Saya Amelia Kartika, mahasiswa Departemen Agribisnis IPB yang sedang melakukan penelitian untuk keperluan skripsi dengan judul “Evaluasi Kemitraan dan Analisis
Pendapatan Usahatani Penangkaran Benih Padi Bersertifikat (Kasus Kemitraan: PT. Sang Hyang Seri Regional Manajer I, Sukamandi, Kabupaten Subang)”.
Dimohon ketersediaan Bapak/Ibu meluangkan waktu untuk melakukan wawancara guna mengisi kuisioner ini secara lengkap. Sesuai etika penelitian, saya bersifat netral dan menjamin kerahasiaan informasi bapak/ibu sebagai responden. Atas bantuan dan kerjasamanya saya ucapkan terima kasih.
A. Identitas Responden
1. Nama Responden : ... 2. Jenis Kelami : ( ) Laki-laki ( ) Perempuan 3. Usia : ... tahun
4. Alamat : ... ... 5. Pendidikan Terakhir : ( ) Tidak sekolah ( ) SMA
( ) SD ( ) Diploma ( ) SMP ( ) Sarjana 6. Status dalam rumah tangga : Kepala Keluarga / Istri / Anak (pilih salah satu) 7. Jumlah Tanggungan
Keluarga : ... orang
8. Keterangan tentang anggota rumah tangga (dalam satu unit anggaran belanja) N o Nama Anggota Keluarga Hubungan dengan KK* Jenis Kelamin (P/L) Usia (Tahun) Pendidikan Pekerjaan Sumber Pendapatan Utama Utama Sampingan 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Keterangan* : 1= Kepala Keluarga; 2= Istri; 3= Anak; 4= Cucu; 5=Orang Tua; 6= Lainnya 9. Pengalaman Bertani Padi : ... tahun
10. Pengalaman Menjadi Penangkar Benih Padi : ... tahun 11. Varietas padi yang pernah diusahakan (isi dengan memberi tanda centang “ √
12. Pendapatan Rumah Tangga dalam satu tahun terakhir
No. Uraian Nilai dalam setahun
(Rp) 1. Usahatani Padi
2. Usahatani Penangkaran Benih Padi
3. Usahatani lainnya (sebutkan: ...) 4. Non Usahatani (sebutkan: ...)
13. Penghasilan per bulan : ( ) ≤ 500.000
( ) 501.000 – 999.000 ( ) 1.000.000-1.999.000 ( ) ≥ 2.000.000
14. Alasan Melakukan : ( ) Usaha turun temurun
Penangkaran ( ) Banyak diusahakan di daerah sekitar Benih Padi ( ) Tinggi pendapatannya
( ) Pekerjaan Utama ( ) Pekerjaan Sampingan
( ) Lainnya, ... 15. Periode Panen : ...
16. Biaya Garap per musim
Tanam (Rp) : ...
B. Luas dan Status Penguasaan Lahan Usahatani 1. Lahan Milik Sendiri
Jenis Lahan Jumlah Persil
Luas Kepemilikan Lahan (Ha) Digarap Sendiri Digarap Orang
Lain Total Sawah Irigasi Sawah tadah Hujan Ladang Tegalan Kebun Pekarangan (termasuk rumah) Lainnya (kolam, tambak, dll) Total
2. Lahan Bukan Milik Sendiri Jenis Lahan Jumlah Persil
Luas Kepemilikan Lahan (Ha) Digarap Sendiri Digarap Orang
Lain Total Sawah Irigasi Sawah tadah Hujan Ladang Tegalan Kebun Pekarangan (termasuk rumah) Lainnya (kolam, tambak, dll) Total
C. Gambaran Usahatani Penangkaran Benih Padi
1. Sumber modal usahatani : ( ) Sendiri
( )Pinjam ke Petani Lain, sebesar ... ( ) Bantuan kelompok tani, sebesar ... 2. Ke mana hasil panen benih padi dijual?
( ) Pedagang Pengumpul ( ) Koperasi/Kelompok Tani ( ) PT. Sang Hyang Seri ( ) Lainnya, ... 3. Permasalahan yang sering dihadapi dalam usahatani?
( ) Budidaya ( ) Modal ( ) Lainnya, ... ( ) Teknologi ( ) Hama
Uraian : ...
... 4. Benih yang digunakan :
( ) Mendapatkan dari PT. Sang Hyang Seri ( ) Membeli dari petani lainnya
( ) Membeli dari Kelompok Tani
( ) Lainnya, ...
7. Peralatan yang dimiliki: a. Investasi:
No. Jenis Alat Jumlah (buah) Harga Beli (Rp/buah) Masa Pakai (Tahun) Perkiraan Umur Layak Pemakaian (Tahun) 1 Cangkul 2 Traktor 3 Sabit 4 Handsprayer 5 Karung 6 Terpal 7 Garu 8 Komposan 9 Tolok 10 Timbangan 11 Traser
b. Peralatan per musim:
No. Nama Alat Jumlah/Ha Harga/Satuan 1. Plastik 2. Tali Rafia 3. Tali Tambang 4. Bambu Kegiatan Usahatani: 1. Persiapan Lahan Kegiatan Keterangan Penampingan Pemopokan Traktor Peleleran Babat Galengan
2. Pembibitan/Penyemaian
Pembibitan Keterangan Pembuatan Bedengan
Pemupukan Dasar
Luas lahan pembibitan (m2 , bedeng)
Varietas benih yang digunakan untuk pembibitan
Jumlah benih yang digunakan untuk pembibitan (gr)
Jarak tanam benih (cm) Lama pembibitan (hari) Masa penyimpanan bibit (hari)
3. Penanaman
Penanaman Keterangan Jumlah bibit
Jarak tanam bibit (cm)
Kedalaman penanaman bibit (cm) Alat menanam (mesin/manual) Lama proses penanaman
4. Pemeliharaan Tanaman
Proses Pemeliharaan Keterangan Penyulaman Frekuensi Penyulaman
Ketika Berumur
Pengairan Frekuensi Pengairan Lama proses pengairan
Alat yang digunakan
Penyiangan Frekuensi penyiangan Ketika tanaman berumur
Lama proses penyiangan Pengontrolan tanaman Frekuensi pengontrolan
5. Pemupukan
¾ Pupuk diperoleh dari :
... ¾ Kegiatan pemupukan : ... kali
¾ Proses pemupukan : a. Pemupukan I setelah ... hari sesudah tanam b.Pemupukan II setelah... hari sesudah tanam c.Pemupukan III setelah ... hari sesduah tanam
¾ Penggunaan pupuk (luas lahan: ...)
