Deskripsi Daerah Penelitian Luas Daerah dan Topografi Desa
Desa Sei Buluh terletak di Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Bedagai
dengan luas wilayah 800,4 Ha. jumlah penduduk Desa Sei Buluh sebanyak 9281
jiwa. Desa Sei Buluh memiliki 10 Dusun, yaitu Dusun Simpang Tanah Raja,
Dusun Ladang Lama I, Dusun Ladang Lama II, Dusun Payanibung I, Dusun
Payanibung II, Dusun Darul Aman, Dusun Bakti, Dusun Pematang Pasir, Dusun
Suka Makmur dan Dusun Ulin.
Adapun batas batas daerah adalah sebagai berikut :
Sebelah Utara : Desa Lubuk Bayas Kecamatan Perbaungan
Sebelah Selatan : Desa Kebun Tanah Raja PTPN III Kecamatan Sei
Rampah
Sebelah Timur : Desa Liberia Kecamatan Teluk Mengkudu
Sebelah Barat : Desa Sei Buluh Kecamatan Perbaungan
Tata Guna Lahan
Desa Sei Buluh yang memiliki luas wilayah 800,4 Ha yang sebagian
pemakaian lahan terluas adalah areal sawah yaitu ±600 Ha dan selebihnya adalah
perkantoran, pemukiman dan prasarana umum lainnya. Pola penggunaan lahan di
Keadaan Penduduk
Jumlah penduduk Desa Sei Buluh Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten
Serdang Bedagai pada bulan Desember 2009 terdiri dari 9281 jiwa (2303 KK)
dengan jumlah penduduk pria sebanyak 4647 jiwa dan wanita 4634 jiwa yang
terdiri dari berbagai kelompok umur. Berikut penjelasannya Tabel 3, dimana Desa
ini dibagi atas 10 dusun.
Tabel 3. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Desa Sei Buluk, Tahun 2009
No Dusun Jumlah Jiwa Pria Wanita
1 Simpang Tanah Raja 1272 633 639
2 Ladang Lama I 542 258 284 3 Ladang Lama II 1364 680 684 4 Payanibung I 1077 542 535 5 Payanibung II 665 339 326 6 Darul Aman 1498 770 728 7 Bakti 841 414 427 8 Pematang Pasir 548 277 271 9 Suka Makmur 1366 679 687 10 Ulin 108 55 53 Jumlah 9281 4647 4634
Tabel 4. Keadaan Penduduk Menurut Mata Pencaharian Desa Sei Buluh Kecamatan Teluk Mengkudu Tahun 2009
No Jenis mata Pencaharian Jumlah (KK)e Persentase (%) 1 PNS 93 1,00 2 TNI/ POLRI 26 0,28 3 KARYAWAN 208 2,24 4 WIRASWASTA 1778 19,15 5 JASA 429 4,62 6 TANI 1756 18,92 7 NELAYAN - - 8 BURUH 2286 24,63 9 LAINNYA 2705 29,14 Jumlah 9281 100,00
Sumber : Kantor Kepala Desa Sei Buluh, 2009
Pada Tabel 4 menunjukkan bahwa penduduk yang tersebar memperoleh
mata pencaharian sebagai petani 1756 KK dengan persentase 18,92%, buruh 2286
KK dengan persentase 24,63 %, wiraswasta 1778 KK dengan persentase 19,15%,
karyawan 208 KK dengan persentase 2,24%, PNS 93 KK dengan persentase
1,00%, penduduk yang mata pencaharian sebagai TNI/ Polri 26 KK dengan
persentase 0,28% dari pencaharian lainnya yakni 2705 KK dengan persentase
Tabel 5. Keadaan Penduduk Menurut Agama Desa Sei Buluh Kecamatan Teluk Mengkudu Tahun 2009
No DUSUN
AGAMA
Islam K.Protestan Katholik Hindu Budha Khonghuchu
1 Simp. Tanah Raja 523 692 3 - 54 -
2 Ladang Lama I 514 28 - - - - 3 Ladang Lama II 1364 - - - - - 4 Payanibung I 1077 - - - - - 5 Payanibung II 665 - - - - - 6 Darul Aman 1488 - 1 - 7 - 7 Bakti 828 - 4 - 9 - 8 Pematang Pasir 542 - - - 8 - 9 Suka Makmur 1301 - 1 - 64 - 10 Ulin 108 - - - - - JUMLAH 8410 720 9 - 142 -
Sumber : Kantor Kepala Desa Sei Buluh, 2009
Pada Tabel 5 dapat diketahui bahwa jumlah penduduk menurut agama
yang terbesar adalah agama Islam sebanyak 8410 jiwa, Kristen Protestan
sebanyak 720 jiwa, Budha sebanyak 142 jiwa dan jumlah penduduk yang terendah
Tabel 6. Keadaan Penduduk Menurut Umur Desa Sei Buluh Kecamatan Teluk Mengkudu Tahun 2009
No. Golongan Umur (Tahun)
Jumlah (Jiwa) Persentase(%)
1 0-5 1140 12,28 2 6-12 1304 14,05 3 13-16 812 8,49 4 17-59 5385 58,02 5 60 640 6,89 Jumlah 9281 100
Sumber: Kantor Kepala Desa Sei Buluh, 2009
Pada Tabel 6 menggambarkan bahwa jumlah penduduk yang berumur
17-59 tahun adalah jumlah terbanyak. Hal ini menunjukkan bahwa angkatan kerja
produktif cukup banyak tersedia di desa ini dengan persentase 58,02 %.
