Agni. 2005. Pemberian berbagai tingkat ampas teh (Camellia sinensis) terhadap kecernaan bahan kering, kecernaan protein dan retensi nitrogen domba lokal jantan. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor. Ariwibowo, T. 1996. Aktivitas lignolitik dan selulolitik Ganoderma spp. serta uji
ketergantungan aktivitas lignolitiknya terhadap selulosa. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Institut Pertanian Bogor, Bogor. Arora, S. P. 1995. Pencernaan Mikroba pada Ternak Ruminansia. Cetakan ke-2,
Gajah Mada University Press, Yogyakarta.
Astuti, W. D. 2005. Produksi kromium organic dari fungi serta peranannya bagi aktivitas fermentasi rumen. Tesis. Program Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Astuti, W. D., R. Ridwan dan B. Tappa. 2007. Penggunaan probiotik dan kromium organic terhadap kondisi lingkungan rumen in vitro. JITV 12 (4): 262–267 Besong, S, J. A. Jackson, D. S. Trammell and V. Akay. 2001. Influence of
supplementation on concentration of liver triglyceride, blood metabolites and rumen VFA profil in steers fed a moderately high fat diet. J. Dairy Sci. 84: 1679–1685
Chang, S. and P. G. Miles. 2004. Mushrooms: Cultivation, Nutritional Value, Medicinal Effect, and Enviromental Impact. Second Edition. CRC Press. New York.
D’Souza, T. M., K. Boominathan and A. Reddy. 1996. Isolation of laccase gene- specific sequences from white rot and brown rot fungi by PCR. Applied and Environmental Microbiology. Vol. 42 (10):3739-3744
Evvyernie, D., T. Irawadi, D. Taniwiryono, Lubnah, A. Kurniastuti, I. F. Purwaningrum, dan E. Priono. 2002. Peningkatan nutrisi limbah serat kelapa sawit untuk pakan hijauan alternatif melalui pengolahan dengan kapang isolate dan Ganoderma lucidum. Laporan Akhir Hibah Penelitian Projek DUE-Like. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Febrina, R. 2002. Karakterisasi isolat jamur berpotensi mendegradasi lignin. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Fharhandani, N. 2006. Pengaruh pemberian urea molases multinutrien blok dan suplemen pakan multinutrien terhadap kualitas susu sapi perah. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
General Laboratory Procedure. 1966. Department of Dairy Science. University of Wisconsin, Madison.
Groof J. L. and Gropper, S. S. 2000. Advanced Nutrition and Human Metabolism. 3rd Ed. Wadsworth Thomson Learning, Belmont CA.
Jayanegara, A. 2003. Uji in vitro ransum yang disuplementasi kromium anorganik dan organik. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor. Lindenmann, M. D. 1996. Organic chromium-the missing link in farm animal nutrition. in: Proccedings of the 12th Annual Symphosium on Biotechnology in The Feed Industry. Nottingham University Press. Nottingham.
Linder, M. C. 1992. Nutrisi dan Metabolisme Mikromineral dalam: Biokimia Nutrisi dan Metabolisme dengan Pemakaian secara Klinis. Cetakan Pertama. Universitas Indonesia Press, Jakarta.
Lubnah. 2003. Kajian in vitro biomasa limbah serat kelapa sawit hasil penumbuhan
Ganoderma lucidum untuk pakan ruminansia. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Mattjik, A. H. dan M. Sumertajaya. 2002. Perancangan Percobaan dengan Aplikasi SAS dan MINITAB. IPB Press. Bogor.
McDonald, P., R. A. Edward, J. F. D. Greenhalgh and C. A. Morgan. 2002. Animal Nutrition. 6th Edition. Ashford Colour Press, Gosport.
Muktiani, A. 2002. Penggunaan hidrolisat bulu ayam dan sorgum serta suplemen kromium organic untuk meningkatkan produksi susu pada sapi perah. Disertasi. Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor,Bogor.
Mordenti, A., A. Piva and G. Piva. 1997. The European perspective on organic Chromium in animal nutrition. Proc. Alltech 13th Annual Symp.
