II. HASIL KEGIATAN UTAMA
2.2. HASIL KEGIATAN PENELITIAN 2012
2.2.7. Diseminasi inovasi teknologi hasil litbang peternakan
Diseminasi teknologi diukur dengan 4 indikator kinerja, yaitu keikutsertaan dalam kegiatan ekspose, pelayanan informasi pada pengguna, jumlah karya tulis ilmiah, pendampingan teknologi mendukung PSDSK 2014. Pencapaian target dari indikator kinerja yang telah ditargetkan pada tahun 2012 secara umum melebihi dari yang ditargetkan dengan rata-rata capaian 102,46 %; namun jumlah layanan tamu tidak mencapai target karena sebagian tamu tidak tercatat (Tabel 20).
Tabel 20. Target dan capaian indikator kinerja dalam mencapai Sasaran. Sasaran
strategis Indikator Kinerja Target Realisasi % Terselenggaranya laporan diseminasi inovasi teknologi hasil litbang peternakan Jumlah ekpose/pameran teknologi sapi potong, kegiatan
4 5 125,00
Jumlah karya tulis ilmiah, judul
20 21 105,00
Jumlah layanan tamu, orang 2000 1.766 88,25 Jumlah Rekomendasi
teknologi sapi potong, rekomendasi teknologi
6 6 100,00
Rata-rata 1
04,56
Berdasarkan Tabel 20 terlihat bahwa terdapat capaian indikator yang persentasenya telah melebihi target dari kegiatan diseminasi teknologi sapi potong yaitu kegiatan mengikuti ekspose dari target 4 kali menjadi 5 kali (125,00%), yaitu
kegiatan mengikuti ekspose atau pameran dari berbagai even, yaitu Pameran Hari
Susu Nusantara di Jogja Expo Center (JEC) Provinsi DIY pada tanggal 1-3 Juni 2012,
(b) Pameran PAKPP XIII pada tanggal 12-16 Juni 2012 di Kantor Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Jln. Wonorejo Kecamatan Sumber gempol Kabupaten Tulungagung Provinsi Jawa Timur; c) Pameran Gelar Promosi Agribisnis (GPA) V di Stasiun Terminal Agribisnis Soropadan Kecamatan Pringsurat Kabupaten Temanggung Jawa Tengah pada tanggal 28 Juni-2 Juli 2012; d) Pameran Peternakan
dan Produk Pakan Ternak Indo Livestock di Gedung Jakarta Convention Center (JCC)
pada tanggal 4 Juli 2012; dan Pameran dan ekspose HPS XXXII dilaksanakan di Palangkaraya Prov. Kalimantan Tengah dari tanggal 18-21 Oktober 2012.
Sebagai satu-satunya lembaga penelitian sapi potong milik pemerintah, Lolitsapi sering menerima kedatangan atau kunjungan tamu yang berasal dari berbagai institusi dan latar belakang. Tamu yang berkunjung untuk berbagai kepentingan baik untuk melakukan studi banding maupun magang, dimana pada umumnya berasal dari kalangan peternak dan pelajar/mahasiswa. Disamping itu, terdapat juga tamu yang berasal dari dinas/instansi terkait maupun anggota DPRD dari berbagai daerah di Indonesia dengan tujuan untuk melakukan diskusi atau
sharing informasi dengan Kepala Lolitsapi beserta staf (peneliti + teknisi) berkaitan dengan kebijakan pembangunan sapi potong di daerahnya masing-masing. Daftar dan jumlah tamu yang berkunjung ke Lolitsapi dari bulan Januari-Desember 2012 disajikan pada Tabel 21.
