Arikunto, S. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Cetakan Ketigabelas. PT. Asdi Mahasaty, Jakarta.
Asnija, S. 2014. Pengaruh Pengetahuan dan Dukungan Keluarga Terhadap Pemanfaatan Posyandu di Wilayah Kerja Puskesmas Tuntungan Kecamatan Medan Tuntungan Tahun 2014. Skripsi FKM USU Medan.
Azwar, S. 2003. Sikap Manusia Teori dan Pengukurannya Edisi 2. Pelajar Pustaka Off Set, Yogyakarta.
Depkes RI. 2007. Buku Saku Rumah Tangga Sehat dengan PHBS, Pusat Promosi Kesehatan, Jakarta.
Depkes RI. 2009. Profil Kesehatan Indonesia, Jakarta.
_________. 2011. Pedoman Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS). Kementerian Kesehatan RI, Jakarta.
Diana, D. 2000. Bina Kesehatan : Pedoman Sederhana untuk Membina Keluarga Bahagia-Sehat-Sejahterah. BPK Gunung Mulia, Jakarta. Dinkes Provinsi Sumatera, 2012. Profil Kesehatan Sumatera Utara, Medan. Edwin. 2013. Hubungan Pengetahuan dan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
Ibu dengan Kejadian Diare Pada Anak Usia 1-4 Tahun di Puskesmas Siantan Hilir Tahun 2013. Skripsi Fakultas Kedokteran Universitas Tajungpura Pontianak. Diakses pada 28 Mei 2015 dari
Entjang, I. 2000. Ilmu Kesehatan Masyarakat. PT. Citra Aditya Bakti, Jakarta. http://www.google. com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CB4QFjA A&url=http%3A%2F%2Fjurnal.untan.ac.id%2Findex.php%2Fjfk%2Fart icle%2Fdownload%2F3784%2F3789&ei=kDFnVe_bEJSjuQS5lYPIBA &usg=AFQjCNFokayMl7Qq6BEb56TcI0yQhsPuEg&sig2=_oT1jfqkFU 6olZRzHXYTew&bvm=bv.93990622,d.c2E&cad=rja
Hidayat, A.A. 2009. Metode Penelitian Kehamilan dan Tehnik Analisis Data. Selemba Medika, Jakarta.
Jariston, H. 2009. Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Anak-Anak di Yayasan Panti Asuhan Rapha-EL Simalingkar Kecamatan Medan Tuntungan Kota Medan Tahun 2009. Skripsi FKM USU Medan.
61
Juni Anita Gultom. 2014. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Seksual Pranikah Pada Remaja Putri yang Tinggal di Kost Lingkungan V Kelurahan Padang Bulan Kecamatan Medan Baru Tahun 2013. Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Keputusan Menteri RI. Nomor 1193/Menkes/SK/X/2004 Tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat, Jakarta.
Lameshow, S., 1997. Besar Sampel Dalam Penelitian Kesehatan. Ahli Bahasa Pramono, HS. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
L.L Thurston. 1928. Attitude Can Be Measured. American Journal of Sosiology. Martonah, 2003. Kebutuhan Dasar Manusia dan Proses Keperawatan. Edisi
pertama. Selemba Medika.
Maryunani, A., 2013. Perilaku Hidup Bersih dan Sehar. Trans Info Media, Jakarta.
Notoatmodjo, S. 2003. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Rineka Cipta, Jakarta.
____________. 2007. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Rineka Cipta, Jakarta.
____________. 2009. Ilmu Kesehatan Masyarakat. Rineka Cipta, Jakarta. ____________. 2010. Metodologi Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta, Jakarta. ____________. 2012. Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Rineka
Cipta, Jakarta.
Pratomo, HS. 1986. Pedoman Pembuatan Usulan Penelitian Bidang Kesehatan Masyarakat dan Keluarga Berencana/Kependudukan. PMU Pengembangan FKM di Indonesia. Depdikbud RI, Jakarta.
Proverawati dan Rahmawati,2012. Perilaku Hidup Bersih dan Sehat. Nuha Medika, Yogyakarta.
Soemirat, J.S. 2009. Kesehatan Lingkungan. Cetakan kedelapan. UGM, Bandung.
