PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
Y’ = 100.866,56 + 149,20 X b Metode Siklis
5.2.7 Identifikasi Stasiun Kerja Bottleneck
Perhitungan varians antara kapasitas yang dibutuhkan (CR) dan kapasitas yang tersedia (CA) serta perhitungan persentase beban dilakukan untuk mengetahui stasiun kerja mana yang mengalami bottleneck dan non-bottleneck. Salah satu contoh yang disajikan untuk menghitung varians dan persentase beban adalah untuk bulan Maret 2016 pada stasiun kerja I.
Varians = CR – CA
= 869.264 – 1.232.064 = -362.800
= x 100% = 70,55 %
Dari perhitungan diperoleh varians stasiun kerja I pada bulan Maret 2016 bernilai negatif dan persentase beban dibawah 100%, hal ini menyatakan bahwa stasiun kerja I pada bulan Maret merupakan stasiun kerja non-bottleneck.
Rekapitulasi hasil perhitungan ditunjukan dalam Laporan RCCP dapat dilihat pada Tabel 5.36.
Tabel 5.36. Laporan RCCP Stasiun
Kerja
Bulan CR CA Varians Persentase
beban
Keterangan
SK I Maret 869.264 1.232.064 -362.800 70,55 Non Bottleneck
April 849.491 1.232.064 -382.573 68,95 Non Bottleneck
Mei 830.919 1.182.781 -351.862 70,25 Non Bottleneck
Juni 837.795 1.281.347 -443.552 65,38 Non Bottleneck
Juli 867.784 1.182.781 -314.997 73,37 Non Bottleneck
Agustus 885.222 1.281.347 -396.125 69,09 Non Bottleneck
September 868.130 1.182.781 -314.651 73,40 Non Bottleneck
Oktober 839.274 1.232.064 -392.790 68,12 Non Bottleneck
November 832.053 1.232.064 -400.011 67,53 Non Bottleneck
Desember 848.012 1.281.347 -433.335 66,18 Non Bottleneck
Januari 866.650 1.281.347 -414.697 67,64 Non Bottleneck
Februari 875.005 1.182.781 -307.776 73,98 Non Bottleneck
SK II Maret 930.336 1.205.280 -274.944 77,19 Non Bottleneck
April 909.272 1.205.280 -296.008 75,44 Non Bottleneck
Mei 889.370 1.157.069 -267.699 76,86 Non Bottleneck
Juni 896.634 1.253.491 -356.857 71,53 Non Bottleneck
Juli 928.684 1.157.069 -228.385 80,26 Non Bottleneck
Agustus 947.367 1.253.491 -306.124 75,58 Non Bottleneck
September 929.117 1.157.069 -227.952 80,30 Non Bottleneck
Oktober 898.287 1.205.280 -306.993 74,53 Non Bottleneck
November 890.589 1.205.280 -314.691 73,89 Non Bottleneck
Desember 907.620 1.253.491 -345.871 72,41 Non Bottleneck
Januari 927.465 1.253.491 -326.026 73,99 Non Bottleneck
Februari 936.381 1.157.069 -220.688 80,93 Non Bottleneck
Tabel 5.36. Laporan RCCP (Lanjutan) Stasiun
Kerja
Bulan CR CA Varians Persentase
beban
Keterangan
SK III Maret 1.436.037 1.218.672 217.365 117,84 Bottleneck
April 1.403.500 1.218.672 184.828 115,17 Bottleneck Mei 1.372.945 1.169.925 203.020 117,35 Bottleneck Juni 1.384.352 1.267.419 116.933 109,23 Bottleneck Juli 1.433.856 1.169.925 263.931 122,56 Bottleneck Agustus 1.462.528 1.267.419 195.109 115,39 Bottleneck September 1.434.154 1.169.925 264.229 122,59 Bottleneck Oktober 1.386.533 1.218.672 167.861 113,77 Bottleneck November 1.374.828 1.218.672 156.156 112,81 Bottleneck Desember 1.401.319 1.267.419 133.900 110,56 Bottleneck Januari 1.431.973 1.267.419 164.554 112,98 Bottleneck Februari 1.445.561 1.169.925 275.636 123,56 Bottleneck
