HASIL PENELITIAN
1. Deskripsi Data Variabel Inovasi Produk (Variabel X)
Variabel penelitian X merupakan variabel yang menjelaskan mengenai Inovasi Produk . Variabel ini memuat beberapa pertanyaan yang telah dibagikan
56
pada responden terlebih dahulu, lau kemudian dianalisis sesuai dengan jawaban responden.
Untuk mengukur variabel Inovasi Produk peneliti menggunakan 3 indikator yang kemudian disajikan menjadi 6 pertanyaan. Pada setiap pertanyaan terdapat 5 jawaban alternatif, dimana responden diharuskan menentukan jawaban mereka atau memilih salah satu dari pilihan jawaban yang telah disediakan oleh peneliti.
Berikut ini adalah deskripsi jawaban responden berdasarkan variabel penelitian X (Inovasi Produk), diantaranya sebagai berikut
:
57
Tabel 4.8
Distribusi Tanggapan Responden Mengenai Inovasi Produk (X)
No Item Pernyataan Skor (%) Total
Rata-Rata
Keterangan
SS S R TS STS
1 Produk MakananUD Rezeki Baru mudah di terima di semua kalangan masyarakat Medan 47% 45% 6% 1% 1% 100% 4.36 Sangat Baik 2 Produk Makanan UD. Rezeki Baru dipasarkan di semua Toko yang menjual makanan ringan di Medan 15% 35% 39% 10% 1% 100% 3.53 Baik 3 UD.Rezeki Baru mampu menghasilkan jenis produk makanan keripik terbaru sesuai dengan selera masyarakat 31% 56% 13% - - 100% 4.18 Baik 4 UD.Rezeki Baru mampu memodifikasi produk makanannya 26% 47% 21% 2% 4% 100% 3.89 Baik 5 UD.Rezeki Baru mampu menghasilkan produk makanan dari jenis bahan lain
39% 40% 14% 5% 2% 100% 4.09 Baik
6 UD. Rezeki Baru mampu menciptkan rasa terbaru dari Produk makanannya
28% 57% 12% 1% 2% 100% 4.08 Baik
58
Berikut ini akan disajikan tabel tabel pendistribusian dari pertanyaan pertanyaan yang diajukan dalam kuisioner penelitian. Tabel distribusi tersebut merupakan hasil pendistribusian pertanyaan yang termasuk dalam variabel X (Inovasi Produk).
Tabel 4.9
Jawaban Responden mengenai Produk MakananUD Rezeki Baru Mudah di terima di semua Kalangan Masyarakat
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase (%)
1 Sangat Setuju 47 47%
2 Setuju 45 45%
3 Ragu-Ragu 6 6%
4 Tidak Setuju 1 1%
5 Sangat Tidak Setuju 1 1%
Jumlah 100 100%
Sumber : Hasil Pengolahan Data 2016
Dari Data tabel di atas dapat dilihat bahwa 47 orang menyatakan sangat setuju, 45 orang setuju, 6 orang ragu-ragu ,1 orang tidak setuju dan 1 orang sangat tidak setuju. Sebanyak 47 responden UD.Rezeki Baru Setuju bahwa Produk Makanan UD.Rezeki Baru mudah diterima oleh semua kalangan masyarakat. Hal ini dikarenakan produk keripik UD.Rezeki Baru merupakan jajanan atau cemilan yang biasa di konsumsi oleh masyarakat.
59
Tabel 4.10
Jawaban Responden mengenai jawaban Produk Makanan UD. Rezeki Baru dipasarkan di Toko yang menjual makanan ringan di Medan
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase (%)
1 Sangat Setuju 15 15%
2 Setuju 35 35%
3 Ragu-Ragu 39 39%
4 Tidak Setuju 10 10%
5 Sangat Tidak Setuju 1 1%
Jumlah 100 100%
Sumber: Hasil Olahan Data Sofware Statistik, 2016
Dari Data tabel di atas dapat dilihat bahwa 15 orang menyatakan sangat setuju, 35 orang setuju, 39 orang ragu-ragu ,10 orang tidak setuju dan 1 orang sangat tidak setuju. Hal tersebut menunjukkan bahwa sebanyak 39 responden Ragu-Ragu Produk Makanan UD. Rezeki Baru dipasarkan di Toko yang menjual makanan ringan di Medan. Hal ini dikarenakan konsumen kurang megetahui tentang dimana saja produk keripik UD.Rezeki Baru di jual, karena mereka selalu membeli produk keripik di UD.Rezeki Baru nya langsung bukan di tempat lain.