National Research Council. 1997. The Role of Chromium in Animal Nutrition. National Academic Press, Washington, D . C.
Ohh, S. J. and J. Y. Lee. 2005. Dietary chromium-methionine chelate supplementation and animal performance. Asian-Aust. J. Anim. Sci. Vol. 18. 6: 898-907.
Parakkasi, A. 1999. Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminansia. Universitas Indonesia Press, Jakarta.
Rahmawati, I. G. A. W. D. 2001. Evaluasi in vitro kombinasi lamtoro merah (Acacia villosa) dan gamal (Gliricidia maculata) untuk meningkatkan kualitas pakan pada ternak domba. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Ranjhan, S. K. 1977. Animal Nutrition and Feeding Practices in India. Vikas Publishing House PVT. Ltd. New Delhi, Bombay, Bangalore Calcutta Kampar. p. 68-87.
Satter, L. D. and Slyter, L. L. 1974. Effect of amonia on rumen microbial protein production in vitro. Br J Nutr 32:199-208.
Silalahi, R. E. 2003. Uji fermentabilitas dan kecernaan in vitro suplemen Zn anorganik dan Zn organik dalam ransum ruminansia. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Suriawiria. 2001. Budidaya Ling Zhi dan Maitake Jamur Berkhasiat Obat. Penebar Swadaya, Jakarta.
Suryapratama, W. 1999. Efek Suplementasi asam lemak volatil bercabang dan kapsul lisin serta treonin terhadap nutrisi protein sapi Holstein. Disertasi. Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.
Sutardi, T. 1977. Ikhtisar ruminologi. Bahan Kursus Peternakan Sapi Perah. Direktorat Jenderal Peternakan, Lembang.
Sutardi, T. 1980. Landasan Ilmu Nutrisi. Departemen Ilmu Makanan Ternak. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Tilley, J. M. A. and R. A. Terry. 1963. Two-stage technique for the in vitro digestion of forage crops. Journal of British Grassland Society. 18: 104–111.
Toharmat, T., D. Tanuwiryono, D. E. Amirroenas, S. Tarigan dan F. Agustin. 2008. Fermentasi serat sawit dan jerami padi dengan fungi Ganoderma lucidum
untuk meningkatkan efisiensi dan ketersediaan pakan ruminansia. Laporan Kerjasama Kemitraan Penelitian Pertanian dengan Perguruan Tinggi (KKP3T). Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Underwood, E. J. 2001. The Mineral Nutrition of Livestock. 3th Edition. CABI Publishing.
Vares, T. and Hatakka. 1997. Lignin-degrading activity and ligninolytic enzymes of different white rot fungi: Effect of manganese and malonate. Canadian Journal of Botany. 75 (1): 61-71.
Walker, G. M. 1998. Yeast Physiology and Biotechnology. John Wiley and Sons. Chichester, England.
Winarno, F. G. 2002. Kimia Pangan dan Gizi. Cetakan Kedelapan. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Wohlt, J. B., J. H. Clarj and F. S. Balaisdell. 1976. Effect of sampling location, time and methode on concentration of ammonia nitrogen in rumen fluid. J. Dairy Sci. 554.
Yang, Z. X., Sou. Y. Y and An W. 2005. Studies on the capability of Ganoderma lucidum rich in chromium. Journal of Taishan Medical College. Vol. 2 (2).
