Jl. Ir. Sutami 36 A Kentingan Surakarta 57126 Telp. 637457 Psw. 134 Identitas sampel
Jenis sampel : Sisa Hijauan Nama : Alfa & Suci Hasil analisis
Kode sampel BK(%) SK(%)
Rumput sisa P0U1 87,89 23,3
P0U2 88,51 32,54 P0U3 87,29 40,24 P1U1 89,79 32,94 P1U2 94,06 30,21 P1U3 91,92 27,14 P2U1 94,92 44,08 P2U2 94,08 32,44 P2U3 94,50 38,26 P3U1 91,84 39,04 P3U2 88,20 23,21 P3U3 90,02 52,29 P4U1 92,25 27,75 P4U2 92,20 26,81 P4U3 92,15 27,87 Surakarta, Juni 2010 Ketua laboratorium
commit to user
72
KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
JURUSAN/PROGRAM STUDI PETERNAKAN
Jl. Ir. Sutami 36 A Kentingan Surakarta 57126 Telp. 637457 Psw. 134 Identitas sampel
Jenis sampel : Feses Nama : Alfa Hasil analisis
Kode sampel BK(%) BO(%) SK(%)
P0U1 90,87 75,91 20,88 P0U2 91,58 71,92 21,73 P0U3 91,13 78,04 20,53 P1U1 91,83 69,28 22,1 P1U2 92,30 65,22 22,44 P1U3 91,78 62,12 23,29 P2U1 91,80 76,25 21,87 P2U2 92,29 61,38 22,68 P2U3 92,17 63,84 18,74 P3U1 91,38 65,27 26,01 P3U2 91,36 67,98 23,42 P3U3 91,35 64,64 20,61 P4U1 91,26 66,96 23,27 P4U2 91,96 66,96 23,27 P4U3 91,93 64,46 23,19 Surakarta, Juni 2010 Ketua laboratorium
commit to user
commit to user DAFTAR PUSTAKA
Abun,. D, Rusmana,. 2006.” Evaluasi Nilai Kecernaan Limbah Ikan Tuna (Thunnus atlanticus) Produk Pengolahan kimiawi dan Biologi Serta Nilai Retensi Nitrogen pada Ayam Broiler”. Universitas Padjajaran. Jawa Barat.
Agustin, I.N. 2007. “Suplementasi Minyak Ikan dan L-Karnitin Dalam Ransum Kambing Pengaruhnya Terhadap Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik Secara In Vivo”. Skripsi S1 Fakultas Peternakan Universitas Jendral Soedirman. Purwokerto.
Akoso, T.B. 1996. ”Kesehatan Sapi”. Kanisius. Yogyakarta.
Ali, U., 2007.”Pengaruh Penggunaan Onggok dan Isi Rumen Sapi dalam Pakan Komplit terhadap Penampilan Kambing Peranakan Ettawah”. Skripsi S1 Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang.
Anitasari, L. 2010. “Pengaruh Tingkat Penggunaan Limbah Tape Singkong Dalam Ransum Terhadap Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik Ransum Domba Lokal (In Vitro)”. Skripsi S1 Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran. Jawa Barat.
Anggorodi, R. 1990. ”Ilmu Makanan Ternak Umum”. Gramedia. Jakarta.
Arora, S.P. 1989. “Pencernaan Mikroba pada Ruminansia”. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.
Astawa, P.A., K, Budaarsa., IKM, Budiasa., dan IM, Suasta. 2006. “Koefisien Cerna Nutrien dan Pertambahan Berat Badan Babi Landrace Yang Diberi Ransum dengan Suplementasi Multivitamin dan Mineral Berupa Minyak Ikan”. Fakultas Peternakan Universitas Udayana Denpasar. Bali.
Balitnak. 2000. “ Onggok Fermentasi Bahan Pakan Begizi Tinggi”. Ciawi. Bogor. Buckle, K.A., R.A Edwards., G.H Fleet and M, Wootton. 1987.”Ilmu Pangan”.
Penerjemah H. Purnomo dan Adiono. Universitas Indonesia-Press. Jakarta.
Carlson, D. B., N. B. Litherland., H.M. Dann., J. C. Woodworth and J. K. Drackley. 1999. Metabolic Effects of Abomasal L-Carnitine Infusion and Feed Restriction in Lactating Holstein Cows. University of Illinois. Urbana. J. Department of Animal Sciences.
Cyberhealth, 2007.”Mens Health”. PT Cyberindo Aditama. Jakarta.
Departemen Pertanian. 1983. Prosiding Rakernas Perikanan Tuna Cakalang. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan, Departemen Pertanian, Jakarta.
Deptan. 2009.” Pemanfaatan Onggok Fermentasi Sebagai Pakan Ternak”. http//onlinebuku.com. Diakses 20 April 2010.
