BAB V HASIL PENELITIAN
6.4 Implikasi
6.4.2 Implikasi Praktis
Hasil Penelitian ini memberikan implikasi praktis kepada pihak Holland Bakery bahwa penetapan harga dan kualitas produk dalam penelitian ini masih dalam kategori sedang. Diharapkan pihak Holland Bakery menetapkan kebijakan yang dapat mempengaruhi tingkat penetapan harga dan kualitas produk. Kemudian kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan dalam penelitian ini dalam kategori tinggi sehingga diharapkan perusahaan meningkatkan kualitas pelayanan untuk meningkatkan kepuasan pelanggan.
104
DAFTAR PUSTAKA
Akhmad, Zein. (2012). Aplikasi Pemasaran dan Salesmanship. Jakarta: Lentera Printing.
Bintarti, Surya. (2015). Metodologi Penelitian Ekonomi Manajemen. Bekasi: Mitra Wacana Media
Faizah, N.R; Suryoko, Sri; Saryadi. (2013). Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran O-Mamamia Steak and Ice Cream Cabang Jati Semarang. Semarang:
Universitas Diponegoro.
Fardiani, A.N. (2013). Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga dan Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan Dyriana Bakery & Cafe Pandanaran Semarang. Semarang: Universitas Diponegoro.
Gloria, K.Q. (2010). The Effect of Service Quality on Customer Satisfaction in the Utility Industry – A Case of Vodafone (Ghana). Journal of Business and Management, Vol. 6 No. 5, p.203-210.
Hendra. (2012) Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada PT.FIF Cabang Bekasi. Bekasi: STIE Pelita Bangsa.
Hermawan, Haris. (2015). Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan, Kepuasan dan Loyalitas Konsumen dalam Pembelian Roti Ceria di Jember. Jember: Universitas Muhammadiyah Jember.
Istijanto. (2009). Aplikasi Praktis Riset Pemasaran. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Kotler, P.; Keller, K.L. (2009). Manajemen Pemasaran Edisi Ketiga Belas Jilid 2.
Diterjemahkan oleh Jabran, Bob. Jakarta: Erlangga.
Kotler, P.; Keller, K.L. (2013). Manajemen Pemasaran Edisi Kedua Puluh Tiga Jilid 1. Diterjemahkan oleh Jabran, Bob. Jakarta: Erlangga.
Kotler, Philip and Kevin, Keller. (2009). Manajemen Pemasaran, jilid 1, diterjemahkan oleh Molan, Benyamin. Jakarta: PT. Indeks Kelompok Gramedia.
Kristiyana, Anik. (2016). Pengaruh Citra Merek, Kepercayaan Merek, dan Kepuasan Konsumen Terhadap Loyalitas Merek. Bekasi: STIE Pelita Bangsa
Manullang, Ida. (2008). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Jasa Penerbangan PT. Garuda Indonesia Airlines di Bandara Polonia Medan. Medan: Universitas Sumatra Utara Medan.
Medfora, K.J. (2016). Pengaruh Harga, Citra Merek dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Domain .id. Jakarta: Universitas Mercu Buana.
Samiyah, Mia. (2016). Analisis Pengaruh Harga, Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen (Pada Restoran Hoka-hoka Bento Cabang Farmers Market Jababeka). Bekasi: STIE Pelita Bangsa.
Sari, Dita Puspita. (2016). Pengaruh Iklan, Harga dan E-Service Quality Terhadap Repurchase Intention pada Pengguna Online Travel Agent Traveloka.
Jakarta: Universitan Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Setiawan, Deddy; Suryoko, Sri; Listyorini, Sari. (2014). Pengaaruh Harga, Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Toko Buku Gramedia Pandanaran Semarang. Semarang: Universitas Diponegoro.
Subagyo, Ahmad. (2010). Marketing In Business. Depok: Mitra Wacana Media.
