DESKRIPSI INSTANSI
D. Jajaran Direksi Kusuma Sahid Prince Hotel
Kualitas Hotel tentunya tidak hanya di perhitungkan dari segi fasilitas tetapi juga dari segi service atau pelayanan. Untuk memberikanlayanan yang
commit to user
terbaik bagi konsumen, tetapi hotel Sahid Prince mengelola sumber daya manusia ( SDM) secara prosesional dengan harapan menghasilkan karyawan yang memiliki loyalitas, disiplin dan tingkat tanggung jawab yang tinggi.
1. General Manager
General Manager bertanggung jawab atas keseuluran terhadap kelancaran aktivitas Hotel Sahid Prince saat inihotel sahid Prince di pimpin oleh bapak Purwanto sebagai General manager karena maju mundurnya perusahaan tergantung pada kepemimpinan general manager, maka dalam menjalankan tugasnya GM di bantu beberapa departemen di hotel sahid Prince
2. Duty Manager
Manager yang bertanggung jawab atas Oprasional Sahid Kusuma dan membahawahi departemen –departemen yang lain yang aktif .di Hotel Sahid Kusuma, Bp Totok memegang peranan penting sebagai GM pada sore hari mengantikan Bp General manager, Bp Purwanto.
3. Sercetary
Bertanggung jawab atas segala perkerjaan adminitrasi, surat menyurat di General Manager Office. Selain itu juga menerima tamu,
commit to user
Telepon, mempersiapkan keperluan General Manager, Mengambil Notulen Meeting Menfollow-up surat menyurat General Manager.
4. Sales And Marketing Departement
Bertanggung Jawab Penuh menguoayakan percampaian sasaran dan meningkatkan keuntungan usaha melalui penjualan serta pembentukan, pembinaan dan pemeliharaan image Hotel. Sales and Marketing Departement inilah membawahi divisi Public Relation Hotel.
5. Front Office Departement
Bertanggung jawab atas pemeberian informasi sesuai dengan yang di perlukan tamu, pemesanan kamar, penyambutan atau penerimaan tamu, menangani arus komunikasi melalui telepon, fak email, ataupun barang-barang dari tamu.
6. Hause Kepping Departemnt
Bertanggung jawab mengkoordinasi aktivitas yang berkaitan dengan kebersihan, kenyaman dan keindahan semua kamar tamu, are hotel, Ruang kantor , ruang Metting dan semua bagian dlam lingkungan Hotel.
commit to user
Bertanggung atas segala urusan pencucian pakaian tamu atau jenis kain lainya yang siap pakai.
8. Food and Beverage Depatment
Bertanggung jawab untuk mengkoordinir seluru aktivitas yang berhubungan dengan masalah pengaturan jamuan makan/minuman untuk para tamu hotel maupun tamu yang mengadakan rapat atau acara-acara tertentu di hotel.
9. Accounting Departement
Bertugas mengelola pembukuan keuangan hotel.
10. Enginnering Depatment
Bertanggung jawab atas segala fasilitas dan peralatan hotel dalam hal perawatan, penjagaan dan oprasional berdasarkan efisiensi dan efektifitas hotel kerja peralatan tersebut
11. Human Resources Departement
Segala kegiatan manajemen dan adminitrasi kepegawaian merupakan tanggung jawab departement ini. Selain itu juga mengelola pengembangan karyawan seperti kesejahtraan karyawan, cuti karyawan, penerimaan tamu atau pemberehentian karyawan dan masalah job training.
commit to user
Securyty departement tentunya bertanggung jawab atas keamanan dan ketertiban di lingkungan hotel.
Tabel 1
Jumlah karyawan Kusuma Sahid Prince Hotel Berdasarakan Pangkat/ Jabatan tahun 2011
No Jabatan Jumlah
1 General Manager 1
2 Duty Manager 1
Sercetary 1
3 Sales And Marketing Manager 6
4 Front Office Hotel 11
Front Office Griyadi 2
5 Hause Keeping Hotel 25
Hause Keeping Griyadi 6
commit to user
6 Loundry 10
7 Food And Beverage Product 13
Food And Beverage Service 13
8 Accounting 16
9 Enggenering Technicians 9
Enggenering Driver 2
10 Human Resources Devlopment 2
Securyty 10
Sumber Data Bagian Personalia.
