Sumber : Internet
Selama berabad-abad lamanya, telah terbukti bahwa tulis atau simbol merupakan sebuah perangkat komunikasi yang efektif dalam menyampaikan pesan yang ada. Simbol diartikan sebagai tanda yang mengacu pada objek tertentu di luar tanda itu sendiri. Slogan You C1000, Healthy Inside, Fresh Outside sebagai bagian dari identitas produk, merupakan salah satu bentuk simbol, karena slogan tersebut dibangun dari kumpulan kata-kata. Di mana slogan You C1000 sebagai simbol mengandung makna tertentu di luar kata itu sendiri yang dapat dilihat dari iklan You C1000. Kata-kata yang terdapat pada iklan You C1000 merupakan konstruksi citra produk yang ingin disampaikan perusahaan kepada khalayak. Terlihat jelas dalam iklan You C1000 dimana durasi 45 detik yang telah di tayangkan salah satu televisi swasta indonesia.
Gambar 5
Analisis Scene Pertama Iklan You C1000 Versi Ximena Zavarrete
Gambar detik ke-1 Gambar detik ke-5
Gambar detik ke-7 Gambar detik ke-10
Ilustrasi Scene pertama (detik 1-10)
Scene awal iklan dimulai dengan munculnya wajah seorang wanita yang terlihat sekali banyak pikiran atau masalah yang dihadapinnya di iringin dengan lagu jingle You C1000. Ternyata wanita tersebut memikirikan penampilan tubuhnya hari makin hari bertambah gemuk. Pada hal wanita tersebut tidak meninginkan tubuhnya terlihat gemuk. Namun dia hanya berpikir bahwa kondisi tubuhnya bakalan seperti yang dibayangkannya. Kemudian sosok seorang pria yang muncul langsung dari kolam renang berwarna biru indah dan tenang naik ke atas dengan pegang kepalanya yang terlihat sangat tipis rambutnya. Pria tersebut sangat tertekan dengan kondisi rambut dia yang kelihatan semakin hari ke hari bertambah tipis. Dia tidak suka rambutnya akan semakin menipis sehingga kelihatan botak rambut yang dimiliki. Tetapi pria itu kembali masuk ke kolam renang dengan perlahan-lahan sambil memenggang kepalanya dengan kondisinya seperti itu dan air kolam kembali terlihat indah dan tenang.
Tabel 4 Ikon scene Pertama
Penanda (Signifier) Petanda (Signified) Latar berombakkan air dan bertiupkan
angin serta air berwarna biru indah
Pantai dan Kolam renang
Manusia dengan wajah indah, manis yang diharapkan oleh semua wanita serta kesempuraan yang dimiliki
Wanita Dewasa (Model)
Badan berotot, berjengot, dan
memiliki rambut yang sangat tipis
Pria Dewasa (Model)
1. Tataran denotasi
Tepi pantai dimunculkan dalam pembukaan iklan tersebut dan disertai lagu atau jingle You C1000 yang dilanjutkan dengan ekspresi wajah seorang wanita cantik terlihat banyak memikirkan masalah yang dihadapin. Wanita tersebut berpikir masalah yang dihadapinnya dia bakalan akan menjadi gemuk bila di lihat dari sisi samping. Kemudian gambar yang muncul setelah dari bentuk tubuh wanita gemuk perutnya masuk gambar pria yang memiliki rambut tipis hampir bisa di bilang dengan botak. Pria tersebut menepi dari kolam renang dan pria tersebut sambil pegang kepalanya yang kelihatan hari makin hari rambutnya semakin menipis sehingga terlihat botak apabila sekilas kita memlihatnya. Pria ini tidak suka dengan penipisan rambut yang dialaminya namun dia tidak dapat berpikir bahwa bakalan akan mengalami hal tersebut. Seiring masalah yang dihadapin oleh pria itu, dia kembali memasukin kolam renang tersebut dengan mimik wajah stres dan lesu.
