BAB III Pembahasan Masalah
A. Gambaran Umum Perusahaan
Cikal bakal dari Sidiq Manajemen dimulai pada bulan februari 2000 yaitu dengan dibukanya counter batik Taruntum di Hotel Sheraton, tepatnya di Rampshop Hotel Sheraton Lt IV, No 6. Satu bulan kemudian dibukalah counter ke 2 di pojok sebuah hotel yaitu Phoenik Hotel. Dalam rangka komuflasi maka counter ke 2 ini diberi nama Batik Mangkoro, nama ini diambil darisalah satu nama motif batik khas Yogya.
Pada tahun yang sama dibuka counter ke 3 di pojok sebuah hotel lagi yaitu Hotel Ambarukmi, pada bulan september 2001 mulai dibuka counter yang cukup representatifdi JL. Malioboro yaitu Batik Taruntum Malioboro, karena pendiri dan pemegang sahamnya sama maka utuk lebih cepat berkembang Batik Mangkoro dimasukkan ke dalam grup Taruntum sebagai home base menempati kantor JL. Purwanggan No. 9. April 2002 dalam menaikkan image di mata konsumen maka dibukalah batik Taruntum di Hotel Melia, kemudian di tahun yang sama dalam rangka pengembangan sayap usaha maka dibukalah unit usaha baru yaitu Baitul Muslim Nadzar.
Akhir tahun 2002 terjadilah sesuatu yang tidak diinginkan sehingga terpaksa pendiri group teruntum meninggalkan apa yang telah dirintis,
commit to user 23
pengelolaan taruntum group diteruskan oleh pemegang saham lainnya. Dalam perjalanannya oleh sang penerus taruntum group maka salah satu counter di Hotel Melia diambil alih dan dibuka lagi dengan Bendera Batik Mangkoro, tepatnya terjadi pada tahun 2003. Bulan Oktober 2005 dibukalah Mangkoro Malioboro, namun awalnya Mangkoro Malioboro hanya menjual kebaya, blus dan sarung. Hal ni disebabkan karena sang pendiri sudah terikat perjanjian kerjasama dan mendirikan group usaha yaitu Pertiwi Group (Batik Setaman, Batik Ningrat dan Adinigrat). Seiring berjalannya waktu, pada bulan juni 2007 terjadi perpecahan di Pertiwi Group, Batik Mangkoro memisahkan diri sebgai sarana untuk mengembangkan usahanya maka dibukalah Sidiq Manajemen.
2. Visi dan Misi Perusahaan Visi Sidiq Manajemen :
Menjadi perusahaan yang terbaik di kelasnya dan bermanfaat bagi sebanyak mungkin sesama.
Misi Sidiq Manajemen :
a. Menjual atau menyediakan produk atau jasa berkualitas dengan harga yang rasional
b. Memberi pelayanan yang excellent dan didukung oleh tempatyang representatif
commit to user 24
d. Memperdayakan SDM yang profesional, berkualitas dan berakhlak mulia
e. Mampu mencetak laba secara berkelanjutan
3. Makna dari Visi dan Misi
a. Makna Visi adalah cita-cita yang diinginkan, adapun visi sidiq manajemen sebagai berikut :
1. Terbesar bisa berarti secra market share atau penguasaan pasar, jadi bidang apapun yang dikelola diusahakan mampu menjadi panutan atau trend setter untuk bidang yang sama oleh perusahaan lain.
2. Dikelasnya, hal ini mencakuo ke arah geografis, artinya dimanapun dan apapun bidang usaha yang kita kelola mampu menjadi yang tersebar di wilayah dimana usaha tersebut berada. 3. Bermanfaat bagi sebanyak mungkin sesama mengandung makna
bahwa bidang usaha yang dikelola sidiq manajemen bisa memberikan manfaat sebesar-sebesarnya kepada :
a) Pemegang saham
b) Anggota team (karyawan) c) Relasi (supliyer)
d) konsumen
e) masyarakat sekitar
b. Makna misi adalah cara-cara yang harus ditempuh agar cita-cita bisa tercapai. Adapun misi Sidiq Manajemen adalah :
1. Menjual atau menyediakan produk atau jasa berkualitas dengan harga yang rasional
commit to user 25
a) Setiap produk atau jasa yang dijual Sidiq Manajemen harus memenuhi standar mutu yang bagus.
b) Setiap produk atau jasa yang dijual harus tidak berbahaya bagi konsumen.
c) Produk atau jasa yang dijual harus selalu up to date
d) Produk atau jasa yang dijual adalah merupakan hasil inovasi dan team kreasi.
e) Semua produk atau jasa yang dijual harus mempunyai nilai kemampulabaan yang tinggi tetapi tetap dengan harga yang wajar.