Sedangkan berdasrkan jenjang pendidikanya, sumber daya Kusuma Sahid Prince
Tabel 2
Jumlah Karyawan Kusuma Sahid Prince Hotel Berdasarkan Tingkat Pendidikan Juni 2011
No Departement Tingkat Pendidikan
SD SMP SMA D1 DII DIII SI
1 Executive 3 2
2 Front Office 2 8 2
3 Transpotation 4
4 Huse Keeping 5 4 10 2 1 3 1
5 Loundry 2 1 7
6 Food and Bevirage Service 4 3 1 7 Food and Bevirage Product 3 1 2 4 1 2
8 Accounting 5 6 4
9 Human Resources Departement 1 7 1 2 2 10 Sales and Marketing 1 1 5 11 Enggenering 9
12 Griyadi 4 1 2
13 Puspandaru 1
12 Direksi 1 1 1 1
commit to user
Hotel terdiri dari :
Sumber Data Bagian Personalia
Untuk memberikan layaan yang memuasakan bagi tamu, Human Reources Departement Hotel Sahid Kusuma Prince melakukan upgraiding kepada setiap karyawanya dengan menerapkan program-program kerja yang di rasakan memberikan kontribusi untuk meningkatkan kemapuan karyawan sehingga karyawan-karyawan Hotel Sahid Kusuma Prince memiliki standar yang sama dengan hotel berbintang lainya.Program-program tersebut di anataranya:
1. Program Bahasa Inggris
Program Bahasa inggris ini di maksudkan agar karyawan Hotel Sahid memiliki kemampuan berbahasa inggris yang baik sesua standar yang berlaku di kalangan perhotelan. Secara praktis, ada dua kegiatan yang di lakuakan, yaitu :
2. Monday English Program, yaitu penggunaan bahasa inggri sebagai bahasa pengantar di lingkungan kerja yang di olakasanakan setiap hari senin.
3. Pelatihan Sahid Quality Standart yaitu pelatihan yang diberikan oleh trainer dari Sahid intenasional managament and consultant, berupapelatihan bahasa inggris untuk perhotelan. Program ini di laksanakan per-semester.
4. Observasi
Program ini merupakan program study banding dari pihak Hotel Sahid Ksusma prince ke hotel hotel lain. Hotel yang menjalin kerjasama dengan Sahid Kusuma dalam hal Obsevarsi , tidak hanya hotel-hotel dalam lingkup
commit to user
manaherial Sahid Group ssaja, melainkan juga dengan hotel yang memiliki standar yang di harapkan, setidaknya yang setara dengan hotel-hotel di bawah manajerial Sahid Prince Hotel Group.
Program studi dan observasi ini dilaksanakan secara periodik, yaitu setiap triwulan . Departemen yang mengikuti kegiatan ini adalah departement-departementoprasional yang meliputi. Front Office Departement, Food and Beverage,departement, House Keeping Departemnt, Laundry Department dan Engineering Departement.
1. Pelatihan Security
Pelatihan yang di berikan untuk karyawan bagian keamanan ini meliputi Standart Security, Olah TKP, Berita Acara Pemeriksaan,Tindak dan Keamanan dan penanganan Narkoba. Pelatihan ini di selenggarakan berkerjasama dengan Poltabes Surakarta Tiap Triwulan.
2. Pelatihan Enggenering
Pelatihan ini di adakan Khusu untuk Karyawan Bagian Tehnisi (enggenering ) yang mana materi pelatihan meliputi keselamatan dan kesehatan kerja. Penanganan kejadian khusus seperti kecaklaan kerja dan penanganan kekabakaran pun juga di berikan pelatihan. Metode pelatihan salah satunya dengan menggunakan simulasi untuk memudahkan karyawan dalam belajar dan mempratekan materi pelatihan.
commit to user
E. Job Description Public Relations Kusuma Sahid Prince Hotel
Peranan Public Relation di Kususma sahid Prince Hotel hamper sama dengan Sales and Marketing KSPH, di karenakan Public Relation Officer Kususma Sahid Prince hotel masih di bawahi Sales and Marketing Manager.
1. Penanganan event
2. Menyiapkan rancangan event ke forum metting tim manajemen
3. Menerima masukan rancangan event
4. Melakukan revisi ssua dengan kesepakatan meeting manajemen
5. Penanganan barter dengan sponsor
6. Kegiatan adverstiment
7. Internal promotion
8. Pemantauan media cetak
9. Fax Campaign
10. Direct mail ke media local maupun nasional
11. Membuat Press Release
12. Direct Mail dan mailing List kepada media mengenai promosi di lakukan oleh Public Relations Kusuma Sahid Prince Hotel
commit to user
13. Pemasangab Banner di depan hotel
14. Pengiriman Press Release ke mdia massa local dan nasional mengenai kegiatan promosi hotel.
15. Talkshow di radio radio local dan nasional. Talkshow di siarkan pada radio radio local maupun nasional yang memiliki program acara bernuansa bisnis. Radio-radio tersebut meliputi : Pas FM solo dan Jakarta, radio sanora,Solopos FM, Karavan dan ria FM.
16. Talkshow di televisi
17. Pemasangan iklan di media media massa local maupun nasional
18. Penertiban Brosur, bulletin, promosi, paket-paket dan materi materi promosi lainya
19. Update data website www. Sahidkusuma.com
20. Membuat Perencanaan event event promosional baik di selenggrakan sendiri maupun melibatkan event organizer
commit to user BAB IV