Sonya, P., 1999. Kesehatan Sekolah di Indonesia. Yayasan Darma Bhakti, Jakarta.
Siregar, A., 2009. Penggerakan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) dan Kesehatan Ibu dan Anak di Rumah Tangga pada Temu Kader Menuju Pemantapan Posyandu, Jakarta.
62
Sitinjak, L.H., 2010. Hubungan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat dengan Kejadian Diare di Desa Pardede Onan Kec. Balige
63 Lampiran 1
KUESIONER PENELITIAN
HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP DENGAN TINDAKAN MAHASISWI AKADEMI KESEHATAN
PEMERINTAH KABUPATEN LANGKAT TENTANG PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS)
TAHUN 2015 IDENTITAS RESPONDEN No. Urut: 1. Nama : 2. Umur : tahun 3. Suku :
4. Jumlah penghuni asrama : A. PENGETAHUAN
Berilah tanda checklist (√) di kolom pada pertanyaan yang dianggap benar 1. Menurut anda apa yang dimaksud dengan PHBS ?
a. Upaya untuk memberikan pengalaman belajar atau menciptakan suatu kondisi bagi perorangan untuk memelihara dan meningkatkan kesehatannya.
b. Upaya untuk memberikan pengalaman belajar atau menciptakan suatu kondisi bagi perorangan, keluarga dan masyarakat untuk dapat menerapkan cara-cara hidup sehat dengan menjaga, memelihara dan meningkatkan kesehatannya.
c. Upaya untuk memberikan pengalaman belajar atau menciptakan suatu kondisi bagi perorangan, keluarga dan masyarakat untuk dapat mengatasi masalahnya sendiri.
2. Apakah komponen-komponen dari PHBS?
a. Kebiasaan mencuci tangan, pola makan, sikap anti-merokok, olahraga teratur serta kebersihan diri.
b. Gaya hidup, kesehatan lingkungan, pangan dan gizi, kesehatan ibu dan anak serta partisipasi dalam upaya kesehatan.
c. Kebersihan pribadi, tidak merokok, olahraga teratur, makan buah dan sayur setiap hari, mencuci tangan dengan air bersih dan sabun, jamban, air bersih, tempat sampah serta SPAL
64
3. Apa yang dimaksud dengan kesehatan pribadi adalah ?
a. Kesehatan yang dimiliki oleh seseorang untuk dapat membina keluarga dan masyarakat yang sehat semua kegiatan/aktivitas manusia.
b. Upaya dari seorang demi seorang untuk memelihara dan mempertinggi derajat kesehatannya sendiri.
c. Upaya seorang untuk melakukan berbagai kegiatan selama hidup. 4. Apa saja yang bisa diakibat apabila seseorang kurang memperdulikan
kesehatan pribadi?
a. Perut buncit, rambut kusam, kulit bercak, wajah kusam.
b. Seseorang yang tidak bersih dalam merawat tubuhnya, maka kesehatannya akan terganggu dan akan mengakibatkan terserang penyakit.
c. Bau, kusam dan tidak menarik.
5. Manakah antara berikut yang dapat dihubungkan dengan rokok?
a. Mengurangi stress, mengurangi uang dan meningkatkan rasa percaya diri.
b. Tidak mengganggu kesehatan.
c. Menyebabkan kanker, serangan jantung, impotensi, gangguan kehamilan dan janin.
6. Apa yang dimaksud dengan perokok pasif ?
a. Orang yang bukan perokok tapi menghirup asap rokok. b. Orang yang dekat dengan perokok.
c. Orang yang berada dalam satu ruangan tertutup dengan orang yang sedang merokok.
