DAFTAR PUSTAKA
Adnan ZA, Marlina, Kasmi K. 2003. Uji antimikroba minyak atsiri sirih (Piper betle L.). Jurnal Sains Tekhnologi Farmasi 8(1): 31-34.
Agrios GN. 2005. Plant Pathology. Edisi ke-5. Amsterdam: Elsevier.
Amos. 2010. Kandungan katekin gambir sentra produksi di Indonesia. Jurnal Standardisasi 12(3): 149-155.
Anonim. 2010. Propineb. http://www.bayercropscience.com/ BCSWeb/ CropProtection.nsf/ id / propineb.htm?open&l=EN &ccm=200020 [20 Februari 2011].
Awang M N. 1986. Estimation of arecoline contents in commersial Areca (betel) nuts and its relation to oral precancerous lesions. Singapore Medicine Journal 27(4).
[Balittri] Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Aneka Tanaman Industri. 2007. Teknologi unggulan tanaman lada. http://balittri.litbang.deptan.go.id/ database/unggulan/bookletlada.pdf [27 Januari 2011].
Barthel et al. 2002. In situ antimicrobial effectiveness of chlorhexidine and calcium hydroxide: gel and paste versus gutta-percha points. Journal of Endodontics 28(6): 427-430.
Bayani RN. 2009. Kanker rongga mulut disebabkan oleh kebiasaan menyirih (laporan kasus) [skripsi]. Medan: Fakultas Kedokteran Gigi, Universitas Sumatera Utara.
Daniel M. 2006. Medicinal Plants: Chemistry and Properties. USA: Science Publisher.
Dhalimi A. 2006. Permasalahan gambir (Uncaria gambir L.) di Sumatera Barat dan alternative pemecahannya. Perspektif 5(1): 46-59.
[Ditjenbun] Direktorat Jenderal Perkebunan. 2010. Lada. http://ditjenbun.deptan.go.id/ cigraph/ index.php/viewstat/ exportimport/10-Lada [27 Januari 2011].
Erwin DC, Ribeiro OK. 1996. Phytophthora Diseases Worldwide. St. Paul: APS Press.
Fine AM. 2000. Oligomeric proanthocyanidin complexes: history, structure, and phytopharmaceutical applications. Alternative Medicine Review 5(2): 144-151.
Guo LY, Ko WH. 1993. Two widely accessible media for growth and reproduction of Phytophthora and Pythium speciest. Journal Series Article 3787 of the Hawaii Institute of Tropical 59(7): 2323-2325.
Hayani E. 2003. Analisis kadar catechin dari gambir dengan berbagai metode. Buletin Teknik Pertanian 8(1): 31-33.
24
Idris H. 2007. Pemakaian fungisida gambir terhadap penyakit bercak Fusarium sp. pada daun serai wangi. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia 3: 379-385.
Ismadi M. 1993. Biokimia: Suatu Pendekatan Berorientasi Kasus. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Jamsari, Yaswendri, Kasim M. 2007. Fenologi perkembangan bunga dan spesies Uncaria gambir. Biodiversitas 8(2): 141-146.
Kasim R. 1990. Pengendalian penyakit busuk pangkal batang secara terpadu. Buletin Penelitian Tanaman Industri 1:16-20.
Kresnawaty I, Zainuddin A. 2009. Aktivitas antioksidan dan antibakteri dari derivat metil ekstrak etanol daun gambir (Uncaria gambir). Jurnal Littri 15(4): 145-151.
Lucida H, Bakhtiar A, Putri WA. 2007. Formulasi sediaan antiseptik mulut dari katekin gambir. Jurnal Sains Tekhnologi Farmasi 12(1).
Manohara D. 1988. Ekologi Phytophthora palmivora (Butler) penyebab penyakit busuk pangkal batang (Piper nigrum) [disertasi]. Bogor: Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.
Manohara D. 2000. Penyakit Busuk Pangkal Batang dan Agen Pengendalinya. Departemen Kehutanan dan Perkebunan, Direktorat Jenderal perkebunan Manohara D, Kasim R. 1996. Penyakit busuk pangkal batang dan
pengendaliannya. Monograf Tanaman Lada 1: 115-128.
Manohara D, Wahyuno D, dan Noveriza R. 2005. Penyakit busuk pangkal batang lada dan strategi pengendaliannya. Perkembangan Teknologi Tanaman Rempah dan Obat 17: 41-51.
Marlinda B. 2008. Analisis Daya Saing Lada Indonesia di Pasar Internasional [skripsi]. Bogor: Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Nonaka. 1989. Isolation and structure elucidation of tannins. Pure and Applied Chemistry 61(3): 357-360.