Komunikasi non verbal adalah proses komunikasi dimana pesan disampaikan tidak menggunakan kata-kata. Contoh komunikasi nonverbal ialah menggunakan gerak isyarat, bahasa tubuh, ekspresi wajah dan kontak mata. Ekspresi wajah yang lesu, stres, dan lemas terlihat dari kedua gambar tersebut yaitu pertama wanita yang berpikir dia akan mengalami kegemukan pada perutnya sehingga wanita ini terlihat sangat tertekan dengan masalah yang dihadapinya. Kemudian begitu juga dengan pria berrambut tipis tersebut terlihat dari wajah lesu dan stres dengan kondisi rambutnya hari makin hari bertambah tipis. Kedua ekpresi gambar tersebut merupakan bahasa komunikasi non verbal untuk mengetahui dengan menggunakan bahasa tubuh, ekpresi wajah dan sorot matanya. Dilihat dari segi penyuntingan gambar :
Penggunaan teknik Full Shot digunakan pada gambar detik ke-1, penggunaan teknik ini menggambarkan hanya bagian wajah saja yang di fokuskan dalam jarak dekat. Teknik pengambilan ini menimbulkan fokus terhadap wajah objek tersebut sehingga tidak kelihatan bagian badan objek. Pada umunnya teknik ini ingin menyorot wajah model sehingga kelihatan ekpresi ataupun mimik hanya terfokus di bagian wajah. Teknik pengambilan detik ke-5 teknik Medium Shot yang menggambarkan banyak bagian dari scene yang ada serta menimbulkan kesan hubungan yang personal antar subjek. Sehingga gambar detik ke-1, detik ke-5 dan detik ke-7 saling menimbulkan gambar berhubungan dengan gambar lainnya. Dilihat dari sudut pandang fokus gambar detik ke-1 dan detik ke-4 menggunakan teknik Deep Focus yaitu teknik ini hanya fokus pada satu titik saja sehingga gambar lain kelihatan blur dan gambar yang kelihatan blur dianggap tidak penting dalam pengambilan gambar tersebut. Detik ke-10 digunakan kelihatan seluruh objek tipe lensa yang digunakan adalah lensa wide (lensa yang lebar), penggunaan lensa ini menimbulkan unsur dramatis dan kesan luas pada gambar sesuai dengan yang diharapkan. Detik ke-10 sudut pandang pengambilan gambar
eye level, yaitu sudut pengambilan gambar yang dimana objek dan kamera sejajar/ sama seperti mata memandang. Biasanya digunakan untuk menghasilkan kesan menyeluruh dan merata terhadap background sebuah objek, menonjolkan sisi ekspresif dari sebuah objek. Teknik yang digunakan adalah moving camera, yaitu dolly in, yang dimana kamera bergerak maju ke depan, sehingga
menciptakan point if view (sudut pandang) orang pertama. Cara kerja kamera yang digunakan pada detik ke-1, detik ke-5, detik ke-7 dan detik ke-10 menggunakan teknik penyuntingan “cut” yaitu perpindahan dari gambar satu ke gambar lainnya untuk mewujudkan sebuah bentuk kesinambungan gambar.
2. Tataran konotasi
Gambar pertama yang muncul seseorang wanita cantik berada di sebuah rumah tepatnya di pinggir pantai yang sejuk dan indah. Wanita tersebut terlihat lesu dan banyak pikiran yang dihadapinnya. Kemudian gambar berikutnya masuk gambar perut wanita tadi yang terlihat gemuk serta di barangin dengan text “ thinks she’s fat”. Munculnya text “ think she’s fat” langsung gambar perut wanita tersebut menjadi gemuk. Wanita ini hanya berpikir bahwa dia bakalan menjadi gemuk padahal wanita itu belum mengalamin hal apa yang benar-benar terjadi pada dirinya. Seiring dengan itu masuklah sosok seorang pria yang terlihat sangat tertekan dengan kondisinya, dimana pria tersebut mengalamin penipisan rambut pada dirinya serta terdapat text “dislikes his balding head”. Namun pria tersebut terlihat sangat tidak suka penipisan rambut yang dihadapinya. Pria itu pun kembali memasukin kolam renang terpaksa disertain wajah lesu dan penuh tekanan.