Tabel 7. Jumlah Penduduk Desa Sei Buluh Menurut Pendidikan Formal
tahun 2009
No Tingkat Pendidikan Jumlah (Jiwa) Persentase (%)
1 Belum Sekolah 891 9.60 2 TK 245 2.63 3 SD 2762 29.75 4 SMP 2917 31.42 5 SMA 2265 24.40 6 D1 45 0.48 7 D2 33 0.35 8 D3 59 0.63 9 S1 64 0.68 Jumlah 9281 100
Sumber : Kantor Kepala Desa Sei Buluh,2009
Pada Tabel 7 dapat kita lihat bahwa jumlah jiwa yang belum sekolah
sebesar 245 jiwa dengan persentase 2,63 %, jumlah jiwa yang tamatan SD sebesar
2762 dengan persentase 29,75 %, jumlah jiwa yang tamatan SMP sebesar 2917
jiwa dengan persentase 31,42 %, jumlah jiwa yang tamatan SMA sebesar 2265
jiwa dengan persentase 24,40 %, jumlah jiwa yang tamatan D1 sebesar 45 jiwa
dengan persentase 0.48 %, jumlah jiwa yang tamatan D2 sebesar 33 jiwa dengan
persentase 0,35 %, jumlah jiwa yang tamatan D3 sebesar 59 jiwa dengan
persentase 0,63 % dan jumlah jiwa yang sedang kuliah S1 sebesar 64 jiwa dengan
persentase 0,68 %. Pada Tabel 7 dapat kita lihat bahwa tingkat pendidikan masih
tergolong rendah.
Sarana dan Prasarana
Sarana dan prasarana sosial ekonomi yang tersedia di Desa Sei Buluh
dapat dilihat pada Tabel 8 berikut.
Tabel 8. Sarana dan Prasarana Sosial Yang Tersedia Desa Sei Buluh Kecamatan Teluk Mengkudu Tahun 2010
NO Jenis Sarana dan Prasarana Sosial Jumlah (unit)
1 Pendidikan Formal TK 4 SD 5 SMP Swasta 1 2 Sarana Kesehatan Puskesmas Pembantu 1 Posyandu 7 3 Sarana Ibadah Mesjid 9 Musholla 4 Gereja 2 Vihara 1
Sumber : kantor Kepala Desa Sei Buluh, 2010.
Pada Tabel 8 dapat kita lihat bahwa jumlah TK sebanyak 4 unit, SD
sebanyak 9 unit, SMP sebanyak 1 unit. Sarana kesehatan seperti Puskesmas
Mesjid sebanyak 9 unit, Musholla sebanyak 4 unit, Gereja sebanyak 2 unit dan
Vihara 2 unit. Dari Tabel 8 digambarkan bahwa masih minimnya sarana dan
prasarana yang tersedia.
Karakteristik Petani Sampel
Karakteristik petani sampel yang diteliti meliputi umur, tingkat
pendidikan, lamanya berusahatani, frekwensi mengikuti penyuluhan, tingkat
kosmopolitan, jumlah tanggungan keluarga, luas lahan, produksi dan
produktivitas. Lebih jelasnya dapat dilihat pada Tabel 9 berikut.