Pambayun R, Gardjito M, Sudarmadji S, Kuswanto KR. 2007. Kandungan fenol dan sifat antibakteri dari berbagai jenis ekstrak produk gambir (Uncaria gambir Roxb.). Majalah Farmasi Indoesia 18(3): 141-146.
Parwata OA, Rita WS, Yoga R. 2009. Isolasi dan uji antiradikal bebas minyak atsiri pada daun sirih (Piper betle Linn.) secara spektroskopi ultra violet-tampak. Jurnal Kimia 3(1): 7-13.
Priyono SH, Praptiwi. 2006. Identifikasi senyawa kimia dan aktivitas antibakteri ekstrak Piper sp. asal Papua. Laporan Teknis Pusat Penelitian Biologi LIPI 332(2): 3 – 6.
Pudjihartati E, Ilyas S, Sudarsono. 2006. Aktivitas pembentukan secara cepat spesies oksigen aktif, peroksidase, dan kandungan lignin kacang tanah terinfeksi Sclerotium rolfsii. Hayati 13(4): 166-172.
25
Purnomo, Asmarayan R. 2005. Hubungan kekerabatan antar spesies Piper berdasarkan sifat morfologi dan minyak atsiri daun di Yogyakarta. Biodiversitas 6(1): 12-16.
Ravishanker P, Subba RC. 2009. Antimicrobial of four calcium hydroxide formulations and chlorhexidine gel using agar diffusion model. The Internet Journal of Dental Science 8(1). http://www.ispub.com /journal/the_internet_journal_of_dental_science/ volume_8_number_1_19/ article/ antimicrobial-efficacy-of-four-calcium-hydroxide-formulations-and-chlorhexidine-gel-using-agar-diffusion-model.html.
Ristaino JB, Johnston SA. 1999. Ecologically based approaches to management of Phytophthora blight on bell pepper. Plant Disease 83(12): 1080-1089. Ronald D, Jones JB, Roberts PD. 2006. Characterization of Phytophthora
capsici associated with roots of weeds on Florida vegetable farms. Plant Disease 90(3): 345-350.
Sanogo S. 2007. Asexual reproduction of Phytophthora capsici as affected by extracts from agricultural and nonagricultural soils. Phytopathology 97: 873-878.
Sari R, Isadiartuti D. 2006. Studi efektifitas sediaan gel antiseptik tangan ekstrak daun sirih (Piper betle Linn.). Majalah Farmasi Indonesia 17(4): 163-169. Setiyono RT. 2003. Status pemuliaan tanaman lada. Perkembangan Teknologi
TRO 15(2): 1-10.
Staples GW, Bevacqua RF. 2006. Areca catechu (betel nut palm) species profiles for Pacific Island agroforestry ver. 1.3. www.traditionaltree.org.
Shurtleff MC, Awere III CW. 1997. The Plant Disease Clinic and Field Diagnosis of Abiotic Diseases. St. Paul: APS Press.
Sinaga MS. 2006. Dasar-dasar Ilmu Penyakit Tumbuhan. Jakarta: Penerbit Swadaya.
Takahashi T, Kamiya T, Hasegawa A, Yokoo Y. 1999. Procyanidin oligomers selectively and intensively promote proliferation of mouse hair epithelial cells in vitro and active hair follicle growth in vivo. The Journal of Investigative Dermatology 112(3): 310-316.
Wahid P. 1996a. Sejarah perkembangan dan daerah perkembangan tanaman lada. Monograf Tanaman Lada 1:1-11.
Wahid P. 1996b. Identifikasi tanaman lada. Monograf Tanaman Lada 1: 27-32. Wahyono D, Manohara D. 1995. Pembentukan oospora Phytophthora capsici
pada jaringan lada. Hayati :46-48.
Wahyuno D. 2009. Pengendalian terpadu busuk pangkal batang lada. Perspektif 8: 17-29.
Wahyono D, Manohara D, Setiyono RT. 2009. Ketahanan beberapa lada hasil persilangan terhadap Phytophthora capsici asal lada. Jurnal Penelitian Tanaman Industri 15(2): 77-83.
26
Wahyuno D, Manohara D, Ningsih SD, Setijono RT. 2010. Pengembangan varietas unggul lada tahan penyakit busuk pangkal batang yang disebabkan oleh Phytophthora capsici. Jurnal Litbang Pertanian 29(3):86-95.
Wang TC. 2000. Method of assessing Phytophthora blight ( P. capsici) reaction of pepper. AVRDC Mycology: 1-2.