Secara umunnya semua wanita di seluruh dunia tidak meninginkan hal itu terjadi pada dirinya yaitu mengalamin kegemukan tubuh yang membuat dirinya menjadi kelihatan jelek bila dipandang. Tubuh idel merupakan bagian yang diharapakan oleh semua wanita, karena dengan memiliki tubuh yang langsing wanita akan percaya diri sesuai impian mereka. Selain itu juga wanita-wanita menginginkan kulit lembut,halus, dan tidak terlihat berminyak. Begitu juga dengan pria-pria pada umunya tidak mengharapkan terjadinya penipisan rambut pada kepala mereka. Sebab kondisi tersebut bila dialamin oleh setiap pria maka rasa percaya dirinya akan hilang dan mereka terkesan mindir dengan rambut yang dimilikinya. Dilihat dari segi pembuatan iklan minuman You C1000, perusahaan tersebut memiliki tujuan yang ingin ditonjolkan dari produk minuman You C1000
dengan slogan “Healthy inside, Fresh Outside”. Model yang ditampilkan oleh produk minuman tersebut wanita dan pria yang mengalamin masalah dengan
penampilan mereka sehingga membuat mereka terlihat tertekan dengan kondisi apa yang akan dihadapin bila terjadi pada dirinya. Produk minuman You C1000
menawarkan bila meminum You C1000 maka semua kondisi yang terjadi pada wanita dan pria tersebut dapat diatasin sebelum terjadi didalam diri mereka. Karena produk minuman You C1000 mengandung vitamin C yang baik dikomsumsi oleh manusia sesuai dengan kebutuhan 1000 mg vitamin C oleh tubuh kita perharinya.
Tim kreatif iklan tersebut sengaja menampilkan wajah wanita dan pria yang terlihat tertekan dengan kondisi mereka. Sebab tim kreatif menyadari bahwa apa yang dialamin oleh wanita dan pria tersebut menang masalah yang benar-benar terjadi dikalangan massa kini. Masalah tersebut menjadikan ide yang tepat bagi produk minuman You C1000 untuk memasarkan produknya kepada khalayak. Peluang tersebut disadari oleh perusahaan PT. ASPP merupakan principal dan distributor dari minuman kesehatan kelas dunia,You C1000. Karena apa yang ditawarkan oleh produk minum You C1000 sesuai dengan slogan mereka yang menawarkan “Healthy Inside, Fresh Outside” bagi konsumen mereka. Sesuai dengan slogan yang di miliki perusahaan tersebut dapat menbangun citra yang baik di mata khalayak luas sehingga mendapatkan image mengenai produk minuman mereka.
Gambar 6
Analisis Scene Kedua Iklan You C1000 Versi Ximena Zavarrete
Gambar detik ke- 20 Gambar detik ke- 21 Ilustrasi Scene kedua (detik 14-21)
Pada scene kedua ini ada seorang wanita yang berada di ruang tamu, namun wanita tersebut duduk di lantai tepatnya. Wanita tersebut berpakaian begitu rapi dan memakai emas kuning yang begitu indah dilihat dengan menutup matanya sambil berpikir. Seiring waktu berjalan kedepan wanita ini takut akan menjadi kelihatan tua dengan penampilannya saat itu. Setelah disorot wanita tersebut di gantikan seorang anak remaja yang sedang duduk ditangga dengan ekspresi wajah kusam, berminyak, dan memiliki banyak sekali jewarat di wajahnya. Remeja tersebut sangat kesal dengan muncul jerawat di mukanya sehingga kelihatan kurang segar dan cantik bagi dirinya sendiri. Kemudian ada seorang wanita berjalan begitu anggun sambil membawa minuman botol berwarna kuning di sebelah tangan kanannya. Wanita cantik itu tersenyum begitu manis dengan rambut tergurai indahnya dengan tangan di lehernya. Ternyata wanita tersebut adalah pemenang miss universe 2010 yaitu xinema zavarrete sambil berkata penampilan kita berpengaruh besar dalam diri sendiri. Namun kesehatan jauh lebih penting dari penampilan yang ada pada saat ini.
Tabel 5 Ikon scene Kedua
Penanda (Signifier) Petanda (Signified) Manusia yang sudah miliki umur
cukup, berambut panjang dan mengunakan pakaian kemeja warna
Wanita Dewasa (Model)
Manusia memakai jaket, cantik, memiliki jerawat di wajah dengan duduk ditangga.
Wanita Dewasa (Model)
Manusia yang berpakaian dress
sambil berjalan santai dengan memenggang rambutnya.