SK IV Maret 1.129.200 2.410.560 -1.281.360 46,84 Non Bottleneck
April 1.103.636 2.410.560 -1.306.924 45,78 Non Bottleneck
Mei 1.079.511 2.314.138 -1.234.627 46,65 Non Bottleneck
Juni 1.088.360 2.506.982 -1.418.622 43,41 Non Bottleneck
Juli 1.127.263 2.314.138 -1.186.875 48,71 Non Bottleneck
Agustus 1.149.908 2.506.982 -1.357.074 45,87 Non Bottleneck
September 1.127.719 2.314.138 -1.186.419 48,73 Non Bottleneck
Oktober 1.090.296 2.410.560 -1.320.264 45,23 Non Bottleneck
November 1.080.992 2.410.560 -1.329.568 44,84 Non Bottleneck
Desember 1.101.699 2.506.982 -1.405.283 43,95 Non Bottleneck
Januari 1.125.783 2.506.982 -1.381.199 44,91 Non Bottleneck
Februari 1.136.568 2.314.138 -1.177.570 49,11 Non Bottleneck
Sumber: Pengolahan Data
5.2.8 Pengaturan Kembali Jadwal Induk Produksi Seng Gelombang
dengan Pendekatan Theory Of Constraint
Pengaturan kembali jadwal induk produksi seng gelombang dengan pendekatan theory of contraint akan dilakukan untuk menghilangkan stasiun kerja
bottleneck sehingga dapat memenuhi permintaan konsumen. Metode penjadwalan yang menggunakan prinsip-prinsip dasar theory of contraint (TOC) adalah sistem
penjadwalan drum buffer rope (DBR). Dalam konsep DBR digunakan peyangga (buffer) pada stasiun kerja bottleneck untuk menyeimbangkan aliran produksi.
Hasil laporan RCCP dapat dilihat stasiun kerja yang mengalami bottleneck
adalah stasiun kerja III sehingga stasiun kerja III harus dilakukan pengaturan kembali atau revisi jadwal induk produksi. Langkah-langkah Theory Of Constraint (TOC) yang dilakukan untuk pengaturan atau revisi jadwal induk produksi stasiun kerja III adalah.
1. Identifikasi Kendala dalam sistem a. External Constraint
Kendala extern adalah faktor-faktor di luar perusahaan yang memebatasi sistem. Faktor extern perusahaan adalah:
1) Market Constraint
Bagian sub sistem pada permintaan pasar terhadap produk seng gelombang PT. Intan Nasional Iron Industri tidak memiliki kendala. Hal ini dikarenakan permintaan pasar lebih besar dari sumber daya perusahaan.
b. Internal Constraint
Kendala intern adalah faktor-faktor dalam perusahaan yang membatasi sistem. Faktor internal dalam perusahaan adalah:
1) Behavioral constraint (Tenaga kerja)
Bagian sub sistem manusia (tenaga kerja) pada PT. Intan Nasional Iron Industri terdiri dari pekerja langsung dan tidak langsung. Sub
sistem manusia tidak memiliki kendala karena pekerja yang terlibat merupakan pekerja yang berpengalaman di bidangnya.
2) Managerial Constraints
Sub sistem pada startegi manajemen pada PT. Intan Nasional Iron Industri tidak memiliki kendala. Hal ini dapat dilihat dari ketersediaan bahan baku, kesesuaian jumlah pekerja ahli, dan mesin dengan kondisi yang baik.