Wanchaitanawong P, Chaungwanit P, Poovarodom N, Nitisinprasert S. 2005. In vitro antifungal activity of Thai herbs and spice extracts against food spoilage fungi. Kasetsart Journal of Natural Science 39: 400–405.
Wetwitayakyung P, Phaechamud T, Limmatvapirat C, Keokitichai S. 2006. The study of antioxidant capacity in various parts of Areca cathecu L. Naresuan University Journal 14 (1): 1-14.
Yamamoto M, Nakatsuka S, Otani H, Kohmoto K, Nishimura S. 2000. Catechin acts an infection-inhibiting factor in strawberry leaf. Phytopathology 90(6): 595-600.
Yuhono JT. 2007. Sistem agribisnis lada dan strategi pengembangannya. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian 26(2): 76-81.
30
LAMPIRAN
28
Lampiran 1 Diameter koloni Phytophthora capsici pada perlakuan ekstrak sirih dan kapur sirih (0,01%) pada 6 hari setelah inokulasi
Lampiran 2 Diameter koloni Phytophthora capsici pada perlakuan ekstrak uji pada 6 hari setelah inokulasi
Jenis ekstrak Diameter koloni (cm)
1 2 3 4 5 6
Sirih 2,67 5,23 6,93 8,3 9 9
Kapur sirih 2,67 5,43 7,17 8,67 9 9
Jenis ekstrak Konsentrasi (%) Diameter koloni (cm)/ HSI
1 2 3 4 5 6 Pinang 0,01 1,73 4,07 5,83 6,53 7,4 7,97 0,02 1,93 4,57 6,67 7,63 8,17 8,83 0,04 1,77 4,1 4,6 5,67 6,17 6,67 Gambir 0,01 2,23 4,53 7,57 7,87 9 9 0,02 2,3 4,43 6 7,33 8,43 9 0,04 2,2 4,9 6,87 7,83 8,33 8,77 Pinang + gambir 0,005 2,17 4,37 6,43 8,13 8,87 9 0,01 2,33 4,97 6,93 8,23 8,67 9 0,02 2,37 5,13 7,27 8,67 9 9 Campuran 0,0025 2,07 4,4 6,83 7,67 8,17 8,17 0,005 2,47 4,47 5,17 5,5 5,5 5,53 0,01 2,3 4,63 6 6 6,17 6,17 Kontrol 0 2,36 4,82 6,64 8,27 8,88 9
29
Lampiran 3 Persentase keparahan penyakit BPB akibat perlakuan pada 11 hari setelah inokulasi
Perlakuan Konsentrasi (%) Keparahan penyakit (%) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Pinang 0,04 0 0 18,75 28,75 52,5 75 98,75 100 100 100 100 Campuran 0,005 0 0 8,75 16,25 23,75 33,75 38,75 48,75 57,5 60 60 0,01 0 0 2,5 11,25 15 23,75 37,5 40 40 40 40 Fungisida 0,2 0 0 0 0 6,25 33,75 40 40 40 40 40 Kontrol 0 0 0 31,25 52,5 80 80 80 80 80 80 80
30
Lampiran 4 Analisis ragam pengaruh perlakuan terhadap pertumbuhan koloni P. capsici pada 6 hari setelah inokulasi
Sumber keragaman DB JK KT F Pr > F Jenis Ekstrak 3 70,3123611 23,4374537 413,86 <0,0001 Dosis Ekstrk 2 7,0489815 3,5244907 62,23 <0,0001 Jenis*Dosis 6 37,2191667 6,2031944 109,54 <0,0001 r(jenis*dosis) 24 5,4785185 0,2282716 4,03 <0,0001 w 5 942,0290156 188,4058031 3326,84 <0,0001 r(w) 10 0,8058879 0,0805888 1,42 0,1782 jenis*w 15 32,7001389 2,1800093 38,49 <0,0001 dosis*w 10 10,0937963 1,0093796 17,82 <0,0001 jenis*dosis*w 30 18,2225000 0,6074167 10,73 <0,0001 Model 105 1246,655010 11,032345 194,81 <0,0001 Galat 128 6,795840 0,056632 Total 233 1253,450850
Lampiran 5 Analisis ragam pengaruh perlakuan ekstrak uji terhadap persentase keparahan penyakit BPB pada 11 hari setelah inokulasi
Sumber keragaman DB JK KT F Pr > F Perlk 4 1,46888941 0,36722235 16,41 <0,0001 r(t) 44 0,51461555 0,01169581 0,52 0,9936 perlk*t 40 0,39404315 0,00985108 0,44 0,9985 Model 88 4,55438803 0,04647335 2,08 <0,0001 Galat 186 3,93827047 0,02237654 Total 274 8,49265850