Wanita Dewasa (Model)
1. Tataran denotasi
Pada scene kedua detik ke-12 berada di ruangan tamu kemudian si sorot gambar emas, jam, cincin, gelang yang digunakan oleh seorang wanita. Wanita itu duduk di lantai dengan wajah lesu serta memikirin sesuatu. Ekspresi wajah dan mata tertutup menggambarkan dirinya menghadapin masalah. Namun tidak dapat dipungkirin ternyata wanita itu takut akan menjadi tua sehingga menganggu kecantikan dan penampilannya. Pada detik-16 masuk gambar seorang remaja yang duduk disusunan anak tangga sambil bersandar di dinding dan tertunduk lesu wajah remaja tersebut. Masalah remaja tersebut ternyata mengalamin perubahan pada mukanya, manakala wajahnya timbul jerawat dan komedo hitam yang membuat dirinya menjadi stres dengan penampilan dan kepercayaan dirinya. Setelah munculnya kedua wanita dan remaja tersebut masuk seorang wanita yang begitu cantik sambil berjalan seperti model internasional layaknya. Wanita cantik tersebut menggunakan dress pakain berwanra sliver serta memenggang sebuah botol minuman. Miss universe 2010 bernama Xinema Zavarrete ternyata wanita cantik, anggun, cerdas, dan manis berjalan layaknya bagaikan model internasional merupakan bagian dari model produk minuman You C1000 yang tampil dalam detik ke-20 dan detik ke-21. Xinema Zavarrete dalam iklan tersebut mengatakan penampilan kita sangat berpergaruh besar dalam diri kita, namum kesehatan jauh lebih penting sebelum kita melihat penampilan luar sesorang. Miss Universe 2010 tersebut pun berjalan menunjukkan tubuh langsing, sehat, bugar sesuai dengan tubuh yang dimilikinya.
Komunikasi pemasaran adalah merupakan bagaimana manajemen mengatur strategi dalam memasarkan sebuah produk dengan melihat peluang secara kasat mata. Iklan juga merupakan strategi yang lantas diperhatikan dalam memasarkan produk tersebut. Untuk menarik minat beli khalayak perusahaan lantas harus teliti dalam memasarkan produk kepada khalayak. Perusahaan produk You C1000 tepat dalam membuat iklan yang di pasarkan, karena produk minuman tersebut menggunakan Miss Universe 2010 yaitu Xinema zavarrete sebagai icon
produk minum You C1000. Keunggulan dalam semua produk harus memiliki icon
sehingga produk tersebut dapat mengikat hati khalayak untuk dikomsumsi. Strategi komunikasi pemasaran layak diperhatikan dalam memasarkan produk sesuai target perusahaan tersebut.
Dilihat dari segi penyuntingan gambar :
Long shot digunakan pada gambar detik ke-14 dan detik ke-20, penggunaan teknik ini menggambarkan wilayah yang luas dan diambil pada jarak yang sangat jauh. Teknik pengambilan ini menimbulkan kesan keluarbiasaan dan gambar yang ditunjukkan dapat terlihat secara keseluruhan. Sementara gambar detik ke-17, detik ke-21 menggunakan teknik pengambilan gambar middle close up, yaitu gambar yang diambil sebatas dari ujung dada ampe dengan kepala. Fungsinya untuk mempertegas profil seseorang sehingga penonton dapat melihat dengan jelas. Terlihat gambar wanita dan remaja yang terfokus dalam pengambilan gambar dalam detik 17 dan detik 21. Sedangkan di detik ke-14, detik ke-17 dan detik menggunakan teknik penyuntingan “cut” yaitu perpindahan dari gambar satu ke gambar lainnya untuk menwujudkan sebuah bentuk kesinambungan gambar, akan tetapi dalam perpindahan gambar detik ke-17 dengan detik ke-20 menggunakan teknik penyuntingan “fade out dan fade in”
dimana perpindahan dari gambar satu ke gambar lainnya dengan efek gambar yang hilang perlahan dan sifatnya sementara kemudian muncul perlahan kembali dengan menampilkan gambar yang lain terlihat detik ke-17 menuju gambar detik ke-20. Sedangkan pada perpindahan gambar detik ke-20 sampai detik ke-21 menggunakan teknik penyuntingan “cut” sesuai yang telah dijabarkan pada detik ke-14 dan detik ke- 17.