Tabel 21. Daftar kunjungan tamu ke Lolitsapi 2012
Bulan
Jumlah Pengunjung (orang)
Mahasiswa/pelajar Dinas/ perusahaan Peternak/ umum Jumlah Januari 22 69 1 92 Februari 10 119 11 140 Maret 34 65 6 105 April 2 97 2 101 Mei - 105 44 149 Juni 84 58 1 143 Juli 32 127 214 373 Agustus 5 23 30 58 September 6 38 6 50 Oktober 10 21 101 132 Nopember 141 106 56 302 Desember 16 57 48 121 Jumlah 346 828 472 1.766 Proporsi (%) 21,02 50,30 28,68 100
Jumlah kunjungan tamu ke Lolitsapi baik untuk melakukan magang maupun studi banding sampai dengan akhir bulan Desembar 2012 tercatat sebanyak 1.766 orang. Dari jumlah tamu tersebut di atas, sebagian besar berasal dari kalangan dinas/instansi/perusahaan yang mencapai 50,30% (828 orang) kemudian diikuti oleh kalangan peternak/masyarakat umum dan mahasiswa/akademisi masing-masing sebanyak 28,68% (472 orang) dan 21,02% (346 orang). Tingginya jumlah kunjungan tamu dari kalangan dinas/instansi/perusahaan ke Lolitsapi menunjukkan bahwa
segmen tersebut merupakan stakeholders utama dalam memanfaatkan inovasi
Publikasi Ilmiah
Publikasi merupakan karya tulis ilmiah yang dihasilkan melalui kegiatan penelitian dan sudah diterbitkan atau dipublikasikan oleh lembaga penerbit. Publikasi atau karya tulis ilmiah dapat berupa tulisan ilmiah maupun ilmiah populer. Daftar publikasi ilmiah yang telah dihasilkan oleh peneliti dan/atau teknisi dari bulan Januari s/d Desember 2012 disajikan dalam Tabel 22.
Tabel 22. Daftar karya tulis hasil penelitian di Lolitsapi 2012 No.
Judul Publikasi Ilmiah Penulis Penerbit
1. Inovasi Teknologi Budidaya Sapi Potong Spesifik Lokasi Mendukung Program Swasembada Daging dan Kerbau di Provinsi Kalimantan Tengah
Lukman Affandhy, D. Pamungkas, D.M. Dikman dan Mariyono
Prosiding Temu Teknologi Spesifik Lokasi BPTP Kalteng, Palangkaraya, 6-7 Juni 2012
2. Kajian Reproduksi dan Kesehatan Ternak Sapi Potong di Provinsi Kalimantan Tengah
Dian Ratnawati, Lukman Affandhy dan Salvina
Prosiding Temu Teknologi Spesifik Lokasi BPTP Kalteng, Palangkaraya, 6-7 Juni 2012
3. Karakteristik dan Pemetaan Wilayah Sapi Beranak Kembar di Provinsi Sumatera Selatan
Jauhari Efendy dan Budi Raharjo
Prosiding Seminar Nasional di Balai Pengkajian
Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Timur. Tanggal 12-14 September 2012 4. Prospek Pengembangan Sapi Potong
di Kabupaten OKU Timur Provinsi Sumatera Selatan
Jauhari Efendy dan Budi Raharjo
Prosiding Seminar Nasional di Balai Pengkajian
Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Timur. Tanggal 12-14 September 2012 5. Potensi Beranak Kembar pada Sapi
Peranakan Ongole untuk Mendukung Percepatan Program Swasembada Daging Sapi
Aryogi, E. Baliarti, Sumadi, dan Kustono
Prosiding Seminar Nasional Fak. Pertanian Univ. Bengkulu, 12 September 2012
6. Improvement of Reproductive Performance of Brahman Cross by Hormonal Treatment At Small Farmer in East Java
Dicky M. Dikman and Mariyono
International Conference on Livestock Production and Veterinery Technology, Oct 1-4th
As Basal Diets Suplementing With Energy and Protein Souce at Different Rates Degradability
dkk. on Livestock Production and Veterinery Technology, Oct 1-4th
8. Effect of Cassava Based Ration in Beef Cattle Fattening Operations on Production, Carcass, and Meat Quality
Risa Antari, U. Umiyasih and T.A. Sulistya
International Conference on Livestock Production and Veterinery Technology, Oct 1-4th