Jenis Pupuk Fisik (kg, liter)/Ha Total Nilai (Rp)/satuan Kandang Urea SP36 TSP KCl ZA NPK Ponsca NPK Kujang Cair ... ...
6. Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman
¾ Secara teknik budidaya : ... ¾ Secara biologis (predator alam) : ... ¾ Secara fisik (perangkap) : ... ¾ Secara kimia :
No Jenis Pestisida Fisik (kg, liter)/ Ha
Total nilai (Rp) /satuan 1. Insektisida
2 Herbisida
3. Fungisida
4. Obat Perangsang
7. Roguing
Kegiatan Penyeleksian :
Fase Pertumbuhan Kegiatan
Stadium Vegetatif Awal (Setelah muncul bibit)
Stadium Vegetatif Akhir/Anakan Maksimum
(awal pertumbuhan tanaman) Stadium Generatif Awal/ Berbunga
Stadium Generatif Akhir/Pemasakan (Sebelum panen)
8. Panen dan Pengolahan Benih
¾ Umur Panen : ... ¾ Proses Panen :
Proses Pemanenan Alat yang digunakan Kegiatan Persiapan Panen Proses Panen Pengeringan Benih Penjemuran Pengeringan dengan alat pengering (dryer) Pengolahan Benih Pembersihan Benih Pemilahan (grading) 9. Prosesing Benih
Kegiatan Jumlah Harga/satuan Total Harga
Penimbangan dan
Pemberian Stampel ... kg Pembelian Kantong
Logo ... lembar Biaya Sertifikasi ... Ha Biaya Pengujian Benih
... kg Biaya Pelabelan ... lembar Biaya Pengantongan
10. Penjualan
¾ Beri tanda “√” pada kegiatan yang dilaksanakan, dan tanda “-“ pada kegiatan yang tidak dilaksanakan.
Penjualan Keterangan Penjualan saat panen
(Ijon/Jual bertahap/
lainnya ...)* Penjualan langsung setelah panen
Dikemas (mengalami proses sertifikasi) serta disimpan kemudian dijual
Disimpan untuk digunakan sebagai bibit sendiri *coret yang bukan
¾ Siapa pembelinya dan berapa persen dari total penjualan?
Jenis Pembeli Persentase (%) Pedagang pengumpul
Koperasi/Kelompok Tani PT. Sang Hyang Seri
Lainnya, ...
¾ Apakah anda melakukan kemitraan dengan PT. Sang Hyang Seri? ( ) Ya
( ) Tidak, karena ... ...
¾ Jika tidak dibeli PT. Sang Hyang Seri, pembeli yang dominan berasal dari : (isi dengan memberi tanda “√”)
( ) satu desa ( ) satu provinsi ( ) satu kecamatan ( ) luar provinsi ( ) satu kabupaten
¾ Tingkat kesulitan menjual hasil panen : (isi dengan memberi tanda “√”)
11. Kegiatan Usahatani dan Penggunaan Tenaga Kerja per Musim Tanam (Luas Lahan : ...)
No Kegiatan Upah (Rp) Jam Kerja
(jam/hari)
Lama kegiatan (hari/kali)
Jumlah Penggunaan Tenaga Kerja
Keluarga (orang/hari) Upahan (orang/hari) Borongan
(Rp) Ceblog Laki-laki Perempuan Laki-laki Perempuan
1. Persiapan Lahan Penampingan Pemopokan Traktor Peleleran Babat Galengan 2. Pembibitan/Persemaian Pembuatan Bedengan Pemupukan Dasar Penyebaran Benih Smbr 3. Penanaman 4. Pemeliharaan Tanaman Penyulaman (Ngayuman) Pengairan Penyiangan (Ngerambet) 5. Pemupukan 6. Pengendalian HPT 7. Roguing 8. Pemanenan Proses Panen Penimbangan 9. Pengangkutan Kuli angkut Sopir truk
12.Biaya Usahatani Lainnya (Luas lahan : ...)
Jenis Pengeluaran Biaya
Iuran irigasi/ beli air (Rp) Iuran Desa (Rp)
Pajak (Rp) Sewa Lahan (Rp) Biaya Transportasi (Rp)
13.Produksi dan Penerimaan Hasil Produksi (Luas Lahan: ...) a. Produksi
Indikator Produksi Benih Padi
Hasil dari tanaman lain (jika ditumpangsari) ... ... Fisik (kg)
Harga (Rp/kg)
b. Penerimaan Hasil Produksi
No. Produksi Benih Padi
Jumlah (kg) Harga (Rp/kg) 1. Penjualan Benih Padi
2. Konsumsi Pribadi 3. ...
LAMPIRAN 6. Kuisioner Kepuasan Petani Mitra