Dinkes, 2009. “ Mineral-Biokimia-Progsus-D3 kebidanan”. Dinas Kesehatan. Ponorogo. Jawa Timur.
commit to user
Hajibabaeia, A.A.D., M, Shivazadb., Sh, Golzar Adabic., S. Lavaf A and N. Eila. 2008” L-carnitine Improves Egg Production in Black Neck Ostriches”. Islamic Azad University. Iran. J. Department of Animal Science.
Haroen, U. 1994. Pemanfaatan Onggok dalam Ransum dan Penggunaannya dalam Ransum Ayam Broiler. Majalah Ilmiah No. 43 Th. 1994. Universitas Jambi. Jambi.
Hartadi, H., S. Reksohadiprodjo. dan A. D. Tillman, 1990. Tabel Komposisi Pakan Untuk Indonesia. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.
Jenkins, T.C., and D.L, Palmquist., 1984. “ Effect of Fatty Acids or Calcium Soaps on Rumen and Total Nutrient Digestibility of Dairy Rations 1. J. Dairy Sci. The Ohio State University.
Joseph, G. 2007.”Suplementasi Sabun Kalsium dalam Ransum Ternak Ruminansia Sebagai Sumber Energi Alternatif untuk Meningkatkan Produksi Daging yang Berkualitas”. Disertasi Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Kamal, M. 1994. Nutrisi Ternak. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.
Kamal, M. 1997. “ Kontrol Kualitas Pakan Ternak”. Universitas Gajah Mada. Yogyakarta.
Kearl, L.C., 1982. Nutrient Requrements of Ruminant In Developing Countries. International Feedstuff. Institute Utah Agricultur Experiment Station. Utah State University, Logan Utah.
Ketaren, S. 1986. “Minyak dan Lamak Pangan”. Universitas Indonesia Press. Jakarta. Kita, K., S, Katoi., M.A, Yamani., J, Okumurai., and H, Yokota. 2002. “ Dietary
L-Carnitine Increases Plasma Insulin-Like Growth Factor-I Concentration in Chicks Feed a Diet With Adequate Dietary Protein Level”. British Poultry Science. 43:117-121
Lehninger, A.L., 1982. “ Dasar-dasar Biokimia”. Erlangga. Jakarta. Lehninger, AL. 1993. “ Dasar-Dasar Biokimia. Erlangga. Jakarta.
Muhiddin, N. H., N. Juli., dan I.N.P. Aryantha, 2000. “Peningkatan Kandungan protein Kulit Umbi Ubi Kayu Melalui proses Fermentasi”. Jurusan Biologi Fakultas MIPA Universitas Haluoleo. Kendari. JMS vol.6 No.1,hal.1-12.
Murni, R., Suparjo., Akmal., dan BL, Ginting. 2008. “Buku Ajar Teknologi Pemanfaatan Limbah Untuk Pakan”. Laboratorium Makanan Ternak Fakultas Universitas Jambi. Jambi.
Murtidjo, B. A. 1993. Memelihara Kambing Sebagai Ternak Potong dan Perah.
Kanisius. Yogyakarta.
Mongomery, R., R.L, Dryer., T.W, Conway., dan A.A, Spector, 1993. “Biokimia Jilid 2”. UGM Press. Yogyakarta.
commit to user
Nurrichana, N. 2002. Produksi Xilanase untuk Biokonversi Limbah Biji Kedelai. Balai Penelitian Bioteknologi dan Sumber Daya Genetik Pertanian. http://biogen.litbang.deptan,go.id.Diakses 13 februari 2010.
Owen,K.Q.,T.L. Weeden, J.L. Nelssen, S.A. Blum and R.D. Goodband, 2001. The Effect of L-Carnitine Addition on Performance and Carcass Characteristic of Growing-Finishing Swine. J.Anim. Sci. :62
Owen, J.L. Nelssen, R.D. Goodband, T.L. Weeden and S.A. Blum. 1996. Effect of L-Carnitine and Soybean Oil Growth Performance and Body Composition of Early Weaned Pigs. J.Anim. Sci. 74:1612-1619.
Parakkasi, A. 1999. “ Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminansia”. Universitas Indonesia Press. Jakarta.
Pratama, A.G, 2009. “Mempelajari Pengaruh Konsentrasi Ragi Instan dan Waktu Fermentasi terhadap Pembuatan Alkohol dari Ampas ubi Kayu (Manihou utilisima)”. Skripsi S1 Fakultas Pertanian Universiras Sumatra Utara.
Rachman, A. 1989. “Pengantar Teknologi Fermentasi”. PAU Pangan dan Gizi Institute Pertanian Bogor. Bogor.
Rasyaf. M. 1994. Beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya. Jakarta.