2. Tataran konotasi
Pada scene kedua ini masih saja seperti awal scene pertama di detik ke-1, detik ke- 5 dan detik ke-7 menampilkan wanita yang sedang mengalamin masalah. Scene ini juga memunculkan ekspresi seorang wanita muda namun wanita tersebut takut akan mengalamin masa tuanya. Sehingga wanita tersebut memikirkan bagaimana dia dapat memperlambat masa tuanya. Begitu juga dengan remaja yang kesal akan wajahnya timbul jerawat dan noda-noda hitam pada dirinya. Remaja tersebut berusaha memikirkan untuk mengatasin jerawat dan noda-noda hitam yang pada wajahnya. Kemudian masuk seorang wanita cantik berjalan dengan santai dan bergaya sambil membawa minuman botol. Wanita tersebut merupakan pemenang miss universe 2010 bernama Xinema zavarrete yang menjadi icon produk minuman You C1000. Kita dapat mengetahuin bahwa dalam ajang pemilihan miss universe bukan secara sembarangan, namun dalam kontes tersebut dipilih secara selective yang dilihat dari sudut pandang intelektual, pendidikan, wawasan, naruli, latarbelakang, dll. Selain itu juga dalam pemilihan tersebut juri melihat semua kontestan dari sudut pandang yang berbeda sehingga penilaian akan berbeda sesuai karakter, watak, wawasan, dll setiap para kontestan universe. Pemenang miss universe merupakan pilihan yang bener-bener sangat ketat untuk dinobatkan sebagai miss universe dunia,sebab melibatkan semua negara-negara di dunia dalam pemilihan universe.
Pemilihan miss universe sebagai icon produk minuman You C1000 sangat tepat dengan misi dan visi perusahaan tersebut. Sebab bila kita lihat dari kasat mata bahwa pemenang juara miss universe merupakan wanita yang terbaik dari segala penjuru dunia. Mungkin dengan melihat dari berbagai aspek sesuai peraturan yang harus dipenuhin sebagai pemenang juara miss universe dunia. Produk minuman You C1000 berusaha menujukan ke khalayak dunia bahwa produk minuman tersebut merupakan minuman no.1 di dunia yang baik di komsumsi oleh semua orang terutama wanita. Maka dari sana mengapa produk minuman tersebut memilih miss universe dijadikan icon minuman You C1000 demi menujukan kualitas ke seluruh dunia kepada khalayak. Sehingga perusahaan tersebut memiliki citra atau image yang baik dalam memproduksi minuman You C1000 di seluruh dunia.
Pada umunnya setiap perusahaan ingin menciptakan citra ataupun image
yang baik dimata khalayak luas. Setiap perusahaan sadar bahwa dengan membangun citra atau image produk tersebut dapat mempengaruhi persaingan terhadap produk lainnya. Demi membangun citra yang baik perusahaan harus pandai dalam membuat iklan produk mereka dengan kontruktivis sesuai apa yang ingin dibangun dalam sebuah iklan tersebut sehingga khalayak dapat berasumi sesuai yang diharapkan perusahaan tersebut. Minuman You C1000 menyadarin itu sehingga mereka berusaha untuk membangun citra dalam iklan mereka sesuai pada slogan yang mereka miliki yaitu “Healthy Inside, Fresh Outside”.
Gambar 7
Analisis Scene Ketiga Iklan You C1000 Versi Ximena Zavarrete
Gambar detik ke- 24 Gambar detik ke- 25
Gambar detik ke- 27 Gambar detik ke-29
Ilustrasi Scene ketiga (detik 24-29)
Pada awal scene ketiga muncul sebuah minum botol berwarna kuning tertuliskan You C1000 bervitamin lemon. Backgroud tepatnya di kolam yang berwarna biru muda terindah dan begitu sejuk dilihat. Wajah miss universe tersenyum dan diiringin rambut terhempaskan oleh tiup-tiupan angin sejuk dari kolam. Miss universe mengatakan bahwa lebih baik mempunyai tubuh yang sehat
sebelum memperhatikan penampilan kita sendiri. Miss universe tersebut meminum minuman You C1000 bervitamin lemon dengan perlahan-lahan. Setelah meminum You C1000 miss universe tersebut memutar badannya yang begitu indah, segar, dan sejuk sembari tersenyum manis untuk menujukkan penampilannya yang dimiliki saat ini.
Tabel 6 Ikon scene Ketiga
Penanda (Signifier) Petanda (Signified) Latar berbentuk persegi dengan air
berwarna biru dibias cahaya matahari.