Tabel 9. Karakteristik Petani Sampel Desa Sei Buluh Kecamatan Teluk
Mengkudu Tahun 2009
No. Uraian Range Rata rata
1 Umur (Tahun) 26 - 65 tahun 43 tahun
2 Tingkat Pendidikan (Tahun) 6 - 12 tahun 9 tahun
3 Lamanya Berusahatani (Tahun) 5 - 47 tahun 20 tahun
4 Frekuensi Mengikuti Penyuluhan 1 – 3 2
5 Tingkat Kosmopolitan 15 – 35 23.46
6 Luas Lahan (Ha) 0,12 - 2 ha 0,27 ha
7 Jumlah Tanggungan Keluarga
(Jiwa)
1 - 6 Jiwa 3 Jiwa
8 Produksi (ton) 0.46 - 12 ton 2.252 ton
9 Produktivitas (ton/ ha) 4.166 - 6.875 ton/ ha 5.861 ton/ ha
Sumber : Data diolah dari lampiran 1
Umur
Pada tabel 9 menunjukkan bahwa rata rata umur petani adalah 43 tahun
dengan rentang umur 26-65 tahun. Hal ini menunjukkan bahwa petani sampel
masih tergolong pada usia produktif untuk mengusahakan usahatani tanaman padi
sawah, sehingga masih besar potensi tenaga kerja yang dimiliki oleh petani
Tingkat Pendidikan
Pendidikan formal merupakan salah satu faktor penting dalam mengelola
usahatani. Pendidikan formal juga sangat erat kaitannya dengan kemampuan
petani dalam hal menerima dan menyerap teknologi dan informasi untuk
mengoptimalkan usahataninya. Tabel 9 diketahui bahwa rentang 6-12 tingkat
pendidikan rata rata 9 tahun. Hal ini menunjukkan bahwa rata rata tingkat
pendidikan petani sampel masih tergolong tamatan SMP (Sekolah Menengah
Pertama).
Lamanya Berusahatani
Pada Tabel 9 dapat dilihat bahwa rata rata lama berusahatani adalah 20
tahun dengan rentang 5 hingga 47 tahun. Hal ini menunjukan bahwa petani
sampel sudah memiliki pengalaman bertani yang cukup lama, sehingga dapat
dikatakan memiliki pengetahuan dan wawasan yang lebih baik dalam menerapkan
inovasi baru dalam usahatani padi sawah termasuk teknologi penggunaan kompos
dalam usahataninya.
Frekuensi Mengikuti Penyuluhan
Pada Tabel 9 menunjukkan bahwa rata rata frekuensi petani mengikuti
penyuluhan adalah 2 kali dengan rentang 1 hingga 3 kali kunjungan. Berdasarkan
data ini dapat diketahui bahwa kepedulian petani untuk mengikuti kegiatan
kelompok tani masih cukup tinggi. Dengan seringnya atau besarnya frekuensi
petani sampel mengikuti penyuluhan pertanian akan dapat membuka keseriusan
petani terhadap pengembangan usahataninya dan keterbukaan dalam menerima
Tingkat Kosmopolitan
Pada Tabel 9 dapat dilihat bahwa rata rata tingkat kosmpolitan adalah
23,46 dengan rentang 15 hingga 35. Rata rata tingkat kosmopolitan ini diperoleh
dari hasil rata rata penjumlahan hitungan atas pemanfaatan media cetak/
elektronika, seperti membaca majalah, membaca buku, membaca brosur,
informasi lain yang membangun, menonton TV dan mendengarkan radio. Hal ini
menunjukan bahwa petani sampel sudah memiliki tingkat kosmopolitan cukup
tinggi, sehingga dapat dikatakan memiliki pengetahuan dan wawasan yang lebih
baik dalam menerapkan inovasi baru dalam usahatani padi sawah termasuk
teknologi penggunaan kompos dalam usahataninya.
Luas Lahan
Rata rata luas lahan petani sampel dalam usahatani padi sawah di Desa
Sei Buluh adalah 0,27 ha dengan rentang 0,12 hingga 2 ha. Hal ini menunjukkan
bahwa petani sampel termasuk petani yang memiliki lahan yang tidak terlalu luas
untuk bertanam padi sawah.
Jumlah Tanggungan Keluarga
Rata rata jumlah tanggungan adalah 3 jiwa dengan rentang 1 hingga 6
Jiwa. Jumlah ini menunjukkan bahwa jumlah tanggungan masih sedang dan dapat
dimanfaatkan untuk membantu dalam proses usahatani padi sawah terutama
dalam penyediaan tenaga kerja keluarga. Jumlah tanggungan yang dimaksud
terdiri atas anak, istri dan tanggungan lain (orang tua petani itu sendiri).
Produksi
Pada Tabel 9 menunjukkan bahwa rata rata produksi petani sampel yang
lahan 0,27 ha dengan rentang produksi 0.46 hingga 12 ton. Hal ini menunjukkan
bahwa produksi padi sawah oleh petani sampel tergolong sedang, sehingga dapat
menjadi faktor semangat atau kendala memiliki kemampuan dalam menerima
inovasi terhadap pengembangan usahataninya.
Produktivitas
Pada Tabel 9 menunjukkan bahwa rata rata produktivitas padi sawah oleh
petani sampel adalah 5.861 ton/ ha dengan rentang produktivitas
4.166 ton/ ha hingga 6.875 ton/ ha. Hal ini menunjukkan bahwa produktivitas padi