2. Memberikan pelayanan yang excellent dan didukung oleh tempat yang representatif.
a) Dalam semua situasi, semua insan yang ada dalam Sidiq manajemen diwajibkan melayani sesama dengan senyum yang tulus.
b) Pelayanan excellent dimaksudkan dengan pelayanan yang lain dan pada yang lain, yaitu pelayanan yang ditandai dengan keramahan, kecepatan, ketepatan, dan selalu berorientasi pada kepuasan baik untuk diri sendiri maupun yang dilayani.
c) Pelayanan yang excellent juga ditandai dengan pelayanan yang bersifat solutif (memberi solusi) dan proaktif (tidak menunggu).
d) Tempat yang representatif dimaksudkan dengan tempat yang strategis, nyaman, dan aman.
3. Mempunyai fundamental keuangan yang kokoh.
a) Ada kesinambungan antara pemasukan dan pengeluaran b) Jumlah hutang modal kerja tidak lebih dan 30% jumlah
commit to user 26
c) Punya kemampuan untuk mebiayai operasional selama 4 bulan kedepan. Apabila terjadi hal-hal di luar kewajaran. 4. Memberdayakan SDM yang profesional, berkualita dan
berakhlak mulia.
a) Proses rekrutmen yang memenuhi standart.
b) Penempatan SDM sesuai dengan minat, bakat, dan kemampuan.
c) Pengembangan SDM sesuai dengan kebutuhan. d) Pemenuhan jenjang karir yang jelas
e) Penempatan SDM melalui jalur rohani. 5. Mampu mencetak laba secara berkelanjutan
a) Laba berkelanjutan akan tetap tercipta apabila misi pertama sampai dengan ke empat dijalankan secara maksimal. b) Laba berkelanjutan ditandai dengan pertumbuhan laba dari
tahun ke tahun minimal 20%.
c) Laba berkelanjutan bisa diciptakan dengan selalu menghadirkan produk-produk inovatif.
commit to user 27
4. Struktur Jabatan Perusahaan
Gambar 3.1
Struktur Organisai Perusahaan
Sumber : Batik Beteng, Laweyan.
OWNER ATAU PEMILIK SIDIQ MANAJEMEN MANAJER BATIK BETENG KOORDINATOR TOKO BATIK BETENG BAGIAN PEMASARAN
DUTA NIAGA BAGIAN
commit to user 28
5. Job Description
a. Pemilik Sidiq Manajemen Bertugas untuk :
1) Memimpin dan mengawasi kegiatan karyawan perusahaaan. 2) Menentukan garis kebijakan yang harus dilakukan oleh
semua karyawan.
3) Bertanggung jawab penuh terhadap kelangsungan hidup dan semua aset yang dimiliki perusahaaan.
b. Manajer Batik Beteng Bertugas untuk :
1) Mempertanggung jawabkan dan melaporkan pekerjaannya kepada pimpinan tertinggi.
2) Bertanggung jawab untuk mengkoordinasikan pembuatan laporan rugi laba semua toko.
3) Bertanggung jawab membuat laporan gabungan atau konsolidasi dari semua toko.
4) Memberi superviser kepada seluruh anggota team administrasi.
5) Melakukan koordinasi dengan pimpinan unit lain. 6) Melakukan pengecekan atas semua laporan administrasi
yang dibuat oleh anggota team administrasu sebelum dilaporkan kepada pimpinan.
commit to user 29
7) Membuat laporan kegiatan bulanan.
8) Mengontrol dan bertanggungjawab atas semua perlengkapan administrasi.
9) Bertanggungjawab atas ketersediaan dan kevalidan data yang dibutuhkan oleh unit lain.
c. Koordinator Toko Batik Beteng Bertugas untuk :
1) Melakukan pengontrolan atas pelaksanaan tugas dutaniaga serta pelaksanaan opersional unit usaha toko. Karyawan yang harus diawasi secara langsung adalah dutaniaga dan bagian umum. 2) Mengontrol kondisi toko, yang berhubungan dengan alat yang mendukung jalannya operasional seperti alat komunikasi dan mesin penghitung.
3) Mengawasi pelaksanaan kerja dutaniaga dan bagian umum dalam hal kebersihan, penataan, kerapian, serta tata letak atau layout barang dagangan atau pajangan, etalase, dan penampilan dutaniaga.
4) Menegakkan disiplin serta aturan-aturan secara umum umum atas seluruh dutaniaga di unit usaha toko yang meliputi : jadwalkehadiran dutaniaga, pelaksanaan ketentuan-ketentuan yang dikeluarkan manjer atau kepala tim toko.
commit to user 30
5) Pengontrolan secara umum yang meliputi : kontrol stok (agar perputaran barang optimal, dan tidak ada mutasi atau ciri cacat).
d. Bagian Pemasaran Bertugas untuk :
1) Melakukan survei pasar dan membuat prediksi pasar untuk menentukan jumlah target pasar.
2) Mengatur semua biaya pemasaran.