Kolam renang
Manusia dengan wajah indah, manis yang diharapkan oleh semua wanita serta kesempuraan yang dimiliki
Wanita Dewasa (Model)
Botol berisikan air berwarna kuning
berbentuk tabung dan berkaca
Minuman (YouC1000)
1. Tataran denotasi
Pada scene ketiga awal gambar yang muncul sebuah botol minuman You C1000 berkemaskan warna orange dengan dilatarbelakangi kolam renang yang terlihat begitu indah dan dibiasi oleh cahaya pada air kolam renang. Kemudian di gantikan dengan wajah seorang wanita cantik disertain efek tiupan angin kencang yang membuat rambutnya berterbangan. Wanita cantik dan manis tersebut bernama Xinema Zavarrete pemenang miss universe 2010. Wajah yang ditampilakan oleh Xinema Zavarrete dalam iklan tersebut sangat bugar dan sehat dalam mengekspresikan mimik wajahnya. Xinema Zavarrete mengatakan lebih baik mempunyai tubuh yang sehat sebelum memperhatikan penampilan luar pada diri kita. Kata-kata yang diucapin Xinema Zavarrete olehnya tadi sembari meminuman You C1000 rasa lemon. Ketika Xinema Zavarrete mengatakan
sebelum memperhatikan penampilan sesudah meminuman You C1000, Xinema zavarrete memutarkan badan dengan perlahan-lahan untuk menunjukan penampilan tubuh yang dimiliki begitu sempurna dalam busananya.
Dilihat dari segi teknik penyuntingan gambar :
Detik ke-24 teknik pemgambilan gambar yang digunakan full shot, penggunaan teknik ini menggambarkan satu objek yang hanya bagian atas dalam pengambilan gambarnya. Selain itu detik ke-24 tipe lensa yang digunakan adalah lensa wide
(lensa yang lebar), penggunaan lensa ini menimbulkan unsur dramatis dan kesan luas pada gambar. Gambar yang digunakan pada detik ke-24 fokus dan pencahayaannya menggunakan deep focus dan teknik pencahayaan dalam menggunakan teknik high key yang dapat menimbulkan kesan riang dan cerah dalam gambar apa yang ingin ditonjolkan.
Long shot digunakan pada gambar detik ke-25 dan detik ke-27, penggunaan teknik ini menggambarkan wilayah yang luas dan diambil pada jarak yang sangat jauh. Teknik pengambilan ini menimbulkan kesan keluarbiasaan dan gambar yang ditunjukkan dapat terlihat secara keseluruhan. Pada detik ke-29 teknik pengambilan gambar medium close up dimana teknik pengambilan gambar hanya bagian dari dada objek sampai dengan kepala objek saja, sehingga tidak seluruh bagian tubuh objek kelihatan. Tipe lensa wide yang digunakan dalam detik ke-29, dimana pengambilan gambar secara luas sehingga terkesan seluruh bagian diambil dalam gambar tersebut.
Perpindahan gambar detik ke-24, detik ke-25, detik ke-27 dan detik ke-29 menggunakan teknik penyuntingan “cut” yaitu perpindahan dari gambar satu ke gambar lainnya untuk mewujudkan sebuah bentuk kesinambungan gambar. Jadi gambar yang muncul pada detik ke-24, detik ke-25, detik ke-27 dan detik ke-29 memiliki arti timbal balik antara hubungan gambar satu ke gambar selanjutnya.
2. Tataran konotasi
Pada umunnya setiap manusia harus mengkonsumsi vitamin C /hari. Dosis yang rata-rata dibutuhkan bagi orang dewasa adalah 60- 90 mg/hari. Tapi bisa juga tergantung kondisi tubuh dan daya tahan masing-masing orang yang berbeda-beda. Batas maksimum yang diizinkan untuk mengkonsumsi vitamin C adalah 1000 mg/hari. Tanaman merupakan simbol kesegaran dan kealamian, karena You C1000 merupakan produk minuman kesehatan yang menggunakan bahan dasar alami, sari vitamnin C dalam You C1000 diambil dari sari buah lemon aslo yang diimport dari italia. Sehingga menjadikan You C1000 minuman kesehatan yang alami dan baik untuk kesehatan. Proses produksi minuman