7. Bagaimanakah yang dikatakan dengan olahraga teratur? a. 20 menit setiap sesi, 3 kali seminggu
b. 50 menit setiap sesi, 7 kali seminggu c. 2 jam setiap sesi, sesuka hati
8. Apakah penyakit-penyakit yang dapat dicegah dengan berolahraga secara teratur?
a. Penyakit kanker.
b. Penyakit ginjal, hati dan pulmoner.
c. Penyakit jantung dan kardiovaskuler, DM tipe 2 dan obesitas. 9. Bagaimanakah efek olahraga teratur terhadap fungsi fisiologis tubuh?
a. Menurun b. Meningkat c. Tidak berubah
65
10.Apakah yang dimaksud dengan makanan seimbang?
a. Makanan yang dikonsumsi setiap individu setiap hari supaya dapat terus hidup.
b. Makanan yang dikonsumsi setiap individu, setelah memastikan kebersihan dan zat gizi daripada makanan tersebut tidak akan memberi dampak negatif terhadap kesehatan.
c. Makanan yang dikonsumsi setiap individu untuk memenuhi kebutuhan selama satu hari dan mengandung zat gizi sesuai kebutuhan yang bersangkutan baik jumlah maupun jenis zat gizi. 11.Manakah diantara berikut yang sesuai dengan piramida makanan
seimbang?
a. Makanan yang memberi energi, menjauhi dari penyakit, menjaga sel-sel tubuh.
b. Makanan yang memiliki kandungan gizi yang meliputi karbohidrat, protein, vitamin dan mineral, lemak dan serat untuk memenuhi kebutuhan selama satu hari.
c. Makanan yang dikonsumsi setiap individu, setelah memastikan kebersihan dan zat gizi daripada makanan tersebut tidak akan memberikan dampak negatif terhadap kesehatan.
12.Pola makan yang sehat adalah
a. Memakan makanan yang mengandung karbohidrat dan lemak yang tinggi untuk mendapatkan cadangan energi yang banyak.
b. Memakan makanan dalam porsi kecil sebanyak 4 hingga 8 kali sehari untuk mengelakkan terjadinya obesitas dan mengkonsumsi suplemen tambahan.
c. Memakan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, vitamin dan mineral, lemak dan serat sesuai dengan porsi masing-masing.
13.Makanan siap saji tidak baik untuk kesehatan karena mengandung : a. Tinggi vitamin dan mineral
b. Tinggi pengawet dan garam c. Tinggi zat gizi
14.Bagaimanakah cara mencuci tangan yang benar ? a. Menggunakan sabun dan air mengalir b. Mengelap tangan dengan tisu bersih dan kering c. Menggunakan handuk
66 15.Kapankah anda harus mencuci tangan?
a. Sebelum dan sesudah bangun tidur, setelah berolahraga, sebelum belajar.
b. Sebelum dan sesudah makan, sebelum menyediakan makanan, selepas memegang hewan peliharaan, sesudah buang air besar dan kecil.
c. Sebelum dan sesudah mandi, sebelum meminum obat, sebelum meninggalkan rumah.
16.Mengapa sebaiknya mencuci tangan dengan air bersih dan sabun ? a. Mencegah penyakit jantung.
b. Membunuh dan mencegah penularan penyakit. c. Tangan menjadi bersih.
17.Jenis jamban yang memenuhi syarat? a. Septic tank dengan leher angsa. b. Leher angsa tanpa septic tank. c. Cubluk/cempulng.
18.Syarat jamban sehat adalah
a. Lantai jamban hendaknya selalu bersih dan tidak ada genangan air. b. Tidak mencemari sumber air dan tidak berbau
c. Tidak mencemari sumber air, tidak berbau, kotoran tidak dapat di jamah oleh serangga dan tikus.
19.Air bersih yang memenuhi syarat fisik kesehatan adalah a. Dapat dirasa, dicium dan di lihat
b. Air tidak berasa, tidak berwarna, tidak keruh dan tidak berbau c. Amis, anyir, keruh dan berbusa
20.Menurut anda sebaiknya jarak minimal sumber air dengan sumber pencemaran (jamban, air kotor dan lubang sampah) ?
a. 5 meter b. 8-10 meter c. > 10 meter
21.Tempat sampah yang memenuhi syarat yaitu a. Terbuat dari beton.
b. Mudah di bersihakan, kedap air, memiliki penutup. c. Terbuat dari keranjang.
22.Fungsi dari SPAL adalah
a. Agar limbah cair dapat dikelola dengan baik, karena bila dibuang sembarangan akan membuat lingkungan kotor, berbau dan mengurangi estetika.
b. Agar limbah tidak menumpuk. c. Agar tidak banjir.
