PROSES KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK MINUMAN TEH CELUP
6.4 Keputusan Pembelian
Berdasarkan hasil penelitian di lapang, sebagian responden membeli minuman teh celup merek Sarimurni sebanyak 56 responden. Hal ini dikarenakan responden yang merasa tertarik akan produk baru yang dikeluarkan oleh Sariwangi, sehingga minat responden untuk mencoba sangat besar. Sedangkan teh celup merek Sosro disukai oleh 44 orang responden (Tabel 25).
Tabel 25. Merek Minuman Teh Celup yang Responden Beli
Berdasarkan hasil penelitian dilapangan, didapatkan hasil bahwa sebagian
besar responden minuman teh celup melakukan pembelian di
gerai/outlet/mall/supermarket. Pilihan kedua responden adalah membeli minuman teh celup di tempat makan. Hasil selengkapnya dapat dilihat pada tabel 26.
Tabel 26. Tempat Pembelian Minuman Teh Celup
Berdasarkan hasil penelitian dilapangan diperoleh hasil, bahwa subjek utama yang mempengaruhi responden dalam membeli minuman teh celup adalah keluarga/saudara. Kemudian disusul berturut-turut oleh teman dan subjek lainnya (diri sendiri dan SPG). Hasil selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 27.
Tabel 27. Subjek yang Mempengaruhi Responden dalam MelakukanPembelian
Merek Responden (orang) Persentase (%)
Sarimurni 56 56
Sosro 44 44
Jumlah 100 100
Tempat Pembelian Responden (orang) Persentase (%)
Gerai/Outlet/Mall 95 95 Tempat makan 3 3 Agen/Distributor 1 1 Lainnya 1 1 Jumlah 100 100 Subyek yang Mempengaruhi
Responden (orang) Persentase (%)
Keluarga/Saudara 78 78
Teman/Kenalan 16 16
Lainnya (diri sendiri & SPG)
6 6
69 Pengaruh subjek-subjek tersebut bagi sebagian besar responden dalam melakukan pembelian adalah memberitahukan pengalaman pemakaian mereka. Pengaruh besar subjek yang lainnya adalah untuk meminta responden membeli produk tersebut, serta sebagian subyek lainnya tidak berkomentar apapun kepada responden. Hasil selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 28.
Tabel 28. Pengaruh Subjek Pilihan Responden dalam Pembelian
Berdasarkan hasil dilapangan mayoritas responden menyukai kemasan teh celup yang didesain secara sederhana dengan jumlah responden 46 orang, kemudian responden pun menyukai kemasan yang unik dengan jumlah responden 38 orang. Hal tersebut terjadi karena responden lebih menyukai teh celup yang praktis baik dari segi desain kemasan maupun penyajiannya, dengan kemasan yang sederhana diharapkan dapat mempermudah responden dalam mengkonsumsi teh celup. Hasil selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 29.
Tabel 29. Bentuk Kemasan yang Diinginkan
Selain itu juga cara responden memutuskan pembelian produk teh celup menunjukan bagaimana prioritas teh celup dalam kegiatan konsumsi atau penggunaannya. Berdasarkan penelitian di lapang 50 responden membeli teh celup secara terencana, dan 39 orang responden membeli teh celup tergantung dengan situasi. Hal tersebut membuktikan bahwa konsumen memberikan prioritas cukup tinggi dalam pembelian teh celup, terutama bila persediaan teh celup
Pengaruh Subyek Responden (orang) Persentase (%)
Meminta anda untuk membeli 30 30 Memberitahukan pengalaman pemakaian mereka 52 52
Tidak berkomentar apa- apa
18 18
Jumlah 100 100
Bentuk Kemasan Responden (orang) Persentase (%)
Sederhana 46 46
Unik 38 38
Modern 16 16
70 konsumen akan habis atau sudah habis. Hasil selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 30.
Tabel 30. Cara Konsumen Memutuskan Pembelian
Frekuensi konsumsi responden teh celup tentunya akan mempengaruhi jumlah pembelian. Semakin sering mengkonsumsi maka jumlah pembelian pun akan semakin banyak, adapun jumlah konsumsi responden berdasarkan data penelitian lapang yaitu 48 responden mengkonsumsi teh celup sebanyak 3 kali dalam seminggu, kemudian 34 responden mengkonsumsi teh celup lebih sering yaitu antara 5 – 7 kali dalam seminggu. Hal tersebut disebabkan oleh khasiat teh yang baik, sehingga banyak responden yang mengkonsumsi teh minimal 1 kali setiap hari.
Tabel 31. Frekuensi Konsumsi Teh Celup Konsumen (Per Minggu)
6.5 Evaluasi Pasca Pembelian
Setelah melakukan pembelian, responden akan mengevaluasi apakah hasil yang diperoleh dari pembelian produk tersebut memuaskan atau tidak. Keyakinan dari sikap pada tahap ini akan mempengaruhi nilai pembelian selanjutnya. Berdasarkan Tabel 32, mayoritas responden yaitu sebesar 98 orang merasa puas setelah melakukan pembelian teh celup. Responden yang tidak puas terhadap pembelian minuman teh celup dikarenakan responden lebih menyukai minuman kopi dibandingkan teh celup. Hasil selengkapanya dapat dilihat pada Tabel 32.