3) Melihat perbandingan harga, melihat mode-mode baru atau trend, mengorek informasi pembeli lain dalam satu suplayer, menanyakan kapasitas produksi dan kemampuan penyelesaian produksi.
4) Mengecek pendistribusian barang seperti pengecekan terhadap permintaan masing-masing unit, pengecekan barang yang ada, membagi sesuai permintaan masing-masing unit,
mengirimkan ke masing-masing unit.
e. Duta Niaga
Bertugas untuk :
1) Melayani konsumen
2) Sebagai kasir yang bertanggung jawab atas : a) Pelayanan pembayaran konsumen.
commit to user 31
b) Keluar masuk uang kasir, baik terhadap kas kecil (kas kasir) maupun mencatat laporan omzet penjualan.
3) Mengerjakan administrasi stok
4) Menjaga kebersihan stand seperti sebagai berikut :
a) Setiap saat kebersihan stand harus selalu diperhatikan, misalnya : menyapu lantai, membersihkan kaca, mengganti plastik kemasan yang yang tidak layak pakai.
b) Ikut bertanggung jawab terhadap penjagaan dan pemeliharaan alat-alat operasional toko
5) Pengadaan barang dan penataan barang seperti sebagai berikut :
a) Menata barang-barang yang kurang persediaannya dengan melihat KPB, kemudian melakukan permintaan barang kepada bagian pembelian/sanggan yang ditulis pada buku permintaan barang dengan persetujuan koordinator. KPB adalah kartu persediaan barang untuk mengetahui banyak sedikitnya barang yang ada di toko.
b) Menyampaikan permintaan-permintaan konsumen mengenai barang yang belum ada di toko kepada koordinator untuk disampaikan kepada bagian pembelian atau sanggan.
c) Menerima barang yang turun dari gudang. d) Menata barang di stand.
commit to user 32
1) Makan atau minum pada saat melayani konsumen 2) Tertawa keras-keras sehingga menarik perhatian 3) Melayani konsumen tanpa melihat wajah konsumen
4) Membedakan pelayanan kepada satu konsumen dengan konsumen yang lain
5) Bersikap santai dan memberikan konsumen menunggu 6) Bersolek ditempat terbuka
7) Memperhatikan ketidaksenangan anda dengan gerak-gerik yang kasar dan sinis
8) Melayani konsumen dengan posisi duduk atau sambil bertolak pinggang
9) Melayani dengan kasar demi service yang cepat atau stan yang terlalu sibuk
10)Membanting atau meletakkan sesuatu dengan keras 11)Menanggalkan sepatu dan berjalan-jalan tanpa sepatu 12)Mengangkat kaki tinggi-tinggi
13)Mengobrol dengan rekan sekerja sambil melayani konsumen
14)Mengobrol dengan konsumen terlalu lama sehingga konsumen lain dibuat menuggu
15)Membicarakan kasus konsumen kepada konsumen lain 16)Gerakan-gerakan tangan/kaki yang berlebihan
commit to user 33
17)Mempermalukan konsumen misalnya memberitahukan barang tersebut mahal harganya
18)Meremehkan konsumen/berpikir negatif terhadap konsumen 19)Meninggalkan konsumen tanpa pemberitahuan terlebih dahulu 20)Berteriak-teriak memanggil atau menanyakan kepada rekan lain
Selain menetapkan standar etika pelayanan Batik Beteng Laweyan Surakarta juga menentapkan Standar Kemampuan Pengenalan Barang (product knowledge). Standar kemampuan Pengenalan Barang tersebut antara lain :
1) Dutaniaga harus mengingat/hafal penempatan barang
2) Dutaniaga harus mengetahui dan paham semua barang yang dijual di toko, meliputi :
a) Motif (misalnya : bermacam-macam motif batik, misalnya sidomukti, sidoluhur, sidoasih, wahyu tumurun dsb.
b) Corak. Tahu corak ciri khas setiap daerah misalnya Solo, Yogya, Pekalongan, Madura, Bali, Palembang, dan sebagainya.
c) Harga.
d) Jenis bahan/kualitas (misalnya : sutra, organdi, katun dll). e) Kegunaan barang tersebut dan cara perawatannya.
f. Bagian Administrasi Bertugas untuk :
commit to user 34
1) Bertanggung jawab kepada koordinator atau supervisor atau manajer.
2) Membuat neraca.
3) Membuat laporan laba rugi. 4) Membuat laporan persediaan. 5) Membuat laporan hutang. 6) Membuat laporan piutang. 7) Membuat laporan akhir kas.
8) Membuat dan mengetik laporan penjualan untuk didistribusikan ke toko.
9) Menyediakan data untuk laporan pajak.
10) Mengarsip semua nota-nota baik penjualan, pembelian dan biaya-biaya dikelompokkan sesuai kaidah-kaidah administrasi.
11)Menyerahkan semua laporan kepada pimpinan administrasi pada tanggal 5 setiap bulannya untuk dikoreksi.
B. Laporan Magang Kerja