silinder, bahan pegangan ember terbuat dari plastik, dan tinggi ember 25 cm.
Dari spesifikasi kedua produk tersebut, ada atribut produk yang menjadi keinginan konsumen saja dan ada juga yang menjadi keinginan produsen sehingga spesifikasi produk yang dirancang tidak hanya memenuhi keinginan konsumen tetapi juga memenuhi keinginan produsen.
4. Penentuan Karakteristik (Determining Characteristics)
Tujuan penentuan karakteristik untuk memahami kebutuhan konsumen terhadap produk yang sedang dirancang kemudian menghubungkannya dengan karakteristik teknik, sehingga rancangan produk yang dibuat memahami kebutuhan konsumen dan proses desain didorong oleh kebutuhan pelanggan.
Pada Gambar 6.1. dapat dilihat rumah mutu dari tong penampung sari buburan kedelai.
Gambar 6.1. Matriks QFD (Quality Function Deployment) Tong Penampung Sari Buburan Kedelai
Kesimpulan dari rumah mutu produk tong penampung sari buburan kedelai adalah sebagai berikut :
1. Perbandingan tong penampung sari buburan kedelai hasil penyebaran kuesioner dengan produk pesaing dari atribut yang sama diperoleh hasil produk tong penampung sari buburan kedelai rancangan memiliki keunggulan dari produk pesaing pada atribut bahan tong (5), bentuk kran (4), bentuk tong (4), ketebalan tong (4), daya tampung tong (5), diameter pipa kran (5), dan fungsi tambahan (5) tapi memiliki perbandingan yang sama pada bahan tiang penyangga (4).
2. Tingkat kesulitan karakteristik teknik pada House of Quality tong penampung sari buburan kedelai yaitu kualitas produk (3), ketepatan pengukuran (2), kualitas mesin dan peralatan (2), dan ketepatan perakitan (3).
3. Derajat kepentingan karakteristik teknik pada House of Quality pada tong penampung sari buburan kedelai yaitu kualitas produk (30%), ketepatan pengukuran (22%), kualitas mesin dan peralatan (20%), dan ketepatan perakitan (28%).
4. Perkiraan biaya karakteristik teknik pada House of Quality tong penampung sari buburan kedelai yaitu kualitas produk (30%), ketepatan pengukuran (20%), kualitas mesin dan peralatan (20%), dan ketepatan perakitan (30%).
Pada Gambar 6.2. dapat dilihat rumah mutu dari ember pembawa sari buburan kedelai.
Gambar 6.2. Matriks QFD (Quality Function Deployment) Ember Pembawa Sari Buburan Kedelai
Sedangkan kesimpulan dari rumah mutu produk ember pembawa sari buburan kedelai adalah sebagai berikut :
1. Perbandingan ember pembawa sari buburan kedelai hasil penyebaran kuesioner dengan produk pesaing dari atribut yang sama diperoleh hasil produk ember penampung sari buburan kedelai rancangan memiliki keunggulan dari produk pesaing pada bahan ember (5), bahan pegangan ember (5), ketebalan ember (5), daya tampung ember (4), dan memiliki perbandingan yang sama pada bentuk ember (4), dan tinggi ember.
2. Tingkat kesulitan karakteristik teknik pada House of Quality ember pembawa sari buburan kedelai yaitu kualitas produk (3), ketepatan pengukuran (2), kualitas mesin dan peralatan (2), dan ketepatan perakitan (2).
3. Derajat kepentingan karakteristik teknik pada House of Quality ember pembawa sari buburan kedelai yaitu kualitas produk (28%), ketepatan pengukuran (25%), kualitas mesin dan peralatan (27%), dan ketepatan perakitan (20%).
4. Perkiraan biaya karakteristik teknik pada House of Quality ember pembawa sari buburan kedelai yaitu kualitas produk (34%), ketepatan pengukuran (22%), kualitas mesin dan peralatan (22%), dan ketepatan perakitan (22%).
4. Pembangkitan Alternatif (Generating Alternatives)
Tahap ini bertujuan untuk membuat alternatif yang dapat digunakan untuk menyelesaikan masalah, untuk kemudian dipilih alternatif yang terbaik.
Alternatif yang dipilih untuk tong penampung sari buburan kedelai adalah alternatif pertama yang merupakan rancangan usaulan fasilitas kerja. Alternatif pertama memiliki karakterisitik :
9. Bahan tong : Alumunium 10.Bahan tiang penyangga : Besi
11.Bentuk kran : Persegi panjang 12.Bentuk tong : Silinder
13.Ketebalan tong : 3 mm 14.Daya tampung tong : 380 Kg 15.Diameter pipa kran : 3 inchi
16.Fungsi tambahan : Membersihkan busa
Alternatif yang dipilih untuk ember pembawa sari buburan kedelai adalah alternatif pertama yang yang merupakan rancangan usulan fasilitas kerja. Alterenatif pertama memiliki karakterisitik :
7. Bahan ember : Alumunium 8. Bahan pegangan ember : Plastik
9. Bentuk ember : Silinder 10.Ketebalan ember : 1 mm
11.Daya tampung ember : 9 Kg 12.Tinggi ember : 25 cm
5. Evaluasi Alternatif (Evaluating Alternatives)
Evaluasi alternatif dilakukan untuk menilai alternatif – alternatif yang ada untuk alternatif terbaik dengan bobot yang paling tinggi.
Pada tong penampung sari buburan kedelai, alternatif yang diplih adalah yang memiliki bobot terbesar yaitu alternatif pertama dengan bobot 4.764 yang merupakan hasil rancangan usulan. Pada Gambar 6.3. dapat dilihat gantt chart
tong penampung sari buburan kedelai.
Gambar 6.3. Gantt Chart Tong Penampung Sari Buburan Kedelai
Pada ember pembawa sari buburan kedelai, alternatif yang diplih adalah yang memiliki bobot terbesar yaitu alternatif pertama dengan bobot 4.751 yang merupakan hasil rancangan usulan. Pada Gambar 6.4. dapat dilihat gantt chart
ember pembawa sari buburan kedelai.
7. Pengembangan Produk (Improving Details)
Tahap akhir metode rasional adalah pengembangan produk atau improving
details. Pada tahap ini dilakukan pengurangan biaya terhadap biaya awal
pembuatan tong penampung sari buburan kedelai dan ember pembawa sari buburan kedelai maka diperoleh biaya yang minimal tanpa mengurangi nilai dan kualitas dari produk yang akan dibuat. Biaya pembuatan tong penampung sari buburan kedelai adalah Rp. 1.642.000. Sedangkan biaya pembuatan ember pembawa sari buburan kedelai adalah Rp.75.000