Cara Memutuskan Pembelian
Responden (orang) Persentase (%)
Terencana 50 50
Mendadak 11 11
Tergantung situasi 39 39
Jumlah 100 100
Frekuensi Konsumsi Responden (orang) Persentase (%)
0 kali 0 0 1 kali 5 5 2 kali 13 13 3 kali 48 48 Lainnya (5 – 7 kali) 34 34 Jumlah 100 100
71
Tabel 32. Sikap Konsumen Terhadap Teh Celup yang Dikonsumsinya
Adapun seluruh responden yang ditemui pada saat penelitian dilapangan merasakan manfaat yang diterima sesuai dengan jumlah uang yang dikeluarkan. Manfaat yang diterima antara lain mendapatkan kondisi tubuh yang segar setelah mengkonsumsi minuman teh celup tersebut. Hasil selengkapanya dapat dilihat pada Tabel 33.
Tabel 33. Kesesuaian Manfaat Dari Teh Celup yang Dikonsumsi
Berdasarkan hasil penelitian di lapang, mayoritas responden akan beralih ke merek lain bila merek yang biasa di konsumsi tidak ada. Hal tersebut menunjukan bahwa ketersediaan produk yang didisplay menjadi hal yang wajib diperhatikan. Hasil selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 34.
Tabel 34. Sikap Konsumen Bila Merek yang Disukai Tidak Ada
Kemudian bila ternyata merek yang responden sukai mengalami kenaikan harga, mayoritas responden menjawab akan tetap membeli produk teh yang disukainya. Hal tersebut terjadi karena selain harga teh celup yang relatif murah, responden pun lebih mempertimbangkan rasa dan aroma teh celup dibandingkan dengan harga dalam kegiatan pembeliannya. Hasil selengkapanya dapat dilihat pada Tabel 35.
Sikap Konsumen Responden (orang) Persentase (%)
Puas 98 98
Tidak puas 2 2
Jumlah 100 100
Kesesuaian Manfaat Responden (orang) Persentase (%)
Sesuai 98 98
Tidak sesuai 2 2
Jumlah 100 100
Sikap Konsumen Responden (orang) Persentase (%)
Mencari ke tempat lain sampai dapat
15 15
Beralih ke merek lain 52 52
Tidak jadi membeli 33 33
72
Tabel 35. Sikap Konsumen Bila Harga Merek yang Disukai Naik
Berdasarkan hasil penelitian bila ada merek teh celup baru dengan kisaran harga yang sama dengan teh celup yang disukai, mayoritas responden menjawab langsung mencoba produk baru tersebut dan kalau lebih enak langsung beralih. Hal tersebut terjadi sama seperti Sosro, ketika ada produk baru yang dikeluarkan Sariwangi muncul yaitu Sarimurni, konsumen lebih menyukai untuk membeli produk baru tersebut. Kemudian responden akan mengevaluasi secara pribadi bila ternyata dari segi rasa lebih enak maka akan langsung beralih. Oleh karena itu cita rasa teh celup menjadi syarat utama bagi perusahaan teh celup untuk terus bertahan dalam industri, selain inovasi untuk menciptakan produk baru. Hasil selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 36.
Tabel 36. Sikap Konsumen Bila Ada Merek Baru
Berdasarkan penelitian mayoritas responden menyukai promosi dalam bentuk pembagian sampel gratis untuk produk baru, kemudian sebagian besar lain menyukai diadakannya undian berhadiah ketika membeli produk teh celup. Semakin menarik bentuk promosinya tentu akan meningkatkan minat responden untuk membeli dan mengkonsumsi produk teh celup tersebut. Hasil selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 37.
Sikap Konsumen Responden (orang) Persentase (%)
Tetap membeli 72 72
Tidak jadi membeli 12 12
Mencari produk teh celup lain yang lebih murah
16 16
Jumlah 100 100
Sikap Konsumen Responden (orang) Persentase (%)
Menunggu pendapat orang lain baru mencoba
23 23
Langsung mencoba dan kalau lebih enak maka langsung beralih
44 44
Membiarkan saja dan setia dengan merek yang lama
33 33
73
Tabel 37. Promosi yang Disukai Konsumen
Kepuasan dapat menumbuhkan loyalitas terhadap produk dan merek. Hal tersebut terbukti dengan keinginan mayoritas responden sebanyak 98 orang akan mengkonsumsi teh celup kembali. Hasil selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 38.
Tabel 38. Keinginan Konsumen Untuk Kembali Mengkonsumsi Teh Celup Bentuk Promosi Responden (orang) Persentase (%)
Bagi – bagi sampel gratis 61 61
Undian berhadiah 19 19
Diskon besar – besaran 16 16
Kegiatan sosial 2 2
Kegiatan olahraga 2 2
Jumlah 100 100
Sikap Konsumen Responden (orang) Persentase (%)
Mengkonsumsi kembali 98 2
Tidak mengkonsumsi kembali
2 2
74