Rasyid, A. 2001. “Isolasi Asam lemak Tak jenuh Majemuk Omega-3 dari Ikan Lemuru (Sardinella sp)”. Prosiding Riptek Kelautan Nasional. Pusat Penelitian Oceanografi LIPI. Jakarta Timur.
Rasyid, G., A. B. Sudarmadji, dan Sriyana. 1995. Pembuatan dan Pemanfaatan Onggok sebagai Pakan Ternak. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian. Karangploso. Malang.
Saerang, dan L.P, Josephine. 2003. “Efek Pakan dengan Penambahan Berbagai Minyak terhadap Produksi dan Kualitas Telur”. Pengantar Falsafah Sains Program
Pascasarjana/S3 Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Siregar, S., 1994. Ransum Ternak Ruminansia. Penebar Swadaya. Jakarta.
Setyaningrum, A., dan Prayitno. 2010. “Prosiding Seminar Nasional Kualitas Fisik dan Uji In Vitro Sabun Asam Lemak Untuk Suplemen Pakan Ruminansia dari Minyak Nabati dan Minyak Ikan”. Fakultas Peternakan Universitas Jendral Soedirman. Purwokerto.
Sudibya, Darsono, dan P. Martatmo, 2009. Transfer Omega-3 Melalui Kapsulisasi dan
L-Carnitin Pengaruhnya Terhadap Komposisi Kimiawi Air Susu Sapi Perah. Hasil Penelitian SINTA. Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Sugeng, B. 2000. “ Beternak Domba”. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sudarmono, A.S., Y.B. Sugeng. 2009. “Beternak Domba”. Penebar Swadaya. Jakarta. Sumoprastowo. 1993. “ Beternak Domba Pedaging dan Wol”. Bhatara. Jakarta.
commit to user
Suwarsito. 2004. “Pengaruh Kadar L-karnitin berbeda dalam Pakan Terhadan Kadar Lemak Daging dan Pertumbuhan Ikan Patin (Pangasius hypothalmus)”.
Pascasarjana Institute Pertanian Bogor. Bogor.
Sodiq, A., dan Z, Abidin., 2008.”Sukses menggemukkan Domba”.Agromedia Pustaka. Jakarta.
Soebarinoto,. S, Chuzaeni., dan Mashudi. 1991. “ Ilmu Gizi Ruminansia” Universitas Brawijaya. Malang.
Steel, R.G.D., and J.H. Torrie, 1980. Principles and Prosedures of Statistic. Mc Graw-Hill Inc. New York. Toronto. London.
Tanuwiria, U.H., D.C. Budinuryanto., S. Darodjah dan W.S Putranto., 2006.” Studi Suplemen Kompleks Mineral Minyak dan Mineral Organik dan Pengaruhnya terhadap Fermentabilitas dan Kecernaan Ransum In Vitro Serta Pertumbuhan pada Domba Jantan. Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran. Jatinangor. J. Protein Vol. 14. No 2.
Tillman A. D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo, S. Prawirokusumo, dan S.
Lebdosoekojo, 1991. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press.Yogyakarta.
Tobing, N.L. 2010. “Pengaruh Formulasi Pakan terhadap Kandungan Pakan Ternak Ruminansia”. Publikasi Budidaya Ternak Ruminansia Edisi 1 2010.
Wahyu, D. 2006. Pengaruh Penggunaan Onggok Fermentasi Dalam Ransum Terhadap Penampilan Produksi Kelinci Lokal Jantan. Skripsi S1 Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret. Surakarta.
White, T. W., JM, Fernandes., GD. Harding and CC. Williams, 2002. Influence L-Carnitine at Performance and Digest Calf Blood Metabolit and Rumen Wich Medium Grass and Sheep Finishing. J. Professional Animal Scientific.
Widodo, W. 2009. Bahan Pakan Non Konvensional. Universitas Muhammadiyah Malang. Malang. http://wahyuwidodo.staff.umm.ac.id/files/2010/01/bahan-pakan-unggas-non-konvensional.pdf. diakses 11 Mei 2010.
Williamson, G,. dan W.J.A, Payne,. 1993. “ Pengantar Peternakan Di Daerah Tropis” Universitas Gajah Mada Press. Yogyakarta.
Winarno, F. G. dan D. Fardiaz. 1980. Pengantar Teknologi Pangan. PT. Gramedia. Jakarta.
Wodzicka, M., Tomaszewska., I.M, Mastiks., A, Djajanegara., S, Gardine., dan T.R, Wiradarya., 1993. “ Produksi Kambing dan Domba” UNS Press. Surakarta.
Zeyner, A. and J. Harmeyer. 1992. Metabolic Functions of L-Carnitine and its Effects as Feed Additive in Horses. A review. J. Animal Nutrition, volume 52 hal 115-138.