9. Technology of Low Protein Feed for Beef Cattle
Mariyono International Conference on Livestock Production and Veterinery Technology, Oct 1-4th
10. Effect of Traditional Herbal
Supplementation on Performance of PO Bull Dian Ratnawati, M. Luthfi and L.Affandhy International Conference on Livestock Production and Veterinery Technology, Oct 1-4th
11. In Sacco Characteristic Degration of Food Plant Straws
Yenny Nur Anggraeny and Mariyono
International Conference on Livestock Production and Veterinery Technology, Oct 1-4th
12. The of Cassava by Product Level in Ration on Performance of PO Heifer
Uum Umiyasih, R. Antari and Mariyono
International Conference on Livestock Production and Veterinery Technology, Oct 1-4th
13. Respon Seleksi Sapi Potong Peranakan Ongole (PO) Umur 205 dan 365 Hari di Loka Penelitian Sapi Potong, Grati-Pasuruan
Peni Wahyu Prihandini, dkk
Jurnal Brawijaya (in proses)
14. A Growth Comparison of Ongole and European Cross Cattle Kept by Smallholder Farmers in Indonesia
D. Pamungkas, R. Antari, D.
Mayberry, and D.P. Poppi
Proceeding International of AAAP Congress. Bangkok 26-30 November 2012
15. Pengaruh Level Bungkil Kopra dan Bungkil Inti Sawit dalam Pakan Penguat yang Mengandung Hasil Samping Singkong terhadap PBBH Sapi PO Jantan Muda
Uum Umiyasih, dkk.
Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner (JITV)
16. The Level of Tree Legumes Required to Meet The Maintenance
Energy Requirements of Ongole (Bos Indicus) Cows Fed Rice
Straw in Indonesia T. M. Syahniar, R. Antari, D. Pamungkas, Marsetyo, D. E. Mayberry, and D. P. Poppi
Animal Production Science. 2012. CSIROPublishing.
17. Suplementasi Pakan Menggunakan Gliricidia macullata and Leucaena leucephalla terhadap Konsumsi dan Pertambahan Berat Badan Harian Sapi Lepas Sapih
Risa Antari, Uum Umiyasih dan Yenny Nur Anggraeny
Prosiding Seminar Nasional. Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto, 2012
18. Tatakelola Daging Sapi dalam Bentuk Beku
Jauhari Efendy, Mariyono dan Much. Luthfi
Prosiding Seminar Nasional. Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto, 8 Desember 2012
19. Peluang dan Tantangan
Pengembangan Program Twinning pada Sapi Potong di Sumatera Selatan
Jauhari Efendy dan Tri Agus Sulistya
Prosiding Seminar Nasional. Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto, 8 Desember 2012
20. Produksi dan Nilai Nutrisi Indigofera sp pada Level Pemupukan Kompos yang Berbeda
Tri Agus Sulistya dan Much. Luthfi
Prosiding Seminar Nasional. Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto, 8 Desember 2012
21. Hubungan Paritas dengan Calving Interval (CI), Days Open (DO), Bobot Badan Induk Waktu Melahirkan, Bobot Badan Pedet Saat Lahir di Loka Penelitian Sapi Potong
Muchamad Luthfi dan Yudi Adinata
Prosiding Seminar Nasional. Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto, 8 Desember 2012
Hasil penelitian sapi potong dari Loka Penelitian Sapi Potong yang telah dipublikasikan mencakup berbagai bidang; yaitu pemuliaan, reproduksi, pakan dan budidaya atau manajemen usaha sapi potong. Diharapkan beberapa karya ilmiah tersebut dapat disebarkan dan dimanfaatkan oleh pengguna atau sebagai bahan
kajian dalam menyusun kebijakan rumusan pembangunan peternakan khususnya komoditas sapi potong di Indonesia.
Gambar 7. Wamentan saat mengunjungi stan Badan Litbang Pertanian