Sulistyari, I.N. (2012). Analisis Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk dan Harga Terhadap Minat Beli Produk Oriflame (Studi Kasus Mahasiswa Fakultas Ekonomika dan Bisnis Jurusan Manajemen Universitas Diponegoro Semarang). Semarang: Universitas Diponegoro.
Suti, Intan. (2010). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Handphone Esia (Studi Kasus Pada Mahasiswa UIN Syarif Hidayatullah Jakarta). Jakarta: Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Tim Prodi Manajemen. (2017). Pedoman Penulisan Pembimbingan dan Ujian Skripsi. Bekasi: Pelita Bangsa.
(https://www.hollandbakery.co.id/about, diakses pada hari sabtu, 8 April 2017 pukul 11:35 WIB).
LAMPIRAN 1
JURNAL INTERNASIONAL
LAMPIRAN 2
KUESIONER
KUESIONER PENELITIAN
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI PELITA BANGSA PRODI MANAJEMEN
KRITERIA RESPONDEN
Berusia 17-55 tahun
Sudah pernah membeli produk Holland Bakery minimal satu kali
Responden yang terhormat,
Sebelumnya peneliti mengucapkan terima kasih atas kesediaan anda mengisi kuesioner ini. Saya Aela Farida, mahasiswa jurusan manajemen pemasaran Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pelita Bangsa. Saya sedang melakukan penelitian mengenai: Pengaruh Penetapan Harga, Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan (Pada Holland Bakery Cabang Cibitung) dalam rangka memperoleh gelar sarjana. Oleh karena itu, saya meminta kesediaan bapak/ibu/saudara untuk membantu penelitian ini dengan mengisi kuesioner yang telah saya siapkan sebagai berikut:
1. Saudara dapat menjawab pertanyaan dengan sejujur-jujurnya. Dan perlu diketahui bahwa jawaban dari kuesioner ini tidak berhubungan dengan benar atau salah sehingga peneliti mengharapkan tidak ada jawaban yang dikosongkan.
2. Pilihlah jawaban dengan memberi tanda (X) pada kolom nilai 1-5 dengan jawaban yang paling sesuai menurut saudara. Penilaian dapat dilakukan berdasarkan skala berikut ini:
Nilai Point Skala Pengukuran Jawaban Keterangan
SS Sangat Setuju
S Setuju
KS Kurang Setuju
TS Tidak Setuju
STS Sangat Tidak Setuju Biodata Responden:
Nama : Usia : Alamat :
Jenis Kelamin : 󠆲 Laki-laki 󠆲 Perempuan Pendapatan Perbulan :
A. < Rp. 1.000.000
2 Harga yang ditetapkan sesuai dengan cita rasa yang diberikan
3 Holland bakery sering mengadakan promo potongan harga
4 Harga yang ditawarkan Holland Bakery sesuai dengan yang saya butuhkan 5 Dengan membeli roti dari Holland
Bakery, saya merasa percaya diri ketika akan memberikan kepada keluarga 2. Kualitas Produk (X2)
No Pernyataan STS TS KS S SS
1 Saya membeli roti dari Holland Bakery karena produknya tahan lama meskipun tanpa pengawet buatan
2 Produk dari Holland Bakery tidak mudah rusak karena di packing dengan baik dan sempurna
3 Produk yang ditawarkan higienis
4 Roti dari Holland Bakery di desain dengan modern dan sempurna
5 Holland Bakery selalu melakukan inovasi desain
3. Kualitas Pelayanan (X3)
No Pernyataan STS TS KS S SS
1 Karyawan melayani pesanan dengan cepat dan tepat
2 Karyawan memiliki keterampilan yang baik
3 Dengan membeli produk Holland Bakery, saya merasa aman karena produk dibuat dengan aman dan terdaftar di BPOM
4 Fasilitas yang diberikan (tempat, penataan ruangan, kemudahan akses, atmosfer ruangan) sesuai dengan yang saya inginkan
5 Karyawan komunikatif dengan konsumen
4. Kepuasan Pelanggan (Y)
No Pernyataan STS TS KS S SS
1 Sangat mudah menemukan outlet Holland Bakery karena hampir disetiap kota terdapat cabang Holland Bakery 2 Holland Bakery memberikan akses
transportasi yang mudah dijangkau 3 Setiap outlet Holland Bakery terdapat di
tempat yang strategis
4 Saya akan membeli kembali roti dari Holland Bakery
5 Saya akan merekomendasikan Holland Bakery kepada teman dan kerabat saya untuk pembelian roti
Terimakasih atas kesediaan anda telah membantu mengisi kuesioner ini, mohon diperiksa kembali agar tidak ada pernyataan yang terlewatkan.