67 B. SIKAP
Berilah tanda (√) untuk pernyataan berikut pada jawaban yang paling sesuai menurut anda. Petunjuk : SS = sangat setuju, S = setuju, TS = tidak setuju, STS = sangat tidak setuju.
No. Pernyataan SS S TS STS
1. Setiap orang harus melaksanakan perilaku hidup bersih dan sehat
4 3 2 1
2. Lingkungan asrama harus terus dipelihara agar selalu bersih dan nyaman
4 3 2 1
3. Mencuci tangan dapat membantu mencegah terjadinya penyakit jantung
1 2 3 4
4. Mandi sebaiknya dilakukan minimal 2x sehari 4 3 2 1 5. Merokok dapat menambah pergaulan dan sudah
menjadi trend dikalangan anak muda
1 2 3 4
6. Perokok pasif resiko penyakit dari pada perokok aktif 4 3 2 1 7. Olahraga merupakan aktivitas tubuh yang dapat
meningkatkan atau mengembalikan kondisi fisiologis dan kesehatan tubuh
4 3 2 1
8. Melakukan aktivitas seperti menyapu dan mengepel sama seperti melakukan olahraga
1 2 3 4
9. Pola makan yang sehat adalah pola makan yang sesuai dengan piramida makanan seimbang
4 3 2 1
10. Pola makan yang buruk akan memberikan dampak negatif terhadap kesehatan
4 3 2 1
11. 7 langkah mencuci tangan adalah cara yang efektif untuk memastikan tangan benar-benar bersih dan bebas kuman
4 3 2 1
12. Sebelum makan tidak perlu mencuci tangan dengan sabun
1 2 3 4
13. Jamban cemplung digunakan untuk daerah pasang surut 1 2 3 4 14. Perilaku seseorang yang BAB tidak di jamban atau di
sembarang tempat dapat menyebabkan pencemaran tanah dan lingkungan
4 3 2 1
15. Air bersih bermanfaat bagi tubuh supaya terhindar dari gangguan penyakit seperti diare, kolera, thypus, kecacingan, penyakit mata, penyakit kulit.
4 3 2 1
16. Menggunakan zat-zat kimia seperti gas chloor, kaporit dapat dilakukan untuk membuat air jernih
1 2 3 4
17. Cara pembuangan sampah biasanya di bakar 1 2 3 4 18. Tempat sampah sebaiknya kedap air, mudah
dibersihkan dan memiliki penutup
4 3 2 1
19. Tersedianya tempat sampah yang terpilah antara sampah antara sampah organok, non-organik dan sampah bahan berbahaya
4 3 2 1
68 C. TINDAKAN
Isi kolom dengan tanda (√) yang paling sesuai dengan yang anda lakukan sehari-hari. Ket Ya : jika anda selalu melakukannya. Kadang jika anda tidak selalu melakukannya. Tdk : jika anda tidak melakukannya sama sekali.
No. Pernyataan Ya Kadang Tdk
1. Apakah anda mandi 2x dalam sehari? 2 1 0
2. Apakah anda mengganti pakaian sekali dalam sehari?
2 1 0
3. Apakah anda bukan seorang perokok? 2 1 0
4. Apakah anda sering berada di kalangan perokok? 2 1 0 5. Apakah anda melakukan olahraga minimal 30
menit setiap pagi?
2 1 0
6. Apakah anda sering mengkonsumsi makanan siap saji/instan?
2 1 0
7. Apakah anda makan mengikuti porsi dan jenis makanan yang dianjurkan?
2 1 0
8. Apakah anda mencuci tangan setiap kali sebelum dan sesudah makan, sebelum dan sesudah ke BAB/BAK?
2 1 0
9. Apakah anda melakukan 7 langkah cuci tangan? 2 1 0 10. Apakah jamban selalu dalam keadaan bersih saat
akan digunakan?
2 1 0
11. Apakah selalu tersedia air, sabun dan alat pembersih di jamban/WC?
2 1 0
12. Apakah air dalam keadaan cukup? 2 1 0
13. Apakah tersedia tempat sampah? 2 1 0
14. Apakah anda selalu membuang sampah ke tempat sampah?
2 1 0
15. Apakah anda selalu menjaga membersihkan lingkungan sekitar?
1 LAMPIRAN 5