Tabel 4.11
Jawaban Responden mengenai UD.Rezeki Baru mampu menghasilkan jenis Produk makanan keripik terbaru sesuai dengan selera masyarakat
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase (%)
1 Sangat Setuju 31 31%
2 Setuju 56 56%
3 Ragu-Ragu 13 13%
4 Tidak Setuju - -
5 Sangat Tidak Setuju - -
Jumlah 100 100%
60
Dari Data tabel di atas dapat dilihat bahwa 31 orang menyatakan sangat setuju, 56 orang setuju, 13 orang ragu-ragu ,. Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa sebanyak Sebanyak 56 responden UD.Rezeki Baru setuju bahwa UD.Rezeki Baru mampu menghasilkan jenis produk makanan keripik terbaru sesuai dengan selera masyarakat. Hal ini dikarenakan keripik yang diciptakan UD.Rezeki Baru melakukan pengembangan dalam produk keripiknya baik itu dari segi rasa keripik.
Tabel 4.12
Jawaban Responden mengenai UD.Rezeki Baru mampu Memodifikasi Produk Makanannya
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase (%)
1 Sangat Setuju 26 26%
2 Setuju 47 47%
3 Ragu-Ragu 21 21%
4 Tidak Setuju 2 2%
5 Sangat Tidak Setuju 4 4%
Jumlah 100 100%
Sumber: Hasil Olahan Data Sofware Statistik, 2016
Dari Data tabel di atas dapat dilihat bahwa 26 orang menyatakan sangat setuju, 47orang setuju, 21 orang ragu-ragu , 2 orang tidak setuju dan 4 orang sangat tidak setuju. Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa sebanyak Sebanyak 47 responden UD.Rezeki Baru Setuju bahwa responden Setuju UD.Rezeki Baru mampu memodifikasi bahan singkong. Hal ini dikarenakan, bentuk keripik dari UD.Rezeki Baru tidak seperti keripik yag biasanya, tetapi di buat dalam bentuk yang berbeda.
61
Tabel 4.13
Jawaban Responden Mengenai UD.Rezeki Baru mampu Menghasilkan Produk Makanan dari Jenis Bahan Lain
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase (%)
1 Sangat Setuju 39 39%
2 Setuju 40 40%
3 Ragu-Ragu 14 14%
4 Tidak Setuju 5 5%
5 Sangat Tidak Setuju 2 2%
Jumlah 100 100%
Sumber: Hasil Olahan Data Sofware Statistik, 2016
Dari Data tabel di atas dapat dilihat bahwa 39 orang menyatakan sangat setuju, 40 orang setuju, 14 orang ragu-ragu , 5 orang tidak setuju dan 2 orang sangat tidak setuju. Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa sebanyak 40 respondenUD.Rezeki Baru Setuju bahwa UD.Rezeki Baru mampu menghasilkan produk makanan dari jenis bahan lain. Hal ini dikarenakan keripik yang diproduksi oleh UD.Rezeki Baru tidak hanya bersal dari singkong melainkan dari jenis bahan lain.
Tabel 4.14
Jawaban Responden mengenai UD. Rezeki Baru mampu menciptakan rasa terbaru dari Produk Makanannya
No Jawaban Responden Frekuensi Persentase (%)
1 Sangat Setuju 28 28%
2 Setuju 57 57%
3 Ragu-Ragu 12 12%
4 Tidak Setuju 1 1%
5 Sangat Tidak Setuju 2 2%
Jumlah 100 100%
62
Dari Data tabel di atas dapat dilihat bahwa 28 orang menyatakan sangat setuju, 57 orang setuju, 12 orang ragu-ragu , 1 orang tidak setuju dan 2 orang sangat tidak setuju. Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa sebanyak 57 respondenUD.Rezeki Baru Setuju bahwa UD. Rezeki Baru mampu memodifikasi rasa dari Produk makanannya. Hal ini dikarenakan UD.Rezeki Baru menciptakan rasa yang terbaru dalam keripiknya seperti rasa cabe rawit, rasa kari dan rasa Balado jeruk, dll.