LAMPIRAN 3
TABULASI KARAKTERISTIK RESPONDEN
LAMPIRAN 4
Hasil Uji Frekuensi
USIA
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid 1 kali 10 25,0 25,0 25,0
2 kali 10 25,0 25,0 50,0
> 2 kali 20 50,0 50,0 100,0
Total 40 100,0 100,0
LAMPIRAN 5
TABULASI DATA KUESIONER
LAMPIRAN 6
HASIL UJI VALIDITAS
1. PENETAPAN HARGA (X1)
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
2. KUALITAS PRODUK
Correlations
N 40 40 40 40 40 40
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
3. KUALITAS PELAYANAN
Correlations
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
4. KEPUASAN PELANGGAN
Correlations
Y.1 Y.2 Y.3 Y.4 Y.5 TOTAL
Y.1 Pearson Correlation 1 ,664** ,198 ,418** ,416** ,810**
Sig. (2-tailed) ,000 ,221 ,007 ,008 ,000
N 40 40 40 40 40 40
Y.2 Pearson Correlation ,664** 1 ,535** ,352* ,228 ,792**
Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,026 ,157 ,000
N 40 40 40 40 40 40
Y.3 Pearson Correlation ,198 ,535** 1 ,107 ,110 ,519**
Sig. (2-tailed) ,221 ,000 ,512 ,499 ,001
N 40 40 40 40 40 40
Y.4 Pearson Correlation ,418** ,352* ,107 1 ,471** ,682**
Sig. (2-tailed) ,007 ,026 ,512 ,002 ,000
N 40 40 40 40 40 40
Y.5 Pearson Correlation ,416** ,228 ,110 ,471** 1 ,654**
Sig. (2-tailed) ,008 ,157 ,499 ,002 ,000
N 40 40 40 40 40 40
TOTAL Pearson Correlation ,810** ,792** ,519** ,682** ,654** 1
Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,001 ,000 ,000
N 40 40 40 40 40 40
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
LAMPIRAN 7
HASIL UJI RELIABILITAS
1. Penetapan Harga
a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.
2. Kualitas Produk
Case Processing Summary
N %
Cases Valid 40 100,0
Excludeda 0 ,0
Total 40 100,0
a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.
Reliability Statistics
Cronbach's
3. Kualitas Pelayanan
Case Processing Summary
N %
Cases Valid 40 100,0
Excludeda 0 ,0
Total 40 100,0
a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.
4. Kepuasan Pelanggan
a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.
LAMPIRAN 8
Hasil Uji Asumsi Klasik
1. Uji Normalitas Kolmogorov-Smirnov
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized Residual
N 40
Normal Parametersa,b Mean ,0000000
Std. Deviation 1,41035359 Most Extreme Differences Absolute ,111
Positive ,057
Negative -,111
Test Statistic ,111
Asymp. Sig. (2-tailed) ,200c,d
a. Test distribution is Normal.
2. Uji Normalitas p-plot
Variables Entered/Removeda
a. Dependent Variable: KEPUASAN_PELANGGAN b. All requested variables entered.