3) Capacity Constraint (Kapasitas Mesin)
Kendala pada sub sistem mesin pada PT. Intan Nasional Iron Industri adalah perbedaan kapasitas mesin antar stasiun kerja. Hal ini memgakibatkan kekurangan kapasitas pada stasiun kerja. Berdasarkan Tabel 5.36. dapat dilihat bahwa stasiun kerja III merupakan stasiun kerja kendala. Hal ini karena stasiun kerja III merupakan stasiun kerja
bottleneck. 2. Eksploitasi Kendala
Stasiun kerja bottleneck diatasi dengan melakukan pengaturan kembali jadwal induk produksi menggunakan pendekatan theory of constraint TOC yang memfokuskan pada sistem penjadwalan drum buffer rope yaitu dengan memberikan penambahan time buffer (penyangga waktu).
3. Subordinasi
Pada tahap ini dilakukan penyesuaian kapasitas yang menjadi kendala. Solusi yang dilakukan adalah penambahan time buffer dengan cara pengurangan antara kapasitas yang dibutuhkan dengan kapasitas yang tersedia.
K = CR – CA
Dimana K = Time Buffer
CR = Kapasitas Yang dibutuhkan CA = Kapasitas Tersedia
K = 1.436.037 – 1.218.672 = 217.365 detik
Rekapitulasi nilai varians dan persentase beban dengan penambahan Time buffer dapat dilihat pada Tabel 5.37.
Tabel 5.37. Varians dan Persentase Beban dengan Time Buffer Stasiun
Kerja
Bulan CR CA Varians Persentase
beban
Keterangan
SK III Maret 1.436.037 1.436.037 0 100 Non bottleneck
April 1.403.500 1.403.500 0 100 Non bottleneck
Mei 1.372.945 1.372.945 0 100 Non bottleneck
Juni 1.384.352 1.384.352 0 100 Non bottleneck
Juli 1.433.856 1.433.856 0 100 Non bottleneck
Agustus 1.462.528 1.462.528 0 100 Non bottleneck
September 1.434.154 1.434.154 0 100 Non bottleneck
Oktober 1.386.533 1.386.533 0 100 Non bottleneck
November 1.374.828 1.374.828 0 100 Non bottleneck
Desember 1.401.319 1.401.319 0 100 Non bottleneck
Januari 1.431.973 1.431.973 0 100 Non bottleneck
Februari 1.445.561 1.445.561 0 100 Non bottleneck
Sumber: Pengolahan Data
Dari tabel hasil perhitungan penambahan time buffer diperoleh nilai varians nol dan persentase beban tidak di atas 100%, hal ini menunjukkan bahwa stasiun kerja III bulan Maret 2016 – Februari 2017 terpenuhi kapasitas yang dibutuhkan sehingga tidak ada lagi kendala (constraint).
Revisi jadwal induk produksi yang diperoleh dari langkah-langkah theory of constraint dengan menambahkan time buffer pada stasiun kerja III. Time buffer yang ditambahkan pada stasiun kerja III dapat dilihat pada Tabel 5.38.
Tabel 5.38. Time Buffer Stasiun Kerja III
Bulan Time Buffer (Detik) Time Buffer (Jam)
Maret 217.365 60,38 April 184.828 51,34 Mei 203.020 56,39 Juni 116.933 32,48 Juli 263.931 73,31 Agustus 195.109 54,20 September 264.229 73,40 Oktober 167.861 46,63 November 156.156 43,38 Desember 133.900 37,19 Januari 164.554 45,71 Februari 275.636 76,57 Rata-rata 195.294 54,25
Sumber: Pengolahan Data
4. Mengangkat kendala yang mengikat (Elevasi)
Stasiun kerja bottleneck telah dapat dieliminasi pada langkah 3 maka semua kendala sudah dapat teratasi. Hasil revisi laporan RCCP dapat dilihat pada Tabel 5.39.