Lampiran 1. Anova dan Uji Kontras Orthogonal Pengaruh Perlakuan terhadap Konsentrasi VFA Total
SK db JK KT Fhit F0,05 F0,01 Perlakuan 9 10949,77 1216,64 3,75 2,25 3,15 ** Faktor A (Ternak) 1 564,75 564,75 1,74 4,21 7,68 Faktor B (Ransum) 4 8091,94 2022,98 6,24 2,73 4,11 ** 2, 3 vs 1, 4, 5 1 6955,27 6955,27 21,45 4,21 7,68 ** 2 vs 3 1 94,09 94,09 0,29 4,21 7,68 1 vs 4, 5 1 712,25 712,25 2,20 4,21 7,68 4 vs 5 1 330,33 330,33 1,02 4,21 7,68 Interaksi A x B 4 2293,08 573,27 1,77 2,73 4,11 Kelompok 3 840,80 280,27 0,86 2,96 4,60 Galat 27 8753,06 324,19 Total 39 20543,62
Keterangan: db = derajat bebas; JK = jumlah kuadrat; KT = kuadrat tengah
Fhit = nilai F yang diperoleh dari hasil pengolahan data
F0,05 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 5% (α = 0,05)
F0,01 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 1% (α = 0,01)
Tanda ** menunjukkan perbedaan yang sangat nyata (P<0,01)
Lampiran 2. Anova Pengaruh Perlakuan terhadap Konsentrasi Amonia (NH3)
SK db JK KT Fhit F0,05 F0,01 Perlakuan 9 48,71 5,41 1,31 2,25 3,15 Faktor A (Ternak) 1 1,39 1,39 0,34 4,21 7,68 Faktor B (Ransum) 4 9,22 2,31 0,56 2,73 4,11 Interaksi A x B 4 38,09 9,52 2,31 2,73 4,11 Kelompok 3 200,12 66,71 16,18 2,96 4,60 ** Galat 27 111,34 4,12 Total 39 360,17
Keterangan: db = derajat bebas; JK = jumlah kuadrat; KT = kuadrat tengah
Fhit = nilai F yang diperoleh dari hasil pengolahan data
F0,05 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 5% (α = 0,05)
F0,01 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 1% (α = 0,01)
Tanda ** menunjukkan perbedaan yang sangat nyata (P<0,01)
Lampiran 3. Anova dan Uji Kontras Orthogonal Pengaruh Perlakuan terhadap Koefisien Cerna Bahan Kering (KCBK)
SK db JK KT Fhit F0,05 F0,01
Perlakuan 9 120,90 13,43 1,46 2,25 3,15
Faktor A (Ternak) 1 55,25 55,25 5,99 4,21 7,68 * Sapi Perah vs Domba 1 55,25 55,25 5,99 4,21 7,68 * Faktor B (Ransum) 4 62,92 15,73 1,70 2,73 4,11 Interaksi A x B 4 2,73 0,68 0,07 2,73 4,11 Kelompok 3 1268,03 422,68 45,81 2,96 4,60 **
Galat 27 249,13 9,23
Total 39 1638,05
Keterangan: db = derajat bebas; JK = jumlah kuadrat; KT = kuadrat tengah
Fhit = nilai F yang diperoleh dari hasil pengolahan data
F0,05 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 5% (α = 0,05)
F0,01 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 1% (α = 0,01)
Tanda * menunjukkan perbedaan yang nyata (P<0,05)
Tanda ** menunjukkan perbedaan yang sangat nyata (P<0,01)
Lampiran 4. Anova dan Uji Kontras Orthogonal Pengaruh Perlakuan terhadap Koefisien Cerna Bahan Organik (KCBO)
SK db JK KT Fhit F0,05 F0,01
Perlakuan 9 333,88 37,10 3,04 2,25 3,15
Faktor A (Ternak) 1 242,90 242,90 19,92 4,21 7,68 ** Sapi Perah vs Domba 1 242,90 242,90 19,92 4,21 7,68 ** Faktor B (Ransum) 4 86,90 21,73 1,78 2,73 4,11 Interaksi A x B 4 4,08 1,02 0,08 2,73 4,11 Kelompok 3 1359,36 453,12 37,16 2,96 4,60 **
Galat 27 329,26 12,19
Total 39 2022,49
Keterangan: db = derajat bebas; JK = jumlah kuadrat; KT = kuadrat tengah
Fhit = nilai F yang diperoleh dari hasil pengolahan data
F0,05 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 5% (α = 0,05)
F0,01 = hasil pengolahan data dengan taraf kesalahan sebesar 1% (α = 0,01)