Model Summaryb
a. Predictors: (Constant), KUALITAS_PELAYANAN, PENETAPAN_HARGA, KUALITAS_PRODUK b. Dependent Variable: KEPUASAN_PELANGGAN
ANOVAa
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 37,200 3 12,400 5,754 ,003b
Residual 77,575 36 2,155
Total 114,775 39
a. Dependent Variable: KEPUASAN_PELANGGAN
b. Predictors: (Constant), KUALITAS_PELAYANAN, PENETAPAN_HARGA, KUALITAS_PRODUK
a. Dependent Variable: KEPUASAN_PELANGGAN
Residuals Statisticsa
Minimum Maximum Mean Std. Deviation N
Predicted Value 18,02 22,70 20,33 ,977 40
Std. Predicted Value -2,361 2,428 ,000 1,000 40
Standard Error of Predicted
Value ,260 ,889 ,439 ,152 40
a. Dependent Variable: KEPUASAN_PELANGGAN
1. Uji Multikolinearitas
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized Coefficients
t Sig.
B Std. Error Beta
1 (Constant) 6,211 4,140 1,500 ,142
PENETAPAN_HARGA ,149 ,142 ,146 1,052 ,300
KUALITAS_PRODUK ,033 ,175 ,029 ,191 ,850
KUALITAS_PELAYANAN ,520 ,154 ,514 3,369 ,002
a. Dependent Variable: KEPUASAN_PELANGGAN
1. Uji Heteroskedastisitas
LAMPIRAN 9
Hasil Uji Regresi
Regression
a. Dependent Variable: KEPUASAN_PELANGGAN b. All requested variables entered.
Model Summaryb
a. Predictors: (Constant), KUALITAS_PELAYANAN, PENETAPAN_HARGA, KUALITAS_PRODUK b. Dependent Variable: KEPUASAN_PELANGGAN
ANOVAa
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 37,200 3 12,400 5,754 ,003b
Residual 77,575 36 2,155
Total 114,775 39
a. Dependent Variable: KEPUASAN_PELANGGAN
b. Predictors: (Constant), KUALITAS_PELAYANAN, PENETAPAN_HARGA, KUALITAS_PRODUK
KUALITAS_PELAYANAN ,520 ,154 ,514 3,369 ,002 a. Dependent Variable: KEPUASAN_PELANGGAN
Residuals Statisticsa
Minimum Maximum Mean Std. Deviation N
Predicted Value 18,02 22,70 20,33 ,977 40
Std. Predicted Value -2,361 2,428 ,000 1,000 40
Standard Error of Predicted
Value ,260 ,889 ,439 ,152 40
Adjusted Predicted Value 17,74 22,27 20,30 ,961 40
Residual -3,724 2,723 ,000 1,410 40
Std. Residual -2,537 1,855 ,000 ,961 40
Stud. Residual -2,716 2,095 ,009 1,023 40
Deleted Residual -4,269 3,474 ,029 1,607 40
Stud. Deleted Residual -3,003 2,205 ,002 1,061 40
Mahal. Distance ,246 13,343 2,925 2,924 40
Cook's Distance ,000 ,354 ,037 ,081 40
Centered Leverage Value ,006 ,342 ,075 ,075 40
a. Dependent Variable: KEPUASAN_PELANGGAN
142
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : Aela Farida
Tempat & Tanggal Lahir : Ciamis, 17 Desember 1992
Agama : Islam
Nomor HP : 085776220088
Alamat KTP : Sampih Rt/Rw 005/007 Desa Rejasari Kecamatan Langensari Kota Banjar
Alamat Domisili : Cibitung Rawa Citra Rt/Rw 003/003 desa Telaga Asih Kecamatan Cikarang Barat, Bekasi
Riwayat Pendidikan
1) MIN Sampih 1999-2005 2) MTs N Langensari 2005-2008 3) MA PK Yaba Al Maarif 2008-2011 4) STIE Pelita Bangsa 2013-2017 Riwayat Pekerjaan
1) PT. Indonesia Epson Industry 2011-2013
2) PT. TD Automotive Compressor Indonesia 2013-2015 3) PT. G-Tekt Indonesia Manufacturing sejak tahun 2017