Tabel 5.39. Revisi Laporan RCCP Stasiun
Kerja
Bulan CR CA Varians Persentase
beban
Keterangan
SK I Maret 869.264 1.232.064 -362.800 70,55 Non Bottleneck
April 849.491 1.232.064 -382.573 68,95 Non Bottleneck
Mei 830.919 1.182.781 -351.862 70,25 Non Bottleneck
Juni 837.795 1.281.347 -443.552 65,38 Non Bottleneck
Juli 867.784 1.182.781 -314.997 73,37 Non Bottleneck
Agustus 885.222 1.281.347 -396.125 69,09 Non Bottleneck
September 868.130 1.182.781 -314.651 73,40 Non Bottleneck
Oktober 839.274 1.232.064 -392.790 68,12 Non Bottleneck
November 832.053 1.232.064 -400.011 67,53 Non Bottleneck
Desember 848.012 1.281.347 -433.335 66,18 Non Bottleneck
Januari 866.650 1.281.347 -414.697 67,64 Non Bottleneck
Februari 875.005 1.182.781 -307.776 73,98 Non Bottleneck
SK II Maret 930.336 1.205.280 -274.944 77,19 Non Bottleneck
April 909.272 1.205.280 -296.008 75,44 Non Bottleneck
Mei 889.370 1.157.069 -267.699 76,86 Non Bottleneck
Juni 896.634 1.253.491 -356.857 71,53 Non Bottleneck
Juli 928.684 1.157.069 -228.385 80,26 Non Bottleneck
Agustus 947.367 1.253.491 -306.124 75,58 Non Bottleneck
September 929.117 1.157.069 -227.952 80,30 Non Bottleneck
Oktober 898.287 1.205.280 -306.993 74,53 Non Bottleneck
November 890.589 1.205.280 -314.691 73,89 Non Bottleneck
Desember 907.620 1.253.491 -345.871 72,41 Non Bottleneck
Januari 927.465 1.253.491 -326.026 73,99 Non Bottleneck
Februari 936.381 1.157.069 -220.688 80,93 Non Bottleneck
SK III Maret 1.436.037 1.436.037 0 100 Non bottleneck
April 1.403.500 1.403.500 0 100 Non bottleneck
Mei 1.372.945 1.372.945 0 100 Non bottleneck
Juni 1.384.352 1.384.352 0 100 Non bottleneck
Juli 1.433.856 1.433.856 0 100 Non bottleneck
Agustus 1.462.528 1.462.528 0 100 Non bottleneck
September 1.434.154 1.434.154 0 100 Non bottleneck
Oktober 1.386.533 1.386.533 0 100 Non bottleneck
November 1.374.828 1.374.828 0 100 Non bottleneck
Desember 1.401.319 1.401.319 0 100 Non bottleneck
Januari 1.431.973 1.431.973 0 100 Non bottleneck
Februari 1.445.561 1.445.561 0 100 Non bottleneck
Tabel 5.39. Revisi Laporan RCCP (Lanjutan) Stasiun
Kerja
Bulan CR CA Varians Persentase
beban
Keterangan
SK IV Maret 1.129.200 2.410.560 -1.281.360 46,84 Non Bottleneck
April 1.103.636 2.410.560 -1.306.924 45,78 Non Bottleneck
Mei 1.079.511 2.314.138 -1.234.627 46,65 Non Bottleneck
Juni 1.088.360 2.506.982 -1.418.622 43,41 Non Bottleneck
Juli 1.127.263 2.314.138 -1.186.875 48,71 Non Bottleneck
Agustus 1.149.908 2.506.982 -1.357.074 45,87 Non Bottleneck
September 1.127.719 2.314.138 -1.186.419 48,73 Non Bottleneck
Oktober 1.090.296 2.410.560 -1.320.264 45,23 Non Bottleneck
November 1.080.992 2.410.560 -1.329.568 44,84 Non Bottleneck
Desember 1.101.699 2.506.982 -1.405.283 43,95 Non Bottleneck
Januari 1.125.783 2.506.982 -1.381.199 44,91 Non Bottleneck
Februari 1.136.568 2.314.138 -1.177.570 49,11 Non Bottleneck
Sumber: Pengolahan Data
5. Mengurangi Proses
Berdasarkan hasil pada Tabel 5.39. dapat dilihat bahwa seluruh stasiun sudah terpenuhi kapasitas yang dibutuhkan sehingga tidak ada lagi kendala (constrains) yang menghambat aliran produksi.